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- 食材明細主料毛豆（215克）荷葉蛋（150克）輔料幹辣椒（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）毛豆炒荷葉蛋的做法步驟1、材料：毛豆（已剝殼淘洗）、荷葉蛋、幹辣椒（已剪開）2、將已剝殼淘洗好的毛豆下入清水鍋中焯開至熟，撈出。3、燒鍋倒油燒熱，下入已剪開的幹辣...
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![煎豆腐燒荷葉蛋怎麼做-煎豆腐燒荷葉蛋的做法]( "煎豆腐燒荷葉蛋怎麼做-煎豆腐燒荷葉蛋的做法")
- 食材明細主料老豆腐（150克）荷葉蛋（3個）輔料葱花（適量）配料生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）煎豆腐燒荷葉蛋的做法步驟1、材料：老豆腐、荷葉蛋、葱花2、將老豆腐放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱，下入切好老豆腐煎至兩面金黃，撈出。4、隨後，鍋內留適...
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![土豆炒荷葉蛋怎麼做-土豆炒荷葉蛋的做法]( "土豆炒荷葉蛋怎麼做-土豆炒荷葉蛋的做法")
- 食材明細主料土豆（260克）荷葉蛋（3個）輔料剁椒（適量）葱花（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）土豆炒荷葉蛋的做法步驟1、材料：土豆、荷葉蛋、剁椒、葱花2、將土豆洗淨、去皮。3、放在案板上切成片。4、將切好的土豆下入沸水中焯開至熟，撈出。5、燒鍋...
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![荷葉蛋炒娃娃菜的做法 黑木耳荷葉蛋炒娃娃菜 荷葉蛋炒娃娃菜怎麼做]( "荷葉蛋炒娃娃菜的做法 黑木耳荷葉蛋炒娃娃菜 荷葉蛋炒娃娃菜怎麼做")
- 食材明細主料娃娃菜（1棵）黑木耳（8朵）荷葉蛋（3個）輔料生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）荷葉蛋炒娃娃菜的做法步驟1、材料：娃娃菜、黑木耳（已泡發）、荷葉蛋2、將已泡發的黑木耳撕成小朵清洗一下，撈出待用。3、將娃娃菜清洗一下。4、放在案板上切開。5、燒鍋倒...
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![青椒荷葉蛋炒山藥怎麼做-青椒荷葉蛋炒山藥的做法]( "青椒荷葉蛋炒山藥怎麼做-青椒荷葉蛋炒山藥的做法")
- 食材明細主料山藥（280克）青椒（90克）荷葉蛋（3個）輔料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青椒荷葉蛋炒山藥的做法步驟1、材料：山藥、青椒（已清洗切成塊）、荷葉蛋2、將山藥洗淨、去皮。3、放在案板上切成片。4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的山藥翻炒翻炒。5、接着，合...
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![正宗毛血旺怎麼做-正宗毛血旺的做法]( "正宗毛血旺怎麼做-正宗毛血旺的做法")
- “可能是我吃過最好的吃的毛血旺了吧！！！！！！！！！！！！！！”食材明細主料火鍋底料（300g）麻辣魚調料（150g）蒜苗（100g）黃豆芽（150g）輔料鴨血（300g）毛肚（500g）午餐肉（340g）萵筍（350g）黃喉（250g）超辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）正宗毛血旺的做法步驟1、鴨血切塊，毛肚、午餐肉、萵筍、黃喉、蒜苗切節，待用。2、小葱切...
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![蘆筍尖炒荷葉蛋怎麼做-蘆筍尖炒荷葉蛋的做法]( "蘆筍尖炒荷葉蛋怎麼做-蘆筍尖炒荷葉蛋的做法")
- 食材明細主料蘆筍尖（105克）荷葉蛋（3個）輔料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘆筍尖炒荷葉蛋的做法步驟1、材料：蘆筍尖、荷葉蛋2、將蘆筍尖清洗一下。3、放在案板上切成段，待用。4、隨後，將蘆筍尖下入清水鍋中焯開，撈出。5、燒鍋倒油燒熱，下入焯好的蘆筍尖...
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![毛血旺的正宗做法是什麼？]( "毛血旺的正宗做法是什麼？")
- 毛血旺是川菜的代表名菜之一，味道以麻辣鮮香為主，顏色看起來非常的紅紅火火，深受大家的喜愛，雖然毛血旺的做法看似很複雜，只要用心的瞭解，才會發現看似比較難做的毛血旺，其實是非常簡單的，今天小編就帶大家做做看正宗的川味毛血旺吧。一、毛血旺怎麼做才正宗好吃1.準備材料：血旺(...
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![荷葉炒蛋怎麼做-荷葉炒蛋的做法]( "荷葉炒蛋怎麼做-荷葉炒蛋的做法")
- 食材明細主料嫩荷葉（適量）輔料雞蛋（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）荷葉炒蛋的做法步驟1、嫩荷葉適量2、將嫩荷葉洗淨，切去荷葉的根莖。3、將切好了的荷葉放在容器裏備用。4、將荷葉切碎備用5、將荷葉小剁一下6、把雞蛋打入容器內，加鹽打散。7、將鍋內到入適量的色拉油，...
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![黑木耳洋葱炒荷葉蛋怎麼做-黑木耳洋葱炒荷葉蛋的做法]( "黑木耳洋葱炒荷葉蛋怎麼做-黑木耳洋葱炒荷葉蛋的做法")
- 食材明細主料洋葱（165克）荷葉蛋（3個）黑木耳（適量）輔料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑木耳洋葱炒荷葉蛋的做法步驟1、材料：洋葱、荷葉蛋、黑木耳（已泡發）2、將已泡發的黑木耳清洗一下，撈出待用。3、將洋葱剝去外皮清洗一下。4、放在案板上切開。5、燒鍋...
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![帶你瞭解正宗茶的葉蛋的製作方法！-怎樣做出正宗茶葉蛋]( "帶你瞭解正宗茶的葉蛋的製作方法！-怎樣做出正宗茶葉蛋")
- 茶葉蛋在我們日常生活中隨處可見，不論是路邊的早點攤，還是街邊的小餐館裏總能見到它的身影，但是這些地方的茶葉蛋湯汁的衞生程度是否真的達到衞生標準呢?這我們就不得而知了。今天小編要給大家介紹正宗茶葉蛋的製作方法，讓你在空餘時間展現廚藝的同時，還能吃到比路邊攤香還衞...
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![正宗滷蛋怎麼做-正宗滷蛋的做法]( "正宗滷蛋怎麼做-正宗滷蛋的做法")
- “對超市裏的滷蛋百吃不厭，於是天天絞盡腦汁琢磨，終於有一天我做出了驚人的美味，不信你親自嚐嚐。下圖是泡了一夜的圖片，最好多泡一天一夜，效果會更好。”食材明細主料雞蛋（20個）輔料紅糖（40克）香葉（3片）花椒（3克）桂皮（1塊）老抽（3大飯勺）生抽（2大飯勺）鹽（1小勺）鹹鮮（口味）滷（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難...
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![西葫蘆炒荷葉蛋怎麼做-西葫蘆炒荷葉蛋的做法]( "西葫蘆炒荷葉蛋怎麼做-西葫蘆炒荷葉蛋的做法")
- 食材明細主料西葫蘆（155克）荷葉蛋（2個）輔料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西葫蘆炒荷葉蛋的做法步驟1、材料：西葫蘆、荷葉蛋2、將西葫蘆清洗一下。3、放在案板上切成片。4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的西葫蘆翻炒一下。5、接着，合入荷葉蛋用鏟子割開翻炒...
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![正宗菠蘿葉餅的做法 正宗菠蘿葉餅（方言音譯） 正宗菠蘿葉餅怎麼做]( "正宗菠蘿葉餅的做法 正宗菠蘿葉餅（方言音譯） 正宗菠蘿葉餅怎麼做")
- “東北山區特有小吃，味道有葉子的清香，小時候的味道，回味無窮…”食材明細主料菠蘿葉（30張）豆角（500）白麪（250克）高粱米麪（250克）豬肉餡（500）輔料姜（適量）十三香（適量）醬油（適量）玉米油（50克）葱花（適量）香草（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）正宗菠蘿葉餅的做法步驟1、豆角摘好，洗淨放入蒸鍋蒸5分鐘，取...
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![毛豆炒牛百葉怎麼做-毛豆炒牛百葉的做法]( "毛豆炒牛百葉怎麼做-毛豆炒牛百葉的做法")
- “下飯菜。”食材明細主料毛豆米（適量）牛百葉（適量）輔料蒜粒（適量）小米椒（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）辣椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）毛豆炒牛百葉的做法步驟1、豆米剝好牛百葉切小段。2、鍋裏油燒熱炒香作料。3、倒入毛豆翻炒至熟倒入牛百葉。4、給少許鹽調味。5、加...
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![芹菜炒荷葉蛋怎麼做-芹菜炒荷葉蛋的做法]( "芹菜炒荷葉蛋怎麼做-芹菜炒荷葉蛋的做法")
- 食材明細主料芹菜（205克）荷葉蛋（3個）輔料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜炒荷葉蛋的做法步驟1、材料：芹菜、荷葉蛋2、將芹菜去根洗淨。3、放在案板上切成段。4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的芹菜翻炒一下。5、接着，合入荷葉蛋用剪刀剪開翻炒翻炒。6、然...
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![青菜炒荷葉蛋怎麼做-青菜炒荷葉蛋的做法]( "青菜炒荷葉蛋怎麼做-青菜炒荷葉蛋的做法")
- 食材明細主料青菜（240克）荷葉蛋（3個）輔料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青菜炒荷葉蛋的做法步驟1、材料：青菜、荷葉蛋2、將青菜洗淨。3、放在案板上切開。4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的青菜翻炒翻炒。5、接着，合入荷葉蛋用鏟子割開翻炒翻炒至熟。6、然後...
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![荷葉蛋炒油菜蕻怎麼做-荷葉蛋炒油菜蕻的做法]( "荷葉蛋炒油菜蕻怎麼做-荷葉蛋炒油菜蕻的做法")
- 食材明細主料油菜蕻（315克）荷葉蛋（3個）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）荷葉蛋炒油菜蕻的做法步驟1、材料：油菜蕻、荷葉蛋2、將油菜蕻洗淨。3、放在案板上切成段。4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的油菜蕻翻炒翻炒。5、接着，合入荷葉蛋用剪刀剪開。6、然後，加適量的...
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![毛豆炒蛋怎麼做-毛豆炒蛋的做法]( "毛豆炒蛋怎麼做-毛豆炒蛋的做法")
- 食材明細主料毛豆（適量）雞蛋（3個）輔料姜（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）毛豆炒蛋的做法步驟1、毛豆清洗乾淨瀝乾水分。2、鍋裏熱油倒入蛋液炒熟剷起備用。3、鍋裏熱油爆香蒜薑末，倒入毛豆翻炒均勻，加入適量水燜2分鐘。4、倒入雞蛋，鹽，胡椒...
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![最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法]( "最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法")
- 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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![荷葉炒飯怎麼做-荷葉炒飯的做法]( "荷葉炒飯怎麼做-荷葉炒飯的做法")
- 食材明細主料荷葉（適量）甜椒（適量）紅蘿蔔（適量）玉米（適量）豬肉（適量）大米（適量）輔料食用蘇打粉（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）荷葉炒飯的做法步驟1、先煮好大米，納涼，待用。2、把甜椒，紅蘿蔔，豬肉切小塊3、先快炒紅蘿蔔，放碗中備用，再炒豬肉和玉米，下少許食用蘇打粉，燜...
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![帶豆花菜煮荷葉蛋 怎麼做-帶豆花菜煮荷葉蛋 的做法]( "帶豆花菜煮荷葉蛋 怎麼做-帶豆花菜煮荷葉蛋 的做法")
- 食材明細主料雞蛋（3只）帶豆（100克）花菜（110克）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）帶豆花菜煮荷葉蛋的做法步驟1、食材：雞蛋、帶豆（已摘洗）、花菜（已清洗）2、取平底鍋置火上倒油，打入雞蛋兩面煎至金黃，盛出待用。3、另鍋倒油燒熱，下入帶豆和花菜翻炒翻炒。4、接着，加適...
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![正宗青椒炒豆乾怎麼做-正宗青椒炒豆乾的做法]( "正宗青椒炒豆乾怎麼做-正宗青椒炒豆乾的做法")
- “四川人愛吃豬耳，無論是涼拌還是辣炒都是四川人喜歡的口味，或許這就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆乾炒豬耳辣香十足，青椒鮮辣，豬耳肉香，豆乾醇厚，脆爽的豬耳必是下酒菜的不二之選！”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣（適量）豬耳（適量）青椒（適量）豆乾（適量）輔料生薑（適量）花椒粒（適量）小...
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![荷蘭豆炒荷葉蛋怎麼做-荷蘭豆炒荷葉蛋的做法]( "荷蘭豆炒荷葉蛋怎麼做-荷蘭豆炒荷葉蛋的做法")
- 食材明細主料荷蘭豆（80克）荷葉蛋（3個）輔料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）荷蘭豆炒荷葉蛋的做法步驟1、材料：荷蘭豆、荷葉蛋2、將荷蘭豆摘洗乾淨，撈出。3、將摘洗好的荷蘭豆下入沸水鍋中焯開至斷生，撈出。4、燒鍋倒油燒熱，下入荷葉蛋用鏟子割開翻炒一下...
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![蒜薹杏鮑菇炒荷葉蛋怎麼做-蒜薹杏鮑菇炒荷葉蛋的做法]( "蒜薹杏鮑菇炒荷葉蛋怎麼做-蒜薹杏鮑菇炒荷葉蛋的做法")
- 食材明細主料蒜薹（135克）杏鮑菇（70克）荷葉蛋（3個）輔料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹杏鮑菇炒荷葉蛋的做法步驟1、材料：蒜薹（已清洗切段）、杏鮑菇（已清洗）、荷葉蛋2、將已清洗的杏鮑菇放在案板上切成片，待用。3、將蒜薹下入清水鍋中焯開至斷生，撈出。4、...
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味味甜
