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關於養生雞湯怎麼做好吃的餐飲百科

養生雞湯怎麼做-養生雞湯的做法
  • 養生雞湯怎麼做-養生雞湯的做法

  • 食材明細主料土雞(半隻)輔料香菇(5個)紅棗(3個)調料葱(1顆)姜(1塊)枸杞(20幾粒)薏米(20幾粒)鹽(適量)香菜(適量)葱葉(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)養生雞湯的做法步驟1、土雞剁成大塊洗淨,冷水浸泡出血水,浸泡過程中換幾次水。2、雞塊冷水下鍋煮沸,去除浮沫,用温水洗淨。3、香菇泡發洗...
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滋補養生雞湯怎麼做-滋補養生雞湯的做法
  • 滋補養生雞湯怎麼做-滋補養生雞湯的做法

  • “當歸具有補血活血、調經止痛、潤腸通便之功效。黃芪具有增強機體免疫功能、保肝利尿、抗衰老之功效。黨蔘具有補中益氣,健脾益肺之功效。枸杞具有明目、補血、美容養顏。我常用這四味中藥材燉雞湯,沒有過多的調味,保持了雞湯和藥材的天然香味,冬天喝又補氣又養顏!”食材明細...
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養生雞湯如何做簡單又好吃
  • 養生雞湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞骨:4公斤水:20公升洋葱:1顆紅蘿蔔:1條西芹:100公克蔬菜油:100cc新鮮百里香:1只洋香菜:2公克輔料具體步驟1.將雞骨洗淨,洋葱、紅蘿蔔均去皮,洗淨後切塊;西芹洗淨後切段。2.鍋中倒入蔬菜油燒熱,放入雞骨以大火炒...
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如何做簡單又好吃-養生紅棗花生烏雞湯
  • 如何做簡單又好吃-養生紅棗花生烏雞湯

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘紅棗的話有補血的功效,花生也是營養豐富,含有大量的蛋白質可以補充提的缺少的氨基酸蛋白質,烏雞通常都是用來燉湯的,特別是孕婦或者是身患病機的人和勒烏雞湯會有一定的緩解疼痛的作用。養生紅棗花生烏雞湯總...
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松茸養生雞湯的做法 懶人高顏值松茸養生雞湯 松茸養生雞湯怎麼做
  • 松茸養生雞湯的做法 懶人高顏值松茸養生雞湯 松茸養生雞湯怎麼做

  • “這道松茸雞湯與普通松茸雞湯的區別就在於它的配料以及口感,普通的松茸雞湯就是鮮味比較多,而這道湯把甘甜鮮美完美搭配在一起,一定要自己試試才知道我説的是對的。絕對的五星級廚師的湯料搭配,小編是廣東人所以注重食材養生,紅棗枸杞補血氣,蓮子清熱解毒,幹艾葉是老家自己曬的...
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養生土雞滋補湯鍋怎麼做-養生土雞滋補湯鍋的做法
  • 養生土雞滋補湯鍋怎麼做-養生土雞滋補湯鍋的做法

  • “天氣轉涼,吃湯鍋是很不錯的選擇。一家人做上一大鍋,又有菜又有雞。裏面的素菜的搭配是非常重要的喲。好的搭配才能做出好湯,自己在也可以做出美味的湯鍋,這道菜裏面呢,我加了我們四川特有的泡菜鹽水,別有風味。”食材明細主料土雞(一隻)輔料幹香菇(10個)玉米(一個)蟲草菇(一把)葱(適量...
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烏雞養生湯怎麼做-烏雞養生湯的做法
  • 烏雞養生湯怎麼做-烏雞養生湯的做法

  • “新手第一次做烏雞養生湯竟然成功了,嘻嘻”食材明細主料烏雞(半隻)輔料料酒(半瓶蓋)枸杞子(1小把)桂皮(1小塊)八角(1個)鹽(適量)蒜(4瓣)生薑(5片)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)烏雞養生湯的做法步驟1、燒開一鍋水,把切好塊的烏雞(菜市場切好)焯水一下(可加半瓶蓋料酒去腥),去沫,撈出用流動水...
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養生的烏雞湯如何做簡單又好吃
  • 養生的烏雞湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料烏雞:1250輔料鹽:適量花旗參片:7紅棗:5個枸杞:適量胡椒粉:適量料酒:適量具體步驟1.烏雞切大塊,用清水泡上,反覆換水沖洗,一定要去除多餘的血水。2.一定要用涼水(用熱水烏雞蛋白質驟然收縮,口感不好)下烏雞,進行焯水,...
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滋陰補血、保健養生 蟲草花雞湯養生火鍋怎麼做-蟲草花雞湯養生火鍋的做法 【蟲草花雞湯養生火鍋】---
雞腳花生湯的做法 【冬季養生湯】雞腳花生湯 雞腳花生湯怎麼做
  • 雞腳花生湯的做法 【冬季養生湯】雞腳花生湯 雞腳花生湯怎麼做

  • “同樣富含膠原蛋白,可我就不太喜歡豬蹄湯~~太膩~~比起豬蹄湯,雞腳湯那可真是清爽得多,吃起來也沒多少負擔~~~因此,【雞腳花生湯】備受我的青睞~~~尤其是這個冬季~~~燉盅可謂盡職盡責,除了電飯煲,炒鍋,就屬它任勞任怨了~~~睡前煲好湯,早上喝~~~~上班出門前,預約煲好湯,下班回家喝~~...
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養生湯的做法 立秋健康養生湯 養生湯怎麼做
  • 養生湯的做法 立秋健康養生湯 養生湯怎麼做

  • 食材明細主料淮山(適量)胡蘿蔔(適量)雞肉(適量)玉竹(適量)輔料姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)養生湯的做法步驟1、雞肉解凍。2、胡蘿蔔切塊。3、淮山去皮泡水防氧化。4、野生玉竹。5、放入玉竹。6、放入胡蘿蔔。7、放入飛水後的雞肉。8、加入適量清水煮半小時。9、放入...
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養生藥膳雞湯如何做簡單又好吃
  • 養生藥膳雞湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時30分鐘主料烏雞:1只輔料明參:50當歸:20黃芪:50黨蔘:30蓮子:20山藥:50百合:30薏仁:50紅棗:30枸杞:10具體步驟將已過沸水的雞放進燉鍋中,加入快滿鍋的水,大火燒沸後放入明參、當歸、黃芪、黨蔘、蓮子。沸後打去浮沫,加蓋改...
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烏雞蘑菇養生湯怎麼做-烏雞蘑菇養生湯的做法
  • 烏雞蘑菇養生湯怎麼做-烏雞蘑菇養生湯的做法

  • “養血補血,益氣開胃,降血壓及促進血液循環等功效。”食材明細主料烏雞(四分之一隻)蘑菇(適量)豌豆苗(適量)輔料黨蔘(適量)紅棗(幾顆)蟲草花(適量)白果(適量)薑片(三片)雞精(適量)食用鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)烏雞蘑菇養生湯的做法步驟1、準備好素材:烏雞、蘑菇飛水洗淨,蘑菇切...
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五穀養生參雞湯怎麼做-五穀養生參雞湯的做法
  • 五穀養生參雞湯怎麼做-五穀養生參雞湯的做法

  • “【五穀營養】春耕夏耘,秋收冬藏。中醫認為冬季是精氣匿藏蓄養的時節,冬令進補以立冬後至立春前這段時間為宜。《黃帝內經》中就提出“五穀為養”,五穀雜糧含有豐富的碳水化合物、纖維素和礦物質,素來是人體熱能的來源,豐富的營養素還可預防疾病、補養臟腑。“五畜為益”提醒...
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養生竹蓀烏骨雞湯的做法 養生竹蓀烏骨雞湯(竹絲雞) 養生竹蓀烏骨雞湯怎麼做
  • 養生竹蓀烏骨雞湯的做法 養生竹蓀烏骨雞湯(竹絲雞) 養生竹蓀烏骨雞湯怎麼做

  • “湯裏放了紅棗、桂圓乾和枸杞,帶着絲絲甜味,清淡美味的湯品。”食材明細主料烏骨雞(1整隻)葱(2根)姜(4片)料酒(少許)紅棗(適量)桂圓乾(適量)枸杞(適量)竹蓀(300g)輔料鹽(少許)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)養生竹蓀烏骨雞湯的做法步驟1、烏骨雞(竹絲雞)洗淨,切塊。2、冷水泡發枸杞、紅棗、...
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養生雞爪湯怎麼做-養生雞爪湯的做法
  • 養生雞爪湯怎麼做-養生雞爪湯的做法

  • “年底聚餐少不了湯,今天就送上一款養生湯吧。不喜歡雞爪的可以換成排骨,味兒也是相當不錯的哦。”食材明細主料雞爪(500克)輔料蓮子(1份)西洋參(3克)細鹽(適量)青菜(1份)枸杞(適量)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)養生雞爪湯的做法步驟1、備好所用食材。2、蓮子西洋參焯洗好的雞爪過...
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養生雞腳花生紅棗湯如何做簡單又好吃
  • 養生雞腳花生紅棗湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時焯水是處理食材一個特別關鍵的步驟,尤其是肉類,如果不能夠正確掌握焯水的方法,就不嗯能夠有效地去除血污和腥味。所以在做這道雞腳花生紅棗湯的時候要特別注意雞腳的焯水,花生和紅棗的加入使得營養更加豐富,瘦...
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養生雞腳花生湯如何做簡單又好吃
  • 養生雞腳花生湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞腳:適量花生:適量輔料油:適量鹽:適量具體步驟雞腳斬開,燒開水,放入雞腳大火煮開,放一湯匙料酒不蓋鍋蓋,再次煮開即可,撈出洗淨備用。花生紅棗洗淨,薑切片。所有食材一起放入煲中,煲一小時。調入鹽,胡椒粉,繼續半...
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養生湯怎麼做-養生湯的做法
  • 養生湯怎麼做-養生湯的做法

  • 食材明細主料雞蛋(適量)黑木耳(適量)泡發海蔘(適量)西紅柿(適量)輔料黑胡椒粉(適量)蒜蓉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)養生湯的做法步驟1、材料如下。2、鍋子不用放油,放入姜蒜末炒香。3、加入開水後倒入黑木耳。4、加入海蔘。5、加入西紅柿塊。6、小火煮10分鐘後加入雞蛋。...
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養生的生薑煲雞湯如何做簡單又好吃
  • 養生的生薑煲雞湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘雞湯本身就有增強免疫力的功效,是中國人坐月子中不可或缺的食材之一,加上生薑有祛濕驅寒的功效,放在一起製作生薑煲雞湯,為養生佳品,而且味道鮮美,姜的鮮辣可以掩蓋掉一些雞肉的腥氣,營養美味,可以做飯桌佳餚,也可...
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養生烏雞湯怎麼做-養生烏雞湯的做法
  • 養生烏雞湯怎麼做-養生烏雞湯的做法

  • 食材明細主料烏雞(1只)輔料當歸(1片)料酒(3匙)黃芪(1片)食鹽(適量)枸杞(1撮)紅棗(5顆)黨蔘(1片)生薑(6片)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)養生烏雞湯的做法步驟1、烏雞洗淨切塊。2、準備好湯料。紅棗、枸杞、生薑、黃芪、當歸、黨蔘。3、鍋中倒入清水,將烏雞放入,加入幾片生薑和3匙料酒。煮...
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花生雞腳湯的做法 【養生湯煲】花生雞腳湯 花生雞腳湯怎麼做
  • 花生雞腳湯的做法 【養生湯煲】花生雞腳湯 花生雞腳湯怎麼做

  • “紅棗健脾益胃、補氣養血、養血安神、緩和藥性。花生花生具有潤肺、催乳、和胃、止血的功效。花生油性味甘平,具有潤腸通便的作用。花生營養很豐富,含油量高達40%,花生所包含蛋白質僅次於黃豆,是小麥的二倍,玉米的2.5倍bB0bH6hH2。能增強記憶、抗衰老、滋潤皮膚,雞腳含有豐富...
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營養生蠔雞湯如何做簡單又好吃
  • 營養生蠔雞湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘生蠔雞湯,是一種比較營養豐富的一種滋補湯。部分人羣對於滋補湯的選擇很有研究。對於滋補湯,其實可以選擇多種營養物質的搭配。而生蠔雞湯呢也是和平常的雞湯差不多效果,但是花費會比較大。生蠔雞湯是選擇生...
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養生鮮香雞腿湯怎麼做-養生鮮香雞腿湯的做法
  • 養生鮮香雞腿湯怎麼做-養生鮮香雞腿湯的做法

  • “最近在做秋季養生湯,主要是想給老公秋季進補,喜歡的童鞋可以嘗試做做!”食材明細主料雞腿(1個)輔料土豆(1個)番茄(1個)鮮香菇(5個)木耳(10克)香葉(2個)八角(1個)桂皮(2克)鹽(5克)洋葱(0.3個)料酒(2勺)葱(0.5棵)生薑(0.5個)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)養生鮮香雞腿湯的做法步驟1、先在炒鍋內倒...
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養生雞腳湯如何做簡單又好吃
  • 養生雞腳湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘雞腳湯是由雞腳熬製而成的,和雞湯一樣,雞腳也含有豐富的營養成分,經過熬製,營養價值都進入了湯中,所以只喝湯就可以吸取湯中的營養成分,還加入了紅棗,茨實,眉豆,瑤柱,陳皮,淡菜,陳皮等,更加增加了此款菜品的營養和功效...
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