大象拔蚌和小象拔蚌區別
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個頭大小的差異。個頭比較大分量比較重的被稱之為大象拔蚌。食用時可以根據自己的需求適當的做選擇象拔蚌的大小,小的象拔蚌生產年限比較短,但肉質使用起來細膩q彈,而大的象拔蚌生長的時間比較長,肉質比較多,所以市場價值也會比較高。
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象拔蚌
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個頭大小的差異。個頭比較大分量比較重的被稱之為大象拔蚌。食用時可以根據自己的需求適當的做選擇象拔蚌的大小,小的象拔蚌生產年限比較短,但肉質使用起來細膩q彈,而大的象拔蚌生長的時間比較長,肉質比較多,所以市場價值也會比較高。