好吃的泰式涼拌象拔蚌如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:8分鐘 烹飪時間:35分鐘
番茄 :1個
魚露 :20
香菜 :2根
葱 :2根
大蒜 :4瓣
檸檬 :半個
這道菜色的主食有着皇帝蚌和女神蛤之稱,它的營養價值高,而且出肉率高,用作食療是個不錯的主意哦!象拔蚌可以化痰止,對於男士而言則可以壯陽壯腰,還可以提高人體免疫力,有利於我們人體的生長髮育。因此,我們平時閒着沒事可以在家做一點泰式涼拌象拔蚌來吃吃也是可以的。
主料
小象拔蚌 :8個輔料
紅辣椒 :1個番茄 :1個
魚露 :20
香菜 :2根
葱 :2根
大蒜 :4瓣
檸檬 :半個
具體步驟
把所有材料事先準備好做備用;
不蓋鍋蓋煮到出泡沫的時候,象拔蚌的課基本開了。這樣就可以撈出後瀝乾水備用。
煮好的象拔蚌的口完全開了就可以了!!
大蒜 番茄 辣椒 葱 香菜 混合放到碗中,再導入魚露。
加入檸檬汁就完成啦。
煮的時候要用湯鍋,主要是醬料調味哦!
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