養生雞腳湯如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

雞腳湯是由雞腳熬製而成的，和雞湯一樣，雞腳也含有豐富的營養成分，經過熬製，營養價值都進入了湯中，所以只喝湯就可以吸取湯中的營養成分，還加入了紅棗，茨實，眉豆，瑤柱，陳皮，淡菜，陳皮等，更加增加了此款菜品的營養和功效，適合老年人吃。

主料

雞腳 ：300

輔料

姜 ：10
紅棗 ：20
茨實 ：20
眉豆 ：20
瑤柱 ：20
淡菜 ：20
陳皮 ：5
油 ：適量
鹽 ：適量
圓肉 ：15
淮山 ：20

具體步驟

1.準備好材料

2.湯鍋內加入適量清水，水燒開後，加入陳皮

3.加入姜塊和其他材料

4.加入去核的紅棗

5.雞腳預先燒開水焯5分鐘

6.起油鍋，爆香雞腳

7.加入雞腳，煲30分鐘，加入鹽調味

8.盛出鮮美的雞腳湯

9.雞腳撈起，淋上熟油和生抽

烹飪技巧

一道有湯喝又有菜吃的美食，喜歡。