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關於淡奶油蛋糕的做法的餐飲百科

淡奶油蛋糕 淡奶油蛋糕怎麼做-淡奶油蛋糕的做法 消耗淡奶油之作
  • 淡奶油蛋糕 淡奶油蛋糕怎麼做-淡奶油蛋糕的做法 消耗淡奶油之作

  • “相信玩烘焙的朋友肯定遇過這麼一個情況:家裏有多餘的淡奶油怎麼辦?開封后保質期就那麼幾天,浪費了又可惜!今天小編教大家做一個淡奶油小蛋糕,冷藏後有芝士蛋糕的口感也有戚風蛋糕的風味哦!更多配方分享,請關注微信公眾號:一起玩烘焙”食材明細主料淡奶油(200g)雞蛋(5個)低筋麪粉(75g...
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藍風車淡奶油蛋糕怎麼做-藍風車淡奶油蛋糕的做法
  • 藍風車淡奶油蛋糕怎麼做-藍風車淡奶油蛋糕的做法

  • “淡奶油蛋糕烤的時候蛋糕體細膩,蛋糕發的均勻,奶味足。買一升的淡奶油,除了做奶油蛋糕,淡奶油布丁,淡奶油蛋糕也是不錯的選擇。”食材明細主料雞蛋(5個)淡奶油(200ml)低筋奶粉(100g)輔料細砂糖(70g)朗姆酒(10ml)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)藍風車淡奶油蛋糕的做法步驟1、藍風車...
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淡奶油玫瑰醬磅蛋糕怎麼做-淡奶油玫瑰醬磅蛋糕的做法
  • 淡奶油玫瑰醬磅蛋糕怎麼做-淡奶油玫瑰醬磅蛋糕的做法

  • “買了一瓶玫瑰醬,除了泡水喝,先用它來做個蛋糕嚐嚐,蛋糕吃起來有淡淡的玫瑰香味,很好吃。”食材明細主料黃油(120克)細砂糖(120克)全蛋(120克)淡奶油(100克)香草精(1茶匙)低筋粉(150克)玫瑰醬(20克)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)淡奶油玫瑰醬磅蛋糕的做法步驟1、黃油軟化後,加入細砂糖...
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淡奶油瓢蟲小蛋糕怎麼做-淡奶油瓢蟲小蛋糕的做法
  • 淡奶油瓢蟲小蛋糕怎麼做-淡奶油瓢蟲小蛋糕的做法

  • “新添置的學廚棒棒糖模具,我沒有用它做過棒棒糖,倒是總是用來給小寶寶做小蛋糕,做出的小蛋糕寶寶一手抓兩個,吃起來很方便。今天這款小蛋糕主料是用來淡奶油,打算畫瓢蟲就加了少許的紅曲粉。結果畫的時候,天冷温度低,融化的巧克力一會兒就凝固了,畫的好難看。好在小傢伙看着喜歡...
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淡奶油海綿小蛋糕怎麼做-淡奶油海綿小蛋糕的做法
  • 淡奶油海綿小蛋糕怎麼做-淡奶油海綿小蛋糕的做法

  • “做個蛋糕把剩下的一點淡奶油消耗掉極其簡易的方子,操作起來似乎也很簡單。”食材明細主料雞蛋(3個)低筋粉(75克)細砂糖(55克)淡奶油(45克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)淡奶油海綿小蛋糕的做法步驟1、用料:雞蛋3個,低筋麪粉75克,細砂糖55克,淡奶油45克。2、雞蛋打入盆裏,再將細...
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淡奶油芭比公主蛋糕的做法 【淡奶油芭比公主蛋糕】 淡奶油芭比公主蛋糕怎麼做
  • 淡奶油芭比公主蛋糕的做法 【淡奶油芭比公主蛋糕】 淡奶油芭比公主蛋糕怎麼做

  • “芭比公主蛋糕,是現如今大多數女寶們都喜歡的,因為每個女生,從小都有一個公主夢。”食材明細戚風(8寸)雞蛋(5個)低粉(70克)玉米澱粉(10克)牛奶(40克)白糖(90克(30克加進蛋黃,60克加進蛋白))檸檬汁(幾滴)玉米油(40克)輔料淡奶油(500克)細砂糖(40克)水果(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高級(難度)淡奶...
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淡奶油蔓越莓蛋糕怎麼做-淡奶油蔓越莓蛋糕的做法
  • 淡奶油蔓越莓蛋糕怎麼做-淡奶油蔓越莓蛋糕的做法

  • “一款奶香十足的蛋糕。小瑤的方子,我沒將名字做任何修改,只是將造型改變了下,部分食材略有差異。更適合俺家的2個小寶食用。磅蛋糕的口感,快速消耗淡奶油的好方法。”食材明細主料雞蛋(2個)低筋麪粉(150g)蔓越莓幹(65g)淡奶油(250g)輔料鹽(1g)糖粉(淡奶油中)(60g)糖粉(蛋白中)(60g)甜味(口味)烘...
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黑芝麻淡奶油磅蛋糕怎麼做-黑芝麻淡奶油磅蛋糕的做法
  • 黑芝麻淡奶油磅蛋糕怎麼做-黑芝麻淡奶油磅蛋糕的做法

  • “秋天的最後一個節氣霜降也過去了,看來真的已經聞到冬天的氣味了啊!我記得黃帝內經上説冬三月是養腎的好時節,腎歸於水,見於頭髮和牙齒,應該多吃一些黑色的食材比如黑芝麻黑豆之類,黑芝麻可算是種好食材,不僅含有豐富的不飽和脂肪酸,而且和其他深顏色食材一樣含有豐富的花青素,可...
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蔓越莓淡奶油磅蛋糕怎麼做-蔓越莓淡奶油磅蛋糕的做法
  • 蔓越莓淡奶油磅蛋糕怎麼做-蔓越莓淡奶油磅蛋糕的做法

  • “磅蛋糕的做法,為了一次不多吃,做成紙杯蛋糕的樣子。”食材明細主料黃油(120克)細砂糖(120克)雞蛋(120克)淡奶油(100克)低筋粉(150克)輔料蔓越莓幹(70克)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蔓越莓淡奶油磅蛋糕的做法步驟1、蔓越莓幹切碎備用。2、黃油軟化後,加入細砂糖,攪打至黃油顏色變...
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淡奶油小蛋糕怎麼做-淡奶油小蛋糕的做法
  • 淡奶油小蛋糕怎麼做-淡奶油小蛋糕的做法

  • “生活美好的,甜品也是美好的。做了一款奶香味的香蘭粉小蛋糕,喜歡的朋友可以試試哦。”食材明細主料低粉(33g)香蘭葉粉(2g)雞蛋(2個)白糖(19g)淡奶油(55g)輔料鹽(0.5g)白醋(3滴)奶香(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)淡奶油小蛋糕的做法步驟1、準備原料。2、淡奶油倒入盆中。3、加入過篩的...
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淡奶油戚風杯子蛋糕怎麼做-淡奶油戚風杯子蛋糕的做法
  • 淡奶油戚風杯子蛋糕怎麼做-淡奶油戚風杯子蛋糕的做法

  • “前些天為了做千層蛋糕,打發了一些動物淡奶油,但還剩下一小杯。千層蛋糕裏已經放了不少淡奶油,如果直接空嘴把這些再吃掉,這熱量可不是一般的超標啊!而麪包剛剛烤好一個,還未來得及消耗掉,所以我就用它做蛋糕吧!烤好的蛋糕可以放三兩天都沒事,放在冰箱冷藏後信用,竟有冰涼濕潤的口...
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藍莓淡奶油海綿蛋糕怎麼做-藍莓淡奶油海綿蛋糕的做法
  • 藍莓淡奶油海綿蛋糕怎麼做-藍莓淡奶油海綿蛋糕的做法

  • “小週末,時間充裕一些,可以給家人準備豐盛一點的早點。這個週六的早晨,我一早起來烤蛋糕,然後熱了幾個隔晚做好的全麥饅頭,搭配自制的焦糖奶油醬(好好吃的,製作詳情請留意我前面的菜譜),切了個臍橙,配幾塊焦糖腰果酥餅,倒上幾杯温開水,早點就準備好了。做個這樣的蛋糕,大概需要提前1...
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淡奶油裸蛋糕怎麼做-淡奶油裸蛋糕的做法
  • 淡奶油裸蛋糕怎麼做-淡奶油裸蛋糕的做法

  • “老公的生日,自家人,也沒那麼講究了,正好老公也不太喜歡甜食,乾脆就做了個簡單的裸蛋糕應應景。小巧的裸蛋糕,簡單用淡奶油隨意地裝飾下就非常漂亮呢。”食材明細主料低粉(85克)大米漿(40克)白砂糖(20(加入淡奶油))淡奶油(200克)輔料油(40克)糖(60克)雞蛋(5個)色素(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗...
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淡奶油戚風蛋糕怎麼做-淡奶油戚風蛋糕的做法
  • 淡奶油戚風蛋糕怎麼做-淡奶油戚風蛋糕的做法

  • “這款蛋糕奶香味兒濃郁,深受小朋友喜愛!做法也相對簡單,消耗淡奶油的好去處😏!”食材明細主料淡奶油(120g)細砂糖(50g)低筋麪粉(85g)模具雞蛋(4個)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)淡奶油戚風蛋糕的做法步驟1、先把所有材料和工具備好,烤箱預熱170度。2、雞蛋分離。3、淡奶油加蛋黃...
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淡奶油慕斯蛋糕的做法 棋格淡奶油奶酪慕斯蛋糕 淡奶油慕斯蛋糕怎麼做
  • 淡奶油慕斯蛋糕的做法 棋格淡奶油奶酪慕斯蛋糕 淡奶油慕斯蛋糕怎麼做

  • “人生如棋,棋如人生看似無路可尋,退一步卻是峯迴路轉,海闊天空。參照璇璇媽媽的做法,完成了這款蛋糕中間狀況連連,結果卻很滿意呢”食材明細主料8寸可可戚風蛋糕(一個)淡奶油(500克)牛奶(100克)英式淡奶酪(250克)白糖(130克)吉利丁片(4片)可可粉(適量)手指餅乾(適量)輔料魔芋巧克力(適量)彩絲帶...
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淡奶油版輕乳酪蛋糕怎麼做-淡奶油版輕乳酪蛋糕的做法
  • 淡奶油版輕乳酪蛋糕怎麼做-淡奶油版輕乳酪蛋糕的做法

  • “很想吃輕乳酪蛋糕,但是家裏沒有奶油奶酪,於是做了這款淡奶油版輕乳酪黨,口感不錯😊”食材明細主料雞蛋(4個)淡奶油(100克)牛奶(30克)細砂糖(70克)低筋粉(80克)輔料檸檬汁(幾滴)原味(口味)未知(難度)淡奶油版輕乳酪蛋糕的做法步驟1、淡奶油加入牛奶,一半的糖和蛋黃攪勻,再篩入低筋粉,不規則攪...
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淡奶油蜂蜜小蛋糕的做法 【學生族早餐】淡奶油蜂蜜小蛋糕 淡奶油蜂蜜小蛋糕怎麼做
  • 淡奶油蜂蜜小蛋糕的做法 【學生族早餐】淡奶油蜂蜜小蛋糕 淡奶油蜂蜜小蛋糕怎麼做

  • “學生族早餐!這次加了淡奶油和少許蜂蜜,口感細膩幼滑。添加蜂蜜純粹為了增加口感,就沒有考慮高温破壞營養什麼的啦~”食材明細主料蛋糕粉(80克)雞蛋(4個)糖(40克)動物淡奶油(50克)蜂蜜(20克)玉米油(20克)檸檬汁(數滴)輔料可可粉((花紋)少許)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)淡奶油蜂蜜小蛋糕...
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旗袍淡奶油蛋糕怎麼做-旗袍淡奶油蛋糕的做法
  • 旗袍淡奶油蛋糕怎麼做-旗袍淡奶油蛋糕的做法

  • “在這樣的冬日裏,最宜站在窗前,看窗外水墨風景。花事謝幕,草木皆休,那些怕冷的鳥兒都飛走了,城市的上空少了往日的喧囂。但是喜鵲、麻雀卻仍然在陽光下飛翔,他們是冬日家園的留守者。棲落在電線杆上,是五線譜上靈動的音符;穿梭般地嬉戲覓食,是凝重冬季裏流淌的樂章。哪裏有他們出...
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淡奶油紙杯蛋糕的做法 柔軟紙杯蛋糕 淡奶油紙杯蛋糕怎麼做
  • 淡奶油紙杯蛋糕的做法 柔軟紙杯蛋糕 淡奶油紙杯蛋糕怎麼做

  • “這款紙杯蛋糕非常好吃,在拍照過程中都想着吃了。拍完後一口氣幹掉兩個!”食材明細主料雞蛋(4個)低筋麪粉(35克)牛奶(30克)色拉油(30克)輔料白糖(75克)紙杯(9個)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)淡奶油紙杯蛋糕的做法步驟1、準備好食材2、雞蛋打出,分出蛋清、蛋黃3、牛奶、色拉油、30...
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淡奶油磅蛋糕怎麼做-淡奶油磅蛋糕的做法
  • 淡奶油磅蛋糕怎麼做-淡奶油磅蛋糕的做法

  • 食材明細主料無鹽黃油(80g)低粉(120g)淡奶油(110g)蛋白(2個)蛋黃(3個)細砂糖(A30g+B60g)輔料泡打粉(0.5tsp)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)淡奶油磅蛋糕的做法步驟1、室温放軟的黃油加糖A,用打蛋器打至稍發白2、加入淡奶油繼續高速打到完全混合,輕盈體積膨大3、逐個加入蛋黃,每個都要...
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紫薯淡奶油磅蛋糕怎麼做-紫薯淡奶油磅蛋糕的做法
  • 紫薯淡奶油磅蛋糕怎麼做-紫薯淡奶油磅蛋糕的做法

  • 食材明細主料黃油(120克)細砂糖(110克)雞蛋(130克)淡奶油(100克)紫薯(50克)低筋粉(150克)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)紫薯淡奶油磅蛋糕的做法步驟1、淡奶油100克準備好,回温15分鐘。2、蛋糕模鋪好油紙。3、紫薯去皮,洗淨,取50克蒸熟,切小丁備用。4、黃油120克軟化,加入細砂糖110克,打...
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淡奶油版乳酪蛋糕怎麼做-淡奶油版乳酪蛋糕的做法
  • 淡奶油版乳酪蛋糕怎麼做-淡奶油版乳酪蛋糕的做法

  • “淡奶油買多了,然而家裏奶酪用完了,做出來的口感,更清淡,超級讚的”食材明細主料雞蛋(4個)酸奶(80克)糖(60克)檸檬汁(幾滴)輔料淡奶油(200克)低筋麪粉(90克)香草精(幾滴)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)淡奶油版乳酪蛋糕的做法步驟1、蛋黃,蛋白分開。2、酸奶,淡奶油,40克糖倒入蛋黃中攪拌均...
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淡奶油紙杯蛋糕怎麼做-淡奶油紙杯蛋糕的做法
  • 淡奶油紙杯蛋糕怎麼做-淡奶油紙杯蛋糕的做法

  • 食材明細主料雞蛋(兩個)蛋糕粉(90g)淡奶油(150g)輔料白糖(30g)檸檬汁(幾滴)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)淡奶油紙杯蛋糕的做法步驟1、蛋黃蛋白分離。2、淡奶油打發好。3、蛋白打發好。4、把麪粉篩到蛋黃中。5、淡奶油加入蛋黃中,這步忘了拍圖。6、把打發好的蛋白加在淡奶油上,上...
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淡奶油冰糕的做法 消耗淡奶油------淡奶油冰糕 淡奶油冰糕怎麼做
  • 淡奶油冰糕的做法 消耗淡奶油------淡奶油冰糕 淡奶油冰糕怎麼做

  • “有的時候做甜品的時候會剩下很多淡奶油,因為已經開口,不適合長期保存,很容易壞,但扔了又覺得可惜,並經淡奶油並不便宜。這時候可以用剩下的淡奶油做一款淡奶油雪糕,即吃到添加劑的甜品又解決了剩下的淡奶油保存與浪費的問題,而且很適合炎熱的夏天食用。”食材明細主料淡奶油(適...
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簡約淡奶油戚風蛋糕怎麼做-簡約淡奶油戚風蛋糕的做法
  • 簡約淡奶油戚風蛋糕怎麼做-簡約淡奶油戚風蛋糕的做法

  • “這款懶人版淡奶油蛋糕,小孩吃了不油膩,適合春天,温度變化大。春天是萬物復甦的季節,草莓的酸味與蛋糕的甜味想結合。”食材明細主料雞蛋(5個)麪粉(95克)玉米油(50克)純淨水(50克)食鹽(1克)淡奶油(200克)草莓(2顆)輔料醋(適量)糖粉(50克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)簡約淡奶油戚風蛋糕的...
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