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- “真正完整版！這次，我連麪粉與水的比例都標註了具體數字。😁那些“適量、根據經驗……”讓新手小白無從下手～”食材明細餃皮部分有機麪粉（500g）精鹽（10g）淨水（275g（常温））餃餡部分蘆筍（15根）幹黑木耳（1大把）生薑（4片）葱白（1/2根）蝦仁（500g）豬絞肉（500g（有肥有瘦））雞蛋（1個）精鹽（4匙）白糖（4匙）味精（2匙）花椒...
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![蘆筍拌木耳怎麼做-蘆筍拌木耳的做法]( "蘆筍拌木耳怎麼做-蘆筍拌木耳的做法")
- 食材明細主料蘆筍（150g）輔料木耳（適量）調料蒜泥（1匙）生抽（1匙）醋（1匙）香油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘆筍拌木耳的做法步驟1、蘆筍洗淨切段，木耳提前用水泡發。2、蘆筍用開水焯半分鐘。3、木耳也用開水燙一下。4、蘆筍撈出過涼水放瀝水籃裏瀝乾水份。5、木耳也過涼水後放...
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![蝦仁蘆筍烘蛋的做法 蝦仁.蘆筍烘蛋 蝦仁蘆筍烘蛋怎麼做]( "蝦仁蘆筍烘蛋的做法 蝦仁.蘆筍烘蛋 蝦仁蘆筍烘蛋怎麼做")
- “蘆筍是春天長出的嫩芽，營養豐富.而且美味，今天就來做一個蝦仁烘蛋。”食材明細主料蘆筍（適量）蝦仁（適量）雞蛋（兩個）輔料料酒（適量）花生油（適量）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁蘆筍烘蛋的做法步驟1、雞蛋打入碗內，放鹽調味。2、蘆筍去掉根部，切好。3、蝦仁...
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![蘆筍蝦仁的做法 快手小炒菜:蘆筍蝦仁 蘆筍蝦仁怎麼做]( "蘆筍蝦仁的做法 快手小炒菜:蘆筍蝦仁 蘆筍蝦仁怎麼做")
- “蘆筍脆嫩碧綠，蝦仁Q滑鮮嫩，好吃😋”食材明細主料蘆筍（適量）蝦（適量）小米椒（1個）輔料鹽（適量）生抽（適量）生粉（適量）黑胡椒粉（適量）蠔油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘆筍蝦仁的做法步驟1、大蝦用剪刀從背部剪開，剝殼去蝦線，洗淨備用。2、適量鹽，黑胡椒粉，生粉。3、用勻醃漬片刻。4、...
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![西葫蘆蝦仁水餃怎麼做-西葫蘆蝦仁水餃的做法]( "西葫蘆蝦仁水餃怎麼做-西葫蘆蝦仁水餃的做法")
- 食材明細主料普通麪粉（適量）西葫蘆（適量）蝦仁（適量）雞蛋（適量）葱（適量）薑末（適量）輔料清水（適量）鹽（適量）香油（適量）雞精（適量）蠔油（適量）生抽（適量）花生油（適量）五香粉（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）高級（難度）西葫蘆蝦仁水餃的做法步驟1、普通麪粉分次加入適量清水，先用筷子攪拌成絮狀。2、再用手活成...
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![白木耳炒蘆筍怎麼做-白木耳炒蘆筍的做法]( "白木耳炒蘆筍怎麼做-白木耳炒蘆筍的做法")
- 食材明細主料蘆筍（180克）白木耳（15克）輔料鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）白木耳炒蘆筍的做法步驟1、食材：蘆筍、銀耳（已泡發撕成小朵清洗）。2、將蘆筍清洗清洗撈出。3、放在案板上切開。4、將切好的蘆筍下入清水鍋中焯開撈出。5、起鍋倒油燒熱，下入白木耳和焯好...
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![西葫蘆蝦仁雞蛋水餃怎麼做-西葫蘆蝦仁雞蛋水餃的做法]( "西葫蘆蝦仁雞蛋水餃怎麼做-西葫蘆蝦仁雞蛋水餃的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）西葫蘆（適量）雞蛋（適量）蝦仁（適量）輔料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）西葫蘆蝦仁雞蛋水餃的做法步驟1、冷水和麪醒面三十分鐘，西葫蘆洗淨切絲。2、西葫蘆放鹽攪拌均勻放置十分鐘。3、把西葫蘆裏的水攥幹。4、雞蛋炒熟切碎...
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![青蝦蘆筍炒木耳怎麼做-青蝦蘆筍炒木耳的做法]( "青蝦蘆筍炒木耳怎麼做-青蝦蘆筍炒木耳的做法")
- 食材明細主料青蝦（4只）蘆筍（150）木耳（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）油（適量）蠔油（適量）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）青蝦蘆筍炒木耳的做法步驟1、準備好食材。2、蘆筍切段，過水焯。3、木耳水泡發，放到開水裏焯3分鐘。4、青蝦放到水裏煮熟。5、蒜切沫，葱切段。蝦去皮。6、鍋中放底油。放...
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![西葫蘆蝦仁素水餃怎麼做-西葫蘆蝦仁素水餃的做法]( "西葫蘆蝦仁素水餃怎麼做-西葫蘆蝦仁素水餃的做法")
- 食材明細主料西葫蘆（一個）雞蛋（兩個）紅蝦米（適量）普通麪粉（適量）輔料鹽（適量）香油（適量）雞精（適量）五香粉（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）高級（難度）西葫蘆蝦仁素水餃的做法步驟1、普通麪粉加入適量清水活成光滑麪糰靜置二十分鐘備用。2、西葫蘆一個。3、颳去外皮，用勺子挖出內瓤...
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![蘆筍炒蝦仁黑木耳怎麼做-蘆筍炒蝦仁黑木耳的做法]( "蘆筍炒蝦仁黑木耳怎麼做-蘆筍炒蝦仁黑木耳的做法")
- “清爽美味，很營養的搭配，家常小炒。”食材明細主料蘆筍（適量）蝦仁（少許）黑木耳（少許）輔料橄欖油（少許）蒜片（少許）鹽（少許）生粉水（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蘆筍炒蝦仁黑木耳的做法步驟1、備好食材：如圖(黑木耳提前泡發)。2、蘆筍斜刀切片。3、先將黑木耳放水開水中焯3分鐘(...
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![蘆筍炒木耳的做法 #夏日懶人餐#蘆筍炒木耳 蘆筍炒木耳怎麼做]( "蘆筍炒木耳的做法 #夏日懶人餐#蘆筍炒木耳 蘆筍炒木耳怎麼做")
- 食材明細主料蘆筍（約200克）木耳（適量）胡蘿蔔（一段ml）輔料葱（少許）雞粉（少許）鹽（適量）姜（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘆筍炒木耳的做法步驟1、蘆筍去掉老根，洗淨，斜着切段，蘆葦尖和莖分開放。2、泡發好的木耳撕小朵，胡蘿蔔去皮切片。3、鍋裏注油燒熱，爆香葱姜。4、放入胡蘿蔔片，翻...
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![蝦仁蘆筍怎麼做-蝦仁蘆筍的做法]( "蝦仁蘆筍怎麼做-蝦仁蘆筍的做法")
- “今來一款：蝦仁蘆筍，爽口美味，快手方便”食材明細主料蘆筍（適量）蝦仁（適量）蒜（適量）葱（適量）輔料油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蝦仁蘆筍的做法步驟1、蝦仁蘆筍備用2、葱蒜改刀3、蘆筍到打斜刀汆燙4、盛出備用5、炒鍋入油燒熱倒入葱蒜爆香，放入蝦仁翻炒6、加蘆筍翻炒...
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![蘆筍黑木耳怎麼做-蘆筍黑木耳的做法]( "蘆筍黑木耳怎麼做-蘆筍黑木耳的做法")
- 食材明細主料蘆筍（250克）黑木耳（10克）胡蘿蔔（1小節）輔料鹽（1小勺）雞精（1小勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘆筍黑木耳的做法步驟1、準備的用料。2、蘆筍颳去皮，切成長段。3、黑木耳提前用清水泡開，摘去根洗淨。4、胡蘿蔔去皮，切成片。5、胡蘿蔔去皮，切成片。6、把黑木耳，胡蘿蔔在鹽...
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![木耳炒蘆筍怎麼做-木耳炒蘆筍的做法]( "木耳炒蘆筍怎麼做-木耳炒蘆筍的做法")
- “微辣，鹹鮮適口。”食材明細主料黑木耳（適量）蘆筍（適量）紅椒（適量）輔料玉米油（適量）姜（適量）花椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）木耳炒蘆筍的做法步驟1、泡發焯過水的黑木耳。2、蘆筍適量洗淨。3、切斜段。4、紅椒切菱形片。5、鍋內適量水燒開，蘆蒿焯至...
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![西葫蘆木耳雞蛋水餃的做法 【東北】西葫蘆木耳雞蛋水餃 西葫蘆木耳雞蛋水餃怎麼做]( "西葫蘆木耳雞蛋水餃的做法 【東北】西葫蘆木耳雞蛋水餃 西葫蘆木耳雞蛋水餃怎麼做")
- “東北這邊臘月二十三這天要吃餃子這邊的“小年”習俗不同，而在我家那邊臘月二十三這天會吃“粘窩窩”入鄉隨俗，呵呵……包餃子今天包西葫蘆素陷的在東北這邊西葫蘆有個可愛的名字還叫“角瓜”哈哈……西葫蘆配着蠔油格外的“鮮”哦嫁到東北學了不少名稱！”食材明細主料西葫...
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![蝦仁蘆筍粒怎麼做-蝦仁蘆筍粒的做法]( "蝦仁蘆筍粒怎麼做-蝦仁蘆筍粒的做法")
- “買了一捆蘆筍，夠粗壯，用來炒肉挺好。”食材明細主料蘆筍（約300克）蝦仁（約100克）紅菜椒（1/2枚）輔料精鹽（1+2/3茶匙）胡椒粉（1/2茶匙）白蘭地（1茶匙）糖（1/3茶匙）麻油（1/2茶匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蝦仁蘆筍粒的做法步驟1、把蘆筍摘去老的部分，將嫩的部分斜刀切粒，將蝦仁切粒，加鹽1/4...
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![蘆蒿蝦仁水餃怎麼做-蘆蒿蝦仁水餃的做法]( "蘆蒿蝦仁水餃怎麼做-蘆蒿蝦仁水餃的做法")
- “街邊有家哈爾濱水餃，是他家的常客，百吃不厭，可是年後受疫情的影響，店門到現在都還沒開，兒子説很是想念，於是老母親只能自己動手了。”食材明細主料蘆蒿（適量）豬肉末（適量）蝦仁（適量）水餃皮（適量）輔料蠔油（適量）鮑魚汁調味料（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蘆蒿蝦仁水餃的做法步驟...
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![蘆筍蝦仁飯怎麼做-蘆筍蝦仁飯的做法]( "蘆筍蝦仁飯怎麼做-蘆筍蝦仁飯的做法")
- 食材明細主料蘆筍（8根）蝦仁（6只）米飯（1小碗）輔料西蘭花（適量）胡蘿蔔（適量）熟黑芝麻（適量）調料生抽（適量）蠔油（適量）澱粉（適量）鹽（少許）黑胡椒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蘆筍蝦仁飯的做法步驟1、大米淘洗乾淨，電飯煲40分鐘。2、淘米水不要扔掉，蘆筍、西蘭花、胡蘿蔔放到淘米水裏寖泡2...
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![蘆筍蝦仁怎麼做-蘆筍蝦仁的做法]( "蘆筍蝦仁怎麼做-蘆筍蝦仁的做法")
- “東山島除了海鮮好吃，蘆筍也是當地特產，甚至是全國農產品地理標誌。筍尖緊湊，皮層較薄，肉質細嫩，木質化程度小，品質優異。在東山島的初夏，海鮮與蘆筍的交集盡在這道「蘆筍蝦仁」中了，清新且清甜感正是你所能聯想到的海島氣息！”食材明細主料閩正南美白蝦仁（200克）輔料蘆筍（150克）調料...
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![蘆筍炒蝦仁怎麼做-蘆筍炒蝦仁的做法]( "蘆筍炒蝦仁怎麼做-蘆筍炒蝦仁的做法")
- 食材明細主料蘆筍（適量）輔料蝦仁（適量）調料花生油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蘆筍炒蝦仁的做法步驟1、蝦去頭去殼洗淨。2、蝦仁開背後備用。3、蘆筍用削皮刀削去適量皮後洗淨，那邊切小段。4、鍋中水燒開加入適量花生油，放入蘆筍焯燙後撈出備用。5、鍋中熱油放...
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![蘆筍木耳怎麼做-蘆筍木耳的做法]( "蘆筍木耳怎麼做-蘆筍木耳的做法")
- 食材明細主料蘆筍（300g）黑木耳（5朵）輔料鹽（半匙）生抽（幾滴）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘆筍木耳的做法步驟1、準備好食材。2、蘆筍頭皮老用削皮刀削掉（有人一掐丟棄）3、洗淨的蘆筍斜切成段。4、鍋裏冷水放入黑木耳，水煮開後倒入蘆筍綽水（喜爽口黑木耳就煮短點時間）5、煮好的黑木...
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![蘆筍炒蝦仁的做法 #清淡美食#蘆筍炒蝦仁 蘆筍炒蝦仁怎麼做]( "蘆筍炒蝦仁的做法 #清淡美食#蘆筍炒蝦仁 蘆筍炒蝦仁怎麼做")
- “蝦仁裏含有的營養物質是很多的。蝦仁營養豐富，肉質鬆軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物;蝦肉中含有豐富的鎂，能很好的保護心血管系統，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化。”食材明細主料蘆筍（100g）蝦仁（100g）胡蘿蔔（30g）輔料蒜（5g）調料油（1勺）料酒（0.5勺）鹽（1匙）...
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![甘筍木耳炒蝦仁怎麼做-甘筍木耳炒蝦仁的做法]( "甘筍木耳炒蝦仁怎麼做-甘筍木耳炒蝦仁的做法")
- “在潮汕地區，蝦仁可分為鮮蝦仁和幹蝦仁，以鮮美甘甜著稱；可與多種食材搭配烹飪。所以小編在眾多與蝦仁搭配的菜色中，挑選出這道：甘筍木耳炒蝦仁”食材明細主料鮮蝦（300克）胡蘿蔔（1個）木耳（10個）輔料芝麻油（適量）砂糖（適量）粟米粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）甘筍木耳炒蝦...
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![蘆筍炒木耳怎麼做-蘆筍炒木耳的做法]( "蘆筍炒木耳怎麼做-蘆筍炒木耳的做法")
- “包餃子剩了些韭菜花和木耳，就跟蘆筍一起炒了。”食材明細主料蘆筍（454g）幹木耳（3g）胡蘿蔔（1根）韭菜花（1小把）輔料蠔油（1.5大匙）油（1大匙）蒜（3-4瓣）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘆筍炒木耳的做法步驟1、胡蘿蔔去皮對半切開，然後斜刀切片。2、木耳泡發洗淨。3、蘆筍斜刀切段。4、韭...
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![蘆筍蝦仁山藥炒木耳的做法 夏天的味道 蘆筍蝦仁山藥炒木耳怎麼做]( "蘆筍蝦仁山藥炒木耳的做法 夏天的味道 蘆筍蝦仁山藥炒木耳怎麼做")
- “清爽不油膩，愛的味道。”食材明細主料蘆筍（250g）基圍蝦（200g）山藥（1小截）黑木耳（5朵）輔料鹽（1小匙）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蘆筍蝦仁山藥炒木耳的做法步驟1、蘆筍洗淨斜切成段。2、基圍蝦挑蝦線去頭去外殼。3、淖水的黑木耳（剩餘的幾朵）。4、山藥斜切片放入加有白醋的水中...
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味味甜
