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關於“清腸菜譜”涼拌苤藍的餐飲百科

“清腸菜譜”涼拌苤藍怎麼做-“清腸菜譜”涼拌苤藍的做法
  • “清腸菜譜”涼拌苤藍怎麼做-“清腸菜譜”涼拌苤藍的做法

  • 食材明細主料苤藍(適量)輔料香菜(適量)葱(適量)生抽(適量)醋(適量)香油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)“清腸菜譜”涼拌苤藍的做法步驟1、苤藍去皮切細絲。2、葱切絲,香菜切段。3、所有材料全部放入。4、拌勻。...
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涼拌苤藍絲如何做簡單又好吃
  • 涼拌苤藍絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料苤藍:適量紅彩椒:適量輔料香醋:適量白糖:適量鹽:適量生抽:適量魚露:適量香菜:適量香葱:適量紅油:適量雞粉:適量具體步驟1.將苤藍去皮,一定要把老皮都去幹淨要不很梗。2.將苤藍切片後切成細絲,放入碗中。3.將苤藍絲泡入...
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涼拌紫甘藍的做法 “清腸食譜”涼拌紫甘藍 涼拌紫甘藍怎麼做
  • 涼拌紫甘藍的做法 “清腸食譜”涼拌紫甘藍 涼拌紫甘藍怎麼做

  • “昨晚又被少爺他爹投餵了好多肉肉。今天趁他上班,趕緊給自己涼拌菜走起。”食材明細主料紫甘藍(幾片)輔料偶爾(幾朵)黃瓜皮(小許)調料食鹽(半克)雞精(小許)臘八醋(小許)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌紫甘藍的做法步驟1、取紫甘藍洗淨。2、切絲。3、木耳洗淨。4、放鍋裏煮開幾...
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涼拌水果苤藍的做法 清腸爽口下飯菜---涼拌水果苤藍 涼拌水果苤藍怎麼做
  • 涼拌水果苤藍的做法 清腸爽口下飯菜---涼拌水果苤藍 涼拌水果苤藍怎麼做

  • “水果苤藍是從歐洲引進的新品種,苤藍維生素含量豐富,還含大量水分和膳食纖維,預防便祕,排除毒素,還含有豐富的維生素E,有增強人體免疫力的作用。今天這個涼拌水果苤藍是新苑陽光公司配送的,綠色有機蔬菜,口感脆嫩,加上一起配送來的彩椒一起拌,色彩鮮豔、美味可口,非常好吃非常爽口...
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涼拌苤藍怎麼做-涼拌苤藍的做法
  • 涼拌苤藍怎麼做-涼拌苤藍的做法

  • “苤藍維生素含量豐富,還含有大量的水分和纖維素,可以起到促進大腸蠕動、防止便祕、排除毒素的功效。苤藍中還有部分的維生素E,可增強人體的免疫力。”食材明細主料苤藍(300g)輔料小米椒(1個)調料鹽(適量)白糖(少許)味精(少許)生抽(少許)白醋(少許)蒜蓉(少許)熱花椒油(少許)酸辣(口味)拌(工藝)廿分...
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涼拌水果苤藍怎麼做-涼拌水果苤藍的做法
  • 涼拌水果苤藍怎麼做-涼拌水果苤藍的做法

  • “水果苤藍還是第一次吃,外皮是紫色的非常漂亮,而且質感也比綠皮的苤藍脆一些,涼拌吃非常好吃。今天做的是辣味的拌法,如果不吃辣的人就不放辣椒,我家那位也是不吃辣椒,我做了以後分出一半做不辣的,另一半做的辣的,雖然我也不太能吃辣的,但是偶爾還真犯饞哈哈,吃點開開胃口還是不錯...
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開胃又下飯圖解-涼拌水果苤藍
  • 開胃又下飯圖解-涼拌水果苤藍

  • 苤藍,又被稱為球莖甘藍,早期由歐洲傳入,它的外表類似於大眾所熟知的大頭菜。關於它的做法,這種蔬菜拿來涼拌是最合適不過了。每天清晨一碗粥或幾個包子饅頭,搭配着涼拌水果苤藍,那滋味簡直好吃到無法用言語形容。主料苤藍:10斤輔料鹽:4兩鎮江香醋:1瓶糖:半斤蒜片:半斤辣椒油:適量味精...
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涼拌苤藍絲怎麼做-涼拌苤藍絲的做法
  • 涼拌苤藍絲怎麼做-涼拌苤藍絲的做法

  • 食材明細主料苤藍(半個)輔料小米辣(2個)香葱(適量)白糖(適量)白醋(適量)鹽(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌苤藍絲的做法步驟1、苤藍一個,洗乾淨,切出一半去皮。2、用擦子擦成細絲,撒上適量的鹹鹽,抓勻。3、香葱葉、小米辣切圈放在菜上。4、鍋內燒熱油,炸五六粒花椒,趁熱澆在小...
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火麻仁苤藍拌洋葱怎麼做-火麻仁苤藍拌洋葱的做法
  • 火麻仁苤藍拌洋葱怎麼做-火麻仁苤藍拌洋葱的做法

  • “口感就是脆爽,我做的是鹹鮮口,好吃;如果拌成酸辣口或是甜酸口應該也很不錯吧。撒上火麻仁增香又營養,美味。”食材明細主料苤藍(1個)火麻仁(15克)輔料洋葱(大的半個)調料鹽(適量)味極鮮醬油(適量)蠔油(適量)白糖(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火麻仁苤藍拌洋葱的做法步驟1、準備...
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家常菜涼拌苤藍如何做簡單又好吃
  • 家常菜涼拌苤藍如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料苤藍:500輔料辣椒油:適量味精:適量鹽:適量香菜:適量具體步驟1.準備苤藍2.洗淨,去皮3.切絲,用鹽揉搓一下醃製20分鐘,擠出多餘的水分4.加入調料。(喜歡吃糖醋味道的加糖和醋,不要放味精:喜歡香油的可以放,總之調料...
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醃苤藍的做法 醃苤藍(榨菜) 醃苤藍怎麼做
  • 醃苤藍的做法 醃苤藍(榨菜) 醃苤藍怎麼做

  • “家裏買了五斤苤藍,吃不完,做了麻仁金絲用了兩顆,還有幾顆怕放久了壞掉,直接醃鹹菜了。我看了一下這個醃製的方法,跟醃榨菜一樣,所以大家要是醃榨菜也可以用這個方法。其實個人覺得這些菜頭口感都差不多,芥菜頭,榨菜頭,還有這個苤藍。”食材明細主料苤藍(2顆,淨重800g)鹽(30g)輔料辣椒...
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臘腸炒苤藍怎麼做-臘腸炒苤藍的做法
  • 臘腸炒苤藍怎麼做-臘腸炒苤藍的做法

  • “胚蘭這種東西看着大個沒什麼味道那樣,但是真的做起來還是很甘甜的,加點臘腸一起炒好吃。”食材明細主料胚蘭(適量)臘腸(適量)輔料油(10ml)大蒜(10g)生抽(10g)雞精(5g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸炒苤藍的做法步驟1、胚蘭去皮後切成片。2、臘腸斜刀切片。3、鍋中熱油爆香蒜...
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熗拌紫苤藍怎麼做-熗拌紫苤藍的做法
  • 熗拌紫苤藍怎麼做-熗拌紫苤藍的做法

  • “熗拌紫苤藍是一道非常清脆爽口小菜呢。紫苤藍是球莖甘藍的一個球莖外皮紫色的品種,以膨大的肉質球莖為蔬。球莖的皮色多為綠色、綠白色,紫色的品種不多見到。紫苤藍球莖可食部分含蛋白質、粗纖維、鈣、磷、鐵等微量元素,是非常健康、有營養的蔬菜呢!是非常健康、有營養的蔬...
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涼拌芥藍的做法 【夏季小涼菜】涼拌芥藍 涼拌芥藍怎麼做
  • 涼拌芥藍的做法 【夏季小涼菜】涼拌芥藍 涼拌芥藍怎麼做

  • “夏天總是很喜歡吃涼拌菜,這款涼拌芥藍涼拌吃很清爽可口,也是我喜歡的涼菜呢!”食材明細主料芥藍(400克)輔料蒜末(適量)生抽(一勺)鹽(適量)糖(適量)香油(適量)醋(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌芥藍的做法步驟1、涼拌芥藍食材---芥藍。2、把芥藍去掉老葉,用刀把底部莖切成斜刀...
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涼拌紅油苤藍絲如何做簡單又好吃
  • 涼拌紅油苤藍絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘苤藍切成絲用來涼拌,那味道是極好的,不但不會破會它自身的營養,而且咬上去的口感依舊是很脆脆的,很爽口。涼拌也想來點不一樣的感覺,那就加點料,紅油一淋,顏色誘人,想想就要流口水啊,酸酸又辣辣的還蠻開胃,當做喝粥...
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家常菜涼拌苤藍絲如何做簡單又好吃
  • 家常菜涼拌苤藍絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料苤藍:400輔料鹽:適量橄欖油:適量花椒:適量釀造白醋:適量小葱碎:適量具體步驟1.苤藍洗乾淨用刮皮刀去皮2.然後用擦絲器擦成細絲3.準備點彩椒絲和小葱碎4.將彩椒絲苤藍絲放進盆子里加入鹽5.加入釀造白醋,攪拌...
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火腿腸炒苤藍怎麼做-火腿腸炒苤藍的做法
  • 火腿腸炒苤藍怎麼做-火腿腸炒苤藍的做法

  • “清淡口味的一道菜。”食材明細主料苤藍(1個)火腿腸(1根)輔料青椒(2個)調料油(4勺)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)火腿腸炒苤藍的做法步驟1、苤藍去掉皮洗淨。2、用刮刀刮成絲。3、油熱以後,放入火腿腸絲和青椒絲翻炒。4、再放入苤藍絲翻炒熟。5、加入鹽調味即可出鍋。...
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清炒苤藍怎麼做-清炒苤藍的做法
  • 清炒苤藍怎麼做-清炒苤藍的做法

  • 食材明細主料苤藍(適量)蒜(適量)葱(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)清炒苤藍的做法步驟1、青苤藍一個。2、苤藍削去外皮洗淨,切成片,蒜拍扁切碎。3、鍋中放油,下入蒜末炒香,放入苤藍翻炒,加少許水燒煮。4、苤藍炒軟,放入葱段,加鹽、蠔油調味炒勻。5、...
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炒苤藍怎麼做-炒苤藍的做法
  • 炒苤藍怎麼做-炒苤藍的做法

  • “苤藍大多數的人都會涼拌但是我腸胃不是太好所以呢今天就改用炒的。”食材明細主料苤藍(1個)輔料姜(1塊)蒜瓣(5顆)小葱(2顆)幹辣椒(3個)雞精(3g)鹽(5g)生抽(1勺)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒苤藍的做法步驟1、準備苤藍2、將外面的青皮去掉3、切成硬幣大小的厚度4、把辣椒大蒜姜葱...
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涼拌苤藍如何做簡單又好吃
  • 涼拌苤藍如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料綠苤藍:1個小葱:2根香菜:4根輔料紅酒醋:30ml辣椒油:5ml生抽:15ml白糖:3鹽:1具體步驟1.紅酒醋味道比較好,如果沒有可以用白醋代替,如果沒有白醋,那麼香醋也可以。2.苤藍去皮切絲。3.把苤藍絲和葱花、香菜一起放入...
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涼拌甘藍的做法 夏天清爽涼菜-----涼拌甘藍 涼拌甘藍怎麼做
  • 涼拌甘藍的做法 夏天清爽涼菜-----涼拌甘藍 涼拌甘藍怎麼做

  • 食材明細主料甘藍(1個)粉絲(適量)木耳(適量)輔料海米(適量)花椒(適量)配料鹽(適量)香油(適量)味精(適量)糖(適量)調和油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌甘藍的做法步驟1、提前泡發粉絲備用2、提前泡發木耳備用(我中午做的上午起牀就泡上了木耳和粉絲)3、甘藍切絲備用4、用開水先後...
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生拌椒油苤藍怎麼做-生拌椒油苤藍的做法
  • 生拌椒油苤藍怎麼做-生拌椒油苤藍的做法

  • “苤藍,營養豐富清脆爽口,切細細的絲,調入適合自己口味的料汁,好吃不停口。”食材明細主料苤藍(1個)輔料香葱(1棵)食用油(2勺)調料生抽(2勺)醋(2勺)花椒(1勺)白糖(5克)酸甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)生拌椒油苤藍的做法步驟1、新鮮的苤藍。2、去葉子,去皮,清洗乾淨。3、切細絲放入盤中。4...
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熗拌水果苤藍絲怎麼做-熗拌水果苤藍絲的做法
  • 熗拌水果苤藍絲怎麼做-熗拌水果苤藍絲的做法

  • “苤藍是甘藍的一種,學名叫球莖甘藍。苤藍是介於大頭菜和包心菜之間的蔬菜,可以拿來清蒸當做小菜,或切絲做成涼拌沙拉。它的維生素C、鉀、維生素E含量極高。經常食用能增強人體的免疫能力,對脾虛、火盛和腹痛等症有一定的輔助療效,並具有消食積、去痰的保健功能。”食材明細主...
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醬苤藍怎麼做-醬苤藍的做法
  • 醬苤藍怎麼做-醬苤藍的做法

  • 食材明細主料苤藍(一個)輔料鹽(10g)白砂糖(10g)老抽(5g)生抽(5g)鹹甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醬苤藍的做法步驟1、將洗好的苤藍去皮切成段。2、加入鹽醃製。3、將熬製好的醬汁冷卻好放入。4、做好了😁...
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如何做簡單又好吃-爽口的涼拌水果苤藍
  • 如何做簡單又好吃-爽口的涼拌水果苤藍

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘水果苤藍外皮是紫色的,涼拌製作出來的水果苤藍味道特別爽口,炎炎夏日怎可以少的了這等涼拌佳餚,用來做餐前開胃菜,佐酒,下飯等等都是極好的。水果苤藍外形呈球狀,切成絲條狀,感覺口感更好,這裏介紹的做法添加辣椒...
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