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關於黃燜雞——簡單版的餐飲百科

黃燜雞的做法 黃燜雞——簡單版 黃燜雞怎麼做
  • 黃燜雞的做法 黃燜雞——簡單版 黃燜雞怎麼做

  • “這是一道很家常的#肉菜#,拌米飯非常好吃哦。”食材明細主料雞肉(適量)香菇(適量)青椒(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)調料黃燜醬汁(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)黃燜雞的做法步驟1、準備好黃燜醬汁。2、薑切片,大葱拍扁。3、鍋中放水燒熱,放入雞肉焯燙。4、香菇洗淨去蒂。5、將雞...
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黃燜雞(家庭版)如何做簡單又好吃
  • 黃燜雞(家庭版)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞腿:1000香菇:200輔料油:適量鹽:適量葱末:適量蠔油:適量花椒麪:適量水澱粉:適量薑片:適量蒜末:適量料酒:適量綿白糖:適量生抽:適量老抽:適量具體步驟1.雞腿剔去骨頭,肉切小塊清水洗淨,控去水分。2.加入葱薑蒜、花椒...
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家庭版黃燜雞怎麼做-家庭版黃燜雞的做法
  • 家庭版黃燜雞怎麼做-家庭版黃燜雞的做法

  • 食材明細主料雞腿(適量)土豆(適量)香菇(適量)輔料青紅椒(適量)生薑(適量)調料黃燜雞料(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家庭版黃燜雞的做法步驟1、雞腿肉切塊焯水備用。2、土豆切,香菇切,辣椒切。3、黃燜醬汁。4、鍋內加油放生薑炒,#喜歡吃辣的放點辣椒。5、下入雞塊翻炒均勻。6...
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黃燜雞家庭版怎麼做-黃燜雞家庭版的做法
  • 黃燜雞家庭版怎麼做-黃燜雞家庭版的做法

  • “黃燜雞真的是風靡一時呀。閒的無聊在家做了一份,老公最愛。在家做真的方便簡潔更重要的是衞生。這個方法看着挺難其實很簡單的。大家閒的時候就可以試試。”食材明細主料雞腿(兩個)輔料紅椒(一個)花椒(若干)料酒(適量)土豆(兩個)八角(五個)蠔油(一勺)葱(一個)青椒(一個)幹香菇(五朵)木耳(半碗...
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懶人版黃燜雞怎麼做-懶人版黃燜雞的做法
  • 懶人版黃燜雞怎麼做-懶人版黃燜雞的做法

  • “簡單易學,營養美味。求贊,求關注,求收藏。”食材明細主料雞腿(4個)輔料香菇(適量)青椒(適量)紅椒(適量)黃燜醬(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)懶人版黃燜雞的做法步驟1、雞腿4個洗淨。2、切塊。3、焯水打去浮沫。4、鍋內留底油加入葱薑蒜爆香。5、倒入雞...
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懶人版黃燜雞如何做簡單又好吃
  • 懶人版黃燜雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘黃燜雞,相信也有不少的寶寶們喜歡吃呢。黃燜雞這道小吃呢,香味很誘人,帶着甜甜的滋味,是一道非常常見的小吃哦。做這個黃燜雞的方法十分簡單,關鍵就在於有沒有心啦,下面就讓各位跟着小編一起來學習吧。主料三黃...
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簡易版黃燜雞怎麼做-簡易版黃燜雞的做法
  • 簡易版黃燜雞怎麼做-簡易版黃燜雞的做法

  • 食材明細食材雞(600g)輔料土豆(3個)辣椒(2個)葱(適量)冰糖(適量)姜(適量)原味(口味)半小時(耗時)簡單(難度)簡易版黃燜雞的做法步驟1、食材準備好。2、雞肉燒水抄一遍。3、小火化冰糖。4、加葱。5、加水。6、加調料(省去生抽老抽了)。小竅門冰糖一定小火要不鍋糊了,糖還沒有化開。...
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家庭版黃燜雞的做法 黃燜雞家庭版 家庭版黃燜雞怎麼做
  • 家庭版黃燜雞的做法 黃燜雞家庭版 家庭版黃燜雞怎麼做

  • 食材明細主料小雞(半隻)輔料青辣椒(5個)小米辣(5個)香菇(半斤)蒜(適量)姜(適量)生抽(適量)老抽(適量)美味鮮醬油(適量)白糖(適量)微辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家庭版黃燜雞的做法步驟1、鍋中燒水炒掉血沫。2、過涼水瀝乾。3、準備好配料。4、鍋中放入油,放入兩勺白糖小火翻炒至變色。5、...
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黃燜雞的做法 【北京】黃燜雞 黃燜雞怎麼做
  • 黃燜雞的做法 【北京】黃燜雞 黃燜雞怎麼做

  • “春節臨近,大菜必須準備起來了。雞鴨魚肉要齊全,明年是雞年,先來做雞肉。今天做了一道黃燜雞腿。備受家人喜愛,着重對這道菜做了點評並提出了口頭表揚。肉質鮮嫩,湯汁對味兒,下飯必備,節日首選!”食材明細主料大雞腿(2個)胡蘿蔔(1根)葱(適量)生抽(4勺)蠔油(2勺)姜(適量)輔料柿子椒(1個)香菇(4朵...
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黃燜雞的做法 黃燜雞米飯 黃燜雞怎麼做
  • 黃燜雞的做法 黃燜雞米飯 黃燜雞怎麼做

  • “這兩年黃燜雞米飯簡直是風靡全國今天教您做。還可以放些包菜、土豆、豆皮等素菜更好吃的。”食材明細主料雞(500g)香菇(10個)青椒(2個)輔料醬油(2勺)姜(一個)幹辣椒(2個)蒜(5瓣)葱香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黃燜雞的做法步驟1、雞腿洗淨剁塊、香菇泡好擠幹水分、生薑切塊、幹辣...
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家庭版黃燜雞如何做簡單又好吃
  • 家庭版黃燜雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘黃燜雞,是小編童年的時候非常的喜歡吃的食物哦。黃燜雞很受小孩子的歡心,所以小編對黃燜雞有着濃厚的情感。黃燜雞,黃嫩嫩的顏色,可以説是非常鮮豔,又讓人食慾大增了。下面就由小編帶領大家制作黃燜雞吧。主料...
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家常黃燜雞-黃燜雞
  • 家常黃燜雞-黃燜雞

  • 食材明細主料雞(1只)輔料紅辣椒幹(適量)姜(1塊)冰糖(適量)料酒(1勺)老抽(適量)生抽(少量)鹽(一點)雞精(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常黃燜雞的做法步驟1、準備好一直雞,清洗乾淨(去掉脖子內的淋巴結)。2、剁小塊,涼水下鍋(可去除血水)中火燒開轉大火撈出。3、這個時候可以準備輔...
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家庭版黃燜雞-黃燜雞
  • 家庭版黃燜雞-黃燜雞

  • “每天學一道新菜品,逢年過節的時候在親戚面前露一手吧”食材明細主料雞腿(兩個)土豆(兩個)青椒(一個)香菇(三個)輔料生薑(三片)花椒(一匙)大葱(一段)小葱(兩根)八角(五粒)生抽(三勺)醬油(三勺)鹽(適量)料酒(三匙)冰糖(適量)鹹甜(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家庭版黃燜雞的做法步驟1、土豆削皮切塊,青...
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簡易版香菇黃燜雞怎麼做-簡易版香菇黃燜雞的做法
  • 簡易版香菇黃燜雞怎麼做-簡易版香菇黃燜雞的做法

  • 食材明細主料土雞(1只(光雞淨重800克))香菇(10朵)輔料姜(1大塊)獨頭蒜(2個)葱(適量)配料蠔油(1大勺)生抽(2大勺)冰糖(少許)原味(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)簡易版香菇黃燜雞的做法步驟1、雞斬成小塊,下沸水焯一下出鍋,洗去浮沫備用;2、香菇去蒂,洗淨切兩刀成1/4塊備用;3、準備少許冰糖,姜拍裂,蒜...
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黃燜雞米飯的做法 簡易版黃燜雞米飯 黃燜雞米飯怎麼做
  • 黃燜雞米飯的做法 簡易版黃燜雞米飯 黃燜雞米飯怎麼做

  • “就像一陣風一樣,黃燜雞米飯刮遍了臨沂城,遍地開花,到處都是,他們是雞和米飯分開,咱們是一塊兒燜,也就是簡易版的黃燜雞米飯,裏面也可以放洋葱,土豆,胡蘿蔔什麼的,隨你喜歡,省時且好吃,非常適合上班一族。做好的黃燜雞米飯色香味美,口感鮮嫩,透味不粘膩,香味濃郁,令人回味無窮,百吃不厭。...
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家常版栗子黃燜雞如何做簡單又好吃
  • 家常版栗子黃燜雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘主料板栗:200雞:1只輔料大蒜:適量生薑:適量食鹽:適量具體步驟雞腿去掉皮(也可以不去),剁成小塊,這是一個雞腿的量抓一把幹菌菇,提前温水泡好洗洗乾淨鍋內放進去葱姜、幹辣椒和花椒、黃酒然後放進去雞腿和菌菇加進去...
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黃燜雞的做法 【黃燜雞】 黃燜雞怎麼做
  • 黃燜雞的做法 【黃燜雞】 黃燜雞怎麼做

  • “終於讓我買到雞腿了!✌️非常簡單的【黃燜雞】安排上!超級下飯!😄”食材明細主料雞腿肉(適量)指天椒(適量)青椒(適量)土豆(1個)香菇(5-6個)姜(適量)蒜(適量)輔料生抽(2勺)老抽(1勺)蠔油(1勺)白糖(1勺)鹽(1勺)料酒(1勺)微辣(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黃燜雞的做法步驟1、將雞腿洗淨切塊,加兩勺生抽,料...
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簡單版黃燜雞如何做簡單又好吃
  • 簡單版黃燜雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時黃燜雞是遠近馳名的一種雞肉的烹飪方式,黃燜雞非常地香,非常地好吃,讓人吃上一次就流連忘返,吃過一次就還想吃第二次。黃燜雞也特別適合送飯,是一道經濟實惠的好菜餚。煮起來也不難,只要方法恰當,都是很簡單的。...
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黃燜雞米飯的做法 黃燜雞米飯---家庭版雞煲飯 黃燜雞米飯怎麼做
  • 黃燜雞米飯的做法 黃燜雞米飯---家庭版雞煲飯 黃燜雞米飯怎麼做

  • “自上次做排骨燜飯之後,家裏人對燜飯一致好評,並且希望能夠多吃,但是考慮到總不能每天都在排骨飯吧,所以這次根據黃燜雞米飯改良下,做成家庭簡單版的做法,而且味道也很棒,分享給大家。米飯和米飯一起燜的飯很適合懶的朋友,沒有那麼多工序,可煮飯和炒菜一步到位。”食材明細主料胡...
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家常版黃燜雞腿怎麼做-家常版黃燜雞腿的做法
  • 家常版黃燜雞腿怎麼做-家常版黃燜雞腿的做法

  • “據説這兩年全國範圍悄然興起的黃燜雞米飯已經取代了魚香肉絲宮保雞丁成為廣大人民羣眾心中排名第一的快餐新選擇。黃燜雞米飯又叫香雞煲,濃汁雞煲飯。起源於濟南名店“吉玲園”。是山東濟南漢族傳統名菜之一。黃燜雞主要食材是雞腿肉,配以青椒、香菇等燜制而成,味道美妙,具...
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黃燜雞的做法 快手菜 之 快手版黃燜雞 黃燜雞怎麼做
  • 黃燜雞的做法 快手菜 之 快手版黃燜雞 黃燜雞怎麼做

  • 食材明細主料雞腿(6只)胡蘿蔔(一根)青椒(2只)生薑(少許)輔料生抽(適量)蠔油(適量)老抽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃燜雞的做法步驟1、食材:雞腿(雞腿切三刀,入沸水煮掉血水)胡蘿蔔一根,切塊青椒兩個,切片2、熱油放入生薑爆出香味3、倒入雞腿和胡蘿蔔翻炒,同時加料酒,生抽兩...
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好吃的不要不要的~ 黃燜雞怎麼做-黃燜雞的做法 『家夏』懶人版黃燜雞的做法
  • 好吃的不要不要的~ 黃燜雞怎麼做-黃燜雞的做法 『家夏』懶人版黃燜雞的做法

  • “今天中午沒回家吃飯,想着能不能自己做次黃燜雞,因為看着店裏的做起來沒那麼複雜,不過條件有限,僅有一口電鍋加配料,所以自己研製了一套懶人做法,味道也一樣超讚哦,趕快動起手來吧~”食材明細主料雞肉(2斤)香菇(50g)薑片(50g)圓葱(半個)紅辣椒(適量)青椒(適量)輔料蠔油(適量)生抽(適量)料酒(適量...
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琺琅鍋版黃燜雞的做法 黃燜雞一琺琅鍋版 琺琅鍋版黃燜雞怎麼做
  • 琺琅鍋版黃燜雞的做法 黃燜雞一琺琅鍋版 琺琅鍋版黃燜雞怎麼做

  • 食材明細主料半隻雞(適量)輔料蒜(適量)姜(適量)小米椒(適量)紫蘇葉(適量)生抽(適量)醬油(適量)微辣(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)琺琅鍋版黃燜雞的做法步驟1、半隻雞,(雞頭,雞脖,雞腳去掉,可以燉雞湯)快速焯水(目的去除血水及腥味),撈出備用2、小米椒,大蒜,姜,紫蘇葉3、琺琅鍋先低温加熱,放入少量油,...
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便當版黃燜雞怎麼做-便當版黃燜雞的做法
  • 便當版黃燜雞怎麼做-便當版黃燜雞的做法

  • 食材明細主料雞腿(2個)輔料胡蘿蔔(1個)青椒(2個)葱薑蒜花椒油(30ml)調料生抽(15ml)料酒(10ml)白糖(5g)蠔油(2勺)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)便當版黃燜雞的做法步驟1、雞腿去骨切丁,胡蘿蔔去皮切滾刀塊,青椒去蒂切塊。2、鍋中放油炒雞塊至變色,撈出備用。3、鍋中留油炒胡蘿蔔塊兩分鐘...
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黃燜雞的做法 黃燜雞米飯的黃燜雞 黃燜雞怎麼做
  • 黃燜雞的做法 黃燜雞米飯的黃燜雞 黃燜雞怎麼做

  • “之前做黃燜雞都是用整隻童子雞製作,為嘛沒想到全部用雞腿呢,小美的腦袋是榆木做的,這麼久才開竅,用雞腿實在是太好吃了。上海這邊到處都是黃燜雞米飯,不過小美就吃過一兩次。算一算成本,他們也就對半賺而已。相對於土豆絲和番茄雞蛋湯的利潤來講,忽然覺得他們利潤好低!”食材明...
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