當前位置:味味甜 >

關於紅燒花膠撈飯怎麼做的餐飲百科

紅燒花膠撈飯怎麼做-紅燒花膠撈飯的做法
  • 紅燒花膠撈飯怎麼做-紅燒花膠撈飯的做法

  • 食材明細主料紅燒花膠(適量)米飯(適量)輔料水(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒花膠撈飯的做法步驟1、米飯蒸熟。2、裝碗壓實。3、碼入盤中。4、打開少許,防爆。5、花膠蒸熱。6、碼入米飯上。7、多多的碼入。8、開動啦。...
  • 29318
冰糖花生紅棗燉花膠怎麼做-冰糖花生紅棗燉花膠的做法
  • 冰糖花生紅棗燉花膠怎麼做-冰糖花生紅棗燉花膠的做法

  • “花膠含豐富的蛋白質及膠質有補充體力、增強免疫力、美容養顏、孕婦安胎補血功效。”食材明細主料花膠(15-20克)輔料紅棗(3顆)冰糖(1塊)花生(少許)牛奶(200ml)甜味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)冰糖花生紅棗燉花膠的做法步驟1、準備好材料花膠花生泡3、4個小時,我是提前一晚泡的。2...
  • 24535
桃膠水果撈的做法 【天津】桃膠水果撈 桃膠水果撈怎麼做
  • 桃膠水果撈的做法 【天津】桃膠水果撈 桃膠水果撈怎麼做

  • “這款水果餐~以水果為主的桃膠水果撈。桃膠是由桃樹上自然分泌出來的桃樹油經化學反應而製得的淺黃色粘稠液體,經進一步乾燥,粉碎為固體顆粒狀,是一種淺黃色透明的固體天然樹脂。它是一款具有良好養生保健的食材及中藥。具有清熱、止渴、止痛鎮痛、養顏、抗衰老的功效。”...
  • 10328
紅棗桃膠新西蘭花膠湯怎麼做-紅棗桃膠新西蘭花膠湯的做法
  • 紅棗桃膠新西蘭花膠湯怎麼做-紅棗桃膠新西蘭花膠湯的做法

  • “桃膠,含有碳水化學物、脂肪、蛋白質和植物膠原蛋白,可以促進腸胃蠕動,達到潤腸通便的效果,常食用還能使皮膚變得有彈性,氣色紅潤有光澤,也能幫助增強抵抗力。搭配補血益氣的紅棗和綜合滋補的新西蘭花膠,這款湯真的是無敵的好喝又營養!不過桃膠再好吃,也不要“過度”,一週吃1-2次...
  • 23504
阿膠蛋花紅糖水怎麼做-阿膠蛋花紅糖水的做法
  • 阿膠蛋花紅糖水怎麼做-阿膠蛋花紅糖水的做法

  • 食材明細主料阿膠(適量)雞蛋(適量)紅糖(適量)輔料水(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)阿膠蛋花紅糖水的做法步驟1、阿膠拍碎。2、適量開水,加入適量紅糖。3、加入阿膠。4、雞蛋打散。5、飄入鍋中。6、即可享用。7、開動啦。...
  • 21667
花花紅燒牛肉飯糰怎麼做-花花紅燒牛肉飯糰的做法
  • 花花紅燒牛肉飯糰怎麼做-花花紅燒牛肉飯糰的做法

  • “這款飯糰簡單快手,深受小朋友喜歡~~”食材明細主料珍妮媽媽紅燒鮮燉牛肉粒(1盒)米飯(1碗)雞蛋(1個)調料番茄醬(適量)油(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花花紅燒牛肉飯糰的做法步驟1、準備所需食材。2、米飯製作成五個小飯糰。3、熱鍋爆油,將雞蛋滑散。4、這款珍妮媽媽紅燒...
  • 22374
花膠紅棗燉雞怎麼做-花膠紅棗燉雞的做法
  • 花膠紅棗燉雞怎麼做-花膠紅棗燉雞的做法

  • “今天上一款滋補靚湯,花膠紅棗燉雞—此湯具有滋容顏補氣血的功效。花膠與魚翅燕窩齊名,具有海洋人蔘之稱,花膠也就是魚肚,也叫魚膠,是一些較大魚類的鰾,經過加工制幹而成。”食材明細主料光雞(一隻)輔料花膠(四個)紅棗(一把)配料姜(適量)鹽(適量)料酒(適量)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難...
  • 23805
蟲草花鮑仔撈飯怎麼做-蟲草花鮑仔撈飯的做法
  • 蟲草花鮑仔撈飯怎麼做-蟲草花鮑仔撈飯的做法

  • 食材明細主料小鮑魚(4只)蟲草花(10g)西蘭花(適量)胡蘿蔔(適量)輔料雞湯(1碗)香葱(1根)生薑(3片)蠔油(1勺)鹽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蟲草花鮑仔撈飯的做法步驟1、雞架子切塊,加入香菇3個,生薑3片,香葱1根,花椒5粒,香葉3片小火慢燉1小時,我平時多燉些,凍在冰箱以便隨時用。2、...
  • 30355
冰糖紅棗燉花膠怎麼做-冰糖紅棗燉花膠的做法
  • 冰糖紅棗燉花膠怎麼做-冰糖紅棗燉花膠的做法

  • “本湯適用於補氣血、養容顏,對於血氣不足,失於調養,症見神體倦,肌膚不澤,面部皺紋者尤佳。”食材明細主料花膠(2-3只)輔料紅棗(8-10個)姜(數片)冰糖(適量)甜味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)冰糖紅棗燉花膠的做法步驟1、準備一個燉盅和所需材料。2、紅棗去核,姜去皮切片,備用。3、花膠泡...
  • 19793
紅參花膠燉烏雞湯怎麼做-紅參花膠燉烏雞湯的做法
  • 紅參花膠燉烏雞湯怎麼做-紅參花膠燉烏雞湯的做法

  • “紅參有大補元氣,復脈固脱,益氣攝血功效。花膠與烏雞則都含有豐富的蛋白質,具有滋陰益腎、延緩衰老。三者燉制而成的湯可起到補身體與延緩衰老雙重效果。特別適合身體虛弱和陰盛陽虛的人食用。”食材明細主料花膠(10g)紅參(5g)烏雞(80g)瘦肉(50g)輔料紅棗(3顆)桂圓(3顆)薑片(2片)其他(口味...
  • 11560
紅燒五花肉的做法 紅燒肉紅燒五花肉 紅燒五花肉怎麼做
  • 紅燒五花肉的做法 紅燒肉紅燒五花肉 紅燒五花肉怎麼做

  • “很鬱悶,怎麼也拍不出那個鏡頭外看見的效果,氣死了。老公一塊一塊的往嘴裏放,快吃完了我還是不知道拍!但是真的很好吃喲!我把步驟慢慢地詳細的寫出來。也是答應了一位姐姐,哈哈”食材明細主料五花肉(2盒)大葱(適量)大料(適量)花椒(適量)輔料蠔油(適量)老抽(適量)食鹽(適量)白胡椒(適量)姜粉(適...
  • 15284
肉未紅極參撈飯怎麼做-肉未紅極參撈飯的做法
  • 肉未紅極參撈飯怎麼做-肉未紅極參撈飯的做法

  • “冰島紅極參,生長自北大西洋海域水下30英尺左右的海中,地理位置靠近北極圈,海水温度常年保持在4℃以下,冬季表面結冰,終年人跡罕至,海域周圍無任何工業及人類活動的污染。生長於這樣環境中的紅極參體內不含任何污染物,而且由於生長期長,體內營養物質和活性物質積累豐富。今天就...
  • 16242
花膠燉紅棗牛奶怎麼做-花膠燉紅棗牛奶的做法
  • 花膠燉紅棗牛奶怎麼做-花膠燉紅棗牛奶的做法

  • “此湯品可以安眠,美容抗皺,補血氣,而且燉煮方便。用紅棗片可以使紅棗味和牛奶完美結合。比起整個紅棗,湯品味道更佳。”食材明細主料花膠(10克)牛奶(200ml)紅棗片(10克)輔料冰糖(10克)甜味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)花膠燉紅棗牛奶的做法步驟1、準備好所有食材:大白花膠,紅棗片,冰糖...
  • 11891
紅極參撈飯怎麼做-紅極參撈飯的做法
  • 紅極參撈飯怎麼做-紅極參撈飯的做法

  • “海蔘同人參、燕窩、魚翅齊名,是世界八大珍品之一。海蔘不僅是珍貴的食品,也是名貴的藥材。據《本草綱目拾遺》中記載:海蔘,味甘鹹,補腎,益精髓,攝小便,壯陽療痿,其性温補,足敵人蔘,故名海蔘。海蔘具有提高記憶力、延緩性腺衰老,防止動脈硬化以及抗腫瘤等作用。而冰島紅極參,生長自...
  • 13497
花膠奶凍的做法 花膠(魚膠)奶凍 花膠奶凍怎麼做
  • 花膠奶凍的做法 花膠(魚膠)奶凍 花膠奶凍怎麼做

  • 食材明細主料魚膠(適量)牛奶(250ml)輔料紅棗(2-3顆)冰糖(適量)原味(口味)未知(難度)花膠奶凍的做法步驟1、魚膠加姜用清水泡軟(期間多換水沒那麼腥)或上過蒸。2、泡好的魚膠切小塊,加少量清水紅棗去核隔水燉半個鍾加入冰糖可以適當甜一點沒那麼腥,燉至冰糖溶化即可。3、關火加入牛奶,(我不...
  • 31715
滋補紅棗花膠燉湯怎麼做-滋補紅棗花膠燉湯的做法
  • 滋補紅棗花膠燉湯怎麼做-滋補紅棗花膠燉湯的做法

  • “花膠極有滋補食療作用,是取自魚鰾曬乾製成,一般品質多數用來熬湯,品質高者亦可用來做成菜式。花膠食療功效高,含有豐富的蛋白質、膠質、磷質及鈣質,女士視為養顏珍品。對身體各部分均有補益能力,無論男女老少均可食用,是補而不燥之珍貴佳品;”食材明細主料花膠(適量)蟲草花(適量)百...
  • 18794
電飯煲紅燒五花肉的做法 電飯煲紅燒五花肉——無油版 電飯煲紅燒五花肉怎麼做
  • 電飯煲紅燒五花肉的做法 電飯煲紅燒五花肉——無油版 電飯煲紅燒五花肉怎麼做

  • “垂涎五花肉已久,但又擔心油膩,於是,就做了這道《電飯煲紅燒五花肉——無油版》,真是下飯啊!!”食材明細主料帶皮五花肉(400g)中等大小土豆(3個)輔料生抽(適量)老抽(適量)豆瓣醬(適量)白糖(適量)八角(適量)薑絲(適量)薑片(適量)葱花(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)電飯煲紅燒五花肉的做法...
  • 12936
桃膠百合水果撈怎麼做-桃膠百合水果撈的做法
  • 桃膠百合水果撈怎麼做-桃膠百合水果撈的做法

  • “桃膠可減少皺紋,嫩膚,治療痘瘡黑陷,具有養顏,護膚的功效。這個季節,再加點百合、水果,具有美容皮膚,清熱去火和滋陰潤肺的作用。”食材明細主料桃膠(10粒)百合幹(15克)輔料冰糖(適量)水果(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)桃膠百合水果撈的做法步驟1、準備百合乾和桃膠2、都浸...
  • 20316
桃膠紅豆水果撈怎麼做-桃膠紅豆水果撈的做法
  • 桃膠紅豆水果撈怎麼做-桃膠紅豆水果撈的做法

  • “桃膠是薔薇科植物桃或山桃等樹皮中分泌出的樹脂,其味甘苦,性平,有和血的功效。其中還含有可溶性膳食纖維,有不錯的保健作用。看到一道桃膠的水果撈,又正好有那麼一點桃膠,忍不住動了心。可惜除了桃膠,其餘的食材沒一樣對得上~不過沒關係,一切都有變通之法。紅腰豆就用紅豆代替,水...
  • 9038
花膠魚膠的做法 花膠魚膠,膠原蛋白湯 花膠魚膠怎麼做
  • 花膠魚膠的做法 花膠魚膠,膠原蛋白湯 花膠魚膠怎麼做

  • 食材明細主料魚膠(4-5個)輔料紅棗(少許)調料雞腿(1個)薑片(2-3片)花膠(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)花膠魚膠的做法步驟1、魚膠用清水加入料酒煮30分鐘-40分鐘。2、撈出洗淨剪小一點,然後放入高壓鍋加入適量水壓15分鐘。3、雞腿用料酒醃製20分鐘,現在焯水,撈出洗淨...
  • 10716
紅薯花生桃膠湯怎麼做-紅薯花生桃膠湯的做法
  • 紅薯花生桃膠湯怎麼做-紅薯花生桃膠湯的做法

  • “冬季,房間裏有了暖氣,空氣便乾燥起來,總想喝點滋補身體的湯湯水水,我是北方人,不像南方人那樣會做各種湯羹,剛好有了這款蘇泊爾的智能電燉鍋,各種湯、粥、甜品就都可以做啦。因為可以小火慢燉,不用擔心會糊鍋底,只要把食材放入,剩下的就是等待美味出爐呀。”食材明細主料紅薯(30克...
  • 20619
紅燒牛肉撈麪怎麼做-紅燒牛肉撈麪的做法
  • 紅燒牛肉撈麪怎麼做-紅燒牛肉撈麪的做法

  • 食材明細主料牛肉(三塊)豬肉(一塊)麪條(適量)香菜(適量)輔料葱(適量)紅辣椒(適量)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)良姜(適量)花椒(適量)姜(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)糖(適量)豆瓣醬(適量)白酒(適量)醬油(適量)老抽(適量)料酒(適量)温水(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅燒牛肉撈麪的做法步驟1、牛肉...
  • 13785
紅燒雞塊蘭花扣飯怎麼做-紅燒雞塊蘭花扣飯的做法
  • 紅燒雞塊蘭花扣飯怎麼做-紅燒雞塊蘭花扣飯的做法

  • “春節粑粑麻麻去拜年一人在家的午餐簡簡單單”食材明細主料雞(半隻)西蘭花(適量)紅蘿蔔(適量)青椒(適量)紅椒(適量)葱(1根)米飯(1碗)黑芝麻(適量)輔料鹽(適量)紅燒醬油(適量)老抽(適量)八角(適量)料酒(適量)花椒(適量)蒜子(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅燒雞塊蘭花扣飯的做法步驟1、西蘭花...
  • 4794
紅花豆撈飯如何做簡單又好吃
  • 紅花豆撈飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時紅花豆撈飯是一道製作簡單的主食,主要原材料是米飯、紅花豆、大棗。紅花豆能使肌膚豐美,尤其針對女性,有美容作用。紅花豆撈飯的營養價值極高,可以補充人體所必須的蛋白質以及維生素,飯中的米粒飽滿彈性十足,...
  • 30791
燒花膠怎麼做-燒花膠的做法
  • 燒花膠怎麼做-燒花膠的做法

  • “花膠即魚肚,滋補美容品,現市場上價格上漲。烹飪花膠漲發過程起到決定性的作用,漲發到位的花膠口感爽脆彈性好。”食材明細主料乾花膠(100克)輔料油(適量)鹽(適量)蝦米(20克)葱(10克)姜(10克)胡椒粉(2克)原味(口味)未知(難度)燒花膠的做法步驟1、魚肚用二成的油温,泡至開始收縮時打起。2、放入...
  • 14060
專題