- “誰説泡麪low沒營養,只要肯用心,泡麪也能做得高大上~”食材明細主料泡麪(1包)雞蛋(1~2個)輔料小葱(1顆)小米辣(1個)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱絲雞蛋煎泡麪的做法步驟1、雞蛋打散,小米辣切圈,小葱切絲(這次用的是某師傅新出的豚骨拉麪)2、麪餅泡好入冰水冰鎮後瀝乾備用3、瀝...
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- “香、酥,脆,融為一體,香氣撲鼻,美味絕倫。快手早餐,健康營養,老少皆宜。”食材明細主料洋葱(一個)雞蛋(一個)輔料純淨水(少許)調料花生油(適量)鹽(適量)葱香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱雞蛋煎餅的做法步驟1、洋葱剝外皮,洗淨,切絲,備用。2、盆中放入適量洋葱絲、雞蛋、少許麪粉和鹽。...
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- “香葱煎雞蛋,最快捷簡單的一道菜!”食材明細主料雞蛋(三個)輔料香葱(少許)食鹽(適量)花生油(適量)葱香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香葱煎雞蛋的做法步驟1、準備三個雞蛋。2、嗑入碗中,用筷子攪散蛋液。3、準備少許香葱。4、把香葱加入雞蛋液中,加入適量食鹽。攪拌均勻。5、如圖。6...
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- “大葱炒雞蛋,簡單可口。配米飯和麪條都可。”食材明細主料雞蛋(2枚)大葱(少許)輔料鹽(少許)花椒粉(少許)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常菜大葱炒雞蛋的做法步驟1、先將雞蛋打好,葱切好2、放少許油,翻炒一下雞蛋,不用太熟3、把雞蛋盛出來,備用4、放少許油,翻炒大葱,差不多了,放雞...
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- “現在外面的餅都是油炸的太油膩了,不知道是什麼油,所以就自己動手了”食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)水(適量)葱(適量)葱香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞蛋葱煎餅的做法步驟1、將主料配料放在一起調成糊狀2、上鍋燒熱,放油,不要太多我們是煎餅不是炸餅,我用的電磁爐16...
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- 食材明細主料雞蛋(4個)小葱(400g)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)葱香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小葱煎雞蛋的做法步驟1、雞蛋備用。2、小葱洗淨切碎放入大碗備用。3、把雞蛋打到小葱上面。4、加鹽和雞精攪拌均勻。5、熱油鍋,油要稍微多一點點,把攪拌好的雞蛋放進去中小火煎。6、...
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- “雞蛋的吃法很多樣,可以搭配很多菜炒,洋葱炒雞蛋好吃又營養~”食材明細主料雞蛋(3顆)洋葱(1顆)輔料食用油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常洋葱炒土雞蛋的做法步驟1、洋葱一個,雞蛋3個。2、雞蛋打碎加適量鹽攪拌,洋葱切碎。3、先放適量油炒好雞蛋。4、另外起油...
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- “快手美味,家裏有人沒趕上飯點兒的,通常會吃到這個。雞蛋是必要的,其它蔬菜按個人喜好,主要看冰箱有什麼,可豐富也可簡單。”食材明細主料掛麪(150g)雞蛋(3個)胡蘿蔔(50g)生菜(50g)尖椒(2個)輔料葱花(適量)生抽(適量)老抽(適量)油(適量)原味(口味)未知(難度)家常雞蛋炒麪的做法步驟1、各種原料備好,...
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- 食材明細主料葱花(15g)雞蛋(5個)調料油(適量)蠔油(適量)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)葱花煎雞蛋的做法步驟1、雞蛋打散葱花切好。2、拌勻。3、熱油煎。4、一面定型翻面。5、放蠔油炒勻。6、成品。...
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- “居家生活,少不了的雞蛋少不了的面。”食材明細主料掛麪(適量)雞蛋(兩顆)輔料葱(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常雞蛋麪的做法步驟1、燒一鍋開水,水將開時放入麪條。2、麪條軟了後撈出來,放入冷水碗裏。3、另起鍋燒水,水開後打入雞蛋。4、雞蛋...
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- “吃不得🌶️辣椒,一樣可以擁有披靡潑面”食材明細主料圓麪條(300g)輔料雞腿肉(500g)木耳(100g)生抽(10ml)食用油(15ml)香葱(100g)葱香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)葱油雞絲潑面的做法步驟1、圓麪條煮9成熟後過涼開水,撈出瀝乾,放碗中備用。根據個人口味,放上適量鹽、生抽、雞精、香油等佐...
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- “上週休假,小表妹來我們家住,某天早餐點餐雞蛋煎餅,那麼老母親就安排上了吧。放的蒸排骨的湯,小傢伙吃了還想吃。”食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(一顆)輔料葱花(適量)水或肉湯(適量)調料鹽(適量)油(適量)葱香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)葱花雞蛋煎餅的做法步驟1、準備葱花。2、剛好有證...
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- “洋葱作為蔬菜中的皇后,在冬天的餐桌上是必不可少的。洋葱性温,味辛甘。有祛痰、利尿、健胃潤腸、解毒殺蟲等功能,洋葱提取物還具有殺菌作用,可提高胃腸道張力、增加消化道分泌作用。雞蛋含有人體需要的蛋白質,兩種的結合不僅味道鮮美,而且簡單易學,方便快捷,深受上班族的喜愛。...
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- “方便麪一年也買不了幾次,現在吃着泡麪讓我想起了多年以前,上班的時候吃方便麪還挺時髦的😃”食材明細主料方便麪(一包)雞蛋(一個)雞翅(一個)輔料油菜(適量)調料料包(一份)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞翅煎蛋泡麪的做法步驟1、雞蛋煎熟。2、油菜洗淨。3、做好的雞翅根。4、鍋...
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- “一寸光陰一寸金用來描述上班族的早晨最貼切不過,尤其有學生的家庭,哪個早晨不是大人孩子兵荒馬亂?但是早餐不吃不但對身體不好,還影響一上午的工作學習。所以早餐不但要吃,更要快!家常的雞蛋煎餅是一道簡單省時的快手早餐,主料就是些雞蛋、麪粉、澱粉。輔料不同,可以做出不同口...
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- 食材明細主料雞蛋(3只)西葫蘆(160克)黑木耳(20克)調料鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)家常炒煎雞蛋的做法步驟1、食材:雞蛋、西葫蘆(已清洗切片)、黑木耳(已提前泡發清洗)。2、將黑木耳下入沸水中焯開,撈出。3、起鍋倒油燒熱,打入雞蛋兩面煎至金黃盛出。4、用剪刀剪開...
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- “這道菜是小時候媽媽經常做的菜,後來我學會了經常給閨女做。閨女最喜歡的早餐之一就是很稠的粘糊粥,再來一盤雞蛋葱花煎醬。我們煎醬都是用家裏做的黃豆醬,每家每户都做,但是每家每户的味道都不太一樣。有時候沒有了大醬,我也會用海天黃豆醬或者幹黃醬來代替,但是都不像家裏的...
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- “剛做好的雞蛋泡泡外酥裏軟,帶着面香葱香,真的是非常好吃。”食材明細主料麪粉(1杯)雞蛋(3個)輔料香葱(3棵)食鹽(適量)五香粉(適量)水(半杯。)葱香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱香雞蛋泡泡的做法步驟1、食材:雞蛋、麪粉、香葱2、香葱切末備用3、雞蛋打入碗中加入半杯水4、加入食鹽,把...
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- “微辣,酸爽不油膩。”食材明細主料小白菜(適量)柴雞蛋(一個)龍口粉絲(一小捆)輔料韓式泡菜(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)關東煮調料粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)煎蛋泡菜粉絲湯的做法步驟1、小白菜洗淨切小段。2、開水焯至變綠撈出。3、鍋裏適量油燒熱,打入一個雞蛋。4、煎...
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- “大暑節氣了,一年當中最熱的天就要開始了。吃不下飯怎麼辦,那就來碗酸爽的涼麪吧。正好家裏還有一個滷雞腿,那就搞個雞絲涼麪吧。”食材明細主料掛麪(100克)滷雞腿(1個)輔料黃瓜(半根)胡蘿蔔(半根)香菜(5根)調料味達美清香米醋(2湯匙)味達美初榨原釀生抽(1.5湯匙)味達美臻品蠔油(半湯匙)剁...
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- 食材明細主料雞蛋(3個)葱葉(100克)輔料色拉油(50克)精鹽(3克)五香粉(2克)料酒(10克)生抽(少許)幹澱粉(少許)葱香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱花煎蛋的做法步驟1、將雞蛋磕入碗中待用。2、將雞蛋打撒,加入精鹽,料酒,五香粉,生抽,幹澱粉攪拌均勻待用。3、將葱葉清洗乾淨,切成末待用。4、將葱末...
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- 食材明細主料麪條(適量)雞蛋(適量)絲瓜(適量)輔料鹽(適量)油(適量)調味鮮(適量)香油(適量)生抽(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)煎雞蛋絲瓜面的做法步驟1、食材。2、先煎蛋,3、煎熟,4、另放油放進絲瓜條,5、放點鹽炒勻,6、放清水,7、煮熟,撒上調味鮮提鮮,8、鍋裏放清水澆開下入麪條,9、放...
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- 食材明細主料麪條(適量)輔料雞胸脯(適量)葱(適量)醬油(適量)陳醋(適量)芝麻(適量)胡蘿蔔(適量)葱香(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)葱油雞絲麪的做法步驟1、準備空碗,按自己口味加入適量的醬油、陳醋。2、事先煮好的麪條放入加入醬油陳醋的碗中。3、胡蘿蔔切絲放在面上,再放入之前煮好的...
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- 食材明細主料野葱(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)味精(適量)葱香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)野葱煎雞蛋的做法步驟1、原料2、野葱洗淨剁碎備用3、打入兩個雞蛋4、加鹽攪拌均勻。5、熱鍋冷油6、倒入野葱雞蛋液7、煎成餅8、加少許水,蓋蓋燒乾水份,不翻面9、成品...
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- “這個雞蛋餅是小米從媽媽那裏學來的,超級簡單,但是卻非常好吃哦,非常非常^^當早餐或者下午餐都是可以的~~”食材明細主料雞蛋(2個)糯米粉(2勺)輔料葱(少量)配料鹽(少量)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱香雞蛋煎餅的做法步驟1、材料很簡單,雞蛋2只、糯米粉、少量葱還有鹽。用糯米...
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