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關於美味香辣醬的餐飲百科

美味香辣醬怎麼做-美味香辣醬的做法
  • 美味香辣醬怎麼做-美味香辣醬的做法

  • 食材明細主料大蒜(半個)輔料紅豆腐(一塊)香辣醬(兩勺)香油(一勺)蒜香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)美味香辣醬的做法步驟1、大蒜剁成蒜泥2、加入紅豆腐,香油,香辣醬。3、攪拌均勻。4、這個可以配餃子,拌麪,值得一試哦!小竅門吃完記得刷牙,或者嚼口香糖哦!...
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蒜蓉辣醬的做法 DIY美味蒜蓉辣醬 蒜蓉辣醬怎麼做
  • 蒜蓉辣醬的做法 DIY美味蒜蓉辣醬 蒜蓉辣醬怎麼做

  • “很好吃的一款蒜蓉辣醬,從同事媽媽那裏學來的。在製作的過程中根據食材的特點,做了配料的調整並添加了更詳細説明。辣醬做好後,可以馬上吃。但經過比對後發現,在冰箱放置幾個月味道更醇香。”食材明細主料紅尖椒(4斤)麪醬(300g(淺色))大蒜(250g)白糖(200g)輔料米醋(250g(或白醋))味精(少許)...
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醬香美味韓國辣醬燉魚如何做簡單又好吃
  • 醬香美味韓國辣醬燉魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘韓國辣醬燉魚,是一道醬香可口的菜餚,主要原料有鯉魚,韓國辣醬等,鯉魚肉質緊密,多肉少刺,煮湯紅燒都很美味,韓國辣椒用新鮮辣椒加各種輔料製成,口感不是很辣,味道很香,用來燉魚非常美味,剛出鍋的燉魚,熱氣騰騰,香味撲鼻...
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美味的香辣辣椒醬如何做簡單又好吃
  • 美味的香辣辣椒醬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘喜歡吃辣的朋友怎麼能沒有自己製作辣椒醬的一道祕方呢?市面上的辣椒醬雖然不貴,味道也好,但其中的添加劑也不少,而且各人有各人口味,自己根據自己的口味製作香辣辣椒醬是最好不過的了。只需幾個簡單步驟,你就能...
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美味香辣蟹的做法 美味香辣蟹#海鮮# 美味香辣蟹怎麼做
  • 美味香辣蟹的做法 美味香辣蟹#海鮮# 美味香辣蟹怎麼做

  • “螃蟹,常見的螃蟹有大閘蟹、梭子蟹等。絕大多數種類的生活在海里或近海區,也有一些棲於淡水或陸地。其味道鮮美美,營養豐富,含有大量蛋白質及鈣、鋅,還含有較多的鐵、維生素等。對於高血壓、動脈硬化、腦血栓、高血脂及各種癌症有較好的療效。1.清熱解毒螃蟹性寒、味鹹,歸肝、...
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美味香辣蟹-香辣蟹
  • 美味香辣蟹-香辣蟹

  • 食材明細主料梭子蟹(2只)輔料葱(適量)大料(少許)花椒(少許)生抽(2勺)郫縣豆瓣(1勺)白糖(1勺)香葉(1片)幹辣椒(2個)澱粉(2勺)白芝麻(1勺)小香葱(適量)姜(適量)蒜(適量)麻香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)美味香辣蟹的做法步驟1、螃蟹洗淨。2、去內臟,切塊。3、配料準備好。4、香葱切末。5、澱粉。6、把澱...
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醬香美味肉包-醬香肉包
  • 醬香美味肉包-醬香肉包

  • “今天的包子在調餡的時候做了調整,深受家人喜歡,希望友友們喜歡😄”食材明細主料麪粉(600克)豬肉(400克)輔料花生油(2勺)海天黃豆醬(2勺)甜麪醬(2勺)白糖(半勺)薑末(適量)老抽(少許)香乾(2塊)洋葱(一塊)花椒粉(少許)醬香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)醬香美味肉包的做法步驟1、豬肉洗淨,剁成肉餡,...
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醬香辣味豆腐的做法 家常菜餚@@醬香辣味豆腐 醬香辣味豆腐怎麼做
  • 醬香辣味豆腐的做法 家常菜餚@@醬香辣味豆腐 醬香辣味豆腐怎麼做

  • 食材明細主料豆腐(適量)輔料洋葱(適量)配料咖喱黃姜粉(適量)自制辣椒膏(適量)雞精粉(適量)糖(適量)超辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醬香辣味豆腐的做法步驟1、原料:豆腐洋葱調味料:咖喱黃姜粉自制辣椒膏雞精粉糖2、燒熱鍋,下一點油燒熱,爆香洋葱。3、加入咖喱黃姜粉。4、自制辣椒膏煸炒...
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美味的香菇辣醬如何做簡單又好吃
  • 美味的香菇辣醬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:40分鐘香菇辣醬味道鮮美,營養又美味,可謂老少皆宜,所需要的食材主要為香菇、辣椒醬。香菇肉質鮮嫩,美味可口。富含豐富的營養物質,長期食用有助於補充人體多種營養物質,搭配上辣椒醬經過精心的製作,兩者美味相互混合,吃...
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香辣醬的做法 超級美味香辣醬 香辣醬怎麼做
  • 香辣醬的做法 超級美味香辣醬 香辣醬怎麼做

  • 食材明細主料辣椒粉(100g)白芝麻(50g)花生油(適量)輔料食鹽(5g)雞精(3g)中辣(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣醬的做法步驟1、將食鹽和雞精放入辣椒粉2、熱油。待冒油煙。3、倒入白芝麻。關火。4、將油和芝麻一起倒入辣椒粉,攪拌均勻。5、完成小竅門芝麻倒入油鍋一定要關火,不然芝...
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美味辣椒醬怎麼做-美味辣椒醬的做法
  • 美味辣椒醬怎麼做-美味辣椒醬的做法

  • 食材明細主料辣椒麪(2斤)輔料姜(150克)蒜米(150克)洋葱或幹葱頭(半斤)陽江豆鼓(1包)白芝麻(100克)花生米(半斤(事先炸好))配料味精(2湯匙)鹽(適量)白糖(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)美味辣椒醬的做法步驟1、將洋葱薑蒜米剁成米粒大小備用;2、油燒熱後將配料按順序倒入後轉小火翻炒,待所...
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自制香菇辣醬-香菇辣醬
  • 自制香菇辣醬-香菇辣醬

  • 食材明細主料香菇(適量)肉餡(適量)甜麪醬(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)辣椒粉(適量)料酒(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制香菇辣醬的做法步驟1、香菇清洗乾淨焯水備用。2、準備肉餡,香菇切碎備用。3、起鍋燒油下入辣椒麪炒香。4、下入肉餡翻炒均勻。5、放葱薑蒜...
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自制香辣醬-香辣醬
  • 自制香辣醬-香辣醬

  • “一説起香辣醬就會想起馳名中外的老乾媽,吃了多年的老乾媽,現在終於可以自己製作了,而且味道也很棒。這款辣醬的步驟看似比較多,其實操作起來也並不複雜,比較簡單,喜歡的朋友可以試試哦。”食材明細主料原味豆豉(150g)裏脊肉(50g)輔料菜籽油(200g)料酒(15g)薑末(15g)生抽(15g)老抽(5g)糖(20g)...
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酸辣醬的做法 自制美味酸辣醬 酸辣醬怎麼做
  • 酸辣醬的做法 自制美味酸辣醬 酸辣醬怎麼做

  • “特別喜歡酸辣醬,無論是拌麪還是拌飯或者用作菜餚的配料,都非常美味可口。”食材明細主料辣椒(100克)姜(50克)蒜(50克)瘦肉(100克)番茄(500克)輔料鹽(適量)糯米醋(適量)雞精(適量)料酒(適量)花生油(適量)中辣(口味)醬(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣醬的做法步驟1、將辣椒、姜蒜、豬肉均剁成末。2、...
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醬香麻辣怪味花生的做法 小零食之——醬香麻辣怪味花生 醬香麻辣怪味花生怎麼做
香辣醬的做法 自制香辣醬 香辣醬怎麼做
  • 香辣醬的做法 自制香辣醬 香辣醬怎麼做

  • “呵呵,這個是學習了酒鬼老狼的....”食材明細主料紅辣椒(1000克)蒜頭(200克)大醬(2勺)輔料白糖(少量)生抽(少許)中辣(口味)炒(工藝)一天(耗時)普通(難度)香辣醬的做法步驟1、紅辣椒去蒂洗淨備用2、將紅辣椒放蒸格上蒸15-20分鐘3、將剝好的蒜頭與紅辣椒一起晾乾水份4、辣椒晾乾水份後切碎5...
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香辣醬的做法 【東北】香辣醬 香辣醬怎麼做
  • 香辣醬的做法 【東北】香辣醬 香辣醬怎麼做

  • “現在的超市食品確實豐盛,應有盡有,就拿辣醬來説,至少有幾十種。保質期最低都12個月,這都是防腐劑的功勞。自己製作一道香辣可口的美味辣醬,沒有添加劑、防腐劑,真材實料,是一款健康放心的食品,拌飯、拌麪…….”食材明細主料黃豆醬(200克)豬肉(100克)花生米(100克)辣椒碎(50克)輔料油(3...
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辣椒醬雞蛋美味面的做法 1號菜辣椒醬雞蛋美味面 辣椒醬雞蛋美味面怎麼做
  • 辣椒醬雞蛋美味面的做法 1號菜辣椒醬雞蛋美味面 辣椒醬雞蛋美味面怎麼做

  • 食材明細主料面(1個)雞蛋(1只)輔料油(適量)鹽(1勺)蠔油(適量)辣椒醬(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒醬雞蛋美味面的做法步驟1、先用油和鹽煮開水2、3分鐘後,加面3、1分鐘後加蛋4、然後加蠔油和辣椒醬5、5分鐘後完成小竅門蠔油和辣椒醬可以不加...
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廣味香腸辣醬怎麼做-廣味香腸辣醬的做法
  • 廣味香腸辣醬怎麼做-廣味香腸辣醬的做法

  • 食材明細主料廣味香腸(5個)輔料蒜末(1勺)薑末(1勺)黃豆醬(1匙)老乾媽(1匙)郫縣豆瓣(1匙)糖(10g)原味(口味)未知(難度)廣味香腸辣醬的做法步驟1、幹辣椒切末,姜,蒜切末2、黃豆醬,老乾媽,郫縣豆瓣醬。廣式香腸切小段。3、放入一兩半油,油熱後加入辣椒末,蒜末,薑末,炒熟。4、依次加入郫縣豆瓣,老乾媽,黃...
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美味的香辣醬餅如何做簡單又好吃
  • 美味的香辣醬餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘香辣醬餅這道美食所需要的食材主要為麪粉、雞蛋、黃豆醬、辣椒粉。麪粉採用新鮮的小麥精心製作而成,搭配上美味的雞蛋使得這道美食的營養更上一層樓,再搭配上美味的黃豆醬以及辣椒粉經過高温的長時間的處理...
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辣味醬香燒牛腩怎麼做-辣味醬香燒牛腩的做法
  • 辣味醬香燒牛腩怎麼做-辣味醬香燒牛腩的做法

  • “我是一個喜歡感慨的人。蟲紙,真的叫我更增加了這個毛病。無數次,我感謝我自己的命運,理解苦盡甘來的道理。謝謝不知道是哪個安排命運的神仙,把這樣一個好爺們兒賜給了我。踏踏實實的。昨天,他牙疼了一宿,翻來覆去的睡不着覺,我卻渾然不知,睡得像死人一樣。知道早晨,他早早起牀去...
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香辣醬的做法 飛雪香辣醬 香辣醬怎麼做
  • 香辣醬的做法 飛雪香辣醬 香辣醬怎麼做

  • “以前我就喜歡下廚房做飯,由於工作忙沒時間學。2005年我退二線後一日三餐就是我的主要工作了,一個很普通的家常菜如果用心去做,都會非常好吃。幾年過去了,我的廚藝有了很大的進步,今後我陸續的介紹給大家,希望大家提出寶貴意見和建議。”食材明細主料寶泉嶺豆瓣醬(250克)輔料豆...
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美味香辣豆瓣醬如何做簡單又好吃
  • 美味香辣豆瓣醬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料水煮魚小紅椒:150豆瓣醬:200芝麻:20五香粉:10白糖:30小茴香:5輔料雞精:8具體步驟1.把小紅椒取出放在一個大碗裏,把麻辣油過濾到小碗內,小紅椒用攪拌機打碎;2.鍋內倒入過濾的麻辣油,大火燒開油後放入小茴香炸出香味,出...
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辣椒醬的做法 美味辣椒醬 辣椒醬怎麼做
  • 辣椒醬的做法 美味辣椒醬 辣椒醬怎麼做

  • “幾天沒進菜市場了,今天一進菜市場就被紅豔豔的辣椒給吸引住了,因為孩子的原因,家人為了謙就孩子,都不怎麼吃辣椒了。可是今天看到顏色這麼好看的辣椒,竟然走不動了。那就買點,做辣椒醬吧~具體做法,如下圖”食材明細主料辣椒(500克)熟花生(100克)熟芝麻(100克)輔料白酒(1茶匙)白糖(1茶匙...
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香辣醬如何做簡單又好吃-自制美味
  • 香辣醬如何做簡單又好吃-自制美味

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料油(一般的炒菜油均可):1斤乾紅辣椒:80輔料豆豉:80熟花生米:200白芝麻:20蒜:4~5瓣姜:1塊醬油:60ML白糖:20五香粉:10鹽:適量具體步驟1.乾紅辣椒剪碎(儘量剪得碎一些),花生切碎,姜、蒜切末2.鍋中倒油,燒熱後,先倒入豆豉、蒜...
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