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土豆拌酸辣細粉怎麼做-土豆拌酸辣細粉的做法

土豆拌酸辣細粉怎麼做-土豆拌酸辣細粉的做法

土豆拌酸辣細粉的做法 土豆拌酸辣細粉怎麼做

食材明細

主料
  • 土豆 (適量)
輔料
  • 酸辣細粉 (適量)
  • 葱花 (適量)
調料
  • 醬油 (適量)
  • (適量)
  • 自制油辣椒 (適量)
  • 菜油 (適量)
  • 原味 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

土豆拌酸辣細粉的做法步驟

  • 土豆拌酸辣細粉的做法 土豆拌酸辣細粉怎麼做 第2張

    1、調一碗拌料,醬油、醋、辣椒。

  • 土豆拌酸辣細粉的做法 土豆拌酸辣細粉怎麼做 第3張

    2、土豆切塊。

  • 土豆拌酸辣細粉的做法 土豆拌酸辣細粉怎麼做 第4張

    3、熱油下鍋炸。

  • 土豆拌酸辣細粉的做法 土豆拌酸辣細粉怎麼做 第5張

    4、炸至金黃。

  • 土豆拌酸辣細粉的做法 土豆拌酸辣細粉怎麼做 第6張

    5、撈出備用。

  • 土豆拌酸辣細粉的做法 土豆拌酸辣細粉怎麼做 第7張

    6、煮粉。

  • 土豆拌酸辣細粉的做法 土豆拌酸辣細粉怎麼做 第8張

    7、煮熟撈出過冷水

  • 土豆拌酸辣細粉的做法 土豆拌酸辣細粉怎麼做 第9張

    8、瀝乾放入土豆一起。

  • 土豆拌酸辣細粉的做法 土豆拌酸辣細粉怎麼做 第10張

    9、鍋中熱少許菜油。

  • 土豆拌酸辣細粉的做法 土豆拌酸辣細粉怎麼做 第11張

    10、淋入調料中。

  • 土豆拌酸辣細粉的做法 土豆拌酸辣細粉怎麼做 第12張

    11、攪拌均勻。

  • 土豆拌酸辣細粉的做法 土豆拌酸辣細粉怎麼做 第13張

    12、淋上撒上葱花。

  • 土豆拌酸辣細粉的做法 土豆拌酸辣細粉怎麼做 第14張

    13、抓拌均勻。

  • 土豆拌酸辣細粉的做法 土豆拌酸辣細粉怎麼做 第15張

    14、可以啦!

小竅門

有點小時候學校門口的味道😛。

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