美味的香菇辣醬如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘

香菇辣醬味道鮮美，營養又美味，可謂老少皆宜，所需要的食材主要為香菇、辣椒醬。香菇肉質鮮嫩，美味可口。富含豐富的營養物質，長期食用有助於補充人體多種營養物質，搭配上辣椒醬經過精心的製作，兩者美味相互混合，吃上一口回味無窮，美味極了。

主料

香菇 ：適量
辣椒醬 ：適量

輔料

油 ：適量

具體步驟

香菇適量洗淨控水、辣椒醬適量

香菇根撕開，朵切成小塊

鍋燒熱放入適量油，下香菇炒香

炒到香菇基本沒有水分加入辣椒醬

翻炒兩分鐘左右

現吃的話就如圖中所示，用鍋鏟把油擠掉，如果做得多就不用擠油了，油多點能保存時間更長

烹飪技巧

1、辣椒醬沒有太多要求，好吃就行，也可以換成剁椒。2、香菇一定要炒到乾燥，不然保存不了很長時間。3、喜歡的話試試看吧，加饅頭拌麪都很好吃。