美味的香菇雜醬湯麪如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

美味的香菇雜醬湯麪，是一道常見的麪食美味早餐，其主要是由麪條與香菇經過烹飪而成，香菇是一種具有獨特清香的食用菌，其不僅可以增加食物的層次感，而且還能開胃，增加人體食慾，因此深受人們的歡迎。同時也可以根據自己喜愛的口感進行搭配。

主料

麪條 ：1份
香菇 ：200

輔料

色拉油 ：適量
雜蔬醬 ：適量
鹽 ：適量
葱 ：適量

具體步驟

1.備好所用食材。

2.熱鍋加油將香菇改刀下鍋。

3.炒至出香後，加入清水。

4.另起鍋加水煮開，將麪條下鍋煮至斷生備用。

5.在香菇鍋里加細鹽調味。

6.再將準備好的雜蔬醬加入，煮開後並加入葱花。

7.將煮好的面裝碗。

8.再淋上煮好的香菇雜醬湯即可。

烹飪技巧

煮麪加點細鹽，煮出來的面口感會好一點。