美味的幹香菇肉末醬如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

幹香菇肉末醬這是一道特別適合下飯。或者是下面條的一道美食。那他的主要的話主要是用香菇和瘦肉一起製作出來的。我選用的是幹香菇就是泡發了之後也跟濕的，差不多的味道，口感的話都沒有太大的區別而且香菇的話，他本身富含了一樣有。別和同樣做，含蛋白質多的瘦肉，一起烹炒出來味道特別的香。。

主料

幹香菇20朵 ：幹香菇20朵
瘦肉400g ：400

輔料

油適量、鹽適量、大蒜適量、姜適量 ：油適量、鹽適量、大蒜適量、姜適量
蠔油適量、生粉1勺、醬油適量 ：蠔油適量、生粉1勺、醬油適量

具體步驟

幹香菇提前泡發把瘦肉和泡發好的香菇打碎.

大蒜和姜切碎加鹽,醬油,蠔油下去炒均勻.最後加入少許的水下去煮,煮到水收的差不多的時候調點生粉水下去即可.