當前位置:味味甜 >

關於南美蝦怎麼做好吃的餐飲百科

南美蝦怎麼做-南美蝦的做法
  • 南美蝦怎麼做-南美蝦的做法

  • “造型簡單,色澤金紅,味道麻辣鮮美。一款七夕節和情人節應景食譜😍。”食材明細主料南美蝦(適量)輔料花生油(適量)蠔油(大半勺)老乾媽風味豆豉(小半勺)花椒(十幾粒)蒜末(適量)薑末(適量)鹽(小半匙)乾紅椒(1個)麻椒(十幾粒)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)南美蝦的做法步驟1、冰鮮南美大蝦適量...
  • 20294
南美青蝦是海蝦嗎
  • 南美青蝦是海蝦嗎

  • 多數是海蝦。具體需要根據養殖方式判斷是海蝦還是河蝦。中國的南美青蝦大部分進口於美國西太平洋沿岸的熱帶海域。除此之外,少部分淡水養殖的南美青蝦是河蝦,它們的生長速度很快,生長週期短,對環境的適應性很強,是世界上產量最高的三大蝦種之一。...
  • 19199
南美蝦仁皮凍的做法 不一樣的皮凍--南美蝦仁皮凍 南美蝦仁皮凍怎麼做
  • 南美蝦仁皮凍的做法 不一樣的皮凍--南美蝦仁皮凍 南美蝦仁皮凍怎麼做

  • “皮凍--女人的最愛。今天天氣涼爽,心情也甚好,往廚房一站就是幾個小時,只是為了做出這款外貌協會的看菜,將脆爽的南美蝦仁加入到調味後的皮凍裏,一起放入雞蛋殼裏定型。吃的時候可以沾自己愛的沾料,愛大蒜的用蒜汁,愛酸辣的用酸辣汁,象我們這樣愛芥末的就用芥末。隨你喜歡,吃的就...
  • 7541
南美燒汁蝦的做法 南美燒汁蝦家常做法,征服全家的一道快手菜! 南美燒汁蝦怎麼做
九層塔灼南美白蝦如何做簡單又好吃
  • 九層塔灼南美白蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘一聽名字就很高大上。九層塔,南美蝦,調料等烹製而成,做法也非常簡單,首先將蝦肉和九層塔洗淨,然後放入沸水中,加入調料,大概十來分鐘,就能盛出食用,烹製時間極短。加油老年人和小孩子的不妨學着做一下,可以很好的滋...
  • 27160
滷南美白對蝦怎麼做-滷南美白對蝦的做法
  • 滷南美白對蝦怎麼做-滷南美白對蝦的做法

  • 食材明細主料南美白對蝦(一斤)輔料葱(一根)姜(5克)大蒜(三瓣)青幹辣椒(適量)紅幹辣椒(適量)花椒(適量)大料(適量)香菜(適量)配料精鹽(5克)醬油(300克)醋(10克)蝦油(10克)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)滷南美白對蝦的做法步驟1、新鮮的南美白對蝦一斤鹽水浸泡半小時淋幹水份待用2、準備葱薑絲大...
  • 23069
荔枝醬爆南美蝦怎麼做-荔枝醬爆南美蝦的做法
  • 荔枝醬爆南美蝦怎麼做-荔枝醬爆南美蝦的做法

  • “南美蝦高蛋白和“白富美”荔枝的完美邂逅”食材明細主料南美蝦(1斤)荔枝(半斤)輔料姜(適量)蒜(適量)花椒(適量)老抽(適量)生抽(適量)豆瓣醬(適量)料酒(適量)醋(適量)孜然粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)荔枝醬爆南美蝦的做法步驟1、抽掉蝦子尾線,剪掉蝦鬚,清洗乾淨。放入料酒,鹽少許,醃...
  • 22684
白灼南美白蝦怎麼做-白灼南美白蝦的做法
  • 白灼南美白蝦怎麼做-白灼南美白蝦的做法

  • 食材明細主料鮮活南美白蝦(適量)葱(1段)姜(1塊)黃酒(適量)鹽(10g)壽司醬油(適量)輔料水(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白灼南美白蝦的做法步驟1、準備好佐料。2、用清水沖洗乾淨瀝水備用。3、鍋內放入清水,葱姜鹽,大火燒開。4、蓋上鍋蓋大火煮兩分鐘,關火燜兩分鐘即可。5、來點壽...
  • 25230
南美燒汁蝦的做法 南美燒汁蝦的做法 南美燒汁蝦怎麼做
  • 南美燒汁蝦的做法 南美燒汁蝦的做法 南美燒汁蝦怎麼做

  • “第一步,準備食材。按照下圖從左向右依次介紹:黃椒兩根切段,小米辣一根切丁,魚豆腐切薄片,香芹切段,金針菇適量,大蝦略炸,圓葱切絲,還有麻油一瓶。這裏特殊説明一下,大蝦選擇南美凍蝦,規格5060的,按盒買,每盒95左右,基本上每隻蝦8毛錢左右。蝦首先要處理乾淨,尤其是蝦線最好挑出來,蝦鬚...
  • 28809
蒜香烤南美大紅蝦怎麼做-蒜香烤南美大紅蝦的做法
  • 蒜香烤南美大紅蝦怎麼做-蒜香烤南美大紅蝦的做法

  • “第一次將蒜蓉和剁辣椒搭配烤大蝦,味道很鮮美。”食材明細主料南美大紅蝦(3只)大蒜(4瓣)馬蘇裏拉芝士(適量)剁辣椒(少許)香菜(少許)輔料鹽(少許)黃油(10克)胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜香烤南美大紅蝦的做法步驟1、大蝦清洗乾淨。2、剪掉蝦槍。將蝦從背部中間剖開,去除...
  • 11793
南美燒汁蝦米飯的做法 南美燒汁蝦米飯的做法 南美燒汁蝦米飯怎麼做
  • 南美燒汁蝦米飯的做法 南美燒汁蝦米飯的做法 南美燒汁蝦米飯怎麼做

  • “第一步,準備食材。按照下圖從左向右依次介紹:黃椒兩根切段,小米辣一根切丁,魚豆腐切薄片,香芹切段,金針菇適量,大蝦略炸,圓葱切絲,還有麻油一瓶。這裏特殊説明一下,大蝦選擇南美凍蝦,規格5060的,按盒買,每盒95左右,基本上每隻蝦8毛錢左右。蝦首先要處理乾淨,尤其是蝦線最好挑出來,蝦鬚...
  • 18767
美味蝦米煮南瓜如何做簡單又好吃
  • 美味蝦米煮南瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘蝦米煮南瓜是一道美味的家常菜,作為午飯和晚飯都非常適宜,蝦米的鮮美味道完美的補充了南瓜的單一的口感。但是,南瓜的甜軟也完美的中和了蝦米的嚼勁,蝦米和南瓜的搭配給我們帶來完美口感的同時也給我們帶了豐...
  • 15219
清蒸南美白蝦如何做簡單又好吃
  • 清蒸南美白蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料南美白:1斤輔料蒜頭:適量油:適量醬油:適量具體步驟1.先將蝦洗淨涼幹水2.放入蒸籠3.水開了,放開去蒸,看蝦的大小來定時間,我蒸了5分鐘。4.蒜頭切碎,起鍋放油,油滾放蒜頭,爆一會上蝶,放點醬油完成。...
  • 17150
五彩蠔油南美大對蝦怎麼做-五彩蠔油南美大對蝦的做法
  • 五彩蠔油南美大對蝦怎麼做-五彩蠔油南美大對蝦的做法

  • “最近吃船運大對蝦都是烤着吃,換一個花樣嚐嚐,營養不減一樣美味(•̀∀•́)”食材明細主料船運南美大對蝦(1盒)輔料腰果(適量)料酒(1勺)蠔油(1勺)澱粉(少許)現磨黑胡椒(適量)姜(適量)蒜(適量)青豆(適量)玉米粒(適量)青椒絲(少許)紅椒絲(少許)白糖(少許)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)五彩...
  • 4804
美味檸香南美白蝦如何做簡單又好吃
  • 美味檸香南美白蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料南美白蝦:適量輔料青檸皮:適量香橙皮:適量檸皮:適量具體步驟1.南美白蝦去蝦線後洗淨,加入檸檬鹽,青檸皮碎、檸皮碎、橙皮、蒔蘿、白糖給蝦按摩約十分鐘後加入少許幹澱粉抓勻,灑少許橄欖油抓勻後入冰箱冷藏醃...
  • 22013
南美蝦的做法
  • 南美蝦的做法

  • 相信很多人都是吃貨,都喜歡吃好吃的,但是你會做好吃的嗎?作為一個吃貨,不僅要會吃還要會做,接下來為大家推薦關於南美蝦的做法,如果你喜歡吃南美蝦,想把南美蝦的味道真正的做出來,那就跟着學吧,很美味的哦!南美蝦的做法一、香辣幹鍋南美蝦主料:南美蝦250克、土豆1個、芹菜1顆、年糕...
  • 6447
爆炒南美蝦如何做簡單又好吃
  • 爆炒南美蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料南美蝦:300輔料朝天椒,葱絲,蒜瓣,薑絲,鹽,料酒,雞精:適量具體步驟1.爆炒,一定要爆出香辣味,因為蝦不適合炒太久,容易老,所以要把辣椒爆香2.變色啦,加點料酒哦3.出鍋啦,簡單吧烹飪技巧一定要把蝦線挑了啊...
  • 12257
南美青蝦有什麼樣的營養價值-南美青蝦是海蝦嗎
  • 南美青蝦有什麼樣的營養價值-南美青蝦是海蝦嗎

  • 南美青蝦,相信很多朋友都吃過,口感香甜爽滑,是很多朋友最愛吃的蝦之一。那麼大家知否知道南美青蝦是海蝦嗎?南美清蝦的產地在哪裏呢?一、南美青蝦是海蝦嗎要問南美白對蝦是海蝦還是河蝦,需要根據養殖方式來判斷是海蝦還是河蝦。大多數是海蝦。它們主要分佈在美國西太平洋沿海的...
  • 7236
醬爆南美大對蝦如何做簡單又好吃
  • 醬爆南美大對蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料南美對蝦:適量輔料生抽:適量醋:少許糖:少許沙茶醬:適量蒜蓉辣醬:適量麻油:適量澱粉:適量生薑:少許葱:少許具體步驟1.對蝦洗淨瀝乾水,加入幹澱粉拌勻;2.取一小碗,加入生抽、醋、糖、沙茶醬、蒜蓉辣醬、麻油、澱粉、清水...
  • 19764
南美對蝦是什麼
  • 南美對蝦是什麼

  • 南美對蝦是原產於南美的蝦類動物,又被稱為凡納對蝦、白肢蝦等,南美對蝦一般都是晚上活躍的,南美對蝦外表呈現青藍色或者是青灰色,十分好辨認出來。南美對蝦還是一種很有營養的海鮮,在中國許多地方都有人工養殖。...
  • 32142
南美蝦燒墨魚怎麼做-南美蝦燒墨魚的做法
  • 南美蝦燒墨魚怎麼做-南美蝦燒墨魚的做法

  • “南美白蝦含有20%的蛋白質,是蛋白質含量極高的食品,是魚、蛋、奶的十幾倍。南美白蝦的氨基酸含量高,帶來南美白蝦鮮美滋味。南美白蝦與魚肉、畜肉相比脂肪的動物性糧質質,經常食用可以補充鎂的不足。對缺鈣所致的骨質鬆症大有好處,南美白蝦還含有豐富的牛磺酸。蝦中的牛磺酸...
  • 21524
老蝦公南美燒汁蝦怎麼做-老蝦公南美燒汁蝦的做法
  • 老蝦公南美燒汁蝦怎麼做-老蝦公南美燒汁蝦的做法

  • 食材明細主料大蝦(適量)圓葱(適量)魚豆腐(適量)辣椒(適量)金針菇(適量)輔料香芹(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)老蝦公南美燒汁蝦的做法步驟1、準備食材。按照下圖從左向右依次介紹:黃椒兩根切段,小米辣一根切丁,魚豆腐切薄片,香芹切段,金針菇適量,大蝦略炸,圓葱切絲,還有麻油一瓶。2...
  • 19981
南美對蝦沙拉怎麼做-南美對蝦沙拉的做法
  • 南美對蝦沙拉怎麼做-南美對蝦沙拉的做法

  • 食材明細主料南美對蝦(200g)火龍果(100g)藍莓(100g)青豆(50g)紅蘿蔔(50g)酸奶(適量)輔料生抽(3匙)葱(幾片)鹽(1g)麪粉(適量)色拉油(3勺)鹹甜(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)南美對蝦沙拉的做法步驟1、準備好原料,蝦去殼除去蝦線,放幾片葱,生抽,鹽醃製十分鐘2、醃製好的對蝦擦去多餘水份,拍上面粉。不粘...
  • 19136
南美白對蝦
  • 南美白對蝦

  • 南美白對蝦又稱凡納對蝦、白對蝦、白肢蝦,屬於對蝦科。它的自然棲息區是泥質海底。南美白對蝦晚上活動頻繁,白天一般靜伏池底。南美對蝦原產於南美太平洋沿岸水域,主要分佈在美國西部太平洋沿岸熱帶水域。...
  • 27600
南美紅蝦配土豆泥怎麼做-南美紅蝦配土豆泥的做法
  • 南美紅蝦配土豆泥怎麼做-南美紅蝦配土豆泥的做法

  • “沒有用過多的調味料,保留了蝦的原汁原味,口感也很鮮嫩。菜譜裏沒有寫土豆泥,這裏説下土豆泥的做法:土豆切片煮熟,去皮,壓成泥,加適量雞湯,少許胡椒粉和鹽調味。”食材明細主料阿根廷紅蝦(2個)檸檬汁(少許)胡椒粉(少許)大蒜(1瓣)土豆(一個)雞湯(適量)輔料鹽(少許)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單...
  • 28355
專題