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滷南美白對蝦怎麼做-滷南美白對蝦的做法

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滷南美白對蝦的做法 滷南美白對蝦怎麼做

食材明細

主料
輔料
  • (一根)
  • (5克)
  • 大蒜 (三瓣)
  • 青幹辣椒 (適量)
  • 紅幹辣椒 (適量)
  • 花椒 (適量)
  • 大料 (適量)
  • 香菜 (適量)
配料
  • 精鹽 (5克)
  • 醬油 (300克)
  • (10克)
  • 蝦油 (10克)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

滷南美白對蝦的做法步驟

  • 滷南美白對蝦的做法 滷南美白對蝦怎麼做 第2張

    1、新鮮的南美白對蝦一斤鹽水浸泡半小時淋幹水份待用

  • 滷南美白對蝦的做法 滷南美白對蝦怎麼做 第3張

    2、準備葱薑絲大蒜片青紅辣椒段花椒大料

  • 滷南美白對蝦的做法 滷南美白對蝦怎麼做 第4張

    3、把準備好敷料放入裝蝦的容器裏,再放精鹽料酒醋醬油醃製三小時以上

  • 滷南美白對蝦的做法 滷南美白對蝦怎麼做 第5張

    4、醃製好的蝦,味道很不錯,在我們北方沿海地區經常會吃到這樣的菜

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