![孜然辣炒平菇怎麼做-孜然辣炒平菇的做法]( "孜然辣炒平菇怎麼做-孜然辣炒平菇的做法")
- 食材明細主料平菇（約500克）輔料蒜蓉辣醬（1勺）孜然燒烤料（1大勺）葱（少許）香菜（1棵）鹽（少許）姜（少許）孜然（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）孜然辣炒平菇的做法步驟1、新鮮平菇適量。2、剪掉根部，撕成條，沖洗乾淨。3、入沸水中焯水兩三分鐘，撈出過涼水，攥幹備用。4、香菜洗淨，切段備用。5、鍋裏注...
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![孜然麻辣炒餅怎麼做-孜然麻辣炒餅的做法]( "孜然麻辣炒餅怎麼做-孜然麻辣炒餅的做法")
- “家中每次吃剩的各種餅，被我一次次的扔進冷櫃，存多了，拿出來，就做一次炒餅，這次炒餅是麻辣孜然味的，用的是黃飛鴻花生中的辣椒和花椒，很麻，很辣，配合着孜然顆粒的焦香，相當好吃。”食材明細主料大餅（適量）輔料鹽（適量）孜然粒（適量）黃飛鴻花生配料（適量）孜然（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）孜...
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![孜然麻辣金針菇怎麼做-孜然麻辣金針菇的做法]( "孜然麻辣金針菇怎麼做-孜然麻辣金針菇的做法")
- “金針菇含有的人體必需氨基酸種類齊全，其中賴氨酸和精氨酸含量尤其豐富，對增強兒童的身高和智力發育有很好的作用，所以被人們稱為“增智菇”。金針菇中還含有一種叫樸菇素的物質，這種物質有增強機體對癌細胞的抗禦能力，能夠起到防癌抗癌的作用。另外，金針菇還能抑制血脂升高，降...
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![香酥孜然平菇怎麼做-香酥孜然平菇的做法]( "香酥孜然平菇怎麼做-香酥孜然平菇的做法")
- “平菇含有的多種維生素及礦物質可以改善人體新陳代謝、增強體質、調節植物神經功能等作用，故可作為體弱病人的營養品，對肝炎、慢性胃炎、胃和十二指腸潰瘍、軟骨病、高血壓等都有療效，對降低血膽固醇和防治尿道結石也有一定效果，對婦女更年期綜合症可起調理作用。”食材明細...
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![孜然菇丁怎麼做-孜然菇丁的做法]( "孜然菇丁怎麼做-孜然菇丁的做法")
- “色澤誘香，麻辣酥軟。”食材明細主料杏鮑菇（2根）紅椒（1/2個）輔料菜籽油（2茶匙）澱粉（2茶匙）海椒面（1/2茶匙）花椒粉（1/2茶匙）孜然粉（1/2茶匙）鹽（1/3茶匙）雞精（1/4茶匙）大葱（1根）孜然（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）孜然菇丁的做法步驟1、杏鮑菇清洗表面，切大丁；2、放澱粉拌均勻。3、紅椒切丁，大葱白...
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![孜然香菇炒油條怎麼做-孜然香菇炒油條的做法]( "孜然香菇炒油條怎麼做-孜然香菇炒油條的做法")
- “剩油條這麼炒味道好”食材明細主料油條（1個）輔料香菇（1個）孜然（適量）蠔油（適量）油菜（2個）葱（少許）孜然（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）孜然香菇炒油條的做法步驟1、備好食材2、油條切塊，香菇摘洗淨切片，油菜洗淨3、鍋中油熱下香菇、葱花油菜幫翻炒4、放入油菜葉、油條翻炒5、放入孜然、...
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![孜然辣椒炒雞腿怎麼做-孜然辣椒炒雞腿的做法]( "孜然辣椒炒雞腿怎麼做-孜然辣椒炒雞腿的做法")
- 食材明細主料雞腿（適量）辣椒（適量）輔料孜然（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）孜然（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）孜然辣椒炒雞腿的做法步驟1、準備材料.2、辣椒洗乾淨,斜切成片.將雞腿洗淨，斬成小塊.3、雞腿放入冷水中,到入一勺料酒.4、用大火煮開，並去掉浮沫.5、焯10分鐘把雞腿撈出來放入...
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![孜然辣醬炒雞胗怎麼做-孜然辣醬炒雞胗的做法]( "孜然辣醬炒雞胗怎麼做-孜然辣醬炒雞胗的做法")
- 食材明細主料雞胗（250克）輔料辣醬（適量）孜然（適量）孜然（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）孜然辣醬炒雞胗的做法步驟1、雞胗切片，用料酒抓一下去腥，燒開水燙一下。2、調料用辣醬和孜然就ok(我還少放了點芝麻)。3、熱油放進孜然翻炒一下，倒入適量辣醬。4、最後倒入雞胗炒熟即可，注意火候...
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![孜然辣醬炒黃喉怎麼做-孜然辣醬炒黃喉的做法]( "孜然辣醬炒黃喉怎麼做-孜然辣醬炒黃喉的做法")
- 食材明細主料黃喉（500克）輔料孜然（20克）辣椒醬（50克）糖（3匙）鹽（1匙）味精（2匙）色拉油（1勺）葱薑蒜末（50克）孜然（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）孜然辣醬炒黃喉的做法步驟1、黃喉用水洗淨切成菱形片備用。2、水開後把切好的黃喉在熱水中燙一下撈出瀝乾水份。3、準備好需要用的調料4、鍋中放入...
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![孜然香菇怎麼做-孜然香菇的做法]( "孜然香菇怎麼做-孜然香菇的做法")
- 食材明細主料香菇（10朵）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）孜然粉（適量）生抽（1勺）蠔油（1勺）雞精（半勺）葱花（適量）蒜蓉（適量）小米椒圈（適量）孜然（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）孜然香菇的做法步驟1、香菇切去根部後清洗乾淨。2、切片焯水。3、準備葱花蒜蓉和小米椒圈。4、起鍋燒油。5、炒香配料。6、下...
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![孜然平菇的做法 比肉還要好吃的孜然平菇 孜然平菇怎麼做]( "孜然平菇的做法 比肉還要好吃的孜然平菇 孜然平菇怎麼做")
- 食材明細主料平菇（300克）花椒粒（50粒）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）孜然粉（1勺）蒜片（適量）幹辣椒段（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）孜然平菇的做法步驟1、準備平菇1朵。2、清洗乾淨後撒小朵進行焯燙。3、準備蒜片和幹辣椒段。4、起鍋燒油炒香花椒粒後剷出棄用。5、炒香蒜片和幹辣...
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![#記憶#孜然炒平菇如何做簡單又好吃]( "#記憶#孜然炒平菇如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料平菇：1000肉：400輔料燒烤料：適量鹽：適量孜然：適量油：適量姜：小塊葱：2根具體步驟1.平菇撕小塊，開水焯5分鐘，焯好的蘑菇用手攥幹2.上鍋倒油，油熱後放葱花煸香，倒入蘑菇，味極鮮醬油，鹽，孜然翻炒一會。3.最後放點燒烤料4.最...
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![孜然辣炒魷魚怎麼做-孜然辣炒魷魚的做法]( "孜然辣炒魷魚怎麼做-孜然辣炒魷魚的做法")
- “這是一道非常受歡迎的美食，第一次吃還是那種鐵板魷魚，從那以後這魷魚就成了我的最愛。其實魷魚的做法最簡單，它的絕搭就是甜辣醬，像我喜歡孜然味道的，那肯定孜然是少不了的了，成品甜辣鮮美、非常好吃，自己做的乾淨衞生、還便宜，享受了美味的同時又會收穫一份成就感，家人也美美的...
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![孜然辣炒魷魚須怎麼做-孜然辣炒魷魚須的做法]( "孜然辣炒魷魚須怎麼做-孜然辣炒魷魚須的做法")
- “魷魚的營養價值很高，富含人體必需的多種氨基酸，魷魚中含有豐富的鈣、磷、鐵元素，對骨骼發育和造血十分有益，可預防貧血。這道孜然辣炒魷魚，香辣好吃，加入孜然，燒烤味濃。”食材明細主料魷魚頭（2個）蒜薹（4根）輔料油（適量）鹽（適量）孜然粉（1勺）辣椒（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）孜...
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![孜然姬菇怎麼做-孜然姬菇的做法]( "孜然姬菇怎麼做-孜然姬菇的做法")
- 食材明細主料姬菇（適量）輔料油（適量）鹽（適量）孜然（適量）孜然（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）孜然姬菇的做法步驟1、姬菇洗淨撕小塊。2、放入碗中加入適量鹽和油醃製片刻。3、擠幹水分後放入不粘鍋中。4、大火翻炒。5、炒幹姬菇水分後撒入適量葱花撒上孜然即可。6、成品裝盤。...
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![辣炒平菇怎麼做-辣炒平菇的做法]( "辣炒平菇怎麼做-辣炒平菇的做法")
- 食材明細主料平菇（適量）輔料青椒（適量）蠔油（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒平菇的做法步驟1、鍋中油預熱，放入蒜子炒香。2、放入平菇，青椒翻炒。3、放入一勺蠔油翻炒。4、放入一勺鹽翻炒兩分鐘即可出鍋。5、成品圖。...
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![辣炒孜然雞胗怎麼做-辣炒孜然雞胗的做法]( "辣炒孜然雞胗怎麼做-辣炒孜然雞胗的做法")
- 食材明細主料雞胗（1m）香菜（3顆）辣椒粉（3勺）熟白芝麻（2勺）孜然粉（3勺）小葱（2顆）蒜（1顆）輔料白糖（1勺）生抽（1勺）鹽（1勺）雞精（1勺）料酒（1勺）原味（口味）未知（難度）辣炒孜然雞胗的做法步驟1、洗乾淨的雞胗切薄片2、清水裏加適量料酒燒開倒入雞胗變色後迅速撈出3、瀝水4、蒜切碎，小葱切段，香菜切段，籽然粉白芝...
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![孜然辣炒豆腐的做法 家常菜----孜然辣炒豆腐 孜然辣炒豆腐怎麼做]( "孜然辣炒豆腐的做法 家常菜----孜然辣炒豆腐 孜然辣炒豆腐怎麼做")
- 食材明細主料豆腐（4小塊）輔料色拉油（適量）孜然（少許）芝麻（少許）白糖（少許）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）葱末（3克）薑末（3克）辣椒油（10克）辣椒醬（50克）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）孜然辣炒豆腐的做法步驟1、將大豆腐清洗乾淨，切成小塊，裝入盤中待用。2、將豆腐塊放入平底鍋中煎，煎成金黃色時，離...
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![孜然蘑菇的做法 孜然蘑菇（平菇） 孜然蘑菇怎麼做]( "孜然蘑菇的做法 孜然蘑菇（平菇） 孜然蘑菇怎麼做")
- “平菇含豐富的營養物質，每百克幹品平菇含有蛋白質7.8克，脂肪2.3克，水分10.2克，多糖類69克，粗纖維5.6克，鈣21毫克，磷220毫克，鐵3.2毫克，維生素B0.12毫克，維生素B27.09毫克，尼克酸6.7毫克，還含有8種人體必需氨基酸，供人體所需，且氨基酸成分齊全、種類齊全。”食材明細主料蘑菇（500g）輔料葱...
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![香辣孜然杏鮑菇怎麼做-香辣孜然杏鮑菇的做法]( "香辣孜然杏鮑菇怎麼做-香辣孜然杏鮑菇的做法")
- 食材明細主料杏鮑菇（1根）尖椒（1根）圓葱（半個）輔料孜然粉（1大匙）辣椒粉（1大匙）鹽（適量）孜然（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香辣孜然杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇洗淨2、切段再切粗條3、尖椒洗淨4、切粗絲5、半個圓葱6、切粗絲7、鍋裏注油燒熱，下杏鮑菇8、煸炒至杏鮑菇變軟，繼續炒出杏鮑菇的...
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![辣炒孜然雞心怎麼做-辣炒孜然雞心的做法]( "辣炒孜然雞心怎麼做-辣炒孜然雞心的做法")
- 食材明細主料雞心（300g）胡蘿蔔（半根）尖椒（1個）蠔油（適量）鹽（適量）味精（適量）輔料葱（適量）洋葱（半個）醬油（適量）料酒（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒孜然雞心的做法步驟1、雞心對半切開焯一下，尖椒洋葱胡蘿蔔根據個人刀工不同切成片片或條條2、鍋中到適量油，熱了之後放...
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![孜然炒麪的做法 【孜然炒麪】-我的最愛 孜然炒麪怎麼做]( "孜然炒麪的做法 【孜然炒麪】-我的最愛 孜然炒麪怎麼做")
- “這個是屬於我的最愛了。其實是很簡單的一道主食，就是喜歡它的味道。加了孜然粉和辣椒粉這兩個調料，給這個麪條提香不少，面吃在嘴裏很筋道，味道也不錯的。”食材明細主料麪條（200克）輔料豆芽（少許）洋葱（半個）生菜（適量）配料鹽（4克）孜然粉（3克）醬油（適量）味精（適量）辣椒麪（3克）微辣（口味）炒（工藝）廿...
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![孜然香辣金針菇怎麼做-孜然香辣金針菇的做法]( "孜然香辣金針菇怎麼做-孜然香辣金針菇的做法")
- “夏至天氣熱，沒胃口，吃點辣的開開胃！”食材明細主料金針菇（適量）紅辣椒（一個）青辣椒（一個）輔料油（適量）孜然（適量）辣椒麪（適量）葱（適量）姜（適量）醬油（適量）十三香（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）孜然香辣金針菇的做法步驟1、成品。2、金針菇處理乾淨，手撕一根根。3、熱水焯軟，撈出，...
- 8280
![孜然平菇怎麼做-孜然平菇的做法]( "孜然平菇怎麼做-孜然平菇的做法")
- 食材明細主料平菇（1把）輔料葱花（適量）食用油（2勺）食鹽（半勺）孜然粉（適量）生抽（1勺）小米椒圈（適量）蒜蓉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）孜然平菇的做法步驟1、平菇洗淨之後撕小朵下鍋中焯燙。2、撈出後過涼水瀝乾水分。3、準備葱花蒜蓉和小米椒圈。4、起鍋燒油炒香葱花等香料。5、...
- 5272
![孜然蘑菇怎麼做-孜然蘑菇的做法]( "孜然蘑菇怎麼做-孜然蘑菇的做法")
- 食材明細主料平菇（或者雞菇，適量）韭菜（適量）輔料葱（適量）幹辣椒（適量）蒜（適量）調料辣椒麪（適量）孜然（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）生抽（適量）白糖（適量）老抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）孜然蘑菇的做法步驟1、韭菜洗淨切段。平菇洗淨處理好，下鍋焯水後撈出，用手擠幹水分備用。2、幹辣...
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味味甜
