- 食材明細主料五花肉(適量)茄子幹(適量)輔料青辣椒(適量)葱末(適量)配料蠔油(適量)醬油(適量)八角(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)五花肉燒茄乾的做法步驟1、材料,五花肉、青辣椒。2、茄子幹。3、茄子幹用熱水泡開。4、五花肉加水澱粉抓勻。5、鍋中放油燒熱,下葱、薑末炒香,再放入...
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- 食材明細主料茄子(2條)洋葱(1個)五花肉(150g)輔料鹽(1匙)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒茄子五花肉的做法步驟1、洋葱切絲2、茄子連皮切片(5毫米厚)3、五花肉切片,用生抽醃一下4、鍋中倒入適量油,爆香洋葱5、倒入五花肉,炒至斷生6、再倒入茄子,翻炒一下7、撒入鹽,翻炒均勻8、倒入...
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- 食材明細主料圓茄子(適量)五花肉(適量)輔料大蒜(適量)葱(適量)醬油(適量)甜麪醬(適量)大料(適量)白糖(適量)鹽(適量)味精(適量)醬香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)五花肉片燒茄子的做法步驟1、主要原料。2、五花肉切片備用。3、茄子洗淨帶皮切滾刀塊備用。4、大蒜切成蒜末備用。5、燒熱油,將茄...
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- “豆製品簡直是五花肉的絕配!怎麼煮怎麼好吃😄”食材明細主料五花肉(200g)姜(適量)小葱(適量)豆乾(150g)輔料生抽(4勺)冰糖(5g)老抽(大半勺)醬香(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)豆乾燒五花肉的做法步驟1、所有材料洗乾淨五花肉片切成1釐米左右的小塊這豆乾切成你喜歡的大小葱打結薑切片備...
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- 食材明細主料五花肉(300g)菜乾(適量)輔料姜(1塊)蒜(3顆)小米辣(4個)花椒(幾粒)鹽(1勺)雞粉(1勺)生抽(1勺)老抽(1勺)食用油(適量)青線椒(2個)中辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)菜乾燒五花肉的做法步驟1、材料,我這裏用的是白菜乾。如果有梅乾菜最好用梅菜最香。2、提前把菜乾用水泡軟洗乾淨。3、菜...
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- “茄子好吃但是喜油,這次用五花肉煸炒出油脂,用這些油脂把黃豆醬炒至粘稠濃香,細嫩的茄丁吸足了五花肉的肉香和醬香,真是下飯呢!””食材明細主料圓茄子(400克)食用油(2茶匙)葱(10克)八角(2個)食鹽(適量)輔料五花肉(100克)甜麪醬(2茶匙)姜(適量)白糖(1茶匙)料酒(1茶匙)醬香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普...
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- 食材明細主料五花肉(300g)筍乾(100g)花生油(1勺)輔料葱(適量)姜(適量)大茴(適量)蒜(適量)生抽(2勺)鹽(一小勺)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)筍乾燒五花肉的做法步驟1、五花肉洗淨切方塊。2、筍乾清水泡軟後切段,薑切片,葱切段。3、炒鍋燒熱,放入花生油略燒,放入薑片爆出香味。4、放五花肉炒...
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- 食材明細主料五花肉(310克)筍乾菜(65克)輔料料酒(適量)老抽(適量)冰糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)筍乾菜燒五花肉的做法步驟1、材料:五花肉(已切成塊焯水)、筍乾菜(已泡發)2、將已泡發的筍乾菜淘洗乾淨,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入五花肉翻炒翻炒。4、隨後,加適...
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- “五花肉燒茄子是一道很普通的下飯家常菜。茄子和五花肉是很好的互補搭配。茄子吸滿了五花肉的香味更加香滑,五花肉的的油脂被茄子佔有會更加香脆。實在是美味。茄子的營養較豐富,含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分有防止出血和抗衰老功能...
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- 食材明細主料茄子(325克)五花肉(175克)輔料薑片(適量)配料料酒(適量)生抽(適量)白糖(一勺半)鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茄子燒五花肉的做法步驟1、材料:茄子2、五花肉(已清洗)、薑片3、將茄子去蒂清洗一下。4、放在案板上切成滾刀塊,待用。5、將已清洗的五花肉放在...
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- 食材明細主料五花肉(適量)幹豆角(適量)青辣椒(適量)紅辣椒(適量)葱(適量)蒜(適量)姜(適量)輔料豬油(適量)醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)幹豆角燒五花肉的做法步驟1、先把幹豆角泡三四個小時2、把姜蒜辣椒,葱段切好.把幹豆角切段.3、把五花肉先過下水,煮下,然後撈...
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- 食材明細主料圓茄子(2個)青椒(1個)五花肉(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)麪粉(1勺)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)老抽(適量)蠔油(適量)糖(1匙)鹹香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉燒茄子的做法步驟1、茄子、青椒。2、五花肉、葱、蒜。3、茄子、青椒切成塊。4、茄子表面拍上一層薄薄的麪粉。5、...
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- “味道濃郁,五花肉與梅乾菜完美融合,吃上一口忘不了😋”食材明細主料五花肉(適量)梅乾菜(適量)姜(適量)輔料稻米油(適量)鹽(少許)生抽(適量)料酒(適量)鹹香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)五花肉燒梅乾菜的做法步驟1、五花肉洗淨加料酒焯水,冷卻後切成薄片備用,姜切好備用。2、梅乾菜洗淨用清...
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- “家裏菜乾多啊,去年的菜乾吃到今年的又曬出來都吃不完。”食材明細主料五花肉(適量)白菜乾(適量)輔料姜(幾片)調料生抽(適量)老抽(適量)冰糖(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)五花肉燒菜乾的做法步驟1、白菜乾提前浸泡。2、洗乾淨,切段。3、五花肉濯水後放入電壓力鍋用煮飯檔蒸...
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- 食材明細主料帶皮五花肉(適量)輔料幹豇豆(適量)姜(適量)葱(適量)配料桂皮(適量)香葉(適量)糖(適量)大料(適量)老抽(適量)微辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅燒五花肉乾豆角的做法步驟1、五花肉切塊焯水洗淨備用2、幹豆角泡軟洗淨切段,長短隨意3、調料4、鍋中放少許糖加一勺水,糖化開熬成淡咖...
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- 湘菜是中國八大菜系之一,早已成為了人們最受歡迎的菜系。我們熟知湘菜主要是以“重油”“重着色”“主突味”為特色,口味上更是以酸辣、鮮香為主,那麼湘菜中最出名的湘菜五花肉的做法,你們瞭解嗎?想要吃到最正宗的湘菜,那麼一定要先了解湘菜的由來。下面我來為大家普及湘菜的...
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- “想獲取更詳細的製作過程,請複製以下優酷視頻鏈接地址:_show/id_XMTUxMjAyMzY5Mg==”食材明細主料五花肉(4兩)蛋香乾(2包)輔料青椒(2個)蒜片(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)五花肉燒香乾的做法步驟1、沈師傅蛋香乾2包,切成片。2、五花肉切成較厚的片,加入適量的鹽用手抓均,醃...
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- 説到紅燒肉就不得不提蘇東坡了,紅燒肉又名東坡肉,傳言在北宋年間,蘇東坡任知州的時候,洪水爆發。那個時候排水系統還不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水沖走,在經過蘇東坡的領導下,民兵眾志成城,努力與洪水奮戰,最終戰勝了洪水。而百姓為了感激蘇東坡的行為,都送上自家的豬肉,表示自...
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- 食材明細主料五花肉(200g)茄子幹(1把)姜(適量)蒜(適量)輔料米酒(適量)油(適量)鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茄子幹炒五花肉的做法步驟1、肉洗淨切片,茄子幹用温水提前泡發。2、蒜去皮切末,姜切1片。3、茄子幹瀝乾水分。4、鍋中熱油,下肉片炒變色。5、加蒜末和薑片炒香。6、下...
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- “買的三根茄子放了兩天沒吃都焉了,做成茄子幹也是一道獨特的美味。”食材明細主料茄子(3根)五花肉(500g)輔料蒜苗(1根)葱(1根)生薑(1塊)蒜頭(2瓣)調料食用油(適量)料酒(1勺)生抽(1勺)老抽(半勺)鹽(1匙)雞精(半匙)蒜香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉燒茄子乾的做法步驟1、茄子三根,一根切成四...
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- “今年老人也種有豆角,不過吃不完的多數醃酸了,少部分曬乾,只能吃兩頓。曬豆角乾的天氣要求非常晴朗,不管白天晚上都要天晴,要不然很容易發黴腐爛,所以雖然酸的吃不了那麼多,我還是醃了,免得浪費,吃不完可以拿點給別人的嘛。”食材明細主料幹豆角(適量)五花肉塊(適量)輔料姜(幾片)八角(適...
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- 五花肉各位小夥伴一定都吃過,不知道各位小夥伴都是用五花肉來做什麼菜呢?小編也是一個吃貨,而且最近也新學了一種正宗五花肉的做飯?各位小夥伴是不是很眼饞呢?小編也就不饞大家的口水了,馬上就來教大家如何來製作這簡單的正宗五花肉。正宗五花肉的做法,不用紅燒不用煮,入口即化滿...
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- 缸爐芝麻燒餅是河北有名的小吃之一。第一次看到他的製作過程,真的覺得很新奇,你們想想一個大缸子做的餅怎麼會有如此的美味,當然並不是普通的大缸能做的,缸爐芝麻燒餅製作過程看似簡單,卻藏着很多的不為人知的工藝呢,快讓我們看看具體的做法吧。缸爐燒餅做法1、壘爐,首先用磚塊...
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- “【韓式煎五花肉炒飯】我身邊很多朋友都喜歡到韓式料理餐廳吃煎五花肉除了能吃到香香的肉和辣白菜最重要的是剩下的肉和辣白菜配上香噴噴的米飯還有一些配菜一起炒那味道簡直美極了!其實我想説的是這麼簡單的事情在家也是可以的哦!”食材明細主料五花肉(4大片)辣白菜(500g)...
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- “好友每年都給我筍乾,這種筍乾並不是曬得很乾的那些,只是稍微曬乾水分就包裝起來需入冰箱急凍保存,口感非常脆嫩,燜五花肉是一道很不錯的佳餚。”食材明細主料筍乾(適量)五花肉(適量)輔料蒜頭(少許)姜(少許)小米辣(少許)調料鹽(少許)蠔油(適量)糖(少許)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通...
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