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筍乾燒五花肉怎麼做-筍乾燒五花肉的做法
筍乾燒五花肉怎麼做-筍乾燒五花肉的做法
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 燒 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
筍乾燒五花肉的做法步驟
1、五花肉洗淨切方塊。
2、筍乾清水泡軟後切段,薑切片,葱切段。
3、炒鍋燒熱,放入花生油略燒,放入薑片爆出香味。
4、放五花肉炒至變色。
5、放入葱段和蒜瓣。
6、放入生抽炒勻。
7、放入適量熱水。
8、放入筍乾大茴,大火5分鐘轉小火。,
9、約半小時後加鹽,視情況收湯汁。
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