![豆沙風車包怎麼做-豆沙風車包的做法]( "豆沙風車包怎麼做-豆沙風車包的做法")
- “前兩天做了豆沙，得有個去處，就琢磨起豆沙包來，但又想搞點花樣，心動不如行動，折騰起來了，其實也不太難，只是用普通麪包的方子來弄麪糰，包上豆沙，就這麼容易。”食材明細麪糰全能麪粉（200克）清水（85克）煉奶（2大勺）精鹽（1/8小勺）白糖（10克）全蛋液（25克）酵母（4克）無鹽黃油（45克）餡料豆沙（240克）刷面全...
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![豆沙包的做法 豆沙包！（附加自制豆沙餡） 豆沙包怎麼做]( "豆沙包的做法 豆沙包！（附加自制豆沙餡） 豆沙包怎麼做")
- 食材明細主料紅豆（300g）中筋麪粉（500g）輔料水（250g）酵母粉（5g）白糖（80g）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豆沙包的做法步驟1、紅豆提前一個晚上洗淨泡好。2、放入鍋中煮到比較稠的樣子,鍋裏還留有少量的紅豆湯。（預留少量的湯打的更細膩）3、倒入料理機打成紅豆泥。4、把紅豆泥倒入鍋...
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![風車蛋糕怎麼做-風車蛋糕的做法]( "風車蛋糕怎麼做-風車蛋糕的做法")
- “本來烤了個常規的海綿蛋糕，覺得沒什麼意思，已是切掉了幾條，哇，瞬間立體了，打造成這個樣子有點像風車，有點像螺旋槳，有點像轉盤，孩子很喜歡這個造型呢。”食材明細主料雞蛋（四個）糖（80克）椰蓉（少許）輔料低筋麪粉（120克）玉米油（40克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）風車蛋糕的做法步驟1、...
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![豆沙包的做法 【東北】豆沙包 豆沙包怎麼做]( "豆沙包的做法 【東北】豆沙包 豆沙包怎麼做")
- “做好了豆沙又迫不及待的發麪做豆沙包，哈哈吃到嘴裏更是想家想老媽，用我們河北的做法，做了東北版的豆沙包。自己做的皮薄陷大哦！”食材明細主料豆沙（500克）麪粉（1500克）輔料酵母（4克）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）豆沙包的做法步驟1、麪粉放入酵母，合成團，發兩倍大2、發好，柔好後...
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![豆沙包子的做法 豆沙包子 豆沙包子怎麼做]( "豆沙包子的做法 豆沙包子 豆沙包子怎麼做")
- “只要勇於去嘗試，麪食小白也有綻放的時候；當揭開鍋蓋看到一個個飽滿的包子時，那種喜悦的心情無法形容，更是超有成就感！我和家人從小都是吃米飯長大的，除了用現成餃皮包餃子外幾乎不會做其它的中式麪點；話説在去年學做過1~2次包子，雖未失敗但也不是很理想；但是我並沒有放棄，今天終...
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![豆沙包的做法 香甜豆沙包 豆沙包怎麼做]( "豆沙包的做法 香甜豆沙包 豆沙包怎麼做")
- “第一次做包子玩得開心呵呵”食材明細主料麪粉（適量）酵母（適量）泡打粉（適量）紅豆沙餡（適量）水（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豆沙包的做法步驟1、準備材料酵母泡打粉小麥粉混合2、水倒入麪粉中用筷子攪成面絮3、揉麪滾圓4、蓋濕布發2小時的面5、取發好的面壓成麪皮包入豆...
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![風車酥的做法 【番茄配方】風車酥——待客甜點系列 風車酥怎麼做]( "風車酥的做法 【番茄配方】風車酥——待客甜點系列 風車酥怎麼做")
- “希望番茄家的待客餅乾系列茄粉們能喜歡。這是一款雙色餅乾，兩色交替卷出風車樣的狀態，又點像貓耳朵，很漂亮很可愛，大家也試試吧~”食材明細原味麪糰低筋麪粉（150g）黃油（75g）糖粉（60g）雞蛋（30g）巧克力麪糰低筋麪粉（135g）黃油（75g）糖粉（60g）雞蛋（30g）可可粉（15g）刷液全蛋液（適量）甜味（口味）烘焙（工藝...
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![南瓜風車小麪包怎麼做-南瓜風車小麪包的做法]( "南瓜風車小麪包怎麼做-南瓜風車小麪包的做法")
- “最近買了個南瓜，做起麪包確實不錯，顏色好看，口感又贊。用學廚的甜甜圈蛋糕模也能做麪糰，加點小技巧，紋路就能超清晰。你也趕緊來試一下吧。（原方子來自偶像@慧繪美食記）”食材明細主料低筋麪粉（150g）南瓜泥（55g）牛奶（50g）糖（15g）鹽（1.5g）酵母（1.5g）輔料黃油（15g）其他（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）...
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![風車果醬酥怎麼做-風車果醬酥的做法]( "風車果醬酥怎麼做-風車果醬酥的做法")
- “風車果醬酥用到了千層酥皮面團，做成風車狀，中間用紅莓醬點綴。當你咬下一口時，有種數不清的層數、滿口香酥的感覺，內種感覺真是幸福滿滿！”食材明細主料黃油（和在麪糰裏）（60克）中筋粉（90克）食鹽（2克）蛋液（適量）水（120克）輔料低粉（210克）白糖（15克）黃油（裹入）（195克）紅莓果醬（適量）甜味（口味）烤（工藝）數...
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![豆沙包的做法 麪食#豆沙包 豆沙包怎麼做]( "豆沙包的做法 麪食#豆沙包 豆沙包怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（500g）酵母（5g）輔料豆沙餡（500g）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豆沙包的做法步驟1、麪粉加入酵母粉，水和成麪糰放温暖處發酵。2、麪糰排氣後揉光滑。3、搓成長條，分成小劑子。4、按扁擀成麪皮。5、麪皮上擠入豆沙餡。6、用虎口捏着麪皮向上收口捏緊。7、收口...
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![小風車蒸餃怎麼做-小風車蒸餃的做法]( "小風車蒸餃怎麼做-小風車蒸餃的做法")
- 食材明細主料燙麪團（200克）豬肉餡（150克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）未知（難度）小風車蒸餃的做法步驟1、香菇豬肉餡2、發麪團搓成條3、切成小面劑4、壓成圓形面坯5、擀成圓形麪皮6、都擀好備用7、放餡8、均分五個角對捏9、邊捏緊10、捏成風車形11、都捏好放蒸籠12、放蒸鍋裏，加涼...
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![豆沙包的做法 豆沙包（蒸） 豆沙包怎麼做]( "豆沙包的做法 豆沙包（蒸） 豆沙包怎麼做")
- “加入奶油，牛奶，的麪糰，蒸起鬆軟可口。”食材明細主料低筋麪粉（200g）雞蛋（1個）奶油（60g）牛奶（40g）輔料鹽（2g）酵母（2g）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）豆沙包的做法步驟1、低粉200g,奶油60g，牛奶40g，全蛋液1個，酵母2g，鹽2g，所有材料混合，揉成光滑麪糰，發酵40-45分鐘，2倍大即可。2、準備好豆沙...
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![奶香莜麪風車麪包怎麼做-奶香莜麪風車麪包的做法]( "奶香莜麪風車麪包怎麼做-奶香莜麪風車麪包的做法")
- “那轉動的風車，是多少孩子童年記憶的一個片段，耳邊風車的轉動聲，忽快忽慢的各色風車，孩子們稚嫩的臉上掛滿了滿足與快樂。今天做了風車麪包，重新回憶一下快樂的童年玩具吧。”食材明細主料麪包粉（110克+80克）莜麪（25克+20克）牛奶（80克+25克）耐高糖酵母（1.5克）糖（40克）雞蛋（1個）鹽（1.5克）黃...
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![法式風車麪包怎麼做-法式風車麪包的做法]( "法式風車麪包怎麼做-法式風車麪包的做法")
- “麪包吃多做多了總覺得大同小異，我們不妨在追求口感的同時也改變一下造型，顏值高了自然就吸引眼球心情也跟着愉悦口味也變好了。哈哈～這招對孩子很管用，其實大人也是一樣，對於吃貨來説美好的食物誰會又會拒絕呢”食材明細主料高粉（300克）酵母（4克）牛奶（90克）淡奶油（100克）鹽（2克）黃油（25...
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![風車蘋果酥怎麼做-風車蘋果酥的做法]( "風車蘋果酥怎麼做-風車蘋果酥的做法")
- “還記得那個叫爸爸做幾個風車或是在手腕上畫個手錶的年代嗎？特別是坐在爸爸的自行車前面，手裏拽着兩隻風車，就這樣一路呼呼呼...風車不停轉，想起那時真的是很開心...今天的風車酥造型可愛，一眼看到就想咬上一口的感覺，特別在節日期間家裏來了小客人，端出這樣的一盤小風車會不會...
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![紅豆車輪餅的做法 紅豆車輪餅（自制豆沙餡） 紅豆車輪餅怎麼做]( "紅豆車輪餅的做法 紅豆車輪餅（自制豆沙餡） 紅豆車輪餅怎麼做")
- 食材明細餡料紅豆（200g）白砂糖（30g）煉奶（10g）黃油（10g）餅殼料雞蛋（1只）牛奶（250ml）黃油（20g）玉米油（30g）鬆餅預拌粉（200g）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅豆車輪餅的做法步驟1、紅豆淘洗乾淨加適量清水和30克白砂糖放高壓鍋中壓二十分鐘左右。2、將煮好的紅豆撈出瀝乾水份。3、加一小塊...
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![風車酥怎麼做-風車酥的做法]( "風車酥怎麼做-風車酥的做法")
- 食材明細主料蛋撻皮（4個）輔料杏仁（2個）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）風車酥的做法步驟1、蛋撻皮稍微化凍變軟一點即可2、取四個塔皮揉搓在一起3、分成兩份，一份擀成面片4、劃個十字形，但中間心不用劃5、隔一個按一個成風車型6、中間按上杏仁7、180度12分鐘左右即可...
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![風車餅怎麼做-風車餅的做法]( "風車餅怎麼做-風車餅的做法")
- “在芬蘭的時候經常做這個小點心，三五好友聚一聚，加上一壺茶，就是很好的聊天環境。現在自己會做酥皮，感覺好棒！”食材明細主料千層酥皮（1塊）輔料檸檬醬（10克）酸甜（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）風車餅的做法步驟1、準備材料。2、千層酥皮擀成大片，切成小的正方形。3、如圖切花刀。4...
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![風味豆沙杯怎麼做-風味豆沙杯的做法]( "風味豆沙杯怎麼做-風味豆沙杯的做法")
- “紅豆打的略帶沙感，配合發酵乳的酸甜口感，一勺一勺，像極了紅豆軟冰淇淋😋。”食材明細主料紅豆（適量）輔料風味發酵乳（一袋）白糖（2小勺）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）風味豆沙杯的做法步驟1、煮熟放涼的紅豆。2、倒入攪拌杯中。3、適量白糖。4、一袋發酵乳倒入攪拌杯中。5、攪...
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![風車包子怎麼做-風車包子的做法]( "風車包子怎麼做-風車包子的做法")
- 食材明細主料發麪團（適量）生面粉（適量）輔料餡料（適量（福包餘下的））清淡（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）風車包子的做法步驟1、蒸饅頭餘下的發麪團2、加適量生面粉，揉光3、壓平4、擀麪園餅5、包“福包”餘下的餡料6、包入適量餡料7、成90度攝成四個角8、把四個角全部攝緊9、把四個角...
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![豆沙包的做法 豆沙包--自制豆沙餡 豆沙包怎麼做]( "豆沙包的做法 豆沙包--自制豆沙餡 豆沙包怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（200克）紅豆（適量）輔料水（100克）燕麥片（15克）配料酵母（2克）紅糖（適量）甜味（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豆沙包的做法步驟1、紅豆提前一天泡好。2、放到高壓鍋中水位沒過紅豆1CM左右蓋蓋煮至汽響後再煮5分鐘關小火煮10分鐘燜着20分鐘沒響聲了。3、開蓋加入紅糖3大...
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![豆沙包的做法 甜美豆沙包 豆沙包怎麼做]( "豆沙包的做法 甜美豆沙包 豆沙包怎麼做")
- “一直很想做豆沙包。今天終於把它付諸實踐了~自己手工製作豆沙比想象中難了一點點，但是當吃到嘴裏的那一刻，感覺所有努力都是有回報的呢。所以、偶爾就這樣享受享受如此幸福的感覺吧~還很營養健康噢！”食材明細主料麪粉（4杯）發酵粉（適量）紅豆（2杯）玉米澱粉（少許）奶粉（2勺）輔料白糖（1碗...
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![豆沙包的做法 紅薯紅豆豆沙包 豆沙包怎麼做]( "豆沙包的做法 紅薯紅豆豆沙包 豆沙包怎麼做")
- “小時候我不吃麪條，家裏晚飯只要是煮了麪條，我就開始耍大小姐脾氣了，奶奶最疼我，做完一大家人的飯後，自己顧不上吃飯，還要先端着我的小碗去村子裏借一碗米粉給我吃。小時候，春節前夕，每家每户都要蒸幾大鍋各種口味的包子和饅頭，其中必備的有我最愛的油渣粉條青菜包、紅薯豆沙包。...
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![風車饅頭怎麼做-風車饅頭的做法]( "風車饅頭怎麼做-風車饅頭的做法")
- “用烘焙的整形方法來製作中式麪點，也是一個新鮮的體驗，這款蒸饅頭製作來源於西點“杏味風車”，原配方屬於高油脂麪糰，該做中式製作，未加入任何油脂類食品，體現了面的原始味道，更加健康。風車作為國人小時就玩的一種玩具，頗具懷舊意味。”食材明細主料麪粉（200克）輔料發酵粉（適量）食...
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![紅糖風車餅怎麼做-紅糖風車餅的做法]( "紅糖風車餅怎麼做-紅糖風車餅的做法")
- 食材明細主料麪粉（300g）紅糖（30g）温水（適量）紅棗（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅糖風車餅的做法步驟1、準備材料。2、紅糖融入適量温水，然後倒入麪粉中，揉成麪糰。3、將麪糰分次擀成長條。4、切成等份的劑子。5、把劑子擀成圓片。6、用刀把圓片切成方形。7、用刀在4角劃...
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味味甜
