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關於荷蘭豆炒層層脆的做法步驟的餐飲百科

荷蘭豆炒層層脆怎麼做-荷蘭豆炒層層脆的做法
  • 荷蘭豆炒層層脆怎麼做-荷蘭豆炒層層脆的做法

  • “#肉類#層層脆,也就是豬耳朵,家人很喜歡吃豬耳朵,豬耳朵的吃法也很多,可以炒,可以燒,可以烤;但吃得最多還是滷煮,為大小熟食店必備的一個品種,所以我們一般都是買商家做好的,回來後做個涼拌菜,或是搭配點時令蔬菜爆炒一下,做法簡十分簡單,也是做飯偷懶、喝酒聚會的好菜餚,更是許多男性...
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層層酥脆的綠豆餅怎麼做-層層酥脆的綠豆餅的做法
  • 層層酥脆的綠豆餅怎麼做-層層酥脆的綠豆餅的做法

  • “綠豆餅和蛋黃酥都是我的摯愛,兩種做法相似,都是酥脆的餅皮。蛋黃酥的話,一般搭配紅豆餡,味道濃郁。而綠豆餅相對就清淡一些,吃起來一點都不膩。”食材明細內餡去皮綠豆(100g)黃油(40g)細砂糖(50g)水飴(50g)油皮中筋麪粉(120g)豬油(40g)糖(20g)水(50g)油酥低筋麪粉(80g)豬油(40g)裝飾紅色素(適量)其...
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清炒荷蘭豆的做法 【清炒荷蘭豆】 清炒荷蘭豆怎麼做
  • 清炒荷蘭豆的做法 【清炒荷蘭豆】 清炒荷蘭豆怎麼做

  • “説實話,荷蘭豆還是初次吃呢,每次都以為荷蘭豆就是婆婆家種植的那種豌豆,後來在菜市場發現有專門賣的荷蘭豆,兩者一對比,差別還是很大的。買來試一試,沒想到,一家人都讚口不絕,尤其小寶,等我們吃飯的時候,大半都被他吃完了。清炒後的荷蘭豆吃起來脆脆的、還帶點甜味,真是很好吃滴!”...
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荷蘭豆炒肉片的做法 【荷蘭豆炒肉片】 荷蘭豆炒肉片怎麼做
  • 荷蘭豆炒肉片的做法 【荷蘭豆炒肉片】 荷蘭豆炒肉片怎麼做

  • “荷蘭豆炒肉片是一道很平民化的熱菜,荷蘭豆爽脆可口,肉片軟嫩多汁,吃起來還帶有一點點的甜味,食材搭配也合理,實為一道經典的家常熱菜。荷蘭豆富含粗纖維和維生素A,豬瘦肉富含蛋白質和氨基酸,二者搭配,能促進大腸蠕動,清潔大腸,多吃還可潤澤肌膚哦。”食材明細主料豬裏脊肉(200克)荷...
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荷蘭豆炒香腸的做法 清脆碧綠的-------荷蘭豆炒香腸 荷蘭豆炒香腸怎麼做
  • 荷蘭豆炒香腸的做法 清脆碧綠的-------荷蘭豆炒香腸 荷蘭豆炒香腸怎麼做

  • “荷蘭豆也是大家喜歡的菜,尤其在過年的菜餚上少不了,其吃口嫩脆,清香,可以幫助解除油膩感啊。”食材明細主料荷蘭豆(適量)香腸(適量)輔料蒜頭(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荷蘭豆炒香腸的做法步驟1、食材準備,荷蘭豆洗淨,撕去兩頭和莖。2、食材洗淨,蒜頭去皮...
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青脆荷蘭豆怎麼做-青脆荷蘭豆的做法
  • 青脆荷蘭豆怎麼做-青脆荷蘭豆的做法

  • 食材明細主料荷蘭豆(適量)輔料蒜瓣(兩粒)姜(適量(切絲))鹽水(適量)植物油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青脆荷蘭豆的做法步驟1、將荷蘭豆去絲用刀將豆從腹側斜切三刀,將蒜切片,姜切絲。2、將油入鍋,油熱放姜蒜,再放荷蘭豆翻炒。3、翻炒5秒鐘,淋少量水,加少量鹽,蓋鍋悶15秒。開鍋加...
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鹹肉脆炒荷蘭豆怎麼做-鹹肉脆炒荷蘭豆的做法
  • 鹹肉脆炒荷蘭豆怎麼做-鹹肉脆炒荷蘭豆的做法

  • “荷蘭豆性平、味甘,具有和中下氣、利小便、解瘡毒等功效,能益脾和胃、生津止渴、除呃逆、止瀉痢、解渴通乳、治便祕。常食用對脾胃虛弱、小腹脹滿、嘔吐瀉痢、產後乳汁不下、煩熱口渴均有療效。其種子粉碎研末外敷可除癰腫。與糯米、紅棗煮粥食用,具有補脾胃、助暖去寒、生...
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蜜豆層層酥怎麼做-蜜豆層層酥的做法
  • 蜜豆層層酥怎麼做-蜜豆層層酥的做法

  • “層次分明的蜜豆層層酥,酥脆的外皮,酥軟的內心,每一層都有甜蜜的蜜豆在其中,吃起來非常的美味,雖然是小小的一口,但是能滿足你大大的胃。”食材明細材料1中筋麪粉(200g)奶粉(5g)水(100g)酵母(1.5g)鹽(1.5g)糖(25g)材料2黃油(30g)中粉(35g)糖(10g)材料3杏仁片(適量)蜜紅豆(適量)鹹甜(口味)酥(工藝)數小時(...
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層層脆如何做簡單又好吃
  • 層層脆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘層層脆,一層一層疊積在一起的滋味真的是叫人慾罷不能,每一口都是一種驚喜,你不知道總共有幾層,但是每一層都是一種味覺上的享受,每一層都含有豐富的營養物質供人體所需,還在等什麼呢,快給家人帶來美味的層層脆吧...
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香蘭葉千層蛋糕怎麼做-香蘭葉千層蛋糕的做法
  • 香蘭葉千層蛋糕怎麼做-香蘭葉千層蛋糕的做法

  • “香蘭葉是東南亞常用的香料之一,當地人以它為主要調料,烹飪出享譽世界的泰餐。,新鮮的香蘭葉汁還可以用來替食物染色。這次買了很多香蘭葉做了香蘭葉千層,香蘭葉蛋糕卷,我還用香蘭葉煮了米飯。做出來的美食不但色澤鮮美,還都有一股淡淡的糯米香。”食材明細蛋皮料新鮮香蘭葉(6...
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脆炒荷蘭豆怎麼做-脆炒荷蘭豆的做法
  • 脆炒荷蘭豆怎麼做-脆炒荷蘭豆的做法

  • “荷蘭豆(豌豆)並非產於荷蘭,之所以被稱為荷蘭豆,乃是因為荷蘭人把它從原產地帶到中國。17世紀,荷蘭人憑藉強大的海上艦隊統治了東南亞的台灣和南洋諸島,從世界各地帶來各種舶來品,於是,當地居民開始稱之為荷蘭豆。後來下南洋過番的閩南人,潮汕人將其帶回家鄉,也沿用了當地的叫法,稱...
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千層餅的做法 酥脆到爆的“千層餅” 千層餅怎麼做
  • 千層餅的做法 酥脆到爆的“千層餅” 千層餅怎麼做

  • “一直都挺喜歡吃麪食,特別喜歡酥脆的麪食,但是每一次做餅的時候,都要揉麪,擀麪。每次一個人吃的也不多,所以總是不願意搗鼓。但這款用雲吞皮做的千層餅,口感不僅不輸常規做的,而且口感更酥脆。”食材明細主料雲吞皮(100g)輔料葱花(10g)雞蛋(1個)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)千層...
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培根炒荷蘭豆的做法 【蒜香培根炒荷蘭豆】——荷蘭豆爽脆的小祕密 培根炒荷蘭豆怎麼做
脆皮肉炒荷蘭豆怎麼做-脆皮肉炒荷蘭豆的做法
  • 脆皮肉炒荷蘭豆怎麼做-脆皮肉炒荷蘭豆的做法

  • 食材明細主料荷蘭豆(200克)脆皮豬肉(少許)輔料葱(適量)姜(適量)油(少許)鹽(少許)花椒麪(少許)醬油(2滴)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)脆皮肉炒荷蘭豆的做法步驟1、脆皮豬肉一小塊,葱、姜2、脆皮豬肉切成薄片,葱、姜切絲3、荷蘭豆洗淨4、荷蘭豆焯水,水中加少許鹽和幾滴油,水開2-3分鐘後,撈...
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千層手抓餅的做法 層層酥脆真心誘人:【千層手抓餅】 千層手抓餅怎麼做
  • 千層手抓餅的做法 層層酥脆真心誘人:【千層手抓餅】 千層手抓餅怎麼做

  • “手抓餅,據説它來自於台灣。現在已經是大江南北遍地開花,算是小吃攤上的明星產品了。以前不會下廚的時候,覺得它很神祕,把它歸類於高難度的麪食製品。後來才知道,手抓餅的製作方法,與中式酥點類似,都是在麪皮中包裹一層油酥料,從而實現分層和起酥的效果。相比酥點的製作,手抓餅的...
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荷蘭豆炒荷葉蛋怎麼做-荷蘭豆炒荷葉蛋的做法
  • 荷蘭豆炒荷葉蛋怎麼做-荷蘭豆炒荷葉蛋的做法

  • 食材明細主料荷蘭豆(80克)荷葉蛋(3個)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)荷蘭豆炒荷葉蛋的做法步驟1、材料:荷蘭豆、荷葉蛋2、將荷蘭豆摘洗乾淨,撈出。3、將摘洗好的荷蘭豆下入沸水鍋中焯開至斷生,撈出。4、燒鍋倒油燒熱,下入荷葉蛋用鏟子割開翻炒一下...
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炒荷蘭豆怎麼做-炒荷蘭豆的做法
  • 炒荷蘭豆怎麼做-炒荷蘭豆的做法

  • “今天上街、看到荷蘭豆非常新鮮、就買了一些回來、剛好家裏還有胡蘿蔔、就一起炒了、簡單美味還不錯的哈!”食材明細主料荷蘭豆(400g)輔料胡蘿蔔(一根)大葱(一顆)蒜末(適量)薑末(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炒荷蘭豆的做法步驟1、荷蘭豆去筋泡20分鐘、2、胡蘿蔔去皮切去...
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荷蘭豆炒肉的做法 【粵菜】荷蘭豆炒肉 荷蘭豆炒肉怎麼做
  • 荷蘭豆炒肉的做法 【粵菜】荷蘭豆炒肉 荷蘭豆炒肉怎麼做

  • “荷蘭豆炒臘腸算是一道經典的粵菜,由於家裏沒有臘腸,就用瘦肉代替了,味道也是很不錯的!荷蘭豆炒肉輕脆香甜、肉片滑嫩,百吃不厭。”食材明細主料荷蘭豆(500克)瘦肉(300克)輔料鹽(適量)蒜頭(適量)五香粉(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)荷蘭豆炒肉的做法步驟1、...
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荷蘭豆 素炒荷蘭豆怎麼做-素炒荷蘭豆的做法 素炒
  • 荷蘭豆 素炒荷蘭豆怎麼做-素炒荷蘭豆的做法 素炒

  • 食材明細主料荷蘭豆(200克)輔料澱粉(適量)配料油(適量)鹽(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)辣椒(適量)味精(適量)香油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒荷蘭豆的做法步驟1、荷蘭豆200克。2、洗淨後用水泡5分鐘。3、用水調一點澱粉備用。4、葱、姜、蒜、辣椒切成末。5、炒鍋放油,油熱以...
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千層酥脆餅怎麼做-千層酥脆餅的做法
  • 千層酥脆餅怎麼做-千層酥脆餅的做法

  • “#烤箱菜#,千層油酥脆餅。每次做饅頭時,都是多發些面,天冷時放保鮮袋裏,在室温下可以存放二三天,夏天天熱時,在冰箱裏存放二三天,都不會水發的。千層油酥脆餅,就是用做饅頭餘下的面做的,用烤箱烤制的。”食材明細主料發酵麪糰(適量)麪粉(適量)輔料調和油(適量)原味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時...
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十八步驟詳細圖解 千層酥皮怎麼做-千層酥皮的做法 【千層酥皮攻略】---
  • 十八步驟詳細圖解 千層酥皮怎麼做-千層酥皮的做法 【千層酥皮攻略】---

  • “説到千層酥皮,我最先想到的就是葡式蛋撻和各式各樣的酥皮派,因為這些都是我的最愛。除了這些還有很多美味,都能用到酥皮,所以愛好烘培,一定少不了學習千層酥皮的製作,這也算是烘培的必修課。它看似做法複雜,其實也不難。只要學會了千層酥皮的作法,便能以不變應萬變,為自己和家人...
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脆肉鯇魚片炒荷蘭豆怎麼做-脆肉鯇魚片炒荷蘭豆的做法
  • 脆肉鯇魚片炒荷蘭豆怎麼做-脆肉鯇魚片炒荷蘭豆的做法

  • “脆肉鯇魚片非常爽脆,怎麼炒都不會碎。無論炒,煮,火鍋都適合。”食材明細主料荷蘭豆(適量)脆肉鯇魚片(1包(300g))輔料蒜蓉(4-5瓣)油(適量)調料蠔油(1.5大匙)醃料料酒(2茶匙)鹽(1/2茶匙)生粉(1茶匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)脆肉鯇魚片炒荷蘭豆的做法步驟1、脆肉鯇魚片提前解凍。2、...
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荷蘭豆炒燒肉的做法 【荷蘭豆炒燒肉】 荷蘭豆炒燒肉怎麼做
  • 荷蘭豆炒燒肉的做法 【荷蘭豆炒燒肉】 荷蘭豆炒燒肉怎麼做

  • “燒肉是MAMA前天買了放家裏備着的,荷蘭豆最近MAMA吃上癮了,三天兩頭就楸一袋回家。快手炒菜就是方便。”食材明細主料燒肉(100g)荷蘭豆(300g)輔料油(適量)鹽(少許)料酒(一湯匙)蒜頭(兩瓣)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)荷蘭豆炒燒肉的做法步驟1、【荷蘭豆炒燒肉】準備:蒜...
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荷蘭豆脆皮腸炒素雞的做法 荷蘭豆脆皮腸炒小素雞 荷蘭豆脆皮腸炒素雞怎麼做
  • 荷蘭豆脆皮腸炒素雞的做法 荷蘭豆脆皮腸炒小素雞 荷蘭豆脆皮腸炒素雞怎麼做

  • 食材明細主料小素雞(1塊)荷蘭豆(40克)脆皮腸(3根)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)荷蘭豆脆皮腸炒素雞的做法步驟1、材料:小素雞、荷蘭豆(已摘洗乾淨)、脆皮腸2、將脆皮腸放在案板上切成片,待用。3、將小素雞放在案板上切成小塊,待用。4、將已摘洗乾淨的...
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層層綠豆糕的做法 【涼皮粉漿的變身】——層層綠豆糕 層層綠豆糕怎麼做
  • 層層綠豆糕的做法 【涼皮粉漿的變身】——層層綠豆糕 層層綠豆糕怎麼做

  • “涼皮粉漿的變身,千層糕的替身在我手上演變成層層綠豆糕。。。。。。”食材明細主料蜜綠豆(適量)白糖(適量)水(適量)綠豆水(100克)輔料麪粉(200克)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)層層綠豆糕的做法步驟1、準備好材料。綠豆水100克(煮蜜綠豆多出來的)2、麪粉和綠豆水和成麪糰,餳20分...
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