- “剛入夏的時候就敗了一台冰淇淋機,不過由於家裏冰箱冷凍室都塞的滿滿的,沒地方放冰淇淋機的冷凍桶,所以一直都沒動手做冰淇淋,最近一段時間天氣真是熱的讓人受不了,趕緊清理冰箱,吃了2天的存貨,終於騰出空來放冰淇淋桶了。第一次動手做了這款酸奶柚子冰淇淋,有了冰淇淋機就是方...
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- “炎炎夏日即將來領,在最美的夏天裏,怎能缺少美味的冰淇淋呢!”食材明細主料草莓(十顆)純牛奶(250毫升)原味酸奶(一盒)雞蛋(兩顆)輔料砂糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酸奶草莓冰淇淋的做法步驟1、純牛奶一盒,酸奶一杯,砂糖適量,草莓十顆左右,雞蛋兩顆。2、將草莓切成小塊備用,...
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- “夏天到了,消暑最讓人沉醉的食品莫過於冰淇淋。這款冰淇淋超級細膩口感真的很好是我做過的冰淇淋裏最成功的一款。原配方的糖被我降低了,不然會甜得膩人了,可能祖國各地的白糖的甜度都不太一樣。”食材明細主料蛋黃(4個)淡奶油(250ml)輔料果仁(適量)巧克力醬(適量)配料白棉糖(90g)水(3...
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- 食材明細主料牛奶(200ml)奶油(200ml)蛋黃(2個)糖(100g)輔料糯米粉(15g)煉乳(30g)甜味(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)奶香冰淇淋的做法步驟1、蛋黃加糖打發到濃稠。2、牛奶小火加熱。3、加入適量的煉乳。4、牛奶冷確後加入到蛋黃液體中,小火加熱,不要讓它開了。最後加入用水化開的糯米...
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- “夏季最不能缺少的就是冰淇淋和冰棍了。我家還真不太喜歡很細膩的口感,喜歡吃帶有一點冰渣的。口味嗎,,當然是芒果味道的了。為了有冰渣的感覺,我沒有添加蛋黃,喜歡吃細膩的可以加入2個蛋黃”食材明細主料芒果(2個)牛奶(300克)糖(20克)淡奶油(200克)輔料澱粉(適量)奶香(口味)煮(工藝)十分鐘...
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- “上次做完楊枝甘露後,還餘下很多椰漿,一直在尋思做點什麼,最後用來做了西米糕和冰淇淋,不浪費食物,才是乖孩子啊。西米露做好後,又做了冰淇淋,自己配的,味道非常好哦,口感醇厚,絲滑,真是太美味了。因為最後只有100克椰漿了,感覺少了點,所以又加了一些普通的椰汁,做冰淇淋嘛,一次要多做...
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- “這算是過年的“大葷大素”中颳起的一股清新風!利用家裏現有的材料,做了滿滿一大盒,家人都説好吃……沒有蛋黃加入的這款冰淇淋顯得口感更爽口、清新,如果你也在年味中吃油膩了,試試它吧,準保你愛上這口清新!”食材明細主料奶油(250g)原味酸奶(160g)輔料白砂糖(80g)檸檬汁(1小勺)香草精...
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- “冰淇淋做好開蓋的時候,那綿密細緻的模樣可是非常的誘人。我家小灰灰中途都問了好幾次冰淇淋有沒有做好,一開蓋,我們娘兩都迫不及待的各自用勺子挖了一口嚐嚐,真好吃!女兒添的滿臉都是。真材實料做的冰淇淋,經過了攪拌,所以口感蓬鬆、細膩,奶味香濃十足啊。”食材明細主料純牛奶...
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- 食材明細主料奶油奶酪(100克)蛋黃(2個)牛奶(180克)煉乳(1勺)動物性淡奶油(250ML)細砂糖(80克)輔料巧克力碎(適量)香草(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)奶酪冰淇淋的做法步驟1、奶油奶酪切小塊,放入攪拌機內,加入少許牛奶和煉乳攪拌至順滑狀態。2、將其餘牛奶倒入鍋內,小火加熱至沸離火,蛋黃...
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- “夏日裏如果沒有冰淇淋的相伴我會覺得這個夏天不夠完整有小小的遺憾”食材明細主料蛋黃(3個)淡奶油(200ml)輔料細砂糖(15克)酸奶(500ml)甜味(口味)冷凍(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸奶冰淇淋的做法步驟1、蛋黃加糖用電動打蛋器打至奶白色2、打發成這樣狀態就可以了!3、淡奶油倒入鍋中,用...
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- 食材明細主料酸奶(一瓶)蔓越莓(適量)輔料煉乳(適量)糖(少量)水(少量)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸奶蔓越莓冰淇淋的做法步驟1、將酸奶和蔓越莓倒入,攪拌均勻2、加水,加糖,加煉乳,攪拌均勻3、倒入模具,成功(。・ω・。)ノ♡4、冷凍幾小時後,拿出來稍微放一下,拍後面,取出(≧▽≦)...
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- “非常感謝美天、客浦冰淇淋天貓旗艦店、和美食瀟瀟給我的這次試用機會。瀟瀟通知我通過了客浦冰淇淋機的試用。我簡直不敢相信呀?對我來説真是又驚又喜。送貨的速度真快呀?整好兩天就收到了我夢寐以求的冰淇淋機了,客浦ICE1580冰淇淋機真的非常的漂亮。收到機子以後看了一...
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- 食材明細主料酸奶(1瓶)輔料奧利奧(適量)葉子(一片)水果(適量)甜香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸奶冰淇淋的做法步驟1、準備食材2、把酸奶倒進飯碗裏。3、把奧利奧搗碎4、把奧利奧放在酸奶上面5、放上葉子,和自己喜歡的水果。就ok啦。6、最後一步,吃乾淨,或放在冰箱裏冷凍。小竅...
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- “事先將冰淇淋機的製作桶裝入保鮮袋裏,入冰箱冷凍層-18度冷凍15小時以上”食材明細主料原味酸奶(180克)鮮奶油(120ML)藍莓果醬(60克)白砂糖(30克)巧克力威化餅乾(適量)酸甜(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)藍莓酸奶冰淇淋的做法步驟1、酸奶倒入碗裏,加入白砂糖2、加入鮮奶油3、將藍莓...
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- “沒有淡奶油,用酸奶一樣,酸奶也是“滴哎歪”熬個蛋奶糊(牛奶+雞蛋+白糖),再來點手邊有的水果得嘞!齊活,吃貨們走你——【酸奶芒果冰淇淋】。”食材明細主料牛奶(兩袋)酸奶引子(適量)輔料雞蛋(2個)小芒果(5個)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸奶芒果冰淇淋的做法步驟1、純牛奶2袋、酸...
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- “盛夏酷暑,總想來一份透心涼的冰淇淋。可是外面賣的冰淇淋裏面有香精、色素和各種添加劑,實在不放心讓孩子和家人多吃。自己做的酸奶紅棗冰淇淋,全部使用純天然原料,兼具酸奶的濃郁和紅棗的香甜,健康又美味。趕快動手吧,讓我們盡情暢享一夏的清涼。”食材明細主料牛奶(600ml)紅...
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- “焦陽炙烤着大地,萬物似乎失去了生機。就連往日裏嘰嘰喳喳的小鳥,也安靜的躲進了茂密的樹蔭裏。街上冷冷清清,寂靜的猶如郊外曠野一般。偶爾一輛車飛馳而過,只聽得車輪與地面摩擦的聲音,隨着車過而漸行漸遠。唯一能讓人焦慮不安的,是那樹杆上鳴叫的蟬,它那撕心累肺的宣泄聲,是在...
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- 食材明細主料酸奶(1杯)輔料草莓(4個)甜味(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)水果冰淇淋的做法步驟1、酸奶,草莓和備用的杯子。2、酸奶倒在杯子裏。3、草莓切開放酸奶杯裏。4、倒上酸奶,放上草莓塊,插上吸管當冰棒。還另外做了櫻桃的。5、放冰箱冷凍幾小時,完全凝固即可。6、取出來。...
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- 食材明細主料蛋黃(2枚)白砂糖(30克)牛奶(200克)奶油(200克)柚子茶(120克)奶香(口味)其他(工藝)一天(耗時)簡單(難度)柚子茶冰淇淋的做法步驟1、雞蛋2枚,分離蛋清與蛋黃,只用蛋黃;2、加入白砂糖;3、加入牛奶;4、隔水加熱,邊加熱邊攪拌(右手在拍照,就用左手了);5、攪拌到筷子上能夠掛住一層漿的程度,將蛋...
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- “味道比哈根達斯更甚不信試試就知道”食材明細主料葡萄乾(適量)白糖(20g)奶油(100ml)輔料巧克力末(適量)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)奶油提子冰淇淋的做法步驟1、奶油加糖打發2、奶油平鋪碗中加入葡萄乾在蓋上一層奶油3、撒上巧克力沫「把巧克力🍫用削皮器削成沫即成巧...
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- “讓冰淇淋也可以跟孩子一起做。”食材明細主料雞蛋(3顆)酸奶(200ml)淡奶油(100ml)輔料白砂糖(100g)檸檬汁(少許)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制酸奶冰淇淋的做法步驟1、三個雞蛋用蛋黃分離器分離,只要蛋黃。2、加入一半糖,用打蛋器將蛋黃打散。3、將酸奶分多次加入蛋黃液中,邊...
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- “這個香草冰淇淋配方,有着恰到好處的甜味和濃度,以及華麗的香草香味,市售品所沒有的香滑口感也是其魅力。麥子廚房開心冰淇淋機的硬冰淇淋機設計充分活用了香草莢與蛋黃、鮮奶油互相搭配的豐富風味。如若擔心熱量,也可以將鮮奶油換成一部分牛奶,口感會更清爽。”食材明細主料...
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- “藍莓果肉細膩,甜酸適度,且具有香爽宜人的香氣,屬高氨基酸、高鋅、高鐵、高銅、高維生素的果品,配以濃濃的酸奶,別具一格的清新酸爽感覺,奇妙滋味融於口中,讓你欲罷不能!”食材明細主料原味酸奶(350毫升)安佳淡奶油(150毫升)白砂糖(50克)輔料藍莓醬:藍莓(50克)冰糖(10克)水(適量)檸檬皮屑(少許...
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- “最近做酸奶油甜點上癮,這次再試一下酸奶油的冰淇淋,用酸奶油替代冰淇淋原料中的淡奶油,做出來的冰淇淋更加濃郁香甜,吃了今年夏天就不想哈格達斯了!”食材明細主料牛奶(100g)蛋黃(2個)玉米澱粉(1小勺)細砂糖(35g)香草精(1/2小勺)酸奶油(150g)輔料櫻桃醬(適量)其他(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡...
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- “如果你很想很想吃冰淇淋,又怕卡路里太高,那麼吃這個吧,完全可以解饞……步驟簡單,又幹淨衞生,更重要的是隨時都可以做,😄”食材明細主料香蕉(2個)輔料山楂(適量)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香蕉冰淇淋的做法步驟1、選擇熟透了的香蕉2、去皮,放冰箱裏冷凍3、想吃時拿出來,選...
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