![美味的啤酒鴨燉土豆如何做簡單又好吃]( "美味的啤酒鴨燉土豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘啤酒鴨燉土豆，用啤酒燉過的鴨子沒有一點腥味，使鴨肉的肉質更加鮮嫩有質感，味道醇厚,肥而不膩。土豆不僅營養價值很高，而且有美容的功效哦。燉好的鴨子骨肉分離，咬一口就能撕下一大塊肉。鮮美的湯汁拌着米飯，香...
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![如何做簡單又好吃-自制啤酒鴨燉土豆]( "如何做簡單又好吃-自制啤酒鴨燉土豆")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘今天教大家制作美味的啤酒鴨燉土豆。製作啤酒鴨燉土豆的方法很簡單，工序也很簡單。土豆裏面含有豐富的澱粉，對人體很有幫助。啤酒鴨燉土豆的味道很鮮，吃起來鴨肉也很軟，很可口。啤酒平時喝點也對身體也很好，但...
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![可口的啤酒鴨燉土豆如何做簡單又好吃]( "可口的啤酒鴨燉土豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘可口的啤酒鴨燉土豆是一道大家都耳熟的特色菜餚。很多的農家樂飯館都會有這道菜式。但是如果每次都只有去農家飯館才能吃這道可口菜餚十分麻煩，下面我就介紹可口的啤酒鴨燉土豆的製作方法，讓你們在家也可以...
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![啤酒鴨頓土豆如何做簡單又好吃]( "啤酒鴨頓土豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:8分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料鴨腿：兩隻土豆：兩個啤酒：一罐輔料鹽：適量姜：5片蒜：一朵八角：兩個香葉：兩片花椒：一小把蒜苗：三根，切段乾紅辣椒：一小把青椒：兩根具體步驟1.鴨子切快，洗乾淨，鐵鍋炒一下，憋出鴨子的血沫子，然後再洗一下鴨塊在用油鍋炒一下...
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![自制啤酒鴨-啤酒鴨]( "自制啤酒鴨-啤酒鴨")
- “鴨肉具有滋陰補虛、利尿消腫之功效。適用於體內有熱、上火的人食用；發低熱、體質虛弱、食慾不振、大便乾燥和水腫的人，食之更佳。所以到了秋天，我們家就經常做一些鴨肉的菜，燉的，紅燒的都好吃，10天半個月做一回，每次都是一大鍋，回回都吃光。幾十年來一直這樣，算是我們家的傳統菜...
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![啤酒鴨的做法 百變土豆——啤酒鴨 啤酒鴨怎麼做]( "啤酒鴨的做法 百變土豆——啤酒鴨 啤酒鴨怎麼做")
- “本是想着做魔芋燒鴨的，可是沒有買魔芋，就用土豆燒了。”食材明細主料鴨腿（三個）土豆（兩個）輔料青椒（兩個）配料薑片（適量）幹辣椒段（適量）花椒（適量）白酒（適量）蒜瓣（適量）八角（兩個）醬油（適量）雞精（適量）啤酒（一聽）微辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）啤酒鴨的做法步驟1、鴨腿三個浸泡待用2、泡過的鴨...
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![招牌啤酒鴨-啤酒鴨]( "招牌啤酒鴨-啤酒鴨")
- “啤酒鴨是很受大家歡迎的菜，每個人有其獨特的燒法。今天就是老楊版的燒法”食材明細主料光鴨（一隻）啤酒（一瓶）輔料糖（兩茶匙）配料黃酒（半瓶）醬油（兩湯匙）食用油（一湯匙）雞精（一茶匙）五香粉（一茶匙）八角（兩個）草果（一個）紅辣椒（依個人口味）葱斷（兩個）薑片（兩個）薑絲（三片）中辣（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通...
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![啤酒鴨燉鮮藕怎麼做-啤酒鴨燉鮮藕的做法]( "啤酒鴨燉鮮藕怎麼做-啤酒鴨燉鮮藕的做法")
- “秋藕上市了，白白嫩嫩的，看着外皮有吹彈可破之感。藕的潤肺去秋燥效果不錯，每年秋天我家都會大量吃它，畢竟，食療勝於藥療嘛。除了好吃不難做的炒藕絲、涼拌藕片、糖醋藕丁外、腔骨蓮藕湯外，我還喜歡用它和鴨肉一起燉，又香又解饞。鴨肉性温涼，也特別適合秋天食用，還有一點就是因為...
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![啤酒鴨燉玉米怎麼做-啤酒鴨燉玉米的做法]( "啤酒鴨燉玉米怎麼做-啤酒鴨燉玉米的做法")
- “鴨肉是一種美味佳餚，適於滋補，是老幼皆可食之滴菜餚，友人曰：鴨肉美，就連家裏寵物都喜食之。鴨肉烹調的方法很多，燉、烤、煮、炒、燒……營養豐富、味道鮮美。家中冰箱裏面有幾袋糯玉米，特意搜索了一下，玉米可否和鴨肉一起烹飪，答案是可以滴！於是乎，比劃一下……”食材明細主料鴨肉...
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![啤酒燉土豆牛肉怎麼做-啤酒燉土豆牛肉的做法]( "啤酒燉土豆牛肉怎麼做-啤酒燉土豆牛肉的做法")
- “啤酒煮肉十分美味，無論是雞肉豬肉還是牛肉，都十分受歡迎，剛好見到冰箱有兩罐百威啤酒，就做了個牛肉加土豆，做這菜時根本不加水的哦，甭提多香了。”食材明細主料牛肉（約500克）土豆（5個）紅蘿蔔（約200克）洋葱末（1湯匙）蒜茸（1湯匙）百威啤酒（2罐）輔料百里香（1/2茶匙）羅勒（1/2茶匙）迷迭香（1/2茶匙）精...
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![啤酒土豆燜鴨怎麼做-啤酒土豆燜鴨的做法]( "啤酒土豆燜鴨怎麼做-啤酒土豆燜鴨的做法")
- 食材明細主料土鴨（700克）土豆（400克）輔料紅圓椒（1個）香茹（5朵）葱白（3根）調料姜（適量）啤灑（|罐）生抽（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）鹹香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）啤酒土豆燜鴨的做法步驟1、土鴨洗乾淨，冷水下鍋焯一下水。2、熱鍋熱油，下薑片炒香。3、放土鴨翻炒幹水份，轉小火逼出鴨肉的油。4、...
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![砂鍋啤酒鳳爪燉土豆怎麼做-砂鍋啤酒鳳爪燉土豆的做法]( "砂鍋啤酒鳳爪燉土豆怎麼做-砂鍋啤酒鳳爪燉土豆的做法")
- “口味和食材根據自己的喜好來選擇。。前期食物清洗要做到位，接下來的做法就非常簡單啦😋”食材明細主料雞爪（10個）土豆（1個）輔料蠔油（2勺）朝天椒（6個）雞精（1勺）南德佐料（1勺）鹽（1勺）微辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）砂鍋啤酒鳳爪燉土豆的做法步驟1、先將雞爪清洗乾淨，指甲用菜刀切掉，裝...
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![黑啤酒嫩姜燉嫩鴨怎麼做-黑啤酒嫩姜燉嫩鴨的做法]( "黑啤酒嫩姜燉嫩鴨怎麼做-黑啤酒嫩姜燉嫩鴨的做法")
- “這道家常下飯菜燉了40分鐘，入味，好吃美味可口！”食材明細主料嫩鴨（半隻約500克）嫩姜（適量）陳皮，香葉（適量）黑啤酒（一瓶）輔料生抽（適量）鹽（一小勺）醬香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黑啤酒嫩姜燉嫩鴨的做法步驟1、鴨子去除內臟，切塊洗乾淨瀝乾一點水分倒入鍋中，大火煸炒至沒有水份，出油為止...
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![特色啤酒鴨-啤酒鴨]( "特色啤酒鴨-啤酒鴨")
- “具有南昌家常特色的紅燒菜”食材明細主料光鴨（一隻）輔料八角（3個）桂皮（2小塊）獨蒜（2個）生薑（2大塊）啤酒（1瓶）配料老抽（2大勺）鹽和雞精各（1小勺）麻辣鮮（1大勺）花椒（少許）幹辣椒（適量）料酒（2大勺）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）特色啤酒鴨的做法步驟1、1、剁好的鴨塊用菜簍裝，把多餘的水漓幹，鍋...
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![土豆啤酒鴨怎麼做-土豆啤酒鴨的做法]( "土豆啤酒鴨怎麼做-土豆啤酒鴨的做法")
- 食材明細主料鴨腿（2只）土豆（2個）啤酒（500ml）輔料八角（1個）香葉（適量）料酒（適量）生薑（適量）花椒（適量）鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）土豆啤酒鴨的做法步驟1、鴨腿洗淨，剁塊，冷水入鍋，加入生薑，料酒和適量花椒，將鴨塊焯水，撈出備用，湯不要。2、鍋中倒少許油，放入八角和香葉小火炒...
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![啤酒鴨燉豆腐皮怎麼做-啤酒鴨燉豆腐皮的做法]( "啤酒鴨燉豆腐皮怎麼做-啤酒鴨燉豆腐皮的做法")
- “鴨肉適用於體內有熱，上火的人適用，發低熱、體質虛弱、食慾不振、大便乾燥和水腫的人，食之更佳。民間認為鴨是補虛勞的聖藥。肥鴨還治老年性肺結核、糖尿病、脾虛水腫慢性支氣管炎、大便燥結、慢性腎炎、浮腫，雄鴨治肺結核、糖尿病。”食材明細主料豆腐皮（300g）鴨肉（半隻）輔料醬...
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![玉米土豆啤酒雞的做法 驚豔四座的燉菜——玉米土豆啤酒雞 玉米土豆啤酒雞怎麼做]( "玉米土豆啤酒雞的做法 驚豔四座的燉菜——玉米土豆啤酒雞 玉米土豆啤酒雞怎麼做")
- “今天又發大肉肉了~這道菜在我心裏也屬於不能錯過的菜品之一。燉雞肉是很家常的一道菜，可是這一道的口感比家常燉雞更有層次更有內涵。新疆的大盤雞大家吃過吧，這道菜中有些地方是我借鑑了大盤雞的做法然後創新的，結果味道那是相當美味啊~不得不説，在吃這方面的創新上，我還是...
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![啤酒鴨燉多久熟]( "啤酒鴨燉多久熟")
- 三十至五十分鐘。啤酒燉鴨的時間跟使用的工具有關，使用高壓鍋燉，需要燉半個小時，使用普通鍋燉，需要燉五十分鐘。質地比較老的鴨子，需要酌情增加煮燉的時間。啤酒燉鴨是常見的美食，製作的食材包括鴨子、啤酒、生抽、白糖等。製作啤酒燉鴨的過程中可以酌情添加幹辣椒等佐料，有去腥...
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![啤酒土豆燉小排怎麼做-啤酒土豆燉小排的做法]( "啤酒土豆燉小排怎麼做-啤酒土豆燉小排的做法")
- “這個部位的排骨特別好吃`~骨頭只有當中一根~`肉也比較鮮嫩,用啤酒來燉~`更香更美味啦~`土豆粉粉的~`吸收了肉汁...大家都懂的`~哈哈~`胡蘿蔔其實也很好吃.酥酥的,甜甜的~`只是很多人不愛胡蘿蔔,那忽略它就可以啦~`青椒脆脆的,既可以提色又可以提味~`總之各有各的味道又...
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![豆瓣啤酒鴨怎麼做-豆瓣啤酒鴨的做法]( "豆瓣啤酒鴨怎麼做-豆瓣啤酒鴨的做法")
- 食材明細主料啤酒（一瓶）嫩鴨（500克）生薑（幾片）輔料鹽（2克）生抽（5毫升）豆瓣醬（一大勺）微辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆瓣啤酒鴨的做法步驟1、鴨肉切塊入鍋過濾一下水。2、倒出清洗乾淨切塊，用豆瓣醬，鹽，生抽，生薑片拌均勻。3、入鍋中，大火快速翻炒出油。4、煸炒幾分鐘。5、加入黑啤酒，大...
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![慢燉啤酒鴨的做法 慢燉啤酒鴨🦆 慢燉啤酒鴨怎麼做]( "慢燉啤酒鴨的做法 慢燉啤酒鴨🦆 慢燉啤酒鴨怎麼做")
- “超級簡單、超級美味的慢燉啤酒鴨，配上一杯啤酒🍻，讓假期無限愜意～”食材明細主料鴨子（一隻）調料汁黃豆醬油（1茶匙）海鮮醬油（1茶匙）生抽（1茶匙）老抽（1/3茶匙）白糖（1/2茶匙）蠔油（1茶匙）食鹽（1小勺）植物油（1茶匙）葱段（10g）薑片（10g）料酒（1茶匙）調料植物油（2茶匙）啤酒（250g）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難...
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![啤酒土豆燉雞怎麼做-啤酒土豆燉雞的做法]( "啤酒土豆燉雞怎麼做-啤酒土豆燉雞的做法")
- “家裏有快過期的啤酒，有春節時的冰凍小公雞，配上面面的東北大土豆，香香的燉了一鍋，兩罐啤酒的加入，小朋友很怕吃了這菜會醉倒，哈哈，其實，燉到最後，湯汁都快沒了，要不是為了他不能吃辣，我一定多放辣椒，早放辣椒，味道肯定會更好。”食材明細主料雞（適量）土豆（適量）輔料啤酒（適量）乾紅椒（適量）配...
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![啤酒燉鴨肉怎麼做-啤酒燉鴨肉的做法]( "啤酒燉鴨肉怎麼做-啤酒燉鴨肉的做法")
- “鴨肉的營養價值與雞肉相仿。但在中醫看來，鴨子吃的食物多為水生物，故其肉性味甘、寒，入肺胃腎經，有滋補、養胃、補腎、除癆骨蒸、消水腫、止熱痢、止咳化痰等作用。”食材明細主料鴨邊腿（5個）啤酒（1瓶）洋葱（半個）尖椒（1個）輔料葱（1顆）姜（1塊）蒜（3瓣）料酒（10g）生抽（10g）老抽（5g）雞精（3g）十三香（3g）冰...
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![鴨腿啤酒燉土豆怎麼做-鴨腿啤酒燉土豆的做法]( "鴨腿啤酒燉土豆怎麼做-鴨腿啤酒燉土豆的做法")
- “給土豆和鴨腿來瓶啤酒，再加上八角和花椒這些調味料，不僅可以蓋住鴨肉本身的羶味，燒好鴨塊表皮的油經過熬煮進入湯汁，還可以使醬汁的味道更加鮮香，無論是饅頭還是拌飯都是無比的美味！”食材明細主料鴨腿（2根）土豆（2個）啤酒（350克一瓶）輔料大蒜（適量）姜（適量）蒜（適量）八角（適量）花椒（適量）老抽（...
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![啤酒燉鴨怎麼做-啤酒燉鴨的做法]( "啤酒燉鴨怎麼做-啤酒燉鴨的做法")
- “今天氣温偏冷，據説下雪了來一碗熱騰騰的燉鴨吧！2018.12.07晚餐”食材明細主料鴨子（1000克）生薑（一大塊）大蒜（適量）輔料鹽（少許）料酒（少許）啤酒（2罐）生抽（少許）豆瓣醬（少許）胡椒粉（少許）老抽（少許）微辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）啤酒燉鴨的做法步驟1、成品。2、鴨子洗乾淨切塊用料酒醃製一...
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味味甜
