![紫晶酥如何做簡單又好吃-祕製]( "紫晶酥如何做簡單又好吃-祕製")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料中筋麪人：126g奶油：48g細砂糖：16g水：50g輔料低筋麪粉：120g山藥內餡：240gQ心麻薯：60個具體步驟1.將油皮材料放入攪拌缸內拌至麪糰呈光滑狀，再以塑料袋包好，在室温下靜置鬆弛約20～30分鐘。2.將油酥材料放入攪拌缸內，混...
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![紫晶藻鮮蝦豆腐湯怎麼做-紫晶藻鮮蝦豆腐湯的做法]( "紫晶藻鮮蝦豆腐湯怎麼做-紫晶藻鮮蝦豆腐湯的做法")
- “今天做的是紫晶藻鮮蝦豆腐湯。“紫晶藻”是海藻的其中一種，來自南極無污染，年均水温5°以下凍海海域的純天然優質藻類精華。且生長週期較長，3－5年才能達到採割條件。海藻把海洋裏各種無機轉化為有機物。因而，海藻內含有陸生蔬菜所沒有的植物化合物，是深海植物中最珍貴稀有的...
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![漸變色紫晶蝦餃怎麼做-漸變色紫晶蝦餃的做法]( "漸變色紫晶蝦餃怎麼做-漸變色紫晶蝦餃的做法")
- “餃子一直包得不好，這次包了這鍋餃子也是不容易，本來想用紫薯做調色，不過沒買到就買了紫甘藍，顏色是一樣的效果的，當然用紫薯營養方面會更好一些！紫薯和紫甘藍都是富含花青素的蔬菜！花青素是純天然的抗衰老的營養補充劑，研究證明是當今人類發現最有效的抗氧化劑，它的抗氧化性能比...
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![紫晶酥如何做簡單又好吃]( "紫晶酥如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料奶油：48g細砂糖：16g水：50gQ心麻糬：6個輔料具體步驟1.將油皮材料放入攪拌缸內拌至面糰呈光滑狀，再以塑膠袋包好，在室温下靜置鬆弛約20～30分鐘。2.將油酥材料放入攪拌缸內，混合攪拌至與油皮相同之軟硬度。3.將作法1...
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![香甜的奶香紫晶糕如何做簡單又好吃]( "香甜的奶香紫晶糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘奶香紫晶糕是一道美味的甜點，喝下午茶時可以做給自己的三五好友們吃。有着夢幻般的紫色，看着少女心爆棚，顏值控們必須的大流一把口水，西米小甜點奶香紫薯水晶糕有着濃郁的奶香味和軟糯的紫薯甜心，水晶皮是用西...
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![晶瑩剔透的奶香紫晶糕如何做簡單又好吃]( "晶瑩剔透的奶香紫晶糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘晶瑩剔透的糕體，裏面是香甜的紫薯，添加了煉乳的原因，紫薯變得更加美味香甜，含着淡淡的奶香，西米的原因讓蒸出來的奶糕變成透明的外皮，像是神奇的魔法一樣，一口一個的大小甜度適中，讓人更本停不下來，咬下去鬆軟的口...
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![軟軟奶香紫晶糕如何做簡單又好吃]( "軟軟奶香紫晶糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:45分鐘奶香紫晶糕，夢幻般的紫色，神祕而浪漫，前段時間大家用西米做的水晶粽子，惹得顏值控們大流了一把口水，不過那是用大顆粒西米做的，今天我也嘗試做了這款打成粉的西米小甜點奶香紫薯水晶糕，簡稱“奶香紫晶糕”，有着濃...
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![涼拌紫晶藻怎麼做-涼拌紫晶藻的做法]( "涼拌紫晶藻怎麼做-涼拌紫晶藻的做法")
- “紫晶藻是來自南極沿海沒有污染的海域之中，系野生天然深海植物，是海洋植物中珍貴稀有成員之一。紫晶藻外觀色彩清亮、亮麗透明，內含水解膠原蛋白晶瑩剔透，豐富的植物膠原和多種鈣、碘、鐵、磷、鋅、維生素等人體必須的營養元素，它的水解明膠為小分子肽類，能滋養肌膚和健胃整腸...
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![水晶紫薯糕怎麼做-水晶紫薯糕的做法]( "水晶紫薯糕怎麼做-水晶紫薯糕的做法")
- “紫薯可謂是營養豐富，富含蛋白質、澱粉、膳食纖維、多種維生素和礦物質。它還具有潤腸通便的作用，還具有延緩衰老、美容養顏的作用，還具有保護肝臟的作用。它同Q彈好吃的土豆澱粉相配合，是美女們青春養顏的好吃食。”食材明細主料土豆澱粉（100克）紫薯泥（80克）輔料開水（90ml）甜味（口...
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![紫水晶韭菜餃怎麼做-紫水晶韭菜餃的做法]( "紫水晶韭菜餃怎麼做-紫水晶韭菜餃的做法")
- “做過一次紫水晶包挺受歡迎，這次我用料理機直接榨紫山藥汁再做，皮做得顏色更漂亮更筋斗了！內餡採用最經典的韭菜肉餡，吃起來更入味！”食材明細主料澄粉（100克）澱粉（20克）雞蛋（1個）紫山藥（適量）豬肉糜（適量）韭菜（適量）輔料鹽（適量）黃酒（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫水晶韭...
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![紫薯水晶粽怎麼做-紫薯水晶粽的做法]( "紫薯水晶粽怎麼做-紫薯水晶粽的做法")
- “傳統的粽子糯米多，吃多了不易消化，上次做了西米蔓越莓幹粽子，受到好評如潮。今天嘗試新口味，紫薯水晶粽子。採用的是西米、糯米粉、以及我最愛的做紫薯餡，包出粽子，晶瑩剔透，更健康，也有過節的氣氛。西米、紫薯、完美的搭配，再加端午節必備的糯米（粉），不僅不失傳統節日氣氛，還保留糯...
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![紫薯水晶包怎麼做-紫薯水晶包的做法]( "紫薯水晶包怎麼做-紫薯水晶包的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）紫薯（適量）輔料白糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紫薯水晶包的做法步驟1、麪粉加入適量清水，活成軟硬適中的麪糰，蓋上保鮮膜餳60分鐘2、麪糰加入清水，開始洗面，像洗衣服樣的揉搓麪糰3、清水很快就變成了濃濃的白色混水了，把白水倒入另一盆裏，再加入...
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![紫水晶葡萄怎麼做-紫水晶葡萄的做法]( "紫水晶葡萄怎麼做-紫水晶葡萄的做法")
- “冬瓜渾身都是寶，冬瓜肉煲湯、燉肉、清炒都是美味；冬瓜瓤用來擦面部，皮膚白淨、細嫩、去皺；冬瓜皮用在熱水中泡腳，不但可以治療腳部的問題，減肥、瘦身、對於小便不利、腎病、肺病、心臟病引起的水腫、腹脹都有效果。”食材明細主料冬瓜（100g）紫甘藍（50g）輔料白醋（適量）白糖（適量）甜味（...
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![紫薯水晶餅怎麼做-紫薯水晶餅的做法]( "紫薯水晶餅怎麼做-紫薯水晶餅的做法")
- “水晶餅是廣東早茶點心之一。有着晶瑩剔透的餅皮，隱約可見裏面餡料的顏色，所以深得不少人的喜愛。這個配方我研究了幾次，最後做出來這個配比，孩子喜歡吃就是最好的答案。餅皮還添加了奶粉，吃起來有點奶香味呢。下面分量可以做19個水晶餅。”食材明細主料小麥澱粉（100g）玉米澱粉...
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![水晶紫薯卷怎麼做-水晶紫薯卷的做法]( "水晶紫薯卷怎麼做-水晶紫薯卷的做法")
- 食材明細主料紫薯（2個）輔料白糖（35g）木薯粉（120g）開水（70g）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）水晶紫薯卷的做法步驟1、紫薯切片放入蒸鍋中大火蒸20分鐘。2、蒸好的紫薯用叉子壓成泥。3、放入白糖拌勻。4、木薯粉加入開水，揉成麪糰。5、擀開。6、將紫薯泥鋪在擀開的面片上，再捲成卷...
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![水晶紫薯球怎麼做-水晶紫薯球的做法]( "水晶紫薯球怎麼做-水晶紫薯球的做法")
- “孩子很喜歡的一款水晶紫薯球，糯糯的紫薯加上西米，晶瑩剔透，很漂亮！”食材明細主料紫薯（4個）輔料西米（適量）白糖（2勺）糯米粉（2勺）牛奶（適量）豆沙餡（適量）甜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）水晶紫薯球的做法步驟1、紫薯洗淨，去皮切片，上鍋蒸熟2、蒸好的紫薯，加入2勺白糖3、加入適量牛奶4、攪...
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![紫薯水晶粽的做法 晶瑩剔透——紫薯水晶粽 紫薯水晶粽怎麼做]( "紫薯水晶粽的做法 晶瑩剔透——紫薯水晶粽 紫薯水晶粽怎麼做")
- 食材明細主料紫薯（3個）綠西米（250克）新鮮粽葉（28張）糯米粉（1湯匙）輔料煉乳（1湯匙）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紫薯水晶粽的做法步驟1、紫薯去皮蒸好。2、趁熱壓成紫薯泥，加入煉乳及糯米粉拌好，加的量我的只是個參考，喜歡甜口的就多加點，我的耐甜度不高，糯米粉的量看根據紫薯泥的操...
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![水晶紫薯月餅的做法 晶瑩剔透的月餅-----水晶紫薯月餅 水晶紫薯月餅怎麼做]( "水晶紫薯月餅的做法 晶瑩剔透的月餅-----水晶紫薯月餅 水晶紫薯月餅怎麼做")
- “這個月餅看上去挺漂亮，其實實物比圖片更美，小熊説總覺得我沒把剔透的感覺拍出來，只能這樣了。做起來很簡單，趁着天氣還沒有涼下來，吃着水晶一樣的月餅，是不是感覺整個人都降温下來了呢。明天就是中秋假期了，大家會怎麼渡過呢，先祝大家中秋快樂。我今天做的皮用料很簡單，因為只有...
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![水晶紫薯餅怎麼做-水晶紫薯餅的做法]( "水晶紫薯餅怎麼做-水晶紫薯餅的做法")
- “透過薄薄的水晶皮，那一抹淡淡的紫色~~紫薯能清腸養胃，這道點心的熱量也很低，是愛美的親們零食首選哦·”食材明細主料澄粉（1cup/250ml）紫薯（兩個）輔料生粉（2tsp/10ml）牛奶（適量）配料白糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）水晶紫薯餅的做法步驟1、紫薯去皮切塊上鍋蒸熟；2、取出...
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![紫薯水晶糕怎麼做-紫薯水晶糕的做法]( "紫薯水晶糕怎麼做-紫薯水晶糕的做法")
- “一款簡單漂亮的小甜點，軟糯Q彈，晶瑩剔透，好看又好吃，有時間給孩子做上幾個吧，孩子保準喜歡！”食材明細主料木薯粉（180克）紫薯（500克）輔料熱水（150克）調料白糖（適量）牛奶（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紫薯水晶糕的做法步驟1、準備食材，主要是木薯粉和紫薯。（木薯粉也是一種澱粉，...
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![紫薯水晶卷怎麼做-紫薯水晶卷的做法]( "紫薯水晶卷怎麼做-紫薯水晶卷的做法")
- 食材明細主料紫薯（2個）澄粉（適量）輔料白糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紫薯水晶卷的做法步驟1、紫薯去皮切片。2、蒸熟壓成泥放白糖拌勻備用。3、澄粉加熱水和成光滑的麪糰。4、把麪糰擀成麪皮放上紫薯泥捲起來。5、把卷好的紫薯卷切開。6、上鍋蒸，開鍋計時8分鐘。小...
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![水晶紫薯怎麼做-水晶紫薯的做法]( "水晶紫薯怎麼做-水晶紫薯的做法")
- “在水晶草莓失敗後，想是草莓的含糖量高，而不含澱粉的問題，有紫色涼皮成功在前，就想用紫薯做水晶煎餅，結果是想像很豐富，但現實很骨感”食材明細主料澄粉（適量）紫薯（適量）輔料花生油（適量）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）水晶紫薯的做法步驟1、澄粉2、紫薯切粒蒸熟，蒸熟後搗成泥3、...
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![紫薯水晶粽的做法 美輪美奐——紫薯水晶粽 紫薯水晶粽怎麼做]( "紫薯水晶粽的做法 美輪美奐——紫薯水晶粽 紫薯水晶粽怎麼做")
- “總想做款不一樣的粽子，前段時間買的綠西米幫上了忙，終於做出了讓自己也覺得驚豔的粽子！這款晶瑩剔透的綠水晶粽你一定沒吃過吧？加了紫薯餡料，又Q又吃好！”食材明細主料綠西米（適量）紫薯（適量）粽葉（適量）白糖（適量）食用油（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紫薯水晶粽的做法步驟1、...
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![水晶紫薯餃的做法 哄媽小甜點：水晶紫薯餃 水晶紫薯餃怎麼做]( "水晶紫薯餃的做法 哄媽小甜點：水晶紫薯餃 水晶紫薯餃怎麼做")
- “少時，做媽媽的老做好吃的來哄她的兒女。現在母親節快到了，該輪到兒女哄老媽了。我的老媽特愛吃小甜點，所以就提早做了水晶紫薯餃，讓她解解饞,驚豔驚豔...我媽還會到處説給別人聽的，不知道的還會以為是託呢祝我的母親、所有人的母親......母親節快樂無比！天天都是母親節！”食材...
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![紫水晶蝦包怎麼做-紫水晶蝦包的做法]( "紫水晶蝦包怎麼做-紫水晶蝦包的做法")
- “很喜歡吃水晶蝦餃、水晶包，透透的亮亮的，紫色控又來了，如果做個紫水晶包是不是更驚豔呢，於是動手試做了！”食材明細主料澄粉（100克）澱粉（20克）蝦仁（適量）豬肉糜（適量）鮮香菇（適量）輔料生薑（適量）葱白（適量）鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紫水晶蝦包的做...
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味味甜
