![金磚銀瓦的做法 金磚銀瓦---鍋塌茄盒 金磚銀瓦怎麼做]( "金磚銀瓦的做法 金磚銀瓦---鍋塌茄盒 金磚銀瓦怎麼做")
- “要過年了，真要準備一些年菜了，最近媛媛也買了幾本年菜的菜譜來學習，今天做了這個【金磚銀瓦---鍋塌茄盒】，非常的好吃哦，顏色漂亮，葷素搭配，非常的適合過年來吃”食材明細主料茄子（一個）豬肉餡（適量）雞蛋（一個）紅辣椒（適量）綠辣椒（適量）輔料葱絲（適量）薑絲（適量）配料醬油（適量）料酒（適量）雞精（適...
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![鍋塌白菜盒的做法 電餅鐺版鍋塌白菜盒 鍋塌白菜盒怎麼做]( "鍋塌白菜盒的做法 電餅鐺版鍋塌白菜盒 鍋塌白菜盒怎麼做")
- “天氣漸漸變暖，冬天儲存的大白菜也剩下最後一棵了，菜幫用來做醋熗木耳白菜，菜葉就用來做鍋塌白菜盒了。”食材明細主料白菜（8片）豬肉餡（適量）輔料雞蛋（1個）麪粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）鍋塌白菜盒的做法步驟1、白菜取葉。2、入開水鍋焯軟，撈出控幹水份。3、豬肉餡加...
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![鍋塌絲瓜盒子怎麼做-鍋塌絲瓜盒子的做法]( "鍋塌絲瓜盒子怎麼做-鍋塌絲瓜盒子的做法")
- 食材明細主料絲瓜（適量）豬肉（適量）輔料香葱（適量）生粉（適量）配料鹽（適量）油（適量）辣椒粉（適量）十三香（適量）蠔油（適量）微辣（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鍋塌絲瓜盒子的做法步驟1、備絲瓜，肥瘦肉，香葱。2、肉剁成肉泥，香葱切末，絲瓜切片。3、肉泥和香葱裝碗里加鹽，十三香，生粉，合拌均勻，絲瓜切片，如...
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![怎樣炸茄盒香脆不軟塌]( "怎樣炸茄盒香脆不軟塌")
- 用七成熱的油温、麪糊不能稀。要想炸出香脆不軟塌的茄盒，必須調好麪糊，麪糊調到粘稠難掉下來就可以了。粘好麪糊的茄子放入七成熱的油温炸。做茄盒需要放生薑、啤酒、麪粉、食用油、澱粉、生抽、泡打粉、蠔油、雞蛋、花椒粉、鹽等調味料增香增脆增味。...
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![鍋塌白菜盒怎麼做-鍋塌白菜盒的做法]( "鍋塌白菜盒怎麼做-鍋塌白菜盒的做法")
- 食材明細主料豬肉餡（適量）白菜（適量）輔料葱（適量）雞蛋（適量）姜（適量）蒜末（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）蠔油（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鍋塌白菜盒的做法步驟1、豬肉餡加葱薑末、鹽、胡椒粉、料酒、生抽、蠔油和雞蛋液抓勻醃製15分鐘。白菜取其菜葉。2、白菜...
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![鍋塌豆腐盒的做法 堪稱米飯殺手的家常美味—鍋塌豆腐盒 鍋塌豆腐盒怎麼做]( "鍋塌豆腐盒的做法 堪稱米飯殺手的家常美味—鍋塌豆腐盒 鍋塌豆腐盒怎麼做")
- “我家常做的一道家常菜，被我簡化了一下，去掉了裹澱粉和託蛋液這2步，這就是懶惰的結果，其實味道沒啥改變，依然還是一道香的沒話説的米飯殺手。”食材明細主料豆腐（1塊）豬肉餡（100克）紅椒末（適量）輔料紅椒末（適量）葱末（適量）蒜末（適量）老抽（少許調色用）鹽（適量）雞精（適量）料酒（少許）糖（適量）高湯（半小...
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![炸金磚的做法 【開封】炸金磚 炸金磚怎麼做]( "炸金磚的做法 【開封】炸金磚 炸金磚怎麼做")
- “做餛飩時，有幾個餛飩皮沒包，就想試試是否可以炸成薄脆，結果沒成薄脆，反爾炸的園園鼓鼓的，一時不知算什麼了。想在春節，就起了這麼個貴氣的名字，哈哈”食材明細主料麪糰（適量）輔料調和油（適量）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）炸金磚的做法步驟1、活成的麪糰（為使面更加筋道，在活面...
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![鍋塌白菜盒的做法 鍋塌白菜盒——讓白菜美麗美味 鍋塌白菜盒怎麼做]( "鍋塌白菜盒的做法 鍋塌白菜盒——讓白菜美麗美味 鍋塌白菜盒怎麼做")
- “白菜也可以美麗美味哦。”食材明細主料白菜葉（兩片）豬肉（適量）輔料雞蛋（1個）澱粉（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）色拉油（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鍋塌白菜盒的做法步驟1、肉切碎，葱薑蒜切末。2、把肉餡中加入適量生抽、鹽、色拉油、耗油反覆攪...
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![抱金磚怎麼做-抱金磚的做法]( "抱金磚怎麼做-抱金磚的做法")
- “網紅款抱金磚、哈哈、非常漂亮又甜美的一道菜、軟糯香甜、其寓意非常好。吃了來年一定會抱金磚、發大財的⋯”食材明細主料南瓜（1塊）輔料蜜棗（3顆）枸杞（1把）醪糟（1大勺）水澱粉（1大碗）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）高級（難度）抱金磚的做法步驟1、南瓜去皮去籽。2、皮剝掉。3、切如圖三角...
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![金蒜茄盒的做法 外酥裏嫩---金蒜茄盒 金蒜茄盒怎麼做]( "金蒜茄盒的做法 外酥裏嫩---金蒜茄盒 金蒜茄盒怎麼做")
- “皮酥裏嫩的茄子，包裹着鹹香的肉餡，加上炸得金黃的蒜蓉，一碟菜立刻活色生香起來，不再平庸。蒜是種帶些葷腥氣質的調料，具有的複雜滋味讓人着迷，人們雖顧及它的氣味，但對它所帶來的刺激卻欲罷不能。生蒜辛辣活潑，碰一下就脱不了干係，滿嘴滿手都是蒜的氣味；炸過的大蒜香濃猶在，但卻不...
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![鍋塌豆腐盒的做法 金銀滿屋---鍋塌豆腐盒 鍋塌豆腐盒怎麼做]( "鍋塌豆腐盒的做法 金銀滿屋---鍋塌豆腐盒 鍋塌豆腐盒怎麼做")
- “最近一直在研究過年吃的菜，我想用最普通的食材做出來最好吃的菜，要不每年我媽和我婆婆都是做那幾道吃了起碼20多年的過年菜餚，今年我想做幾個比較有創意，平時不常吃的菜。我看了很多美食朋友的年底總結，我覺得大家都好厲害哦，相比下我就差了很多，今年媛媛我要努力了，爭取混進真...
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![金磚蛋糕怎麼做-金磚蛋糕的做法]( "金磚蛋糕怎麼做-金磚蛋糕的做法")
- “這是一個口感濕潤的蛋糕，綿軟且甜度適中，非常適合老人和小孩享用。它的製作材料隨手可得，分蛋式的做法，水浴烘烤，成功率頗高。蛋糕出爐後會有所回縮，一般情況下蛋糕糊的高度決定了蛋糕的最終高度，因此蛋糕品嚐起來口感佳，質感強，有芝士蛋糕的細膩感覺。這樣的一個金磚蛋糕，足夠兩...
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![回鍋茄盒的做法 彭豆帶你做炸茄盒和回鍋茄盒 回鍋茄盒怎麼做]( "回鍋茄盒的做法 彭豆帶你做炸茄盒和回鍋茄盒 回鍋茄盒怎麼做")
- “茄子營養非常豐富，富含蛋白質，碳水化合物，特別是維生素P的含量非常豐富，對保護心血管有很大的作用，今天咱做炸茄盒和回鍋茄盒，讓大人孩子愛上茄子。”食材明細主料茄子（三根）豬肉（半斤）輔料麪粉（適量）葱（適量）雞蛋（兩個）油（多）姜（適量）蒜（適量）其他（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）回鍋茄盒的做...
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![誘人的香辣鍋塌茄盒如何做簡單又好吃]( "誘人的香辣鍋塌茄盒如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料圓茄子：1個豬肉末：200輔料胡椒粉：1茶匙小葱：適量老抽：1茶匙五香粉：半茶匙油：500雞蛋：1個玉米澱粉：3湯匙蒜末：適量鹽：適量料酒：1茶匙姜：適量辣醬：2湯匙麪粉：3湯匙具體步驟1.主料。2.豬肉末里加鹽，料酒，胡椒粉，五香粉，葱末...
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![金磚怎麼做-金磚的做法]( "金磚怎麼做-金磚的做法")
- “外表只是個形式，沒有什麼非此不可。蠻以為搞個金幣費南雪就可以糊弄過去了，然而，卻依然被追着金磚模。無可奈何，終於把金磚模搞回來了，又放置了好些時日，等待蛋白的剩餘。奇怪的是，在這段靜寂的時間裏，關於費南雪的追問卻消失了。有時候真懷疑，費南雪是否真的引入興趣？終於等到辮...
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![葱香黃金磚的做法 【葱香黃金磚】 葱香黃金磚怎麼做]( "葱香黃金磚的做法 【葱香黃金磚】 葱香黃金磚怎麼做")
- “看到這金黃誘人的顏色，大家的食慾是不是也打開了呢，這道小主食的做法真的是方便快捷，希望大家都會喜歡哦！讓簡單的吐司變身，視覺享受也跟着升級了哦！一片香濃的吐司過後，再來片梨瓜嚐嚐，解膩解膩，真是不錯啊！”食材明細主料鹹吐司（三片）雞蛋（一個）香葱（適量）輔料鹽（少許）黃油（50克）奶香（口味...
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![鍋塌菇盒怎麼做-鍋塌菇盒的做法]( "鍋塌菇盒怎麼做-鍋塌菇盒的做法")
- 食材明細主料杏鮑菇（400克）五花肉餡（80克）輔料雞蛋黃（4個）麪粉（適量）配料植物油（25毫升）精鹽（3克）生抽（1/4湯匙）蠔油（1/6湯匙）味精（2克）五香粉（1克）雞蛋清（0.5個）葱花（適量）薑末（適量）玉米澱粉（適量）料酒（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鍋塌菇盒的做法步驟1、原料圖2、杏鮑菇洗淨，切成夾...
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![金磚奶茶怎麼做-金磚奶茶的做法]( "金磚奶茶怎麼做-金磚奶茶的做法")
- 食材明細主料白涼粉（50g）紅糖（2塊）牛奶（500ml）茶葉（半包）輔料糖（10g）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）金磚奶茶的做法步驟1、500ml清水，紅糖2塊融化，加入50g白涼粉煮沸。2、倒入盤中，放涼。3、切小塊。4、半包茶葉，10g糖。5、炒融化。6、500ml牛奶煮開。7、過濾茶葉。8、裝入杯中。9、...
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![茄汁鍋塌豆腐怎麼做-茄汁鍋塌豆腐的做法]( "茄汁鍋塌豆腐怎麼做-茄汁鍋塌豆腐的做法")
- “百吃不厭的豆腐，做法也能有上百種吧，今天分享其中的一種，茄汁鍋塌豆腐！酸甜口兒孩子愛吃！”食材明細主料豆腐（一塊）雞蛋（一個）番茄醬（適量）輔料澱粉（適量）糖（一勺）胡椒粉（一勺）鹽（適量）酸甜（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁鍋塌豆腐的做法步驟1、準備材料，豆腐焯水切片，用鹽和胡椒粉拌勻，雞...
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![小金磚怎麼做-小金磚的做法]( "小金磚怎麼做-小金磚的做法")
- “小金磚，聽名字一定很好奇吧！那就繼續往下看看吧，到底是什麼東東呢~哈哈其實是一道麪食啦！只是可能你沒吃過而已，歡迎大家來品嚐我家的小金磚哦”食材明細主料玉米麪（150g）小米麪（100g）麪粉（200g）輔料酵母（4g）水（適量）配料糖（30g）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）小金磚的做法步驟1、温...
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![鍋塌豆腐盒的做法 【魯菜】鍋塌豆腐盒 鍋塌豆腐盒怎麼做]( "鍋塌豆腐盒的做法 【魯菜】鍋塌豆腐盒 鍋塌豆腐盒怎麼做")
- “鍋塌，是山東傳統烹調法，來源於民間，在濟南開始經營者是“沂州小館”，原寫作“鍋拓”，以豆腐為最正規，以後發展有各種素菜及肉、魚菜品，如鍋魚扇，鍋裏脊片，此菜先煎後加汁收汁，色黃，質嫩軟。鮮香味美。“鍋塌豆腐”是一款傳統魯菜，成菜呈深黃色，外形整齊，入口鮮香,營養豐富。早在明代...
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![金磚面包的做法 金磚面包（麪包機版） 金磚面包怎麼做]( "金磚面包的做法 金磚面包（麪包機版） 金磚面包怎麼做")
- “起酥的季節。在麪包機裏做出來的金磚也可以很好看很鬆軟。烤出爐的時候老爸和外婆都搶着吃呢，方子是參考芹意隨心的，做了改動，黃油和糖都減量了，麪粉配比是用上次三色吐司的。”食材明細主料全麥粉（超市購）（100克）特一粉（超市購）（200克）雞蛋（一枚）牛奶（140克）酵母（4克）鹽（3克）糖（40克（原方50...
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![金磚吐司怎麼做-金磚吐司的做法]( "金磚吐司怎麼做-金磚吐司的做法")
- “這款金磚吐司，在操作上略有複雜，但只要手上功夫到位，利索，同樣可以做出與店裏相媲美的金磚來喲！”食材明細主料高筋粉（180克）低筋粉（50克）酵母（3克）細砂糖（15克）鹽（2克）雞蛋（50克）水（90克）麪糰用黃油（20克）裹入黃油（100克）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）金磚吐司的做法步驟1、全部材料除黃...
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![金磚面包的做法 冒牌金磚 金磚面包怎麼做]( "金磚面包的做法 冒牌金磚 金磚面包怎麼做")
- “這個是我第一次做金磚面包，因為這款麪包熱量非常高一直不敢試做，所謂冒牌是我做出的金磚不是很正規，但是味道一級棒，本想不發在日誌裏，後又看在我那麼辛苦的疊被子還是給大家分享一下下吧。。。。沒有正規的金磚模具就用老式的小飯盒代替，所以做出的金磚是圓角的。我也不打算...
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![番茄鍋塌豆腐怎麼做-番茄鍋塌豆腐的做法]( "番茄鍋塌豆腐怎麼做-番茄鍋塌豆腐的做法")
- 食材明細主料豆腐（1斤）番茄沙司（適量）木耳（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）油（適量）醬油（適量）蒜（適量）葱花（適量）酸甜（口味）煎（工藝）半小時（耗時）未知（難度）番茄鍋塌豆腐的做法步驟1、豆腐切片。2、鍋中加底油，中火。3、豆腐煎兩面金黃。4、底油加葱姜炒香。5、放入番茄沙司。6、將豆腐倒入鍋中，加入醬油...
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味味甜
