抱金磚怎麼做-抱金磚的做法

“網紅款抱金磚、哈哈、非常漂亮又甜美的一道菜、軟糯香甜、其寓意非常好。吃了來年一定會抱金磚、發大財的⋯”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 高級 （難度）

抱金磚的做法步驟

• 1、南瓜去皮去籽。

• 2、皮剝掉。

• 3、切如圖三角形。

• 4、碼入碗中。

• 5、中間放入金磚（末切完的切成塊）。

• 6、大火上蒸鍋蒸20分鐘左右、熟了就可以了、取出．然後倒扣盤中。

• 7、準備醪糟、枸杞、蜜棗（紅棗也可以）水澱粉（紅薯粉+水）稀的很。

• 8、鍋中倒入清水燒開、下入棗子枸杞。

• 9、醪糟煮一分鐘左右。

• 10、水澱粉勾芡。

• 11、淋上汁、完美。

• 12、吃了來年會抱金磚、發大財的😍😄😄😁👏🌹

小竅門

不用加糖了、南瓜自帶甜味。