當前位置：味味甜 >

關於番茄燜鯽魚怎麼做好吃的餐飲百科

番茄燜鯽魚怎麼做-番茄燜鯽魚的做法

  • 番茄燜鯽魚怎麼做-番茄燜鯽魚的做法

  • “大熱天的吃啥都沒胃口。來點酸菜，番茄燜鯽魚吧。開胃好吃湯汁濃郁，下飯，這道菜呢，重點體現的是酸菜和番茄的原汁原味，所以採用特別簡單的調料。儘量保持鮮味”食材明細主料鯽魚（二條）大葱（半根）芹菜（二根）泡姜（一塊）蕃茄（二個）酸菜（一袋）雞蛋（一個）輔料料酒（一匙）雞精（少許）幹澱粉（一匙）白胡椒粉...
  • 7364
養顏番茄鯽魚湯的做法 挑戰味蕾極限：養顏番茄鯽魚湯的任性吃法 養顏番茄鯽魚湯怎麼做
番茄胡蘿蔔鯽魚湯怎麼做-番茄胡蘿蔔鯽魚湯的做法

  • 番茄胡蘿蔔鯽魚湯怎麼做-番茄胡蘿蔔鯽魚湯的做法

  • “鯽魚肉質細嫩，肉味甜美而且營養價值很高。可做粥、做湯、做菜等。尤其適於做湯，鯽魚湯味香湯鮮，一般人羣均可食用。”食材明細主料鯽魚（2條）西紅柿（2個）胡蘿蔔（1個）輔料嫩豆腐（2塊）生薑（3片）配料料酒（適量）食用鹽（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）番茄胡蘿蔔鯽魚湯的做法步驟1、準...
  • 20423
番茄鯽魚湯怎麼做-番茄鯽魚湯的做法

  • 番茄鯽魚湯怎麼做-番茄鯽魚湯的做法

  • “酸香鮮美。”食材明細主料新鮮小鯽魚（10餘條）輔料番茄（1個）調料鹽（適量）胡椒粉（少許）姜（2片）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）番茄鯽魚湯的做法步驟1、將小鯽魚收拾乾淨，瀝乾水分。2、炒鍋放油燒熱，放入鯽魚，煎至兩面金黃。3、放適量鹽。4、加入足量開水，放2片生薑。5、番茄去皮，切碎...
  • 13701
番茄燉鯽魚怎麼做-番茄燉鯽魚的做法

  • 番茄燉鯽魚怎麼做-番茄燉鯽魚的做法

  • “給紅燒鯽魚換個味道。”食材明細主料大鯽魚（4個）輔料番茄（2個）調料鹽（適量）白糖（少許）胡椒粉（少許）葱（適量）小米辣（2個）生抽（適量）陳醋（少許）雞精（適量）姜（適量）蒜（適量）酸辣（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）番茄燉鯽魚的做法步驟1、兩個小番茄切成小丁，葱、姜、蒜、小米辣改刀備用。2、炒鍋放油燒...
  • 27006
番茄辣椒燜魚怎麼做-番茄辣椒燜魚的做法

  • 番茄辣椒燜魚怎麼做-番茄辣椒燜魚的做法

  • 食材明細主料野生河魚（300克）辣椒（5個）番茄（1個）輔料蒜米（10克）生粉（0.5勺）蠔油（0.5勺）薑絲（5克）鹽（適量）生抽（1勺）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）番茄辣椒燜魚的做法步驟1、備好圖中材料（魚是不知名的野生河魚，奶奶煎好讓我帶回來的）2、鍋內下油，放入蒜米，薑絲，炒出香味3、倒入辣椒和番茄，翻炒...
  • 18351
番茄鯽魚湯如何做簡單又好吃

  • 番茄鯽魚湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料鯽魚：1條番茄：1個輔料油：適量鹽：適量薑絲：適量具體步驟1..鯽魚一條，洗淨擦乾水分，在魚身抹上少許鹽醃製十分鐘。番茄洗淨切塊，姜切絲2..熱鍋涼油，撒少許鹽在油中，下鯽魚中小火慢煎3.煎制兩面微黃4.下入一半番茄...
  • 28629
番茄鯽魚湯的功效

  • 番茄鯽魚湯的功效

  • 不論炒、燜、煮、煎等烹製方式，都各有自己獨特的魅力，帶給人們是無與倫比的美食體驗。那麼今天接下來要介紹的這幾道美食，與鯽魚息息相關，並且通過不一般的烹製特技，將食物的味道完美融合在一起。我們將對番茄鯽魚湯的功效進行詳細描述。一、番茄鯽魚湯的功效鯽魚所含的蛋白質...
  • 8570
鯽魚豆腐番茄湯怎麼做-鯽魚豆腐番茄湯的做法

  • 鯽魚豆腐番茄湯怎麼做-鯽魚豆腐番茄湯的做法

  • 食材明細主料鯽魚（一斤）輔料番茄（1個）豆腐（1塊錢）料酒（適量）姜（適量）鹽（適量）白胡椒粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鯽魚豆腐番茄湯的做法步驟1、新鮮鯽魚。2、薑片爆香，下鯽魚。3、小火煎兩面金黃。4、加適量的水。5、大火煮開，煮到湯水變成奶白色。6、番茄和豆腐。7、湯水變...
  • 28801
番茄燜石斑魚塊怎麼做-番茄燜石斑魚塊的做法

  • 番茄燜石斑魚塊怎麼做-番茄燜石斑魚塊的做法

  • “石斑魚營養豐富，肉質細嫩潔白，類似雞肉，素有“海雞肉”之稱。石斑魚又是一種低脂肪、高蛋白的上等食用魚。營養分析1）石斑魚蛋白質的含量高，而脂肪含量低，除含人體代謝所必須的氨基酸外，還富含多種無機鹽和鐵、鈣、磷以及各種維生素。2）魚皮膠質的營養成分，對增強上皮組織的完整...
  • 25261
檸檬番茄燉鯽魚怎麼做-檸檬番茄燉鯽魚的做法

  • 檸檬番茄燉鯽魚怎麼做-檸檬番茄燉鯽魚的做法

  • “早上起牀，見到了滿滿的陽光，透過窗户，灑落了一地~~~很happy的去超市，很foolish的亂買一通，結果就是，回到家，看着一堆菜“絞盡腦汁”。鯽魚，鯽魚，本是想做蘿蔔絲鯽魚湯的，但只買了一根蘿蔔，又突然想用來燉大肉。怎麼辦喔？紅燒？煎炸？可是無湯不成飯吶！額，想到了之前在美食天下看的檸檬鯽...
  • 16794
番茄燜帶魚怎麼做-番茄燜帶魚的做法

  • 番茄燜帶魚怎麼做-番茄燜帶魚的做法

  • 食材明細主料帶魚（1條）番茄（1個）香葱（適量）芹菜（適量）輔料薑片（適量）鹽（適量）蠔油（適量）原味（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）番茄燜帶魚的做法步驟1、帶魚買回來後叫商家灑上粗鹽，醃製幾小時後取出洗淨2、熱鍋下油把帶魚塊入鍋煎至兩面金黃後盛出3、香葱和芹菜洗淨切段4、切幾片薑片備用5...
  • 12690
番茄燜剝皮魚怎麼做-番茄燜剝皮魚的做法

  • 番茄燜剝皮魚怎麼做-番茄燜剝皮魚的做法

  • 食材明細主料剝皮魚（適量）番茄（適量）輔料蒜苗（適量）芹菜（適量）薑片（適量）香菜（適量）調料生抽（適量）鹽（適量）花生油（適量）原味（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）番茄燜剝皮魚的做法步驟1、處理好的剝皮魚清洗乾淨備用。2、生薑切片，蒜苗，芹菜，香葱洗淨切段。3、番茄洗淨切小塊。4、熱鍋下油放入剝皮...
  • 19862
番茄燜䱽魚怎麼做-番茄燜䱽魚的做法

  • 番茄燜䱽魚怎麼做-番茄燜䱽魚的做法

  • “番茄炒雞蛋相信很多媽媽都會做給小孩子吃，為了給小孩子全面營養所以我自制了這道番茄燜魚給小孩吃也是他最愛吃的一道菜。䱽魚鮮嫩少骨營養豐富配上營養健康的番茄雞蛋既創新又美味。”食材明細主料䱽魚（1條）番茄（3只）雞蛋（1只）輔料薑片（2片）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）番...
  • 11134
番茄汁燜黃魚塊怎麼做-番茄汁燜黃魚塊的做法

  • 番茄汁燜黃魚塊怎麼做-番茄汁燜黃魚塊的做法

  • “夏季，番茄正當時，沙瓤多汁，生吃做菜均可，冰箱裏有剛買的黃魚，番茄燜黃魚，不用油煎，簡單製作就鮮美可口。”食材明細主料黃魚（1條）番茄（500克）圓白菜（半個）輔料葱（1段）姜（3片）蒜（3瓣）食用油（3勺）香葱碎（1勺）調料醬油（10克）鹽（4克）糖（半勺）酸鹹（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）番茄汁燜黃魚塊的做法步驟1...
  • 19157
番茄滾鯽魚湯怎麼做-番茄滾鯽魚湯的做法

  • 番茄滾鯽魚湯怎麼做-番茄滾鯽魚湯的做法

  • “經常會趁着週末的時候出門遊玩，老公最喜歡的是釣魚。野生的小鯽魚是最養生的啦，可是小刺太多，吃着麻煩，用來煲湯是最合適的啦。”食材明細主料番茄（1個）鯽魚（1條）輔料油（1勺）鹽（1小勺）料酒（1勺）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）番茄滾鯽魚湯的做法步驟1、野生小鯽魚處理乾淨，番茄洗淨...
  • 22140
番茄茭瓜鯽魚湯怎麼做-番茄茭瓜鯽魚湯的做法

  • 番茄茭瓜鯽魚湯怎麼做-番茄茭瓜鯽魚湯的做法

  • “番茄甘酸化陰，性涼清胃熱，可生津止渴，用於熱病煩渴，鮮食為佳。番茄益脾胃，助水谷運化，用於脾虛納呆食少。番茄含有水分、多種礦物質和維生素（A、C、核黃素），其中胡蘿蔔素含量較多，還含有微量元素（銅、錳、硒），含有的番茄紅素有一定的抗腫瘤，保護心血管的作用。”食材明細主料番茄（1個）...
  • 17378
番茄魚丸燜面怎麼做-番茄魚丸燜面的做法

  • 番茄魚丸燜面怎麼做-番茄魚丸燜面的做法

  • 食材明細主料港式蛋面（適量）輔料番茄罐頭（適量）魚丸（適量）雞蛋（適量）青菜（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）醬油（適量）大葱（適量）大蒜（適量）鹹香（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄魚丸燜面的做法步驟1、葱和蒜切碎備用。2、炒鍋燒熱，倒油，放入葱蒜炒出香味。3、加入適量番茄罐頭翻炒。沒有番茄罐頭...
  • 15824
美味的酸辣番茄燜鯽魚如何做簡單又好吃

  • 美味的酸辣番茄燜鯽魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘酸辣番茄燜鯽魚是一道獨具風味的美食。想到鯽魚很多人都會想到用來煲湯，可是這道酸辣番茄燜鯽魚也一樣能將鯽魚身上的美味散發出來。口味酸酸辣辣，獨具開胃的同時還能去除魚本身的腥味，加上長時間的燜煮，使得...
  • 9470
番茄燜小黃魚怎麼做-番茄燜小黃魚的做法

  • 番茄燜小黃魚怎麼做-番茄燜小黃魚的做法

  • “一款吃魚不用吐骨頭很開胃、很下飯的燜魚，價格實惠！這一包才5塊錢呢！”食材明細主料小黃魚（600克）輔料蕃茄（2個）配料油（適量）姜（6克）蒜子（4粒）生抽（適量）葱（2根）料酒（適量）雞精（適量）鹽（適量）酸鹹（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）番茄燜小黃魚的做法步驟1、小黃魚600克，番茄300克、姜、葱、蒜（忘了...
  • 29623
芋蒙番茄燜魚怎麼做-芋蒙番茄燜魚的做法

  • 芋蒙番茄燜魚怎麼做-芋蒙番茄燜魚的做法

  • 食材明細主料芋蒙（150g）魚（1條）番茄（1-2個）輔料油（適量）薑片（適量）生抽（適量）糖（適量）酸鹹（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芋蒙番茄燜魚的做法步驟1、預備材料，清洗乾淨。2、番茄切塊，芋蒙用水沖洗乾淨，瀝水，備用。3、熱油，下薑片。4、把魚煎一下。5、翻面再煎。6、加入番茄翻炒。7、加入芋蒙，...
  • 25356
家常鯽魚番茄湯怎麼做-家常鯽魚番茄湯的做法

  • 家常鯽魚番茄湯怎麼做-家常鯽魚番茄湯的做法

  • 食材明細主料鯽魚（兩條）番茄（一個）輔料姜（少量）葱（少量）蒜（少量）調料油（適量）鹽（適量）花椒麪（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常鯽魚番茄湯的做法步驟1、準備兩條鯽魚，去除魚的鱗片和內臟，清洗乾淨，西紅柿洗好切一小口。2、用開水燙一會西紅柿要翻面，然後扒好皮兒。...
  • 17005
千島湖鯽魚燜茄子的做法 萬味林淨菜：千島湖鯽魚燜茄子 千島湖鯽魚燜茄子怎麼做
番茄燒鯽魚怎麼做-番茄燒鯽魚的做法

  • 番茄燒鯽魚怎麼做-番茄燒鯽魚的做法

  • “我們這裏的魚特別的多，什麼品種都有，多以海魚為主，就是這個鯽魚都是半鹹水半淡水的，比一般河塘的會稍微好吃一點，沒有那麼腥，但是肉質確很嫩，所以我會經常買，平時都是紅燒，這次加入番茄一起做，夏天酸酸甜甜的好開胃。”食材明細主料鯽魚（一條）番茄（三個）輔料薑片（5片）蒜米（3粒）葱花（2根）配...
  • 15722
酸辣番茄燜鯽魚怎麼做-酸辣番茄燜鯽魚的做法

  • 酸辣番茄燜鯽魚怎麼做-酸辣番茄燜鯽魚的做法

  • “有沒有覺得在夏天這種炎熱天氣下，沒啥胃口，吃飯就會成為負擔呀？來試試這個酸辣番茄燜鯽魚吧，好簡單的一個家常菜，第一次用韓式辣椒醬調味，感覺鯽魚在韓式辣椒醬的調教下特鮮美，嫩嫩滑滑的，電飯煲裏的飯自不然的就給秒殺了。”食材明細主料鯽魚（1條）蕃茄（3個）黃豆芽（適量）香菜（適量）姜（適...
  • 28267

熱門推薦

猜您喜歡
專題
友情鏈接