當前位置:味味甜 >

關於蒜蓉燜雞翅的家常做法的餐飲百科

蒜蓉燜雞翅怎麼做-蒜蓉燜雞翅的做法
  • 蒜蓉燜雞翅怎麼做-蒜蓉燜雞翅的做法

  • “之前我嫂子做過一次,特香,特好吃,這次我也試試”食材明細主料雞翅(適量)輔料蒜蓉(適量)醬油(適量)鹽(適量)生粉水(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜蓉燜雞翅的做法步驟1、先把雞翅洗乾淨,準備好蒜蓉,最好在雞翅身上切幾刀,容易入味2、用蒜蓉,鹽和醬油醃幾分鐘,醃好後炒一會,炒到雞...
  • 19468
蒜蓉雞翅尖怎麼做-蒜蓉雞翅尖的做法
  • 蒜蓉雞翅尖怎麼做-蒜蓉雞翅尖的做法

  • “週末了做一份蒜香味十足的蒜蓉雞翅尖。”食材明細主料雞翅尖(一包)輔料大蒜(一個)姜(幾片)葱(三根)香菜(一根)調料食用油(適量)生抽(一勺)老抽(半勺)蠔油(一勺)辣椒麪(一勺)料酒(一勺)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜蓉雞翅尖的做法步驟1、雞翅尖冷水入鍋,加一勺料酒,幾片姜焯水,之後清水衝...
  • 17243
蒜蓉雞翅根怎麼做-蒜蓉雞翅根的做法
  • 蒜蓉雞翅根怎麼做-蒜蓉雞翅根的做法

  • 食材明細主料雞翅根(290克)輔料蒜(1頭)料酒(適量)醬油(適量)蠔油(適量)鹽(1小勺)蒜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蒜蓉雞翅根的做法步驟1、食材:雞翅根、蒜(已搗碎)2、將雞翅根洗淨撈出。3、放入大碗中。4、接着,加適量的料酒。5、加適量的醬油。6、加適量的蠔油。7、加1小勺鹽。8、擱入...
  • 15678
蒜蓉剁椒蒸雞中翅怎麼做-蒜蓉剁椒蒸雞中翅的做法
  • 蒜蓉剁椒蒸雞中翅怎麼做-蒜蓉剁椒蒸雞中翅的做法

  • 食材明細主料雞中翅(適量)葱花(幾根)豆豉(適量)剁椒(適量)大蒜(適量)調料鹽(少許)胡椒粉(2克)玉米油(10毫升)料酒(3毫升)微辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒜蓉剁椒蒸雞中翅的做法步驟1、雞中翅洗乾淨瀝乾水分,用鹽,料酒,胡椒粉醃製一會備用。2、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油,開始煎雞中翅至兩面...
  • 27210
蒜蓉辣醬燒雞翅怎麼做-蒜蓉辣醬燒雞翅的做法
  • 蒜蓉辣醬燒雞翅怎麼做-蒜蓉辣醬燒雞翅的做法

  • 食材明細主料雞翅(適量)輔料蒜蓉辣醬(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉辣醬燒雞翅的做法步驟1、鍋中放水,到入雞翅.2、大火煮開,並去掉浮沫.3、焯十多分鐘把雞翅撈出來放入冷水裏洗淨.4、攥幹水份,把雞翅兩面都劃兩刀.5、熱鍋入油放雞翅煎至兩面焦黃.6、在到入適量...
  • 15710
蒜蓉燜大蝦怎麼做-蒜蓉燜大蝦的做法
  • 蒜蓉燜大蝦怎麼做-蒜蓉燜大蝦的做法

  • “小孩喜歡吃,開背了又可以自己剝好,還很入味。”食材明細主料青蝦(17只)輔料蒜蓉(適量)葱(若干)薑絲(若干)調料蠔油(兩勺)生抽(一小勺)鹽(一小勺)蒜香(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉燜大蝦的做法步驟1、今天買的蝦新鮮又大個處理好蝦鬚,開背。2、蒜蓉打碎了。3、切薑絲。4、準備葱花。...
  • 31098
蒜香雞中翅燜雞蛋膠怎麼做-蒜香雞中翅燜雞蛋膠的做法
  • 蒜香雞中翅燜雞蛋膠怎麼做-蒜香雞中翅燜雞蛋膠的做法

  • “蒜香雞中翅燜雞蛋膠,好吃到爆,關鍵是一學就會。膠原蛋白含量豐富,對於保持皮膚光澤、增強皮膚彈性均有好處。”食材明細主料雞中翅(500g)雞蛋膠(20g)輔料蒜頭(1個)老乾媽豆豉醬(1勺)生抽(1勺)微辣(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香雞中翅燜雞蛋膠的做法步驟1、雞蛋膠提前泡發好2、雞...
  • 18720
蒜香燜雞翅怎麼做-蒜香燜雞翅的做法
  • 蒜香燜雞翅怎麼做-蒜香燜雞翅的做法

  • 食材明細主料雞翅(12個)輔料葱(適量)蒜(適量)姜(適量)青紅椒(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)白酒(適量)五香粉(適量)老抽(適量)辣椒粉(適量)白芝麻(適量)蒜香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蒜香燜雞翅的做法步驟1、葱薑蒜準備就緒。2、雞翅洗淨備用。3、雞翅一分為二便於入味。4、放入辣椒粉,鹽...
  • 4092
蒜蓉菠菜的做法 家常菜—蒜蓉菠菜 蒜蓉菠菜怎麼做
  • 蒜蓉菠菜的做法 家常菜—蒜蓉菠菜 蒜蓉菠菜怎麼做

  • 食材明細主料菠菜(450克)大蒜(適量)輔料鹽(2克)玉米澱粉(5克)生抽(2克)玉米油(3毫升)蒜香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜蓉菠菜的做法步驟1、菠菜清洗乾淨,入鍋煮熟待用。大蒜去皮,切成小丁。2、油鍋燒至六成熟,倒入玉米油,大火煸炒大蒜,調入少許生抽,鹽。3、調入玉米澱粉糊,大火煸炒。4、...
  • 22719
蒜蓉油燜蝦怎麼做-蒜蓉油燜蝦的做法
  • 蒜蓉油燜蝦怎麼做-蒜蓉油燜蝦的做法

  • 食材明細主料蝦(250g)輔料蒜(適量)指天椒(2個)葱(1棵)調料鹽(適量)蠔油(適量)辣子油(1匙)香辣(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜蓉油燜蝦的做法步驟1、將蝦清洗乾淨,去頭,從脊柱位置剪開,背部剪開,去除蝦線。2、再將蒜,辣椒切丁備用。3、鍋中油温80-90°將蝦放進鍋中(蝦帶水分,放進鍋中要注意點...
  • 21719
烤蒜蓉雞翅怎麼做-烤蒜蓉雞翅的做法
  • 烤蒜蓉雞翅怎麼做-烤蒜蓉雞翅的做法

  • “老媽喜歡吃雞翅,但她牙不好,用烤箱烤出來這雞翅比較軟爛。”食材明細主料雞翅(200g)調料蒜頭(80g)生抽(適量)鹽(適量)粗孜然(適量)蒜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烤蒜蓉雞翅的做法步驟1、先將雞翅劃幾刀,用鹽,生抽,蒜蓉醃製半小時。2、將醃製好的雞翅放入烤箱烤制,温度控制在100度左...
  • 30173
蒜蓉燜粉絲怎麼做-蒜蓉燜粉絲的做法
  • 蒜蓉燜粉絲怎麼做-蒜蓉燜粉絲的做法

  • “簡簡單單,有手就行,喜歡就點個關注吧,感謝支持,用最普通的食材做最高級的菜!”食材明細主料粉絲(兩捆)輔料葱花(少許)蒜蓉(適量)調料鹽(適量)雞精(少許)生抽(適量)蒜香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉燜粉絲的做法步驟1、粉絲提前泡發。2、鍋中熱油。3、倒入蒜蓉爆香。4、加點生抽提香...
  • 27229
家常燉雞翅怎麼做-家常燉雞翅的做法
  • 家常燉雞翅怎麼做-家常燉雞翅的做法

  • 食材明細主料雞翅(適量)輔料料酒(適量)鹽(適量)老抽(適量)冰糖(適量)葱(適量)雞精(適量)油(適量)五香粉(適量)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常燉雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨改刀。2、冷水下鍋焯水。3、焯過水的雞翅控水備用。4、鍋中涼油加入幾粒冰糖炒出糖色。5、然後加入雞翅二面煎...
  • 23724
蒜香燜翅怎麼做-蒜香燜翅的做法
  • 蒜香燜翅怎麼做-蒜香燜翅的做法

  • “簡單可口的燜翅”食材明細主料雞翅根(13只)輔料香蒜(3棵)薑絲(15克)花生油(少許)配料生抽(適量)蒜香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜香燜翅的做法步驟1、放薑絲,生抽,花生油在雞翅內稍醃。2、鍋燒熱,不用放油。小火直接放雞翅煎幹至香。3、大約煎至雞翅八成熟,裝碟。4、鍋洗淨後,燒熱...
  • 9580
家常雞翅的做法 雞翅·家常 家常雞翅怎麼做
  • 家常雞翅的做法 雞翅·家常 家常雞翅怎麼做

  • 食材明細主料雞翅(你的食量)土豆條(適量)輔料太空青椒(適量)紅幹椒(適量)大葱(適量)大蒜(適量)薑片(適量)調料油(4勺)料酒(1勺)蠔油(1匙)鹽(適量)雞精(適量)老抽(適量)白糖(少量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常雞翅的做法步驟1、備料。2、雞翅。3、多油,煸香料。4、下雞翅。5、料酒或者二鍋頭,我...
  • 7920
家常蒜蓉蘿蔔苗怎麼做-家常蒜蓉蘿蔔苗的做法
  • 家常蒜蓉蘿蔔苗怎麼做-家常蒜蓉蘿蔔苗的做法

  • “正是應季的青菜,好吃不貴,一起學起來吧。”食材明細主料蘿蔔苗(300g)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)大蒜(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常蒜蓉蘿蔔苗的做法步驟1、蘿蔔苗洗乾淨。2、鍋中燒水,水開放入蘿蔔苗,煮2分鐘左右撈出來。3、撈出過涼水,泡涼以免發黃。4、撈出擠幹...
  • 8145
蒜蓉生菜的做法 家常菜(蒜蓉生菜) 蒜蓉生菜怎麼做
  • 蒜蓉生菜的做法 家常菜(蒜蓉生菜) 蒜蓉生菜怎麼做

  • “綠葉蔬菜,富含維生素C,大火翻炒即可。”食材明細主料生菜(適量)蒜(數瓣)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉生菜的做法步驟1、準備好食材:生菜適量洗淨備用,蒜幾瓣拍散切成丁備用。2、熱鍋下油,放入蒜丁煸炒出香味。3、把生菜放入大火爆炒。4、待生...
  • 14757
蒜蓉燜青椒怎麼做-蒜蓉燜青椒的做法
  • 蒜蓉燜青椒怎麼做-蒜蓉燜青椒的做法

  • “蒜香濃郁,特別下飯。”食材明細主料蒜蓉(適量)小米椒(適量)青椒(適量)輔料山茶油(適量)花椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)蒜香(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉燜青椒的做法步驟1、買的青椒很新鮮。給孩子做個蒜蓉燜青椒。2、適量青椒洗淨去蒂。3、用刀拍兩下,從中間切一刀。4、蒜...
  • 9325
蒜蓉豆豉蒸雞翅怎麼做-蒜蓉豆豉蒸雞翅的做法
  • 蒜蓉豆豉蒸雞翅怎麼做-蒜蓉豆豉蒸雞翅的做法

  • 食材明細主料雞翅(適量)豆豉(適量)蒜蓉(適量)幹辣椒(適量)輔料生抽(適量)生粉(適量)糖(適量)油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉豆豉蒸雞翅的做法步驟1、雞翅解凍備用2、兩面各劃二刀方便入味3、材料如下4、大蒜切碎5、豆豉切碎6、放入生抽生粉和糖7、放入豆豉8、放入蒜蓉9、...
  • 32607
家常蒜蓉生菜怎麼做-家常蒜蓉生菜的做法
  • 家常蒜蓉生菜怎麼做-家常蒜蓉生菜的做法

  • “簡單又美味,是很不錯的一道快手菜!做這道菜的生菜要用圓形的那種,有點像圓白菜。生菜中含有膳食纖維和維生素c,有消除多餘脂肪的作用,故又稱減肥生菜。”食材明細主料圓生菜(1個(中等大小))輔料蒜末(適量)葱末(少許)鹽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常蒜蓉生菜的做法步驟1...
  • 25796
蒜香可樂燜雞翅怎麼做-蒜香可樂燜雞翅的做法
  • 蒜香可樂燜雞翅怎麼做-蒜香可樂燜雞翅的做法

  • “看韓劇感覺蒜香雞翅不錯,就自己動手啦,豐衣足食,健康又好吃!”食材明細主料雞中翅(8個)輔料獨蒜(6個)可樂(1碗)紅蘿蔔(1根)調料姜(4塊)黃豆醬(1匙)蠔油(1匙)醬油(半匙)鹽(適量)料酒(2勺)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒜香可樂燜雞翅的做法步驟1、雞翅泡出血水約四五分鐘。2、雞翅對半切開更...
  • 7621
蒜蓉燜䱽魚怎麼做-蒜蓉燜䱽魚的做法
  • 蒜蓉燜䱽魚怎麼做-蒜蓉燜䱽魚的做法

  • “一道家常小菜,䱽魚鮮嫩少骨營養豐富。煎、炸、燒、燜各種口味,今天就簡單一點的做法燜燒,愛吃就動手試試唄!”食材明細主料白䱽魚(3條)蒜(3粒)姜(1塊)紅辣椒(2只)輔料鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)白糖(少許)微辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉燜䱽魚的做法步驟1、清洗乾淨食材。(䱽魚用...
  • 16578
蒜蓉辣醬雞翅怎麼做-蒜蓉辣醬雞翅的做法
  • 蒜蓉辣醬雞翅怎麼做-蒜蓉辣醬雞翅的做法

  • “剛剛做了蒜蓉辣醬,晚上忍不住就用它做了菜~~最喜歡的雞翅和蒜蓉辣醬相配~~鹹香微辣~~美味~~”食材明細主料雞翅(適量)輔料葱(適量)姜(適量)配料蒜蓉辣醬(適量)醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉辣醬雞翅的做法步驟1、雞翅處理乾淨,切斜刀口,方便入味2、...
  • 29901
家常烤雞翅怎麼做-家常烤雞翅的做法
  • 家常烤雞翅怎麼做-家常烤雞翅的做法

  • “配料簡單,但超級好吃!”食材明細主料翅中(8個)輔料料酒(5ml)生抽(5ml)老抽(5ml)紅椒粉(2g)蠔油(5ml)黑胡椒(2g)辣椒粉(2g)食用油(15ml)鹹香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常烤雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨吸乾水分,雙面各劃2刀。2、加入所有醃料醃製1小時。3、烤盤鋪鋁箔紙,將雞翅放入烤盤。4...
  • 19342
蒜蓉烤雞翅怎麼做-蒜蓉烤雞翅的做法
  • 蒜蓉烤雞翅怎麼做-蒜蓉烤雞翅的做法

  • “東菱K30A電子烤箱懶人的福利呀!”食材明細主料雞翅(12個)輔料姜(4塊)蒜(5顆)糖(10g)鹽(3g)料酒(15g)醬油(15g)蒜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜蓉烤雞翅的做法步驟1、準備好以上材料並醃製好雞翅3-4個小時2、將醃製好的雞翅放在已經鋪好錫紙的烤盤上3、然後放進東菱K30A電子烤箱選...
  • 17822
專題