![媽媽手擀炸醬麪的做法 弦媽媽手擀炸醬麪 媽媽手擀炸醬麪怎麼做]( "媽媽手擀炸醬麪的做法 弦媽媽手擀炸醬麪 媽媽手擀炸醬麪怎麼做")
- “放假前，經濟危機了，就天天和魚兒吃食堂的擀麪，很不好吃。於是就想着等放寒假了，回來自己做着吃。好吧，我已經做了，而且全家人都喜歡吃。在此共享吧！”食材明細主料豆乾（7片）臘肉（200克）雞蛋（1個）面（200克）菠菜（9顆（油菜））黃瓜（1根）胡蘿蔔（1根）輔料葱末（30克）配料六月香豆瓣醬（200克）醬香（口味）炒（工藝...
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![手擀麪的做法 手擀麪【媽媽做的】 手擀麪怎麼做]( "手擀麪的做法 手擀麪【媽媽做的】 手擀麪怎麼做")
- “回家待了一週胖了好多。媽媽做的飯就是香。。。”食材明細主料白麪（適量）原味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）手擀麪的做法步驟1、白麪加水，和好面。最好和硬一些。醒好。2、醒好的麪糰多揉一會。用擀麪杖開始擀。3、這個步驟有點費力氣。彆着急，慢慢來。要不斷的撒乾麪，以...
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![手擀炸醬麪怎麼做-手擀炸醬麪的做法]( "手擀炸醬麪怎麼做-手擀炸醬麪的做法")
- “自制手擀麪，採用河套精緻雪花粉。勁道！爽滑。乾淨衞生，不添加任何添加劑。吃着放心。是全家老少所喜愛的一道麪食。”食材明細主料雪花粉（250g）精瘦肉（150g）輔料黃瓜（2根）醬（50g）鹽（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）手擀炸醬麪的做法步驟1、首先肉切丁，鍋燒熱放油.肉丁放入煸炒...
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![媽媽教我做羊肉湯手擀麪如何做簡單又好吃]( "媽媽教我做羊肉湯手擀麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料羊肉湯：兩碗手擀麪：350上海清：2顆輔料不需加任何調料就非常鮮美：具體步驟1.準備食材2.開火，將羊肉湯倒入鍋裏煮。3.湯鍋時，加入手擀麪，我的這個面是前幾天擀的，放在冰箱冷凍的。4.煮兩分鐘，加入掐成小段的上海青。...
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![媽媽做的手擀麪如何做簡單又好吃]( "媽媽做的手擀麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料麪粉：適量玉面澱粉：適量輔料食用鹼：適量水：適量具體步驟1.將食用鹼放到碗裏，用清水化開，調成鹼水，取適量麪粉放入盆中，用做好的鹼水調面，揉成光滑的麪糰，這時的麪糰帶有一點兒黃綠色，醒一會兒最好2.將麪糰放到案...
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![手擀炸醬涼麪怎麼做-手擀炸醬涼麪的做法]( "手擀炸醬涼麪怎麼做-手擀炸醬涼麪的做法")
- “天一熱啊，神馬胃口都沒有，但涼麪還是挺受歡迎的，爽口啊！”食材明細主料麪條（適量）輔料胡羅卜（適量）黃瓜（適量）豇豆（適量）雞蛋（適量）配料黃豆醬（適量）蠔油（適量）芝麻醬（適量）大蒜（適量）糖（適量）鹽（適量）味精（適量）麪粉（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）手擀炸醬涼麪的做法步驟1、豇豆切丁，胡羅...
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![炸醬手擀麪怎麼做-炸醬手擀麪的做法]( "炸醬手擀麪怎麼做-炸醬手擀麪的做法")
- “我是老北京，我家從爸媽那代開始就是南北結合。麪食吃的多一些。麪食中尤其以炸醬麪、各種手擀麪為多。不想做飯，或者想不起來吃什麼時，最先想到的是煮一鍋手擀熱湯麪。我老公到大學畢業分配到北京來，掐指一算，馬上30年了。江西人的口味也入鄉隨俗了。尤其這炸醬麪，簡直是他的...
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![炸醬手擀麪的做法 南方人做炸醬手擀麪 炸醬手擀麪怎麼做]( "炸醬手擀麪的做法 南方人做炸醬手擀麪 炸醬手擀麪怎麼做")
- “從沒吃過手擀麪，看了人家做的就蠢蠢欲動，馬上開工，動手找美味。”食材明細主料蕎麥麪（適量）雞蛋（適量）毛豆（適量）輔料玉米（適量）泡好的黑木耳（適量）胡蘿蔔（適量）瘦肉（適量）黃瓜（適量）醬香（口味）拌（工藝）數小時（耗時）普通（難度）炸醬手擀麪的做法步驟1、蕎麥麪加水攪幾下，加入一個雞蛋，少許鹽，打散雞蛋，...
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![讓你吃出愛的味道圖解-媽媽的手擀麪]( "讓你吃出愛的味道圖解-媽媽的手擀麪")
- 現在市場上的麪條琳琅滿目，卻始終不如自制手擀麪那樣勁道，以前覺得手擀麪很難做，自從看了媽媽做了一次以後，發現其實挺簡單。所需主要原料，麪粉，雞蛋，千萬不要用水，加一點鹽，鹽可以使麪粉更加有韌性，麪條做好以後最好晾曬一下，煮出來的麪條口感會更好。主料麪粉：200克雞蛋：兩個輔料食...
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![老媽手擀麪怎麼做-老媽手擀麪的做法]( "老媽手擀麪怎麼做-老媽手擀麪的做法")
- “以前媽媽早上總喜歡給我們做上一碗熱氣騰騰的手擀麪，今天我也給兒子來上一碗。在這樣的初秋早上，熱熱的，連湯帶面的來上一碗，真棒。”食材明細主料麪粉（適量）雞蛋（適量）（適量）輔料西紅柿（1個）食鹽（適量）濃湯寶（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）未知（難度）老媽手擀麪的做法步驟1、打個雞蛋開...
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![手擀雞蛋麪的做法 茄子炸醬的手擀雞蛋麪 手擀雞蛋麪怎麼做]( "手擀雞蛋麪的做法 茄子炸醬的手擀雞蛋麪 手擀雞蛋麪怎麼做")
- “應孩子要求，中午做的手擀雞蛋麪，筋道滑順，正好還有茄子，順便做了點茄子炸醬，味道好極了。”食材明細主料麪粉（適量）雞蛋（2個）茄子（1個）肉末（適量）輔料葱花（少量）蒜末（少量）薑末（少量）配料花椒（少量）八角（少量）黃豆醬（少量）鹽（少量）醬油（少量）鹹鮮（口味）技巧（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）手擀雞蛋麪的做法步驟...
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![手擀麪炸醬麪怎麼做-手擀麪炸醬麪的做法]( "手擀麪炸醬麪怎麼做-手擀麪炸醬麪的做法")
- “最近就饞炸醬麪，去年夏天吃的，快一年沒吃了，怎奈天氣不給力，今天終於攀上20幾度，吃上了惦記好久的炸醬麪，這一碗似乎沒解饞，哪天繼續炸！醬！面！”食材明細主料高筋粉（240克（2人份））蛋液（30克）黃瓜絲（適量）輔料肉丁（150克）黃豆醬（60克左右）葱花（適量）薑末（適量）白糖（一小勺）微辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）...
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![炸醬手擀麪的做法 炸醬手擀麪之手擀麪 炸醬手擀麪怎麼做]( "炸醬手擀麪的做法 炸醬手擀麪之手擀麪 炸醬手擀麪怎麼做")
- “炸醬麪不僅是我家的傳統麪食，也是老北京最出名的地方美食，雖然外面有不少打着老北京炸醬麪招牌的店，但嘗過幾家之後我便再也沒了興趣，還是自家的炸醬麪最香，也數媽媽做的炸醬麪最地道。可能這便是家的味道吧！”食材明細主料中筋麪粉（500克）肥瘦肉（500克）黃醬（500克）輔料涼水（350克）玉...
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![媽媽的手擀麪怎麼做-媽媽的手擀麪的做法]( "媽媽的手擀麪怎麼做-媽媽的手擀麪的做法")
- “每個人都有一份思念，可能是你心中的她，他。我心中的思念是媽媽的味道”食材明細主料手擀麪（適量）熟雞蛋（一個）輔料蒜（1粒）豬油（適量）花椒油（適量）雞精（少許）蠔油（1勺）火腿腸（1根）葱（1根）香油（少量）辣椒（適量）醬油（少量）菠菜（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）媽媽的手擀麪的做法步驟1、將準備...
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![純手工擀制炸醬麪怎麼做-純手工擀制炸醬麪的做法]( "純手工擀制炸醬麪怎麼做-純手工擀制炸醬麪的做法")
- “青豆嘴兒、香椿芽兒，焯韭菜切成段兒；芹菜末兒、萵筍片兒，狗牙蒜要掰兩瓣兒；豆芽菜，去掉根兒，頂花帶刺兒的黃瓜要切細絲兒；心裏美，切幾批兒，焯豇豆剁碎丁兒，小水蘿蔔帶綠纓兒；辣椒麻油淋一點兒，芥末潑到辣鼻眼兒。炸醬麪雖只一小碗，七碟八碗是麪碼兒。這是老北京關於炸醬麪的順口溜，包...
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![雞蛋手擀麪的做法 雞蛋手擀麪……小時候媽媽的味道 雞蛋手擀麪怎麼做]( "雞蛋手擀麪的做法 雞蛋手擀麪……小時候媽媽的味道 雞蛋手擀麪怎麼做")
- “小時候最愛吃媽媽做的手擀麪，現在沒事了，就給兒子做兩個雞蛋的，能煮三大碗，營養又健康”食材明細主料麪粉（250）雞蛋（2個）輔料鹽（少許）水（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋手擀麪的做法步驟1、兩個雞蛋加麪粉，和麪揉成團，可以放一點水，我一般不放2、擀成圓餅3、繼續擀薄4、最...
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![媽媽的味道青菜手擀麪如何做簡單又好吃]( "媽媽的味道青菜手擀麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘説起手擀麪，我是有一種特殊的感情的，因為那是媽媽的味道，因為直到現在媽媽只要問我吃啥飯，回答幾乎都是青菜手擀麪，手擀麪是到嘴裏筋道耐嚼，麥香濃郁再配上清香爽口的青菜，那感覺就一個字爽，如果你不嫌麻煩的話，再...
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![手擀炸醬麪的做法 跟“高手”學擀麪-【手擀炸醬麪】 手擀炸醬麪怎麼做]( "手擀炸醬麪的做法 跟“高手”學擀麪-【手擀炸醬麪】 手擀炸醬麪怎麼做")
- “好久沒吃炸醬麪了，老媽説吃一次吧家裏原來吃炸醬麪炸醬都是老媽做，今天我來一次，借鑑了一下老北京炸醬麪的做法稍作改良，出來味道很不錯，喜歡的朋友可以試試。炸醬麪，這次的精髓不在於炸醬，關鍵在於面，這次由我來擀麪，老媽指導這裏説的高手，就是俺老孃了，不是我吹牛，老媽擀的麪條絕...
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![手擀麪的做法 土豆炸醬麪（手擀麪） 手擀麪怎麼做]( "手擀麪的做法 土豆炸醬麪（手擀麪） 手擀麪怎麼做")
- “那天看人做面魚，也想學習，可學不來，最後還是把麪糰擀成麪條了。。”食材明細主料麪粉（適量）土豆（一隻）輔料麪醬（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）手擀麪的做法步驟1、麪粉用開水拌和，小心燙手，先用筷子攪拌2、麪粉和成團，不需要醒面的3、擀麪的過程我沒拍。。。。土豆切成小...
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![齊媽媽手擀麪加盟費用多少錢？]( "齊媽媽手擀麪加盟費用多少錢？")
- 餐飲提問：齊媽媽手擀麪加盟費用多少錢？zaq521回答：公司附近新營業的齊媽媽手擀麪很受同事歡迎，上班吃飯時間，我也去嘗試了，瞬間也淪陷了。齊媽媽手擀麪加盟多少錢，據我搜索的資料可知，加盟成本是三十來萬元，不算小數目，還是值得加盟的。麪條Q彈，大骨熬製成的濃湯，有一種小時候的味道，...
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![齊媽媽手擀麪加盟靠不靠譜]( "齊媽媽手擀麪加盟靠不靠譜")
- 雖然現在有很多的學校旁邊都開設了許多齊媽媽手擀麪的分店，但是還是有很多的創業者對於這個項目並不是特別的瞭解。為了能夠幫助廣大的創業者更清楚的瞭解齊媽媽手擀麪這個非常紅火的項目，小編想要在這裏給你們詳細的分析一下齊媽媽手擀麪加盟靠不靠譜。相信大多數的創業者...
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![魚籽炸醬麪的做法 媽媽的味道之魚籽炸醬麪 魚籽炸醬麪怎麼做]( "魚籽炸醬麪的做法 媽媽的味道之魚籽炸醬麪 魚籽炸醬麪怎麼做")
- “魚籽炸醬麪是一道美味的家常主食，屬於魯菜系。主要材料為麪條，魚籽，豬肉，豆瓣醬等等。其口味獨特，營養豐富！”食材明細主料乾魚仔（適量）豬肉（適量）黃瓜（適量）濕麪條（適量）花生油（適量）輔料葱（適量）豆瓣醬（適量）味極鮮醬油（適量）料酒（適量）水（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）魚籽炸醬麪的做...
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![媽媽手擀粗麪如何做簡單又好吃]( "媽媽手擀粗麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘“手擀粗麪”一種傳統的做法，這樣自己揉麪，自己切的面口感更加筋道，更有嚼勁，當你吃了這樣的手擀粗麪，你會愛上這個感覺的，最原始的味道，記得小時候在家的時候，母親就會經常做給我們吃，回想起當時的我們，多麼的幸福...
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![老媽手擀麪加盟費是多少？]( "老媽手擀麪加盟費是多少？")
- 餐飲提問：老媽手擀麪加盟費是多少？大草狠辛苦回答：如果你們想加盟老媽手擀麪加盟品牌的話，其實她的一個要求條件也不高的，而且你們想加盟的話，可以直接聯繫這個加盟總公司的客服，或者相關的加盟負責人就可以了，而且他們的加盟費用很便宜，大概需要500000元左右就可以搞定了。...
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![雙色手擀炸醬麪怎麼做-雙色手擀炸醬麪的做法]( "雙色手擀炸醬麪怎麼做-雙色手擀炸醬麪的做法")
- “為兩個愛吃麪食的人特製。”食材明細主料胡蘿蔔（1個）菠菜（1顆大的）前腿肉（650g）麪粉（2斤）輔料大蒜（1顆）生薑（1塊）小米辣（6個）香菇（6個）大葱（半根）調料黃豆醬（3匙）甜麪醬（3匙）生抽（2匙）老抽（1匙）蠔油（1匙）白糖（1匙）胡椒粉（1匙）五香粉（1匙）菜籽油（3勺）微辣（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）雙色手擀炸醬麪的做法步...
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味味甜
