![燙麪肉餅怎麼做-燙麪肉餅的做法]( "燙麪肉餅怎麼做-燙麪肉餅的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）肉餡（適量）輔料葱（適量）薑末（適量）鹽（適量）十三香（適量）生抽（適量）蠔油（適量）食用油（適量）鹹香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）燙麪肉餅的做法步驟1、肉餡中加入葱薑末。2、加生抽和耗油。3、加鹽和十三香。4、加入一勺食用油。5、攪拌均勻。6、麪粉中加入適量開水。7...
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![燙麪油餅怎麼做-燙麪油餅的做法]( "燙麪油餅怎麼做-燙麪油餅的做法")
- 食材明細主料高筋粉（150g）輔料小蘇打（3g）油（適量）調料鹽（5g）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）燙麪油餅的做法步驟1、高筋粉、小蘇打、鹽加入熱水（不燙手）和成麪糰。2、分三等份。3、刷玉米油。4、擀成薄餅再刷一層油。5、從圓心切一條半徑。6、如圖捲起。7、捲成冰激凌形狀。8、把...
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![燙麪梅乾菜肉餅怎麼做-燙麪梅乾菜肉餅的做法]( "燙麪梅乾菜肉餅怎麼做-燙麪梅乾菜肉餅的做法")
- 食材明細主料麪粉（500克）豬肉（200克）梅乾菜（適量）輔料開水（100克）冷水（200克）調料鹽（適量）玉米油（適量）芝麻油（適量）蠔油（一勺）生抽（二勺）胡椒粉（適量）葱（適量）姜（適量）花椒水（適量）鹹香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）燙麪梅乾菜肉餅的做法步驟1、豬肉放絞肉機攪碎。2、梅乾菜提前泡好，洗淨。3、葱、姜...
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![菌菇雞肉燙麪餡餅怎麼做-菌菇雞肉燙麪餡餅的做法]( "菌菇雞肉燙麪餡餅怎麼做-菌菇雞肉燙麪餡餅的做法")
- “雞胸肉做餡，低脂負擔小，減肥好搭檔😀味道鹹鮮可口，餅皮酥脆，餡料鮮香。”食材明細主料雞胸肉（兩個）圓白菜（半個）胡蘿蔔（一個）洋葱（半個）金針菇（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）五香粉（適量）蠔油（適量）橄欖油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）菌菇雞肉燙麪餡餅的做法步驟1、制餡：雞胸肉切小粒，然...
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![燙麪薄餅怎麼做-燙麪薄餅的做法]( "燙麪薄餅怎麼做-燙麪薄餅的做法")
- “冬天烙餅時，總擀不開，燙麪餅好擀開，也好吃。”食材明細主料麪粉（500克）輔料鹽（少許）開水（適量）原味（口味）烙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）燙麪薄餅的做法步驟1、面盆裏放500克麪粉，加5克鹽增加面的筋性。2、先把鹽和麪粉拌勻，然後潑入八九十度的開水，用筷子攪拌。3、把麪粉攪拌成絮狀。4、...
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![燙麪餅怎麼做-燙麪餅的做法]( "燙麪餅怎麼做-燙麪餅的做法")
- “你是否每天都在絞盡腦汁不知道該給孩子做什麼吃？你是否還在擔心做出來的食物不適合老人的口味？那麼福利來了，這是我嘗試了幾次最終做出來的燙麪餅。這個餅做法簡單，沒有什麼技術含量，既適合早餐也適宜正餐，香甜可口，老少皆宜。”食材明細主料小麥粉（500克）輔料棗泥（適量）調料白糖（...
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![燙麪筋餅的做法 東北燙麪筋餅 燙麪筋餅怎麼做]( "燙麪筋餅的做法 東北燙麪筋餅 燙麪筋餅怎麼做")
- “筋餅，是東北的一種特色小吃，因為要薄得近乎透光，因此要用全燙麪來做，這樣筋度被燙斷，因此具有很強的延展性，更易操作。用這種面烙出來的餅又薄又軟，非常適合老人和小孩食用。筋餅的吃法和春餅類似，但和春餅比，更薄，更柔軟，更筋道。一張筋餅鋪在報紙上仍然可以看清報紙上的字，而且此...
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![半燙麪梅乾菜肉餅怎麼做-半燙麪梅乾菜肉餅的做法]( "半燙麪梅乾菜肉餅怎麼做-半燙麪梅乾菜肉餅的做法")
- “方子可做直徑約14公分左右的餅8張。”食材明細主料麪粉（200g）開水（50g）鹽（1.5g）涼水（80g）輔料梅乾菜（100g）肉餡（140g）香葱葉（8g）小米辣（2個）調料白胡椒粉（適量）姜粉（適量）東古一品鮮醬油（1勺）老抽（1小勺）料酒（1勺）鹽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）半燙麪梅乾菜肉餅的做法步驟1、梅乾...
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![燙麪千層葱香肉餅怎麼做-燙麪千層葱香肉餅的做法]( "燙麪千層葱香肉餅怎麼做-燙麪千層葱香肉餅的做法")
- 食材明細主料麪粉（300g）肉餡（半碗）輔料食用油（適量）葱花（適量）蠔油（適量）料酒（適量）花椒油（適量）香油（適量）鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）十三香（適量）沸水（適量）冷水（適量）原味（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）燙麪千層葱香肉餅的做法步驟1、向麪粉中少量多次的加入沸水，同時用筷子攪拌，再加入等量的涼...
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![燙麪層餅怎麼做-燙麪層餅的做法]( "燙麪層餅怎麼做-燙麪層餅的做法")
- “這個餅軟有嚼勁，好吃省時。”食材明細主料麪粉（200克）輔料油（少許）鹽（少許）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）燙麪層餅的做法步驟1、200克麪粉，燙一半，另一半用涼白開和，和完面放置一會。擀成大片抹點油撒上點鹽，也可用椒鹽，豆沙等你喜歡吃的餡料2、我是抹點油，撒點鹽，再撒點麪粉，劃幾...
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![燙麪菜餅怎麼做-燙麪菜餅的做法]( "燙麪菜餅怎麼做-燙麪菜餅的做法")
- 食材明細主料麪粉（300克）油麥菜（適量）韭菜（適量）香菜（適量）輔料鹽（適量）芝麻油（適量）開水（80克）冷水（80克）鹹香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）燙麪菜餅的做法步驟1、青菜洗淨切好。2、切好，放鹽、芝麻油拌勻備用。3、麪粉放一半開水攪拌均勻，放一半冷水合成一個麪糰，醒30分鐘。4、麪糰分成均...
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![燙麪小餅怎麼做-燙麪小餅的做法]( "燙麪小餅怎麼做-燙麪小餅的做法")
- “麪食。”食材明細主料麪粉（適量）輔料花椒油（適量）鹽（適量）其他（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）燙麪小餅的做法步驟1、將麪粉與少量鹽混合均勻。2、緩緩加入開水，將其拌成絮狀。3、待温度可以下去手時，將其揉成麪糰，蓋上濕布，醒發20分鐘左右。4、20分鐘後，將其取出，分成均勻的幾份子。...
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![黑米麪燙麪餅怎麼做-黑米麪燙麪餅的做法]( "黑米麪燙麪餅怎麼做-黑米麪燙麪餅的做法")
- “黑米麪燙麪餅，顏色隨了黑米，但口感卻是燙麪的，又有着黑米麪的特殊香味。”食材明細主料麪粉（200克）黑米麪（40克）輔料食用油（適量）清水（110克）原味（口味）烙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）黑米麪燙麪餅的做法步驟1、原料：麪粉、黑米麪。2、開火，鍋內燒開水。3、將燒開的水，倒入麪粉盆中，要邊加水，...
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![燙麪餅子怎麼做-燙麪餅子的做法]( "燙麪餅子怎麼做-燙麪餅子的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）輔料開水（適量）調料花生油（適量）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）燙麪餅子的做法步驟1、取適量麪粉加入開水攪拌成絮狀，晾涼一點後加入花生油揉成麪糰，醒三十分鐘左右，中間可多揉幾次。2、醒好後的麪糰放入案板上繼續揉勻。3、搓條改刀同等大小的劑子抹油...
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![家常燙麪肉餅怎麼做-家常燙麪肉餅的做法]( "家常燙麪肉餅怎麼做-家常燙麪肉餅的做法")
- “一款簡單的家常肉餅。”食材明細主料麪粉（300粉）熱水（適量）肉餡（200克）輔料鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）香葱碎（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常燙麪肉餅的做法步驟1、300克麪粉，加60℃到80℃熱水混合。2、一邊倒水一邊用筷子攪拌，面攪拌成絮狀就可以了，防在揉麪墊...
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![燙麪紅糖餅的做法 燙麪紅糖餅~~~ 燙麪紅糖餅怎麼做]( "燙麪紅糖餅的做法 燙麪紅糖餅~~~ 燙麪紅糖餅怎麼做")
- “有一天，突然的就想吃紅糖餅，又沒有發麪，做酥餅又覺得油太大。但還是嘴讒，於是就做了這個燙麪的紅糖餅解解讒。今天去了專門賣廚具的地方，結果都是批發的。一説零買，價格馬上上漲，要不就是不賣。最後，只買了個實木菜墩，加上停車費花了34塊錢。不過感覺還是挺便宜的，是帶年輪那種，整...
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![燙麪牛肉餡餅怎麼做-燙麪牛肉餡餅的做法]( "燙麪牛肉餡餅怎麼做-燙麪牛肉餡餅的做法")
- 食材明細主料牛肉（200克）豬肉（100克）洋葱（100克）水（調餡兒）（8湯匙）植物油（3湯匙）香油（1湯匙）生抽（2湯匙）五香粉（0.5茶匙）鹽（0.5茶匙）輔料麪粉（400克）熱水（和麪）（210克）鹽（0.5茶匙）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）燙麪牛肉餡餅的做法步驟1、先製作餅皮面粉和鹽混合，將熱水慢慢加入到麪粉中，邊加水邊用...
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![燙麪合餅怎麼做-燙麪合餅的做法]( "燙麪合餅怎麼做-燙麪合餅的做法")
- “陝西美食：燙麪合餅！麥香濃郁，勁道微甜，方便快捷！”食材明細主料麪粉（適量）開水（適量）輔料油（適量）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）燙麪合餅的做法步驟1、取適量麪粉，加入開水，用筷子輕輕攪拌成絮狀。2、加入適量的花生油。3、待稍涼一點攢成麪糰、醒至二十分鐘。4、醒好的麪糰搓成...
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![燙麪糖餅怎麼做-燙麪糖餅的做法]( "燙麪糖餅怎麼做-燙麪糖餅的做法")
- “今天教大家做一款超級柔軟的家常糖餅，它的口感甜而不膩，家人三天兩頭點名要吃，每次做都嫌不夠吃。雖説糖餅的做法簡單，但是我們在製作的時候，要怎樣才能做出好吃的口感呢？其實燙麪過程中用到的熱水很重要，熱水的温度決定了糖餅的口感，操作不當，糖餅吃起來粘牙，不勁道。另一方面，燙...
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![燙麪土豆絲肉餡餅怎麼做-燙麪土豆絲肉餡餅的做法]( "燙麪土豆絲肉餡餅怎麼做-燙麪土豆絲肉餡餅的做法")
- 食材明細主料中筋麪粉（300克）豬肉末（適量）土豆（適量）輔料葱（適量）開水（適量）配料鹽（適量）油（適量）葱香（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）燙麪土豆絲肉餡餅的做法步驟1、材料2、麪粉先加入150克開水攪拌，再加適量涼水，攪成雪花狀。3、待稍涼時揉至光滑，覆上保鮮膜醒十五分鐘。4、土豆洗淨去皮後...
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![燙麪春餅怎麼做-燙麪春餅的做法]( "燙麪春餅怎麼做-燙麪春餅的做法")
- 食材明細主料麪粉（500g）輔料油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）燙麪春餅的做法步驟1、麪粉稱量好2、倒入適量的開水。邊倒邊攪拌3、和成麪糰4、做成包子劑子大小，兩個劑子中間抹油，摞在一起5、兩個摞在一起的劑子，擀成一張大餅6、放入餅鐺上7、放入餅鐺上8、烙到一面微黃...
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![燙麪烙餅怎麼做-燙麪烙餅的做法]( "燙麪烙餅怎麼做-燙麪烙餅的做法")
- “喜歡吃餅的親試試燙麪餅吧，軟軟的很香啊”食材明細主料麪粉（500克）開水（250克）花生油（適量）冷水（150克）輔料鹽（1匙）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）燙麪烙餅的做法步驟1、麪粉中加入開水攪拌後加入冷水繼續攪拌2、揉成麪糰鬆馳15分鐘3、將鬆馳後的麪糰擀成大餅，放適量花生油抹均，...
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![燙麪肉末千層餅怎麼做-燙麪肉末千層餅的做法]( "燙麪肉末千層餅怎麼做-燙麪肉末千層餅的做法")
- 食材明細主料麪粉（300克）開水（160克）鹽（2克）熟肉末（20克）芝麻油（2克）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）燙麪肉末千層餅的做法步驟1、準備好麪粉2、開水加鹽調成鹽開水，慢慢倒入麪粉中3、揉成光滑的麪糰，靜置半小時以上4、準備好肉末醬和芝麻油5、將靜置好的麪糰擀成薄方形6、刷上一層...
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![燙麪肉餡餅怎麼做-燙麪肉餡餅的做法]( "燙麪肉餡餅怎麼做-燙麪肉餡餅的做法")
- “皮薄餡大，外酥裏香，美味更營養！”食材明細主料麪粉（500克）肉餡（適量）輔料鹽（2克）豬油（4克）熱水（適量）鹹香（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）燙麪肉餡餅的做法步驟1、成品圖！2、滾燙開水燙麪，麪糰和軟硬適中，醒一會，下等量面劑子每個50克！3、擀圓坯，肉餡提前調好備用，包入適量肉餡！4、捏包子褶，...
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![燙麪餡餅怎麼做-燙麪餡餅的做法]( "燙麪餡餅怎麼做-燙麪餡餅的做法")
- “這餅比包子簡單，比饅頭好吃，每次都要多做點，少了不夠吃。”食材明細主料麪粉（200g）餃子餡（適量）輔料油（適量）胡蘿蔔（半根）熟玉米粒（適量）洋葱（適量）菜籽油（適量）蠔油（適量）原味（口味）烙（工藝）半小時（耗時）高級（難度）燙麪餡餅的做法步驟1、用新燒開的適量開水燙麪，稍涼揉成麪糰，蓋上保鮮膜餳着，麪糰要...
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味味甜
