![紅油酸辣汁的做法 如何調湯鮮味美紅油酸辣汁 紅油酸辣汁怎麼做]( "紅油酸辣汁的做法 如何調湯鮮味美紅油酸辣汁 紅油酸辣汁怎麼做")
- 食材明細主料濃湯寶（1個）香葱（1棵）香菜（1棵）大蒜（1瓣）胡椒粉（半勺）生抽（1勺）陳醋（3勺）辣椒粉（1大勺）清水（約700ml）輔料龍鬚麪（1小捆）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅油酸辣汁的做法步驟1、濃湯寶，替代高湯的神器，這個有好幾種口味，可以根據個人喜好備點兒，關鍵時候真給力。2、大蒜、香葱、香...
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![酸辣紅油豬耳朵怎麼做-酸辣紅油豬耳朵的做法]( "酸辣紅油豬耳朵怎麼做-酸辣紅油豬耳朵的做法")
- “吃來吃去都不知道吃啥好了，突然間想起老家的那個燒臘攤子上賣的涼拌豬耳朵，可是這北方市場沒有現成賣的，只有冰凍的豬耳朵，而且這個冰凍的豬耳朵一般都有點臭烘烘的，管不了這麼多了，買回來想想辦法去除它的臭味。”食材明細主料豬耳朵（適量）輔料香葱（適量）香菜（適量）花生碎（適量）姜蒜...
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![家常油渣酸辣紅薯梗如何做簡單又好吃]( "家常油渣酸辣紅薯梗如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘今天為大家推薦這款美食是油渣酸辣紅薯梗，其中這個紅薯葉可以説是蔬菜皇后，紅薯葉比紅薯的營養價值更豐富。一般人羣均可食用哦，但是腸胃積滯者要注意哦，這個可不能貪吃哦。身體最重要哦，這個紅薯梗要脆脆的菜...
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![辣椒油的做法 辣椒油(家常版) 辣椒油怎麼做]( "辣椒油的做法 辣椒油(家常版) 辣椒油怎麼做")
- 食材明細主料辣椒末（適量）輔料花椒（15顆）鹽（少許）食用油（適量）中辣（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒油的做法步驟1、辣椒沫置碗中，準備個勺2、加少許鹽3、熱火起油，6分熱時下花椒，中火待花椒炸香關火4、油趁熱倒入辣椒碗中，邊到邊用勺翻動辣椒沫，避免上面的糊了下面的還沒炸透。5、油...
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![家常酸辣土豆絲怎麼做-家常酸辣土豆絲的做法]( "家常酸辣土豆絲怎麼做-家常酸辣土豆絲的做法")
- “又該到了吃土豆的時季，家裏的土豆太多了，不如做一道家常土豆絲。好吃又簡單。”食材明細主料土豆（3個）輔料葱（3棵）小米辣（6粒）姜（|個）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常酸辣土豆絲的做法步驟1、把土豆洗乾淨削皮。2、土豆切成絲。3、起鍋到油，把土豆絲放入鍋內。4、把配菜放進...
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![家常紅油抄手怎麼做-家常紅油抄手的做法]( "家常紅油抄手怎麼做-家常紅油抄手的做法")
- “家門口有家四川小吃店，前幾日老闆有事轉讓了，好難過😫吃不到紅油抄手了……今在家試試看，不正宗調味的料也相差太多，但家常版嘛，好吃才是關鍵，哈哈😄。”食材明細主料餛燉皮（適量）鮮肉（適量）葱（適量）香菜（適量）花椒（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）醬油（適量）姜粉（適量）五香粉（適量）油潑辣子（適...
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![家常酸辣面怎麼做-家常酸辣面的做法]( "家常酸辣面怎麼做-家常酸辣面的做法")
- “各地小吃幾乎都有酸辣面，我更喜歡家常酸辣面，食材隨意搭配，酸甜爽口，無法抗拒的誘惑，尤其吃到花生碎，一個字“香”！”食材明細主料福臨門高筋掛麪（200g）輔料熟花生（適量）鹽（適量）辣椒油（適量）蘋果醋（適量）蒜泥（適量）香葱（適量）紅椒（半個）白糖（適量）味極鮮醬油（適量）蘑菇粉（適量）油菜（適量）香菜（適量）蠔油...
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![酸辣湯的做法 酸辣湯(家常版) 酸辣湯怎麼做]( "酸辣湯的做法 酸辣湯(家常版) 酸辣湯怎麼做")
- “最早的酸辣湯起源於戰國時期。我國河南、河北、四川、東北、山東及南方大部分區域，都有它的身影。但各地在做法和配料上各有不同，但總體的口味基本一致，都屬於酸辣口味兒。酸辣湯喝起來熱熱乎乎，嚥下去開胃暖心，透着那麼一股子直衝腦門的舒爽勁……今天這款配料燒製後是別有...
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![酸辣粉的做法 酸辣粉的家常做法 酸辣粉怎麼做]( "酸辣粉的做法 酸辣粉的家常做法 酸辣粉怎麼做")
- “酸辣粉源於四川民間，取食材至當地手工製作的紅薯粉，味以突出酸辣為主而得名，後來經過西南各地不斷的演變和調製而正式走上街頭，成為當地的特色小吃。酸辣粉的粉絲勁道彈牙、口味麻辣酸爽、濃香開胃，深受大家喜愛。”食材明細主料紅薯粉（根據自己食量酌情增減）調料花椒粉（根據自...
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![紅薯酸辣粉的做法 家庭自制紅薯酸辣粉 紅薯酸辣粉怎麼做]( "紅薯酸辣粉的做法 家庭自制紅薯酸辣粉 紅薯酸辣粉怎麼做")
- “俺用的紅薯粉可是純正的農家手工紅薯粉，口感筋道，口味純正。因為俺婆家就是農村的，呵呵！”食材明細主料細紅薯粉（適量）輔料葱（適量）蒜苗（適量）香菜（適量）香菇（適量）榨菜（適量）焦花生（適量）姜（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）郫縣豆瓣醬（適量）山西老陳醋（適量）小磨香油（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單...
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![家常酸辣涼粉的做法 家常酸辣涼粉（土豆粉） 家常酸辣涼粉怎麼做]( "家常酸辣涼粉的做法 家常酸辣涼粉（土豆粉） 家常酸辣涼粉怎麼做")
- “天氣熱啦！開始做涼粉吃了，一般大家都喜歡用豌豆粉，綠豆粉做因為那個粉做出來的涼粉比較利口，口感發脆，製作過程也比較容易掌握。可我比較喜歡用我們當地的土豆粉做涼粉，雖然土豆粉做出的涼粉本身有點發黏，製作過程也不好掌握，口感也沒豌豆涼粉利口，但是吃見比較香。”食材明細主...
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![家常酸辣茄子怎麼做-家常酸辣茄子的做法]( "家常酸辣茄子怎麼做-家常酸辣茄子的做法")
- 食材明細主料茄子（四個）西紅柿（兩個）辣椒（適量）輔料幹葱（適量）蒜（適量）蠔油（適量）生抽（適量）五香粉（適量）糖（適量）鹽（適量）酸辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常酸辣茄子的做法步驟1、幹葱，切碎，備用。2、蒜，切碎，備用。3、西紅柿切小塊，備用。4、辣椒，斜切小段，備用。5、茄子洗淨後，手掰小塊，備用。6...
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![家常酸辣鴨胗怎麼做-家常酸辣鴨胗的做法]( "家常酸辣鴨胗怎麼做-家常酸辣鴨胗的做法")
- 食材明細主料鴨胗（適量）酸辣椒（適量）輔料紅辣椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）醋（適量）醬油（適量）味精（適量）酸辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常酸辣鴨胗的做法步驟1、備鴨胗，酸辣椒，姜和紅辣椒。2、鴨胗切花刀，酸辣切塊，姜切絲，。3、熱鍋熱油放進切好的鴨胗炒勻。4、淋點醋去味，放點鹽將鴨胗炒...
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![酸辣湯家常做法]( "酸辣湯家常做法")
- 酸辣湯好吃爽口，酸酸辣辣的味道配上主食，喝起來很有滋味。平常在餐館隨處都可以喝到酸辣湯，愛喝酸辣湯的人們在家也是可以自己做的哦。酸辣湯的家常做法你會嗎，一起來學習一下吧，在正餐餐桌上添上一碗酸辣湯，調味又潤口哦，看看酸辣湯做法吧。一、酸辣湯家常做法1、開始先準備好...
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![家常酸辣沾汁如何做簡單又好吃]( "家常酸辣沾汁如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘酸辣沾汁是以辣椒和蒜頭為原材料調製而成的家常用的沾汁。可根據個人口味調節酸辣程度。雖然是小蘸料，但其營養價值不容忽視。其中，辣椒中維生素C含量較高，可促進食慾，具有和胃、養顏護膚等功效。而蒜味辛性温...
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![家常版酸辣粉怎麼做-家常版酸辣粉的做法]( "家常版酸辣粉怎麼做-家常版酸辣粉的做法")
- “雖然一日三餐不能少，但是有時候真的不想做飯，只想簡簡單單的吃一餐。【一人食】一個盤子，一碗米飯，一雙筷子，一個勺子，簡潔又精緻。（歡迎交流更多廚房趣事，請添加微信：EJM2467)每當犯起這個懶勁的時候，我總喜歡用一碗重慶小面或者酸辣粉或者面線打賞自己。雖然簡單，但是依舊很隆重...
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![紅油酸辣土豆絲的做法 好吃不停口——紅油酸辣土豆絲 紅油酸辣土豆絲怎麼做]( "紅油酸辣土豆絲的做法 好吃不停口——紅油酸辣土豆絲 紅油酸辣土豆絲怎麼做")
- “土豆絲這道菜，實在太家常了，每户人家大概都能端出好幾種不同做法的土豆絲。我家的土豆上餐桌的頻率很高，因為是女兒的最愛。又因為是女兒的最愛，因此我家土豆的做法頗多，煎炒烹炸燉煮燒，樣樣都有代表作，光是炒這種做法，隨便一數就有6、7種，足以看出我女兒她媽沒少在菜式上下功夫...
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![家常酸辣嫩豆腐的做法 快手菜~家常酸辣嫩豆腐 家常酸辣嫩豆腐怎麼做]( "家常酸辣嫩豆腐的做法 快手菜~家常酸辣嫩豆腐 家常酸辣嫩豆腐怎麼做")
- “老趙買了剛出鍋的豆腐，用昨晚剩的醋蘸料，加了辣椒油和麻油，竟做出了酸辣味的好吃的豆腐，又麻又酸又辣又嫩，特好吃，5分鐘上桌快手菜，出乎意料的好吃。”食材明細主料豆腐（1塊）輔料醋（適量）生抽（少許）蒜（3瓣）鹽（半勺）雞精（少許）油（適量）麻油（少許）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常酸辣嫩豆...
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![家常紅油酸辣土豆絲如何做簡單又好吃]( "家常紅油酸辣土豆絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘家常紅油酸辣土豆絲---土豆的做法多種多樣，可以清蒸，可以紅燒，也可以油炸，我最愛吃的是紅油酸辣土豆絲。紅油酸辣土豆絲將土豆最原始的滋味留了下來，土豆吃在嘴裏清脆可口。吃了真是脣齒留香啊！接下來，就讓我們...
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![家常酸辣粉怎麼做-家常酸辣粉的做法]( "家常酸辣粉怎麼做-家常酸辣粉的做法")
- 食材明細主料紅薯粉條（適量）輔料滷牛肉（適量）雞蛋（適量）香葱（適量）生薑（適量）小米辣（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）豆瓣醬（適量）香醋（適量）酸辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常酸辣粉的做法步驟1、花生米用開水泡三十秒，瀝去水。2、鍋預熱，倒油，小火炒花生米。3、炒好放鹽抖勻，備用。4、雞蛋一個...
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![家常辣熗油麥菜怎麼做-家常辣熗油麥菜的做法]( "家常辣熗油麥菜怎麼做-家常辣熗油麥菜的做法")
- “小時候爸爸做菜總喜歡爆炒，我們都很愛，大鐵鍋做的菜也好吃，疫情原因很久沒回家了，想家了，自己做一個類似爸爸的味道吧……”食材明細主料油麥菜（適量）輔料辣椒（適量）花椒（適量）調料生薑（適量）油（適量）鹽（適量）醬（適量）醋（適量）麻辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常辣熗油麥菜的做法步驟1、...
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![家常酸辣湯怎麼做-家常酸辣湯的做法]( "家常酸辣湯怎麼做-家常酸辣湯的做法")
- “春天的天氣早晚温差比較大，喝一點酸辣湯可以暖身驅寒和體內的濕氣，而春天要養肝，酸入肝，肝屬木，木曰曲直，有兩性。所謂“曲”，委曲求全。所以肝有藏血的功能。“直”是疏泄，保持道路通暢。酸主收澀，吃酸的是在鼓勵肝的“曲”性，而辛味會促使肝舒展開來，體現肝的“直”性。所以健康...
- 32075
![酸辣紅油綠豆涼粉怎麼做-酸辣紅油綠豆涼粉的做法]( "酸辣紅油綠豆涼粉怎麼做-酸辣紅油綠豆涼粉的做法")
- 食材明細主料綠豆涼粉（適量）輔料香葱（適量）香菜（適量）薑末（適量）蒜末（適量）配料醬油（適量）醋（適量）白糖（適量）花椒麪（適量）香油（適量）花椒油（適量）紅油辣椒（適量）芝麻油（適量）味精（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣紅油綠豆涼粉的做法步驟1、把市場買的綠豆涼粉沖洗一下。2、把涼粉切成條放...
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![酸奶油桃汁怎麼做-酸奶油桃汁的做法]( "酸奶油桃汁怎麼做-酸奶油桃汁的做法")
- “超級補充維生素，還補充維生素C，好喝的讓你永遠忘不了它的味道，相信我吧！開始動手操作吧！”食材明細主料油桃（一個）酸奶（100克）輔料水（一杯）甜味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸奶油桃汁的做法步驟1、提前準備好材料。2、油桃去皮切塊備用。3、三種材料放入榨汁機，低速榨汁2分鐘。4...
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![紅油酸辣蒜汁怎麼做-紅油酸辣蒜汁的做法]( "紅油酸辣蒜汁怎麼做-紅油酸辣蒜汁的做法")
- 食材明細主料大蒜（適量）辣椒粉（適量）輔料芝麻（適量）調料油（適量）鹽（適量）醋（適量）醬油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅油酸辣蒜汁的做法步驟1、一個大蒜備用。2、白芝麻備用。3、粗糲的辣椒粉備用。4、大蒜去皮放入石臼中，放入適量鹽。5、搗成蒜泥備用。6、放入適量辣椒粉。7...
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味味甜
