- 食材明細主料四季豆(200克)肉丁(適量)葱(適量)胡蘿蔔(適量)青椒(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料玉米油(10毫升)鹽(少許)生抽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)簡約版肉丁炒四季豆的做法步驟1、提前準備好所需材料。肉丁需用澱粉生薑絲醃製一會。2、葱薑蒜,青椒切好。3、鍋燒熱,倒入玉米油炒香...
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- “家鄉是每個在外遊子夢裏迴繞的地方,而家鄉菜就像是在外遊子夢裏迴繞的那一罈酒,可以抒發出對家鄉的想念。今天我就用市場上賣的扁豆加上豬肉來炒一道我那裏最常見的一道家鄉菜-肉炒芸豆。”食材明細主料四季豆(250g)後肘肉(150g)輔料鹽(2匙)醬油(1匙)葱末(適量)高湯(適量)原味(口味)煮(...
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- 食材明細主料肉絲(適量)四季豆(適量)生薑(幾片)輔料玉米澱粉(一勺)調料玉米油(10毫升)鹽(少許)生抽(3毫升)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉絲炒四季豆的做法步驟1、成品圖來一張。2、四季豆去老根,切絲備用。3、肉絲用生薑絲,玉米澱粉醃製一會備用。4、油鍋起火,燒至六成熟倒入玉米油,...
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- 食材明細主料五花肉(適量)四季豆(適量)輔料尖辣椒(適量)配料鹽(適量)大蒜(適量)姜(適量)大葱(適量)料酒(適量)老抽(適量)澱粉(適量)八角(適量)雞精(適量)五香粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)四季豆炒熟肉丁的做法步驟1、原料圖。2、將五花肉、四季豆、尖辣椒分別切成丁,姜、大蒜、大葱切碎...
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- “這個菜對我來説,是有故事的。因為有故事所以愛上這道湘菜。呵,有故事真好,心裏很温暖。”食材明細主料豆角(適量)豬肉(適量)輔料橄欖菜(適量)辣椒(適量)葱薑蒜(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)欖菜肉丁四季豆的做法步驟1、原料。2、豬肉切小丁,放在碗里加入料酒,醬油,少量鹽,葱姜...
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- 準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料四季豆:500臘腸:1根輔料鹽:少許蒜:1只具體步驟1.四季豆洗乾淨,撕去兩頭,去筋。鍋中加水燒開,下四季豆,煮熟後撈起瀝乾。四季豆切段備用,2.鍋中適量油,下入蒜末和四季豆,煸炒。3.炒至四季豆表皮起皺,加適量鹽。下臘...
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- 食材明細主料瘦肉(20g)輔料四季豆(適量)玉米(半根)調料鹽(適量)蠔油(適量)醬油(適量)花生油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)四季豆玉米炒肉丁的做法步驟1、玉米四季豆洗乾淨備用(玉米粒提前掰好)。2、四季豆焯水切好。3、瘦肉切好備用。4、熱油鍋放瘦肉炒變色,放適量蠔油翻炒一下...
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- “我習慣將四季豆掐成5釐米左右的小長段,焯水後再大火炒~~~老公則喜歡將四季豆切成丁,大火生炒。也許是四季豆切成丁後再烹飪,更入味。簡簡單單的家常菜,在忙碌的時候常常會炒出一大盤來,配着米飯吃,三餐中的兩頓就完事了。注重營養,健康的親們,可被學我哦。”食材明細主料豬肉(20...
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- 食材明細主料四季豆(適量)豬肉末(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)四季豆炒肉末的做法步驟1、豬肉剁成肉末,裏面加少許鹽,生抽,澱粉,一點水,攪拌勻,待用2、四季豆洗淨,鍋裏水開,四季豆倒入,直接把四季豆給煮熟,起鍋,放涼水沖沖3、四季豆切成顆粒狀,待用4...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料四季豆:500瘦肉:50輔料鹽:適量味精:適量蒜:適量地瓜粉:10ml糯米酒:適量油:適量具體步驟1.四季豆去筋洗淨瀝水備用;2.將四季豆斜切放入容器內備用;3.肉洗淨切絲;4.將肉放入地瓜粉,用手抓均勻;5.鍋內放油,燒至七成熱;6...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬瘦肉:100四季豆:400輔料油:適量雞精:適量生抽:5ml辣椒:2個鹽:適量地瓜粉:適量大蒜:適量具體步驟1.準備食材。2.四季豆去絲洗淨,切段。3.瘦肉洗淨,切小條狀,調入少許生抽,鹽,雞精。4.再加適量地瓜粉抓勻。5.再取小...
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- “平平常常家常菜、、原汁原味豆角香。。。”食材明細主料四季豆(適量)豬肉(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)生粉(適量)醬油(適量)幹辣椒粉(適量)蒜(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)四季豆炒肉的做法步驟1、肉切薄片放料酒、醬油、生粉醃一下、四季豆用手摘成小段,蒜頭拍碎切好備用。2...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料四季豆:300豬肉:200輔料鹽:適量油:適量具體步驟1.買回來的四季豆,不挑隨便抓的2.切好的四季豆,比較容易熟。3.醃製好的肉片,先炒熟4.炒好的肉片5.剛下鍋的四季豆,切好後看着很多的樣子。6.炒熟的四季豆,顏色變...
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- “每天去買菜,看着滿市場的菜,不知道該買什麼菜,就和每次做飯一樣發愁,做煮婦的都有這種心理吧。夏天還好些,到了冬天就更發愁了,冬天本來菜的品種就少,要是沒食慾去買菜,就更不知道買什麼菜了,做菜也和心情有關,心情好做的菜菜特好看好吃,心情差做的菜菜難看又難吃,所以家人吃菜就知...
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- “家常小炒,四季豆清甜,脆口,搭配豆乾、肉片,美味下飯。”食材明細主料四季豆(100g)豆乾(2塊)豬肉(200g)輔料姜(少許)蒜(少許)調料醬油(2匙)蠔油(2匙)生粉(1匙)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)四季豆豆乾炒肉的做法步驟1、準備的食材。2、豬肉切片,加適量醬油、蠔油、生粉、薑絲醃製。其他配...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料四季豆:80公克豬肉絲:30公克大蒜:3粒鹽:1小匙鮮雞粉:1小匙米酒:1大匙水:50㏄太白粉:1小匙輔料具體步驟1.豬肉絲洗淨,瀝乾水份放入大碗中,加入所有醃料拌勻,醃約5分鐘備用。2.四季豆洗淨,撕去頭尾和老筋,切段;大蒜洗淨去...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料四季豆:300豬肉:50輔料油:適量鹽:適量葱花:適量生抽:適量胡蘿蔔:適量具體步驟1.這種寬寬的四季豆特別適合切成細絲2.四季豆洗淨切成細絲3.豬肉也切成粗條用澱粉和生抽料酒醃一下4.又加入一點胡蘿蔔5.用開水...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘將四季豆切成丁,備用;再把豬瘦肉切成肉丁;預熱油鍋,加入四季豆丁翻炒,炒制八分熟時乘出備用;把肉丁放入鍋中翻炒,加入各種調料以及少許白酒,炒熟後倒入已經炒過的四季豆丁以及適量橄欖菜醬一起翻炒,炒熟後就可以享...
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- “肉絲滑嫩,記得多煮點米飯哦!”食材明細主料四季豆(適量)裏脊肉(1塊)輔料葱(適量)蒜末(適量)小米椒(2個)調料鹽(適量)澱粉(適量)蠔油(適量)白糖(適量)生抽(適量)老抽(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)四季豆炒肉絲的做法步驟1、準備食材:裏脊肉和四季豆。2、肉切絲...
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- 食材明細主料豬肉(一塊)四季豆(半袋)輔料料酒(兩滴)鹽(少許)醬油(一瓶蓋)原味(口味)未知(難度)四季豆炒肉的做法步驟1、豬肉解凍,切成細塊,用少許鹽,少許水,一滴料酒醃製10分鐘左右;四季豆洗淨後,切成手指長的小段,用熱水煮2~3分鐘,待四季豆泡軟後撈出備用;2、葱蒜切末,辣椒切片,材料準備就緒;鍋中倒...
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- 食材明細主料雞腿肉丁(500克)四季豆(155克)新鮮香菇(60克)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香菇四季豆炒雞腿肉丁的做法步驟1、食材:雞腿肉丁、四季豆(已折段清洗)、新鮮香菇(已在鹽水浸泡30分鐘清洗)。2、在雞腿肉丁里加適量的料酒。3、加適量...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬肉:100四季豆:500輔料胡蘿蔔:適量鹽:適量油:適量葱:適量具體步驟1.準備食材2.四季豆擇好洗淨切絲,胡蘿蔔洗淨切絲,肉切片3.鍋燒熱倒油葱爆香將肉放入煸炒4.肉炒至發白將四季豆放入煸炒5.四季豆炒到發蔫將胡...
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- 食材明細主料豬裏脊肉(適量)四季豆(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)白胡椒粉(適量)姜(適量)蒜(適量)乾紅辣椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)四季豆炒肉的做法步驟1、豬裏脊肉切成肉絲,加入料酒、生抽、白胡椒粉攪拌均勻醃製一會。2、姜蒜和乾紅辣椒切碎。3、四季豆...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料四季豆:300紅燒肉:200姜:2輔料辣皮子:5生抽:2植物油:10茶勺鹽:4花椒粒:2雞精:1具體步驟1.主料:四季豆、紅燒肉輔料:植物油、鹽、姜、花椒粒、辣皮子、生抽、雞精2.把四季豆洗淨去掉頭尾,切段3.辣皮子泡泡洗淨切段...
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- 食材明細主料豬肉(150g)四季豆(500g)輔料蒜(一顆)調料鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)生粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)四季豆炒肉的做法步驟1、將四季豆洗淨切絲。2、放入鍋中焯水至斷生。3、起鍋熱油倒入豬肉炒熟。4、將四季豆倒人鍋中一起翻炒。5、加入鹽,生抽,胡椒粉,蠔油,生...
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