![螃蟹煮豆腐怎麼做-螃蟹煮豆腐的做法]( "螃蟹煮豆腐怎麼做-螃蟹煮豆腐的做法")
- 食材明細主料豆腐（300克）螃蟹（2只）輔料薑片（適量）香葱（適量）料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）螃蟹煮豆腐的做法步驟1、食材：豆腐、螃蟹（已清洗）、薑片、香葱2、將豆腐撕開包裝用刀劃開，待用。3、將已清洗好的螃蟹去蟹殼蟹鰓用剪刀剪開。4、燒鍋倒油燒...
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![油豆腐炒螃蟹怎麼做-油豆腐炒螃蟹的做法]( "油豆腐炒螃蟹怎麼做-油豆腐炒螃蟹的做法")
- “螃蟹也叫海蟹，含有豐富的蛋白質及微量元素，對身體有很好的滋補作用。螃蟹還有抗結核作用，吃蟹對結核病的康復大有補益。【油豆腐炒螃蟹】簡單的家常菜，味道鮮美、好吃。。。”食材明細主料螃蟹（240克）油豆腐（55克）輔料薑片（適量）香葱（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿...
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![家常油豆腐金針菇煮螃蟹如何做簡單又好吃]( "家常油豆腐金針菇煮螃蟹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘這道家常油豆腐金針菇煮螃蟹，完美的融合了螃蟹的鮮味，油豆腐獨有的豆子香味，金針菇的自然純樸的菌類口感。油豆腐在燉煮的過程中飽滿的吸收了湯汁，一口咬下去蓬鬆的口感，湯汁頓時充滿了整個口腔，同時也填滿了空...
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![油豆腐青菜螃蟹湯怎麼做-油豆腐青菜螃蟹湯的做法]( "油豆腐青菜螃蟹湯怎麼做-油豆腐青菜螃蟹湯的做法")
- “【油豆腐青菜螃蟹湯】只有這三樣食材，也沒有加更多的調料，原汁原味味道鮮。。。”食材明細主料螃蟹（365克）青菜（135克）油豆腐（75克）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油豆腐青菜螃蟹湯的做法步驟1、食材：螃蟹（已清洗）、油豆腐、青菜（已清洗切開）2、將已清洗好的螃蟹去蟹殼...
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![螃蟹燉豆腐的做法 螃蟹燉豆腐（麻辣香鍋） 螃蟹燉豆腐怎麼做]( "螃蟹燉豆腐的做法 螃蟹燉豆腐（麻辣香鍋） 螃蟹燉豆腐怎麼做")
- “秋季是螃蟹肥美之時，各種螃蟹上市，所以秋季最適合吃螃蟹。螃蟹中含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質等，今天，用螃蟹燉豆腐，超級過癮”食材明細主料螃蟹（3只）豆腐（1塊）輔料蒜（1個）麻辣香鍋（1勺）姜（1塊）葱（適量）料酒（1勺）鹽（1勺）生抽（1勺）麻辣（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）螃蟹燉豆腐的做法步驟1...
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![水煮螃蟹怎麼做-水煮螃蟹的做法]( "水煮螃蟹怎麼做-水煮螃蟹的做法")
- 食材明細主料大閘蟹（2個）輔料薑末（適量）蒜末（適量）調料鹽（1匙）料酒（適量）醬油（1勺）陳醋（1勺）辣椒醬（半勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）水煮螃蟹的做法步驟1、大閘蟹。2、先用刷子在水中刷洗乾淨。3、放入鍋內，加入料酒和1匙鹽。4、水開後，蓋蓋煮15分鐘。5、時間到，關火後燜3分鐘，撈起控...
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![螃蟹蒸豆腐怎麼做-螃蟹蒸豆腐的做法]( "螃蟹蒸豆腐怎麼做-螃蟹蒸豆腐的做法")
- “做這道菜，要求螃蟹必需新鮮，最好是活的。”食材明細主料螃蟹（4只）內酯豆腐（適量）輔料蛋（1粒）配料鹽（適量）葱花（適量）蒸魚醬油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）螃蟹蒸豆腐的做法步驟1、活螃蟹洗淨，今天用的是三眼蟹2、豆腐弄碎，鋪在盤底3、螃蟹拆開後，將身體部分碼在豆腐上4、一粒...
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![蝦仁螃蟹燜豆腐怎麼做-蝦仁螃蟹燜豆腐的做法]( "蝦仁螃蟹燜豆腐怎麼做-蝦仁螃蟹燜豆腐的做法")
- 食材明細主料螃蟹（一隻）蝦仁（8只）豆腐（一斤）輔料鹽（適量）醬油（適量）味精（適量）魚香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝦仁螃蟹燜豆腐的做法步驟1、豆腐切小塊放入不粘鍋煎至兩面金黃2、把豆腐煎成這樣子3、放入螃蟹和蝦仁4、加入一碗水，放鹽、醬油和味精蓋上鍋蓋燜5分鐘，最後調入生粉水勾芡...
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![茭白煮螃蟹怎麼做-茭白煮螃蟹的做法]( "茭白煮螃蟹怎麼做-茭白煮螃蟹的做法")
- 食材明細主料茭白（185克）螃蟹（370克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茭白煮螃蟹的做法步驟1、食材：茭白（已剝殼清洗切開）、螃蟹（已清洗）2、將已清洗好的螃蟹去蟹殼蟹鰓用剪刀剪開，待用。3、燒鍋倒油燒熱，下入切好的茭白翻炒翻炒。4、接着，合入收拾好的螃...
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![千張煮螃蟹 怎麼做-千張煮螃蟹 的做法]( "千張煮螃蟹 怎麼做-千張煮螃蟹 的做法")
- “【千張煮螃蟹】簡單的家常菜，好味道。。。連湯汁拌飯也是美味的。。。”食材明細主料螃蟹（305克）千張（45克）輔料香葱（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）千張煮螃蟹的做法步驟1、食材：螃蟹（已清洗）、千張（已切開）、香葱2、將已清洗好的螃蟹去蟹殼蟹鰓用...
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![螃蟹豆腐湯怎麼做-螃蟹豆腐湯的做法]( "螃蟹豆腐湯怎麼做-螃蟹豆腐湯的做法")
- 食材明細主料大閘蟹（1只）輔料豆腐（300g）調料葱薑蒜（適量）小米辣（1個）鹽（適量）生抽（1匙）醋（2匙）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）螃蟹豆腐湯的做法步驟1、大閘蟹分解拆開，去除不能食用的部位。再一切為二。2、豆腐切塊，葱薑蒜切碎，小米辣切末。3、炒鍋放油燒熱，放入葱薑蒜小米辣炒香。4、放...
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![螃蟹豆腐怎麼做-螃蟹豆腐的做法]( "螃蟹豆腐怎麼做-螃蟹豆腐的做法")
- 食材明細主料螃蟹（500g）盒裝豆腐（一盒）輔料鹽（5g）醬油（5g）鹹鮮（口味）煲（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）螃蟹豆腐的做法步驟1、熱鍋倒油，放入螃蟹，螃蟹變紅2、螃蟹紅了以後，倒入熱開水，差不多沸騰放入豆腐～看個人口味＋鹽～3、沸騰後加葱～不放味精，感覺味精吃多不好...
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![水瓜煮螃蟹怎麼做-水瓜煮螃蟹的做法]( "水瓜煮螃蟹怎麼做-水瓜煮螃蟹的做法")
- “水瓜煮螃蟹，我們這裏的特色菜。水瓜好像很多地方叫絲瓜，廣東把有菱絲瓜才叫絲瓜，無菱絲瓜叫水瓜。水瓜的味道和螃蟹非常配合，特別是剛換殼的螃蟹，我們叫水蟹。水蟹的肉不多，殼裏都是水，所以叫水蟹。水蟹雖然沒肉，但肉汁鮮甜，和水瓜一起煮，鮮美無比，所以，這道菜是本地有名的特色菜。...
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![沒有螃蟹的蟹黃豆腐怎麼做-沒有螃蟹的蟹黃豆腐的做法]( "沒有螃蟹的蟹黃豆腐怎麼做-沒有螃蟹的蟹黃豆腐的做法")
- 食材明細主料嫩豆腐（500g）雞蛋（2個）輔料小葱（10g）料酒（10ml）鹽（15g）水澱粉（10g）蝦米（20g）鹹香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）沒有螃蟹的蟹黃豆腐的做法步驟1、嫩豆腐切塊備用雞蛋煮熟後放涼，蛋白切粒，蛋黃加料酒和鹽拌勻用勺碾細備用2、熱鍋起油，小火下蛋黃和蝦米炒香，加200ml開水（有高湯更好...
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![螃蟹煲豆腐怎麼做-螃蟹煲豆腐的做法]( "螃蟹煲豆腐怎麼做-螃蟹煲豆腐的做法")
- 食材明細主料螃蟹（2只）絹豆腐（2盒）輔料生薑（適量）糖（適量）鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）大蒜（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）螃蟹煲豆腐的做法步驟1、螃蟹仔細清洗乾淨，切成小塊！2、熱鍋冷油用小火將生薑大蒜炒出香味3、螃蟹入鍋，加適量的料酒翻炒至殼變成紅色，加清水，清水不要太多淹...
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![清煮螃蟹的做法-煮螃蟹怎麼煮]( "清煮螃蟹的做法-煮螃蟹怎麼煮")
- 螃蟹是大家日常生活中很喜歡吃的河鮮類的食物，有大閘蟹等等很多種類，可是大家知道怎麼煮嗎?很多人喜歡吃，但是又不會煮，很是煩惱，接下來，小編就要教給大家煮螃蟹的方法，很實用哦，希望能夠幫到大家。煮螃蟹是一個費時間又費體力的活，大家準備好一起來煮螃蟹了嗎?平時有些人購買新鮮...
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![螃蟹辣豆腐怎麼做-螃蟹辣豆腐的做法]( "螃蟹辣豆腐怎麼做-螃蟹辣豆腐的做法")
- 食材明細主料螃蟹（250克）豆腐（1盒）輔料葱（適量）生薑（適量）配料郫縣豆瓣醬（2大勺）胡椒粉（適量）水澱粉（適量）雞精（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）螃蟹辣豆腐的做法步驟1、準備的用料。2、先把螃蟹洗淨，用淡鹽水養半小時左右。3、改刀剁成小塊。4、豆腐切成塊，鹽水鍋裏面焯燙一遍。5、...
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![美味油豆腐金針菇煮螃蟹如何做簡單又好吃]( "美味油豆腐金針菇煮螃蟹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘美味油豆腐金針菇煮螃蟹，絕大部分的家庭煮螃蟹很少會放金針菇更喜歡直接下調料煮螃蟹原汁原味，其實在煮海產品時加入一些小配菜，海產品的味道散發的更快，菜餚會更香哦！金針菇屬於菌類，味道清甜，油豆腐吸味。所以...
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![蘿蔔煮螃蟹怎麼做-蘿蔔煮螃蟹的做法]( "蘿蔔煮螃蟹怎麼做-蘿蔔煮螃蟹的做法")
- “滋陰潤燥的蘿蔔，在這個季節食用非常有益於身體健康。【蘿蔔煮螃蟹】簡單的家常菜，味道鮮美。。。”食材明細主料蘿蔔（295克）螃蟹（300克）輔料香葱（適量）料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔煮螃蟹的做法步驟1、食材：蘿蔔（已清洗切開）、螃蟹（已清洗）...
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![小油豆腐西葫蘆煮螃蟹怎麼做-小油豆腐西葫蘆煮螃蟹的做法]( "小油豆腐西葫蘆煮螃蟹怎麼做-小油豆腐西葫蘆煮螃蟹的做法")
- 食材明細主料螃蟹（2只）西葫蘆（130克）小油豆腐（35克）輔料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小油豆腐西葫蘆煮螃蟹的做法步驟1、食材：螃蟹（已清洗）、西葫蘆（已清洗切片）2、將已清洗好的螃蟹去蟹殼蟹鰓用剪刀剪開。3、燒鍋倒油燒熱，下入已收拾好的螃蟹，加適量的料酒。4、翻...
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![油豆腐金針菇煮螃蟹怎麼做-油豆腐金針菇煮螃蟹的做法]( "油豆腐金針菇煮螃蟹怎麼做-油豆腐金針菇煮螃蟹的做法")
- 食材明細主料螃蟹（500克）小油豆腐（35克）金針菇（200克）輔料香葱（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油豆腐金針菇煮螃蟹的做法步驟1、食材：螃蟹（已清洗）、油豆腐、金針菇（已清洗）、香葱2、將已清洗好的螃蟹去蟹殼蟹鰓用剪刀剪開，待用。3、燒鍋倒油燒熱，下入收...
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![螃蟹豆腐姬菇羹怎麼做-螃蟹豆腐姬菇羹的做法]( "螃蟹豆腐姬菇羹怎麼做-螃蟹豆腐姬菇羹的做法")
- “初冬季節的大閘蟹是最肥美的！俺的家鄉是魚米之鄉，用大閘蟹做菜是傳統，也是習慣使然。喜歡吃螃蟹豆腐湯的習慣，還是傳承於父母。記得我們家剛剛從廈門回到老家的時候，很多鄉下親戚來看望我們，那時候農村人也沒有什麼好送的，一般走親戚，都會送些農產品，比如黃豆。家裏黃豆多的很，媽...
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![螃蟹煮土豆如何做簡單又好吃]( "螃蟹煮土豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料土豆：適量梭子蟹：適量輔料鹽：適量生抽：適量料酒：適量具體步驟1.螃蟹去殼剁塊2.土豆去皮切片3.鍋入寬油倒入土豆煎炒至兩面微黃倒出多餘的油4.放入螃蟹，淋入料酒，生抽，加鹽調味，加入適量清水加蓋煮至土豆熟撒入...
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![煮螃蟹和蒸螃蟹那個好-螃蟹用冷水煮還是開水煮]( "煮螃蟹和蒸螃蟹那個好-螃蟹用冷水煮還是開水煮")
- 秋季正是螃蟹上市的季節，此時的螃蟹蟹黃飽滿，蟹肉細緻，而且螃蟹本身就具有很高的營養價值，富含很高的蛋白質，很適合青少年品嚐，那麼大家知道螃蟹用冷水煮還是開水煮嗎？一、螃蟹用冷水煮還是開水煮對於較為新鮮的螃蟹來説，用開水煮螃蟹比較好，因為如果用冷水煮螃蟹，煮的時間較為長，在...
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![怎麼煮螃蟹好吃]( "怎麼煮螃蟹好吃")
- 螃蟹一般是蒸着吃的，也可以水煮着吃。把螃蟹洗乾淨之後都放在一個盆裏，把鍋也洗乾淨之後倒入二分之一的清水，之後就是加入配料了，白酒和黃酒各一勺，鹽和醋，白糖，葱，姜各一些，想要麻辣味的可以加辣椒。加完想加的調料之後可以放入螃蟹了，之後先是用大火把鍋裏面的水燒開，然後再轉小火...
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味味甜
