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關於珍珠湯(疙瘩湯)的餐飲百科

珍珠湯的做法 珍珠湯(疙瘩湯) 珍珠湯怎麼做
  • 珍珠湯的做法 珍珠湯(疙瘩湯) 珍珠湯怎麼做

  • “一碗熱乎乎的疙瘩湯,最適合這種寒冷的季節~”食材明細主料麪粉(一碗)肉片(適量)輔料菠菜(一把)西紅柿(一小個)木魚花(一把)葱(一段)姜(兩片)海鮮醬油(適量)鹽(適量)花椒麪(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)珍珠湯的做法步驟1、準備好食材。2、將麪粉一點點兑水,用筷子攪拌成這樣。3、鍋...
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疙瘩湯的做法 清淡疙瘩湯 疙瘩湯怎麼做
  • 疙瘩湯的做法 清淡疙瘩湯 疙瘩湯怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(適量)輔料水(適量)配料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)疙瘩湯的做法步驟1、麪粉加水用筷子攪成絮狀。2、揉成麪糰。3、麪糰蓋上蓋子醒10分鐘。4、將麪糰揪成小塊。也可以用刀切。5、鍋中燒開水,加一點鹽防粘。6、下面疙瘩煮5分鐘即可。...
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美味的珍珠疙瘩湯如何做簡單又好吃
  • 美味的珍珠疙瘩湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料小麥麪粉:100輔料大頭菜:150土豆:2個鹽:適量醬油:15ml油:適量具體步驟1.準備好麪粉,土豆,大頭菜2.大頭菜洗淨,切絲。土豆實際只用了2個3.土豆切條4.可以準備一個濃湯寶5.鍋中加油6.油熱加入大頭菜絲7.翻炒一下...
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珍珠疙瘩面怎麼做-珍珠疙瘩面的做法
  • 珍珠疙瘩面怎麼做-珍珠疙瘩面的做法

  • “我家寶寶很喜歡吃疙瘩面,以前都是買包裝好的,煮給寶寶吃。偶然得到啟發,發現自己也可以做出大小均勻,口感順滑的疙瘩面,這裏和媽媽們分享下。”食材明細主料小米(適量)麪粉(適量)輔料水(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)珍珠疙瘩面的做法步驟1、小米加水開火,水開煮10分鐘,嘗...
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疙瘩湯的做法 温暖夜宵——疙瘩湯 疙瘩湯怎麼做
  • 疙瘩湯的做法 温暖夜宵——疙瘩湯 疙瘩湯怎麼做

  • “晚上的夜宵,加了生抽,顏色有點暗,但是為了味道,只能犧牲色相了,O(∩_∩)O哈哈~”食材明細主料高筋麪粉(適量)輔料蒜(適量)洋葱(適量)生抽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)疙瘩湯的做法步驟1、高筋麪粉加水攪成麪疙瘩。2、蒜、洋葱切末。3、油鍋爆香蒜末、生抽。4、加水燒開,加...
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珍珠疙瘩湯如何做簡單又好吃
  • 珍珠疙瘩湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:1湯匙水:1.5湯匙胡蘿蔔:適量西葫蘆:適量青椒:適量洋葱:適量輔料鹽:0.5茶匙油:適量開水:1大碗香油:少許具體步驟1.麪粉和水攪拌均勻,待用2.蔬菜切小丁3.鍋中油熱後放入蔬菜丁煸炒1分鐘加入開水4.水開後,取小孔...
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疙瘩湯的做法 早餐+疙瘩湯 疙瘩湯怎麼做
  • 疙瘩湯的做法 早餐+疙瘩湯 疙瘩湯怎麼做

  • “注重早餐!健健康康每一天!”食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(一個)油菜(適量)輔料西紅柿(一個)配料醬油(適量)鹽(適量)香油(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)疙瘩湯的做法步驟1、先準備鍋燒水,麪粉放去碗中,慢慢把水倒入麪粉,邊倒邊攪,攪到沒有乾麪,成小疙瘩!2、油菜切碎!這時水開加入油菜碎...
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大蝦珍珠疙瘩湯怎麼做-大蝦珍珠疙瘩湯的做法
  • 大蝦珍珠疙瘩湯怎麼做-大蝦珍珠疙瘩湯的做法

  • “這是一款飯店版疙瘩湯,顆顆滾圓,形似珍珠,吃到嘴裏一咬滑爽得會跑的感覺,咬到後會很Q彈,我們在家裏一般情況不做這鐘,因為有點麻煩,還會有點小小的浪費呦,因為麪糊會粘到漏盤上一點點,但真的狠好看,好吃,偶爾可以給老公露一手哦,”食材明細主料麪粉(500克)玉米澱粉(150克)雞蛋(1個)大蝦(50...
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疙瘩湯的做法 疙瘩湯怎麼做最好喝?五珍粉疙瘩湯,多加這一步,疙瘩粒粒分明,簡單又養胃! 疙瘩湯怎麼做
西紅柿疙瘩湯的做法 西紅柿疙瘩湯又名珍珠湯(懶人少油版) 西紅柿疙瘩湯怎麼做
疙瘩湯的做法 老北京疙瘩湯 疙瘩湯怎麼做
  • 疙瘩湯的做法 老北京疙瘩湯 疙瘩湯怎麼做

  • “今天上鍋疙瘩湯~疙瘩湯是北方普遍流行的湯食,從小生活在北方滴童鞋對這碗湯感情深厚吧~現在這碗湯依然沒落伍,經常在北京大大小小的飯店看到它的身影,湯色紅潤、粘稠適中、小小的麪疙瘩混合着薄薄的蛋花,出鍋前撒一把香菜,滴幾滴香油~既家常又温暖,非常適合秋冬季節~~今天晚...
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美味疙瘩湯-疙瘩湯
  • 美味疙瘩湯-疙瘩湯

  • 食材明細主料麪粉(300g)雞蛋(1個)洋葱(1個)西紅柿(1個)輔料鹽(適量)生抽(適量)食用油(適量)水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)美味疙瘩湯的做法步驟1、洋葱西紅柿都切成小丁2、麪粉加入適量水攪拌,感覺稠度如圖,稀軟能成形,不要太乾太硬了。3、麪糊中打入一個雞蛋,攪拌均勻。4、鍋燒...
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——疙瘩湯 疙瘩湯怎麼做-疙瘩湯的做法 Moon
  • ——疙瘩湯 疙瘩湯怎麼做-疙瘩湯的做法 Moon

  • “疙瘩湯——來自北方,現在南北皆有,生活中的家常菜。”食材明細主料麪粉(100克)西紅柿(2個)雞蛋(2個)輔料香菜(適量)小葱(適量)花椒(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)疙瘩湯的做法步驟1、準備適量的麪粉2、雞蛋,西紅柿,香菜,小葱3、麪粉加少量水慢慢攪拌根據個人...
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珍珠翡翠湯的做法 香腸小白菜疙瘩湯『珍珠翡翠湯』 珍珠翡翠湯怎麼做
  • 珍珠翡翠湯的做法 香腸小白菜疙瘩湯『珍珠翡翠湯』 珍珠翡翠湯怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(1200克)輔料小白菜(少許)香腸(少許)鹽(少許)雞精(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)珍珠翡翠湯的做法步驟1、小白菜和香腸切碎備用2、麪粉倒入盆裏放入水攪拌均勻3、然後把面疙嘚放裏,香腸也放進去4、然後把小白菜放進去,放少許鹽和雞精5、然後點入香油出鍋6、...
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好喝的珍珠疙瘩湯如何做簡單又好吃
  • 好喝的珍珠疙瘩湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料麪粉:1湯匙胡蘿蔔:半根西葫蘆:半個輔料青椒:一小碟洋葱:一小碟水:1.5湯匙油:適量鹽:0.5茶匙香油:少許開水:1大碗具體步驟1.麪粉和水攪拌均勻,待用,蔬菜切小丁2.鍋中油熱後放入蔬菜丁煸炒1分鐘加入開水3.水開後,取小...
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疙瘩湯的做法 家常疙瘩湯 疙瘩湯怎麼做
  • 疙瘩湯的做法 家常疙瘩湯 疙瘩湯怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(適量)輔料西紅柿(1個)雞蛋(1個)蝦仁(適量)菠菜(適量)小香葱(適量)香菜(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)芝麻油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)疙瘩湯的做法步驟1、原料:西紅柿1個,雞蛋1個,蝦仁,菠菜,香菜,小香葱,麪粉,葱,姜,蒜適量2、菠菜焯水3、菠菜焯水後切碎,香菜,小...
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誘人的珍珠疙瘩湯如何做簡單又好吃
  • 誘人的珍珠疙瘩湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料面:半碗小米:小半碗輔料雞蛋:1個鹽:適量西葫蘆:適量胡蘿蔔:適量土豆:適量番茄:適量水:適量具體步驟1.小米煮5分鐘後控水加入麪粉中,不斷攪拌2.做好的麪疙瘩3.我用的西葫蘆,土豆,胡蘿蔔,番茄,蔬菜根據自己的喜好加吧...
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小米珍珠疙瘩湯怎麼做-小米珍珠疙瘩湯的做法
  • 小米珍珠疙瘩湯怎麼做-小米珍珠疙瘩湯的做法

  • 食材明細主料小米(適量)麪粉(適量)輔料西藍花(適量)西紅柿(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)小米珍珠疙瘩湯的做法步驟1、淘洗乾淨的小米放入鍋中煮開,轉小火煮五分鐘。2、撈出小米過涼水,米湯留着備用。3、小米少量多次加入麪粉攪拌均勻後再加下一次。4、西紅柿打十字花刀和...
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疙瘩湯的做法 簡單美味疙瘩湯 疙瘩湯怎麼做
  • 疙瘩湯的做法 簡單美味疙瘩湯 疙瘩湯怎麼做

  • 食材明細主料番茄(一個)土豆(一個)瘦肉(一小塊)麪粉(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)疙瘩湯的做法步驟1、首先準備疙瘩湯所需要的原料,這裏事先處理了瘦肉,切成了小丁2、番茄土豆洗淨去皮切成小丁,番茄小丁是方便炒出紅色,土豆小丁是方便煮熟,這是處理後所需的原料3...
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疙瘩湯的做法 家常 疙瘩湯 珍珠湯 疙瘩湯怎麼做
  • 疙瘩湯的做法 家常 疙瘩湯 珍珠湯 疙瘩湯怎麼做

  • “家裏有啥用啥,如果沒有可以缺少一樣兩樣。還可以加入家裏的菜。”食材明細主料麪粉(適量)輔料西紅柿(適量)土豆(適量)雞蛋(適量)火腿腸(適量)配料雞精(適量)鹹鹽(適量)油(適量)其他(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)疙瘩湯的做法步驟1、先把土豆去皮,西紅柿切成丁2、火腿腸也切成丁依照個人...
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北極蝦珍珠疙瘩湯如何做簡單又好吃
  • 北極蝦珍珠疙瘩湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麪粉:150雞蛋:1個清水:適量番茄:2個香菇:2朵北極蝦:50魷魚:50青菜:適量葱:適量蠔油:適量鹽:適量白胡椒粉:適量雞粉:適量香油:適量輔料具體步驟1.麪粉中磕入一個雞蛋,加適量的水2.用打蛋器攪拌成不要太乾也不要太稀的...
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疙瘩湯的做法 【魯菜】疙瘩湯 疙瘩湯怎麼做
  • 疙瘩湯的做法 【魯菜】疙瘩湯 疙瘩湯怎麼做

  • “疙瘩湯是我家最喜歡的湯水,帶着清清淡淡的鹹鮮味道,給吃了飽飽的胃一個緩衝的空間。”食材明細主料麪粉(50g)剩餘餃子餡(適量)輔料葱花(適量)韭菜(適量)食用油(適量)食用鹽(適量)雞精(適量)雞蛋(一個)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)疙瘩湯的做法步驟1、小葱洗淨切好。2、包餃子時剩餘...
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珍珠小米疙瘩湯怎麼做-珍珠小米疙瘩湯的做法
  • 珍珠小米疙瘩湯怎麼做-珍珠小米疙瘩湯的做法

  • “平時在家做疙瘩湯都直接用麪粉攪拌成小碎疙瘩,可有時候做出來的疙瘩不夠均勻,今天學了一個用小米做的疙瘩湯,即豐富了營養,又使疙瘩變得均勻又漂亮。分享給大家。”食材明細主料小米(小半碗)麪粉(適量)輔料雞蛋(1個)胡椒粉(1勺)番茄醬(1大勺)雞精(少許)鹽(適量)葱(少許)西紅柿(1個)芝麻油(少許...
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疙瘩湯的做法 美味疙瘩湯 疙瘩湯怎麼做
  • 疙瘩湯的做法 美味疙瘩湯 疙瘩湯怎麼做

  • “寒冷的冬天,早上或者晚上,來一鍋熱乎乎的疙瘩湯,一家人圍坐在一起,伴着青菜的香味,營養豐富又暖身,暖心……”食材明細主料白菜(適量)白麪(適量)葱(適量)姜(適量)輔料醬油(5ml)雞蛋(1個)鹽(3克)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)疙瘩湯的做法步驟1、葱姜切碎,白菜葉等青菜切丁(今天家裏只有白...
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疙瘩湯的做法 愛情疙瘩湯 疙瘩湯怎麼做
  • 疙瘩湯的做法 愛情疙瘩湯 疙瘩湯怎麼做

  • “取名為“愛情疙瘩湯”不是為了給平凡的食物冠上絕美的名字來搏取大家的眼球,只是越看這道菜,越覺得真是實至名歸。剛看到這樣的名字,你可能會聯想到熱情的紅色、温馨的粉色、嬌豔的紫色、、、、、、總之色彩斑斕且美倫美幻的菜餚才配得上這樣的名字。可是我覺得平淡、平凡...
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