老母雞板栗湯怎麼做-老母雞板栗湯的做法
- 湯羹
- 關注:2.92W次
“當季的食材最健康!秋季板栗豐收,就用它煲一個健脾胃、益氣、補腎、壯腰、強筋的湯!”
食材明細
- 原味 (口味)
- 煲 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
老母雞板栗湯的做法步驟
1、老母雞(我用的是黑雞)洗淨剁塊,豬骨洗淨,姜洗淨切片,紅棗,水一同入煲(圖片不小心被刪了)
2、大火煲開轉小火,一小時後加入板栗,再煲15分鐘,加入枸杞、鹽
3、其中板慄的處理:用小刀剝去硬殼,放盆裏加入開水泡1分鐘,撈出手一搓,一沖水就乾淨了。
4、成品,這湯趁熱喝!
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/tanggeng/vdpd98.html