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關於蠔油金菇的家常做法的餐飲百科

蠔油金菇怎麼做-蠔油金菇的做法
  • 蠔油金菇怎麼做-蠔油金菇的做法

  • 食材明細主料金菇(適量)輔料香葱(適量)配料鹽(適量)辣椒粉(適量)香油(適量)蠔油(適量)醋(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油金菇的做法步驟1、金菇適量清洗.2、鍋裏放清水燒開放進洗好的金菇氽熟。3、瀝水,.4、備調汁,將辣椒粉,葱裝碗裏,加鹽,蠔油,香油,調味鮮合勻。5、倒進金菇碗裏...
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蠔油杏鮑菇的做法 [蠔油杏鮑菇] 蠔油杏鮑菇怎麼做
  • 蠔油杏鮑菇的做法 [蠔油杏鮑菇] 蠔油杏鮑菇怎麼做

  • “不知什麼時候喜歡上了吃杏鮑菇,吃起來即鮮美,做起來又簡單,算是味美又營養的快手菜。在家我喜歡用不粘鍋來做,每次用一點點油就行了,吃着也清爽不油膩,最適合夏天減肥的同學們,因為它嚼起來有肉肉的感覺,也能解解饞!”食材明細主料杏鮑菇(2根)輔料蒜末(適量)蠔油(適量)胡椒粉(少許)香油(...
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蠔油菌菇的做法 快手菜-蠔油菌菇 蠔油菌菇怎麼做
  • 蠔油菌菇的做法 快手菜-蠔油菌菇 蠔油菌菇怎麼做

  • “這道菜真的是超級簡單,超級快,而且很美味,擠出5分鐘就可以做好,工作忙的童鞋可以試試哦”食材明細主料杏鮑菇(2根)口蘑(10顆左右)小葱(少許)輔料糖(1勺)蠔油(2勺)生抽(2勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油菌菇的做法步驟1、杏鮑菇切厚片劃花刀,口蘑洗淨表面劃花刀,根部對半切切好後...
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蠔油西紅柿金針菇怎麼做-蠔油西紅柿金針菇的做法
  • 蠔油西紅柿金針菇怎麼做-蠔油西紅柿金針菇的做法

  • 食材明細主料金針菇(1捆(360克))西紅柿(2個)輔料蠔油(2勺)鹽(適量)葱(少許)清水(適量)姜(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油西紅柿金針菇的做法步驟1、金針菇切掉老根,抖散,洗淨2、金針菇焯水兩三分鐘,撈出過涼水3、西紅柿2個,去皮,一個切丁一個切塊4、鍋裏注油燒熱,下葱姜爆香5、下...
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蠔油金針菇怎麼做-蠔油金針菇的做法
  • 蠔油金針菇怎麼做-蠔油金針菇的做法

  • “這道耗油金針菇做法簡單,蠔油的加入更是增加了金針菇的鮮香”食材明細主料金針菇(適量)輔料小葱(適量)調料食用油(適量)蠔油(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油金針菇的做法步驟1、金針菇開水中焯出備用,小葱切葱花。2、鍋熱後倒入適量食用油。3、放入金針菇,快...
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(5分鐘快手菜) 蠔油平菇怎麼做-蠔油平菇的做法 【家常菜】蠔油平菇
  • (5分鐘快手菜) 蠔油平菇怎麼做-蠔油平菇的做法 【家常菜】蠔油平菇

  • 食材明細主料平菇(適量)輔料香葱(幾根)葱白(一段)薑片(兩片)蒜(2瓣)配料蠔油(1大勺)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油平菇的做法步驟1、準備好主要材料。2、切好葱白,葱段,蒜片,薑片3、平菇去根部後用手撕成條狀。4、撕好的平菇放鹽水裏稍稍浸泡會後瀝乾水分。(殺菌)5、鍋內倒少許油...
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蠔油金針菇的做法 素食味美-蠔油金針菇 蠔油金針菇怎麼做
  • 蠔油金針菇的做法 素食味美-蠔油金針菇 蠔油金針菇怎麼做

  • “大愛金針菇,麻辣金針菇後再來個蠔油金針菇,簡單方便口味鮮美,菌菇鮮香。喜歡金針菇的小夥伴可以試試。”食材明細主料金針菇(1000g)輔料葱花(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油金針菇的做法步驟1、金針菇洗淨後,焯水,控幹,備用。2、熱鍋涼油,葱花...
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蠔油杏鮑菇的做法 【蠔油杏鮑菇】 蠔油杏鮑菇怎麼做
  • 蠔油杏鮑菇的做法 【蠔油杏鮑菇】 蠔油杏鮑菇怎麼做

  • “杏鮑菇,又名刺芹側耳,是近年來開發栽培成功的集食用、藥用、食療於一體的珍稀食用菌新品種。杏鮑菇營養豐富,富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質,可以提高人體免疫功能,對人體具有抗癌、降血脂、潤腸胃以及美容等作用。”食材明細主料杏鮑菇(2個)胡蘿蔔(...
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家常菜蠔油金針菇如何做簡單又好吃
  • 家常菜蠔油金針菇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料金針菇:350輔料鹽:1/2小勺姜:1片香菜:1棵胡蘿蔔:50生抽:1/2湯匙油:適量雞精:1/2小勺清水:少許蠔油:2湯匙具體步驟1.材料2.金針菇切掉頭撕開洗淨,胡蘿蔔去皮擦絲。3.蠔油用生抽、清水調好汁、薑絲、香菜切小。4....
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蠔油蘑菇肉片的做法 家常小炒“蠔油蘑菇肉片” 蠔油蘑菇肉片怎麼做
  • 蠔油蘑菇肉片的做法 家常小炒“蠔油蘑菇肉片” 蠔油蘑菇肉片怎麼做

  • “市場上出售一種類似口蘑的叫做“雙孢菇”,吃起來比口蘑的味道要濃郁一些非常鮮美。蘑菇屬於菌類,普遍都有防癌的作用,其中“雙孢菇”的營養價值也很高,蛋白質的含量在25%以上,它的總體營養價值比蔬菜水果要高出5倍,雙孢菇的含硒量也很高,是人體補充硒的一個主要來源,食用後,經過...
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蠔油香菇胡蘿蔔的做法 家常小炒-----蠔油香菇胡蘿蔔 蠔油香菇胡蘿蔔怎麼做
  • 蠔油香菇胡蘿蔔的做法 家常小炒-----蠔油香菇胡蘿蔔 蠔油香菇胡蘿蔔怎麼做

  • “胡蘿蔔和香菇都是非常有益的食材,非常適合我們經常食用。”食材明細主料胡蘿蔔(適量)香菇(適量)葱(適量)輔料蠔油(適量)色拉油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油香菇胡蘿蔔的做法步驟1、原料圖2、胡蘿蔔削皮後切菱形片;鮮菇清洗乾淨,去蒂,切厚片;葱切末。3、熱油鍋4、倒入胡...
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蠔油金針怎麼做-蠔油金針的做法
  • 蠔油金針怎麼做-蠔油金針的做法

  • “調味料按需增減。”食材明細主料青椒(50g)胡蘿蔔(50g)金針菇(適量)紅椒(50g)輔料鹽(5g)味精(5g)蠔油(5g)葱(適量)姜(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油金針的做法步驟1、青紅椒,胡蘿蔔,葱姜,金針菇切絲2、熱油(植物油加豬油,更香一點)煸葱姜胡蘿蔔至胡蘿蔔的紅色出來。3、加入金針菇和...
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蠔油金毛菜怎麼做-蠔油金毛菜的做法
  • 蠔油金毛菜怎麼做-蠔油金毛菜的做法

  • “朋友都説蠔油炒菜好吃,所有最近就嘗試用蠔油來炒菜了。”食材明細主料金毛菜(適量)輔料蒜四瓣(適量)配料蠔油(適量)鹽(適量)味精(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蠔油金毛菜的做法步驟1、將金毛菜洗淨控水備用。2、將大蒜洗淨。3、油熱後下金毛菜快速翻炒。4、等青菜8成熟...
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蠔油杏鮑菇的做法 家常菜:蠔油杏鮑菇 蠔油杏鮑菇怎麼做
  • 蠔油杏鮑菇的做法 家常菜:蠔油杏鮑菇 蠔油杏鮑菇怎麼做

  • “杏鮑菇有杏仁香味,肉質肥厚,口感鮮嫩,味道清香,營養豐富,能烹飪出幾十道美味佳餚。還具有降血脂、降膽固醇、促進胃腸消化、增強機體免疫能力、防止心血管病等功效,極受人們喜愛。”食材明細主料杏鮑菇(2個)輔料葱花(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)白糖(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)...
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蠔油杏鮑菇的做法 家常小炒-----蠔油杏鮑菇 蠔油杏鮑菇怎麼做
  • 蠔油杏鮑菇的做法 家常小炒-----蠔油杏鮑菇 蠔油杏鮑菇怎麼做

  • “杏鮑菇學名:菇體具有杏仁香味,肉質肥厚,口感鮮嫩,味道清香,營養豐富,能烹飪出幾十道美味佳餚。還具有降血脂、降膽固醇、促進胃腸消化、增強機體免疫能力、防止心血管病等功效,極受人們喜愛。這道菜其實特別簡單,沒什麼難度,,可根椐自己的喜好,加點青椒絲,木耳絲也不錯,顏色更豐富,營...
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蠔油香菇青菜的做法 蠔油香菇青菜!經典家常宴客菜 蠔油香菇青菜怎麼做
  • 蠔油香菇青菜的做法 蠔油香菇青菜!經典家常宴客菜 蠔油香菇青菜怎麼做

  • “很經典的一道素菜,做法簡單,味道鮮美,上得了桌的宴客菜系。”食材明細主料香菇(10朵)上海青(300g)輔料玉米澱粉(0.5勺)調料蠔油(2勺)生抽(2勺)白糖(0.5勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蠔油香菇青菜的做法步驟1、準備上海青,香菇,蠔油,生抽。2、上海青清洗乾淨,把每一顆一分為二切開,是...
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蠔油金針菇拌黃瓜怎麼做-蠔油金針菇拌黃瓜的做法
  • 蠔油金針菇拌黃瓜怎麼做-蠔油金針菇拌黃瓜的做法

  • 食材明細主料黃瓜(兩根)金針菇(一把)輔料青椒(半個)配料李錦記蠔油(少許)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油金針菇拌黃瓜的做法步驟1、金針菇剪去根部洗淨焯水。2、黃瓜去皮切絲,青椒洗淨切絲。3、加上蠔油拌勻即可。...
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蠔油杏鮑菇的做法 家常小菜——蠔油杏鮑菇 蠔油杏鮑菇怎麼做
  • 蠔油杏鮑菇的做法 家常小菜——蠔油杏鮑菇 蠔油杏鮑菇怎麼做

  • 食材明細主料杏鮑菇(一個)胡蘿蔔(半個)青椒(一個)輔料食用油(適量)蒜(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蠔油杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇洗淨切成塊備用。2、胡蘿蔔去皮洗淨切成0.5釐米厚的塊,青椒去籽洗淨切成塊,蒜去皮切成片備用。3、炒鍋上火,倒入食用油燒熱,放入...
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香菇蠔油炒金針菇怎麼做-香菇蠔油炒金針菇的做法
  • 香菇蠔油炒金針菇怎麼做-香菇蠔油炒金針菇的做法

  • “簡單小炒。”食材明細主料金針菇(適量)輔料蒜末(少許)香葱(少許)調料油(少許)香菇蠔油(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇蠔油炒金針菇的做法步驟1、清洗好的金針菇。2、蒜末,香葱段。3、熱鍋放油,下蒜末炒香。4、放入金針菇大火翻炒一下下。5、調香菇蠔油,快速翻炒一下下...
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蠔油香菇燜扁豆的做法 家常小炒“蠔油香菇燜扁豆” 蠔油香菇燜扁豆怎麼做
  • 蠔油香菇燜扁豆的做法 家常小炒“蠔油香菇燜扁豆” 蠔油香菇燜扁豆怎麼做

  • “春季飲食,最好每日多食一些素食和新鮮蔬菜比較好,可保持腸胃通暢。此時和冬季相比較,肉類要減半,在這個季節不宜食肉太多或過於油膩的菜餚。今天做一款家常小炒,叫做“蠔油香菇燜扁豆”,具體做法如下;”食材明細主料水髮香菇(100克)四季豆(500克)輔料水澱粉(適量)配料蠔油(20克)醬油(5...
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蠔油小花菇的做法 -蠔油小花菇 蠔油小花菇怎麼做
  • 蠔油小花菇的做法 -蠔油小花菇 蠔油小花菇怎麼做

  • 食材明細主料小花菇(1小碗)小白菜(幾顆)輔料蠔油(適量)油鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蠔油小花菇的做法步驟1、房縣小花菇用熱水提前泡上三十分鐘;2、小白菜放入加了點鹽和幾滴油的開水中焯一下;3、焯好的小白菜撈出擺盤;4、燒熱鍋,放少許油,下入泡好的小花菇翻炒;5、翻炒...
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蠔油拌金針怎麼做-蠔油拌金針的做法
  • 蠔油拌金針怎麼做-蠔油拌金針的做法

  • 食材明細主料金針菇(400克)輔料香菜(一片葉)配料鹽(適量)蒜(適量)糖(少許)生抽(適量)香醋(少許)花椒粉(少許)辣椒油(少許)蠔油(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油拌金針的做法步驟1、準備好食材,洗淨控水2、放開水氽熟瀝水備用3、入盤後,放入所有調料,最後再加點油,我用的是玉米油,橄欖油...
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蒜蓉蠔油金針菇怎麼做-蒜蓉蠔油金針菇的做法
  • 蒜蓉蠔油金針菇怎麼做-蒜蓉蠔油金針菇的做法

  • “簡單美味蒸菜,鎖住食材營養,低脂健康,鮮香味美,非常適合春節期間大魚大肉之後來品嚐!”食材明細主料金針菇(適量)輔料蒜蓉(適量)澱粉(適量)調料蠔油(適量)稻米油(適量)鹽(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜蓉蠔油金針菇的做法步驟1、金針菇去根部洗淨攥幹水分備用。2、準備深盤一...
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蠔油冬菇燜豬肉的做法 家常菜餚@@蠔油冬菇燜豬肉 蠔油冬菇燜豬肉怎麼做
  • 蠔油冬菇燜豬肉的做法 家常菜餚@@蠔油冬菇燜豬肉 蠔油冬菇燜豬肉怎麼做

  • 食材明細主料豬肉(適量)冬菇(適量)輔料蒜米(適量)小葱(適量)配料蠔油(適量)雞精粉(適量)老抽(適量)醬香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油冬菇燜豬肉的做法步驟1、冬菇泡軟切片,蒜米及葱切茸。2、豬肉洗淨,切片加入醬油,澱粉醃製片刻。3、燒熱鍋,下適量油熱,爆香葱及蒜米。才加入冬菇炒。4、...
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蠔油金錢菇的做法 C媽私房之選——蠔油金錢菇 蠔油金錢菇怎麼做
  • 蠔油金錢菇的做法 C媽私房之選——蠔油金錢菇 蠔油金錢菇怎麼做

  • “今年夏天雨水特別多,有一次帶CC去瘦西湖的時候,發現北門附近的樹下草叢裏竟然冒出了幾棵不知名的傘狀白色蘑菇。小C終於明白:原來菇菇是這樣長出來的啊!這道蠔油金錢菇,取金錢菇之鮮美,搭配蠔油更是鮮上加鮮。雖是一道素菜,卻有着可與肉類PK的略帶嚼勁的口感,“菇中皇后”果然...
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