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關於翡翠大白菜肉餡餃子的做法的餐飲百科

翡翠大白菜肉餡餃子怎麼做-翡翠大白菜肉餡餃子的做法
  • 翡翠大白菜肉餡餃子怎麼做-翡翠大白菜肉餡餃子的做法

  • “俺喜歡吃餃子,當然也會包餃子。俺學會包餃子的歷史很長了,是在小學時候就學會包了。是不是有些奇怪俺這個在廈門南方長大的人,怎麼從小就會包餃子了?説起來話長了些----在文革十年動亂時期,廈門大中小學全部停課2年,爸爸媽媽做為走資派雙雙關進“牛棚”,好幾個月不能回家。保...
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翡翠餃子的做法 翡翠餃子🥟 翡翠餃子怎麼做
  • 翡翠餃子的做法 翡翠餃子🥟 翡翠餃子怎麼做

  • “宅在家裏,把想做的事情都做了”食材明細主料麪粉(500g)菠菜汁(適量)鹽(適量)雞蛋(1個)輔料豬前腿肉(1000g)白菜(半顆)韭菜(半斤)香菇(5個)胡蘿蔔(1個)葱(一小把)生抽(適量)老抽(適量)十三香(適量)紅酒(適量)味精(適量)原味(口味)未知(難度)翡翠餃子的做法步驟1、麪粉250g一份,加入半個蛋白,鹽、菠菜汁揉麪,汁...
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翡翠豬肉白菜煎餃怎麼做-翡翠豬肉白菜煎餃的做法
  • 翡翠豬肉白菜煎餃怎麼做-翡翠豬肉白菜煎餃的做法

  • “綠色的中國最最最傳統的餃子”食材明細主料豬肉餡(300g)大白菜(100g)麪粉(100g)菠菜(200g)雞蛋(1個)輔料鹽(適量)醬油(適量)雞精(適量)香油(適量)芝麻油(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)翡翠豬肉白菜煎餃的做法步驟1、豬肉餡加入鹽、雞精、雞蛋、醬油、香油、葱調好2、菠菜焯...
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仿真翡翠大白菜肉餡餃子如何做簡單又好吃
  • 仿真翡翠大白菜肉餡餃子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘餃子,最早叫做交子,是中華民族傳統美食之一,尤其是對於北方人非常重要,姥姥姥爺每週都必須吃一次餃子,我家裏也試。這次做的仿真翡翠大白菜肉餡餃子運用了傳統的經典餡料,用菠菜汁做出綠色的餃子皮,煮出來晶瑩剔...
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翡翠白菜餃子的做法 【東北】翡翠白菜餃子 翡翠白菜餃子怎麼做
  • 翡翠白菜餃子的做法 【東北】翡翠白菜餃子 翡翠白菜餃子怎麼做

  • “這款餃子翡翠白菜狀,寓意吉祥如意。加入了菠菜汁,補充了營養元素,顏色也特別好看。”食材明細主料麪粉(500克)白菜(200克)生抽(1茶勺)蠔油(半茶勺)雞精(1茶勺)花椒粉(半茶勺)輔料豬肉餡(300克)葱(5克)料酒(半茶勺)鹽(1茶勺)菠菜葉(100克)姜(2克)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)翡翠白菜餃子的做...
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翡翠白玉餃子的做法 高顏值翡翠白玉餃子 翡翠白玉餃子怎麼做
  • 翡翠白玉餃子的做法 高顏值翡翠白玉餃子 翡翠白玉餃子怎麼做

  • “餃子大家都會做,但是這款翡翠白玉餃子,在餃子基礎上增添一點鮮嫩活潑的綠色,肯定看着養眼,吃起來更香,今天咱們就一起做這道“翡翠白玉餃””食材明細主料麪粉(適量)輔料菠菜(適量)調料餃子餡(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高級(難度)翡翠白玉餃子的做法步驟1、菠菜葉放在水中煮1分...
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翡翠餃子的做法 【北京】翡翠餃子 翡翠餃子怎麼做
  • 翡翠餃子的做法 【北京】翡翠餃子 翡翠餃子怎麼做

  • “白胖餃子吃膩了,想換換樣吧?那成,咱今天也來做個翡翠餃子。上綠下白,也正符合了翡翠白菜的模樣。白菜,百財,好吉利。不過您可千萬別把這綠色跟股票扯上關係啊!咱這綠説了,是吉祥如意的翡翠綠。這一抹綠看着就喜歡。菠菜汁做的,生的比熟的更鮮豔。如果生的熟的都一個色,那隻能説明...
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翡翠羊肉餡兒餃子怎麼做-翡翠羊肉餡兒餃子的做法
  • 翡翠羊肉餡兒餃子怎麼做-翡翠羊肉餡兒餃子的做法

  • 食材明細主料麪粉(500g)菠菜(半把)輔料羊腿肉餡(半斤)花椒(小半碗)大葱(兩根)老薑(一塊)蠔油(1-2勺)生抽(1-2勺)鹹香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)翡翠羊肉餡兒餃子的做法步驟1、先用開水和花椒做好大半碗花椒水,等冷卻後(無圖)然後加入一些芝麻油拌勻,再分次加入花椒水開始順時針攪打羊肉糜2...
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翡翠彩色水餃的做法 翡翠彩色水餃--豬肉大葱餡 翡翠彩色水餃怎麼做
  • 翡翠彩色水餃的做法 翡翠彩色水餃--豬肉大葱餡 翡翠彩色水餃怎麼做

  • “孩子不喜歡吃餃子,就給她做色彩鮮豔的餃子看起來促進食慾。”食材明細主料麪粉(適量)菠菜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料豬肉餡(適量)大葱碎(適量)薑末(適量)生抽(適量)五香粉(適量)鹽(適量)花椒油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)翡翠彩色水餃的做法步驟1、胡蘿蔔切丁加水榨汁和麪;2、菠菜加...
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翡翠白菜餃怎麼做-翡翠白菜餃的做法
  • 翡翠白菜餃怎麼做-翡翠白菜餃的做法

  • “今天就是除夕啦,小夥伴們你們家的年夜飯準備好了嘛~這兩天看微博,“年夜飯必不可少的菜”位居熱搜榜的前列,大家都曬出了自家忙忙碌碌做飯的成果,那你們家年夜飯必備的是哪道菜呢?在好吃君家,必不可少的當然是餃子了,既能當主食,也算是一道菜,如果少了它,就連肚子都覺得會少了什...
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白玉翡翠餃怎麼做-白玉翡翠餃的做法
  • 白玉翡翠餃怎麼做-白玉翡翠餃的做法

  • “冬日裏水餃也是很受歡迎的,我的白玉翡翠餃,好看又好吃哦,俺家老公的最愛哦。”食材明細主料韭菜(適量)雞蛋(適量)麪粉(適量)輔料胡椒粉(適量)十三香(適量)食鹽(適量)油(適量)醬油(適量)配料醋(適量)香油(適量)蒜(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)白玉翡翠餃的做法步驟1、麪粉、食鹽攪拌均...
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翡翠餃子的做法 翡翠餃子奉上!祝大家冬至餃子團圓 翡翠餃子怎麼做
  • 翡翠餃子的做法 翡翠餃子奉上!祝大家冬至餃子團圓 翡翠餃子怎麼做

  • “翡翠餃子,看的是不是就很有食慾呀~”食材明細主料韭菜(適量)雞蛋(適量)菠菜(適量)蝦皮(適量)輔料糖(適量)鹽(適量)味精(適量)香油(適量)食用油(適量)其他(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)翡翠餃子的做法步驟1、韭菜切碎,加入炒雞蛋,蝦皮,糖、鹽、味精、香油、食用油攪拌均勻2、菠菜燙熟,加水放榨...
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翡翠白菜餃子怎麼做-翡翠白菜餃子的做法
  • 翡翠白菜餃子怎麼做-翡翠白菜餃子的做法

  • “白菜~百財,綠白相間的白菜餃子,預示着新年諸事順利,多多發財哦。”食材明細主料夾心肉(適量)薺菜(適量)葱(適量)輔料米糠油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)翡翠白菜餃子的做法步驟1、青菜葉洗淨在料理機中榨成汁。2、分別用蔬菜汁、水和成綠...
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翡翠肉白菜怎麼做-翡翠肉白菜的做法
  • 翡翠肉白菜怎麼做-翡翠肉白菜的做法

  • “包肉餡的菜有很多我第一次做就給它取了這個名字”食材明細主料豬肉餡(200G)白菜葉(6片)胡蘿蔔(一塊)輔料醬油(2勺)蠔油(1勺)糖(1/2勺)鹽(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)翡翠肉白菜的做法步驟1、鍋內燒水加少許鹽白菜焯水焯軟即可2、撈出白菜瀝水3、鍋內燒熱油4、下入肉餡煸炒...
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翡翠豬肉白菜水餃怎麼做-翡翠豬肉白菜水餃的做法
  • 翡翠豬肉白菜水餃怎麼做-翡翠豬肉白菜水餃的做法

  • “餃子作為北方的經典麪食,不僅富含蛋白質、膳食纖維、碳水化合物等,可以説是一種營養十分均衡的中式麪點。經典的豬肉白菜水餃,更是家常做的一種餃子。豬肉白菜水餃好吃不油膩。”食材明細主料菠菜(50克)豬肉餡(300克)大白菜(450克)麪粉(300克)輔料大葱(15克)醬油(1湯匙)生薑(8克)料酒(2湯...
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翡翠白菜海蔘肉餃怎麼做-翡翠白菜海蔘肉餃的做法
  • 翡翠白菜海蔘肉餃怎麼做-翡翠白菜海蔘肉餃的做法

  • 食材明細主料菠菜汁麪糰(150克)豬肉糜(100克)白菜(50克)海蔘(1個)輔料花生油(3克)食鹽(2克)生抽(5克)雞精(0.5克)葱(3克)姜(3克)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)翡翠白菜海蔘肉餃的做法步驟1、菠菜汁放食鹽。2、加麪粉,攪拌成絮狀。3、揉成麪糰,蓋保鮮膜醒發30分鐘。4、豬肉糜和葱薑末剁一起...
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茴香餡翡翠餃子怎麼做-茴香餡翡翠餃子的做法
  • 茴香餡翡翠餃子怎麼做-茴香餡翡翠餃子的做法

  • “今天做了茴香餡翡翠餃子,用的芹菜葉不是太綠,不過味道絕佳額”食材明細主料麪粉(700k)輔料小茴香(200k)芹菜葉(少許)五香粉(適量)鹽(少許)生抽(適量)雞粉(少許)料酒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)茴香餡翡翠餃子的做法步驟1、麪粉用温水活成軟硬合適的麪糰蓋上保鮮膜待用。芹菜...
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美味翡翠大白菜肉餡餃子如何做簡單又好吃
  • 美味翡翠大白菜肉餡餃子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2分鐘    烹飪時間:30分鐘翡翠大白菜肉餡餃子,白綠相間的翡翠白菜餃子,有沒有很漂亮?當然,這個餃子可不僅僅只是顏值很高而已,兩種口味的麪皮攪合在一起,口感層次更為豐富,多變。加上裏面誠意滿滿的白菜豬肉餡,更是口感的雙重疊加i,一頓十幾...
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翡翠白菜餃子的做法 【天津】翡翠白菜餃子 翡翠白菜餃子怎麼做
  • 翡翠白菜餃子的做法 【天津】翡翠白菜餃子 翡翠白菜餃子怎麼做

  • “這款餃子半白半綠的顏色和外觀,在視覺上就像水靈靈的白菜一樣,白菜諧音“百財”,寓意美好,在春節的餐桌上絕對能討個好彩頭。這是“破五”的餃子,前兩天沒空上載,今天趕緊整理出來。農曆正月初五,俗稱破五。黎明即起,放鞭炮、打掃衞生,表達了勞動人民辟邪除災、迎祥納福的美好願...
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翡翠白菜水餃怎麼做-翡翠白菜水餃的做法
  • 翡翠白菜水餃怎麼做-翡翠白菜水餃的做法

  • 食材明細主料豬肉(少許)高筋麪粉(少許)輔料菠菜汁(少許)姜(適量)葱(適量)黃酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)翡翠白菜水餃的做法步驟1、麪粉中加入菠菜汁,菠菜汁加熱倒入麪粉中2、把麪粉攪拌均勻,放20分鐘3、在做一個同樣大小的麪糰,為白色,一起放着等20分鐘4、把綠色的面...
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翡翠白玉餃的做法 【山東】翡翠白玉餃 翡翠白玉餃怎麼做
  • 翡翠白玉餃的做法 【山東】翡翠白玉餃 翡翠白玉餃怎麼做

  • ““交子”即新年與舊年相交的時刻。餃子與“交子”諧音,意味着更歲交子,過春節吃餃子被認為是大吉大利。另外餃子形狀像元寶,包餃子意味着包住福運,吃餃子象徵生活富裕。我的家鄉全年各種節日皆吃餃子,五一吃餃子、生日吃餃子、中秋吃餃子、陽曆新年吃餃子,過年更是少不了餃子...
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翡翠餃子白菜餃子怎麼做-翡翠餃子白菜餃子的做法
  • 翡翠餃子白菜餃子怎麼做-翡翠餃子白菜餃子的做法

  • “歲寒見冬至,冬至標誌着數九嚴寒的開始,“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”,冬至和吃餃子成了必然的聯繫,甚至在有些地方,冬至比過年還熱鬧。小時候真的相信不吃餃子耳朵會被凍掉的話,即使再討厭的餃子餡,也要閉着眼睛強迫自己吃兩個,有信仰的年紀真好!小時候最討厭吃韭菜餡的餃子...
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翡翠白玉餃子怎麼做-翡翠白玉餃子的做法
  • 翡翠白玉餃子怎麼做-翡翠白玉餃子的做法

  • “初一的餃子初二的面…”。過年吃餃子寓意喜慶團圓、吉祥如意!在人們印象中,最好吃的餃子莫過於媽媽包的餃子…餃子不僅代表着一種美食,而是一種中國文化與精神的傳承。來吧!我們一起來做外形漂亮、美味的餃子。”食材明細主料麪粉(適量)菠菜(適量)茴香(適量)雞蛋(4只)火腿腸(4根)輔料...
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翡翠白菜餃子的做法 抹茶粉版翡翠白菜餃子 翡翠白菜餃子怎麼做
  • 翡翠白菜餃子的做法 抹茶粉版翡翠白菜餃子 翡翠白菜餃子怎麼做

  • “其實翡翠白菜餃子大家都在做,大家一般會用菠菜榨汁和麪,面自然變成綠色,我今天用抹茶粉試了一下,視覺上是一樣一樣滴,顏色效果很好,吃起來也別有一番滋味。當媽媽的都知道,咱都得在寶寶睡着的時候才抽的出身幹活,榨汁器噪音太大,怕吵到孩子睡覺,於是就想到了抹茶粉,實踐證明,完全可...
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翡翠白菜蒸餃怎麼做-翡翠白菜蒸餃的做法
  • 翡翠白菜蒸餃怎麼做-翡翠白菜蒸餃的做法

  • “翡翠白菜蒸餃,顧名思義就是綠和白的白菜蒸餃,有詩日:此物曾識有玉磨畦間總看賽雕琢。橫八豎九七十二爾僅一棵價幾何!白菜自古親民,又稱白菜價,價廉味不廉,白菜包裹各種餡料,做出的蒸餃,汁水滿滿,好滿足。”食材明細主料麪粉(400g)開水(80g)冷水(120g)菠菜汁(50g)牛肉餡(300g)輔料胡蘿蔔(1根...
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