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關於聖誕翻糖小餅乾的最正宗做法的餐飲百科

聖誕翻糖小餅乾怎麼做-聖誕翻糖小餅乾的做法

  • 聖誕翻糖小餅乾怎麼做-聖誕翻糖小餅乾的做法

  • 食材明細主料低筋粉（300g）全蛋（1個半）蛋清（1個半）白砂糖（100g）糖粉（140g）黃油（80g）輔料泡打粉（適量）檸檬汁（4ml）食用色素（適量）裝飾糖果（適量）配料淡奶油/奶粉（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）聖誕翻糖小餅乾的做法步驟1、準備材料：低筋粉300g黃油80g白砂糖100g糖粉140g（做糖霜用）雞蛋3個...
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聖誕糖霜餅乾怎麼做-聖誕糖霜餅乾的做法

  • 聖誕糖霜餅乾怎麼做-聖誕糖霜餅乾的做法

  • “每當聖誕節，烤餅乾就是個大工程，除了自己吃還會做一些送小朋友，和麪團倒是容易就是後面烤制要分批烤挺耗時間的，有時候索性一次烤兩盤，不過中間要上下倒騰幾次才行，後來看到流行風爐，可以多層一起烤，我就特別羨慕，後來看到UKOEO高比克風爐招募試用，我抱着試試的心態申請了，沒想到...
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聖誕節糖霜餅乾怎麼做-聖誕節糖霜餅乾的做法

  • 聖誕節糖霜餅乾怎麼做-聖誕節糖霜餅乾的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉（125G）細砂糖（35G）黃油（55G）雞蛋液（25G）糖粉（100G）輔料雞蛋清（15G）食用色素（適量）甜味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）聖誕節糖霜餅乾的做法步驟1、黃油室温軟化後先用電動打蛋器的頭壓碎加入細砂糖充分拌一下，然後用電動打蛋器低速打膨發，黃油顏色變淺2、雞蛋打成蛋液...
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聖誕小餅乾怎麼做-聖誕小餅乾的做法

  • 聖誕小餅乾怎麼做-聖誕小餅乾的做法

  • “一直很喜歡糖霜餅乾，可愛的造型加上絢麗的色彩，是一塊塊普普通通的餅乾立刻升級，成為了一件藝術品，讓人不忍心吃掉🍩🍩🍩🍩”食材明細主料低筋麪粉（130g）黃油（75g）糖粉（110g）蛋清（14g）全蛋（20g）輔料白醋（2滴）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）聖誕小餅乾的做法步驟1、1、準備好所需材料...
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聖誕透明糖心餅乾怎麼做-聖誕透明糖心餅乾的做法

  • 聖誕透明糖心餅乾怎麼做-聖誕透明糖心餅乾的做法

  • 食材明細主料黃油（55克）低粉（125克）糖粉（50克）全蛋液（25克）硬糖（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）聖誕透明糖心餅乾的做法步驟1、黃油軟化，加入全部糖粉，攪拌均勻2、分三次加入蛋液，每加入一次就攪拌均勻再加下一次，最後攪拌至順滑3、篩進低筋麪粉4、翻拌均勻，用説抓成團，不用揉...
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聖誕節樹屋翻糖蛋糕怎麼做-聖誕節樹屋翻糖蛋糕的做法

  • 聖誕節樹屋翻糖蛋糕怎麼做-聖誕節樹屋翻糖蛋糕的做法

  • 食材明細主料雞蛋（4個）糖（70）低筋粉（120）植物油（30）翻糖皮（150克）輔料香草精（幾滴）食用色素（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）聖誕節樹屋翻糖蛋糕的做法步驟1、備料：雞蛋最好提前從冰箱裏取出回温。低粉過篩幾次，備用。預熱烤箱180度，10分鐘左右2、全蛋打發：雞蛋打入打蛋盆中，加入細...
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聖誕糖霜餅乾的做法 聖誕節的禮物—聖誕糖霜餅乾 聖誕糖霜餅乾怎麼做

  • 聖誕糖霜餅乾的做法 聖誕節的禮物—聖誕糖霜餅乾 聖誕糖霜餅乾怎麼做

  • “每年一進入12月份，你就會看到各大商場、飯店、茶餐廳、沿街店面都已經充滿了濃郁的聖誕氣息，掛滿禮物盒的聖誕樹，聖誕老人，到處可見比比皆是，不由你還記不記得這個洋節日反正聖誕節就要到來了！”食材明細主料無鹽黃油（75克）低筋麪粉（135克）糖粉（100克）全蛋液（30克）翻糖材料幹佩斯（適量...
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聖誕老人糖霜餅乾怎麼做-聖誕老人糖霜餅乾的做法

  • 聖誕老人糖霜餅乾怎麼做-聖誕老人糖霜餅乾的做法

  • “聖誕節快到了，來一款簡單的聖誕老人糖霜餅乾，送給小朋友們，孩子們可開心了！”食材明細主料低粉（150g）糖粉（100g）黃油（75g）雞蛋（30g）蛋清（20g）白醋（15g）輔料鹽（1g）泡打粉（1/4勺）食用色素（少許）巧克力（少許）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）聖誕老人糖霜餅乾的做法步驟1、軟化黃油加入糖粉攪拌均...
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聖誕系列翻糖餅乾的做法 聖誕系列--翻糖餅乾 聖誕系列翻糖餅乾怎麼做

  • 聖誕系列翻糖餅乾的做法 聖誕系列--翻糖餅乾 聖誕系列翻糖餅乾怎麼做

  • “很想做整個系列的聖誕節甜品台”食材明細主料黃油（100克）雞蛋（1個）鹽（0.2克）糖粉（適量）低筋麪粉（200克）幹佩斯（100克（翻糖膏））彩色糖珠（30個）輔料色素（3ml）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）聖誕系列翻糖餅乾的做法步驟1、準備材料，一樣一樣稱好備用2、黃油軟化，加入糖粉3、電動打蛋器先...
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聖誕老人糖霜餅乾的做法 聖誕老人糖霜餅乾【聖誕創意餅乾】 聖誕老人糖霜餅乾怎麼做
糖霜聖誕餅乾怎麼做-糖霜聖誕餅乾的做法

  • 糖霜聖誕餅乾怎麼做-糖霜聖誕餅乾的做法

  • “叮叮噹，叮叮噹，鈴兒響叮噹。。。。。天越來越冷，離我家小寶唸了一年的聖誕節馬上也要到了。我月中要出差一段時間，聖誕節的時候估計都還沒有回不。於是提前做幾份點心給小寶，讓他先體驗一下媽媽帶給他的聖誕氣息。家庭烘焙現在越來越普遍了，聽好友説前期參加2018年中國國際家...
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聖誕翻糖蛋糕怎麼做-聖誕翻糖蛋糕的做法

  • 聖誕翻糖蛋糕怎麼做-聖誕翻糖蛋糕的做法

  • 食材明細主料戚風蛋糕（1個8寸的）翻糖膏（適量）輔料wilton（食用色素）糖霜（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）聖誕翻糖蛋糕的做法步驟1、準備好一個8寸的戚風蛋糕。2、翻糖皮覆蓋蛋糕。3、用食用色素染翻糖膏。4、用模子卡出葉子。5、用工具壓出葉子的紋路。6、壓過的葉子用手...
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聖誕系列糖霜餅乾怎麼做-聖誕系列糖霜餅乾的做法

  • 聖誕系列糖霜餅乾怎麼做-聖誕系列糖霜餅乾的做法

  • “聖誕糖霜餅乾做法來了，這是蛋白粉的版本，如果實在沒有備蛋白粉，也可以用雞蛋清做的哦，小技巧裏有教怎樣用蛋清來打糖霜，也很簡單的，希望在聖誕節日前幫到大家，還有幾天，趕緊做起來吧！”食材明細主料温水（30克）糖粉（250克）餅乾（32塊）蛋白粉（10克）輔料食用色素（適量）涼開水（適量）甜味（口味）烘焙（...
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聖誕節糖霜餅乾的做法 聖誕節糖霜餅乾製作攻略 聖誕節糖霜餅乾怎麼做

  • 聖誕節糖霜餅乾的做法 聖誕節糖霜餅乾製作攻略 聖誕節糖霜餅乾怎麼做

  • “上海是個聖誕節特別濃重的城市。每到聖誕節，各種店家忙着聖誕節打折，馬路上吵吵嚷嚷，行人大包小包説説笑笑，好不熱鬧。然後今年馬上又要到聖誕節了。但是，整個辦公室都凝聚着“過節送什麼東西給女朋友/男朋友”的複雜氣氛中。一起來學做一款超級簡單，但是巨好玩的聖誕糖霜餅...
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聖誕糖霜餅乾的做法 聖誕糖霜餅乾-愛不釋手的小可愛 聖誕糖霜餅乾怎麼做

  • 聖誕糖霜餅乾的做法 聖誕糖霜餅乾-愛不釋手的小可愛 聖誕糖霜餅乾怎麼做

  • “聖誕節的鐘聲已經敲響，跟上我的步伐挑戰一下這些小可愛吧，送給你最愛的家人，朋友們....”食材明細餅乾黃油（90克）糖粉（60克）奶粉（30克）低筋麪粉（180克）全蛋（1克）香草精（幾滴）糖霜糖霜預拌粉（200克）礦泉水（45克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）聖誕糖霜餅乾的做法步驟1、黃油稱重，室温軟化...
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聖誕之糖霜餅乾怎麼做-聖誕之糖霜餅乾的做法

  • 聖誕之糖霜餅乾怎麼做-聖誕之糖霜餅乾的做法

  • “聖誕🎄將至，大家打算做些什麼給最愛的人呢？糖霜餅乾無疑是最好的。還可以做聖誕的伴手禮。美美噠！本方子做出的餅乾底是平整漂亮的。所以有好的餅乾底才能做出漂亮的糖霜餅乾來。”食材明細餅乾底黃油（75克）糖粉（55克）全蛋液（25克）香草精（幾滴）低筋麪粉（120克）高筋麪粉（60克）鹽（1克）糖霜...
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聖誕小餅乾的做法 我的糖果夢之二——聖誕小餅乾 聖誕小餅乾怎麼做

  • 聖誕小餅乾的做法 我的糖果夢之二——聖誕小餅乾 聖誕小餅乾怎麼做

  • “本來是要做聖誕節的薑餅的，可是家裏的人都不太喜歡姜粉的味道，估計牛牛也不會吃，所以還是改成了普通小餅乾的配方，然後做上裝飾。本人很沒有畫畫的天賦，也沒有什麼靈感，大家湊合看吧，我畫得有點醜，不準笑哦！”食材明細主料低筋麪粉（110克）黃油（50克）雞蛋（25克）糖粉（150克）鹽（一小撮）蛋白（20...
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聖誕翻糖蛋糕的做法 【番茄配方】聖誕禮物盒翻糖蛋糕——聖誕節打動你心靈的禮物 聖誕翻糖蛋糕怎麼做
，奶鹽蘇打餅乾 聖誕節小餅乾怎麼做-聖誕節小餅乾的做法 聖誕節小餅乾

  • ，奶鹽蘇打餅乾 聖誕節小餅乾怎麼做-聖誕節小餅乾的做法 聖誕節小餅乾

  • “香葱奶鹽蘇打餅乾，”食材明細主料低筋麪粉（130）鹽（2克）葱（適量）酵母（4克）花生油（15克）輔料牛奶（50克）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）聖誕節小餅乾的做法步驟1、麪粉倒入30化開酵母的牛奶油鹽，除了葱花以外的食材2、活成麪糰加葱花3、靜置20分鐘擀薄切方塊用叉子扎孔4、放到油紙或...
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聖誕餅乾 聖誕糖霜餅乾怎麼做-聖誕糖霜餅乾的做法 糖霜餅乾

  • 聖誕餅乾 聖誕糖霜餅乾怎麼做-聖誕糖霜餅乾的做法 糖霜餅乾

  • 食材明細餅乾A低筋麪粉（125g）黃油（60g）細砂糖（35g）牛奶（15g）糖霜B糖粉（150g）雞蛋清（22g）白醋（8g（或者檸檬汁））色素（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）聖誕糖霜餅乾的做法步驟1、首先製作餅乾。黃油切小塊軟化後，加入細砂糖，用打蛋器打發至體積蓬鬆，顏色變淺。2、加入牛奶。3、繼續攪打均...
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聖誕樹糖霜餅乾的做法 【聖誕樹糖霜餅乾】 聖誕樹糖霜餅乾怎麼做

  • 聖誕樹糖霜餅乾的做法 【聖誕樹糖霜餅乾】 聖誕樹糖霜餅乾怎麼做

  • “其實很少做類似這種糖霜餅乾，麻煩是一方面，還有就是太甜了些，甜的讓人有些受不了。。。不過，既然到了聖誕節，也還是要有些節日的氣氛的，從做好的那一盒餅乾裏挑了幾塊，用糖霜畫了些圖案上去，應應景也還算是不錯的了~材料：麪糰材料：黃油75g，糖粉60g，蛋液20g，低筋麪粉130g裝飾用糖霜：蛋...
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聖誕翻糖蛋糕的做法 和孩子一起做聖誕翻糖蛋糕 聖誕翻糖蛋糕怎麼做

  • 聖誕翻糖蛋糕的做法 和孩子一起做聖誕翻糖蛋糕 聖誕翻糖蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料色拉油（50克）水（50克）細砂糖（70克）食鹽（1克）雞蛋（5個）低筋麪粉（85克）輔料幹佩斯（適量）食用白油（適量）幹佩斯色素（適量）其他（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）聖誕翻糖蛋糕的做法步驟1、先將色拉油和水、鹽倒入不鏽鋼盆中，再將5個雞蛋進行蛋清蛋黃的分離，蛋黃放入有色拉油和水的盆中...
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聖誕糖霜杏仁餅乾怎麼做-聖誕糖霜杏仁餅乾的做法

  • 聖誕糖霜杏仁餅乾怎麼做-聖誕糖霜杏仁餅乾的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉（220克）杏仁粉（40克）煉乳（80克）黃油（100克）輔料蛋清（2個）糖粉（200克）食用色素（適量）檸檬汁（適量）各色巧克力塊（適量）甜味（口味）烤（工藝）一天（耗時）普通（難度）聖誕糖霜杏仁餅乾的做法步驟1、餅乾底的配料有黃油100克、低筋麪粉220克、杏仁粉40克、煉乳80克（可以做大概40塊餅乾，不...
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聖誕薑糖餅乾怎麼做-聖誕薑糖餅乾的做法

  • 聖誕薑糖餅乾怎麼做-聖誕薑糖餅乾的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉（230g）黃油（40g）黑糖（70g）蜂蜜（90g）泡打粉（2g）肉桂粉（2g）姜粉（2g）牛奶（20g）輔料抹茶粉（適量）糖粉（適量）白巧克力（適量）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）聖誕薑糖餅乾的做法步驟1、準備好所有需要食材。2、黃油打發加入黑糖，姜粉，肉桂粉打勻。3、加入蜂蜜拌勻。4、篩入低筋面...
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聖誕樹翻糖餅乾怎麼做-聖誕樹翻糖餅乾的做法

  • 聖誕樹翻糖餅乾怎麼做-聖誕樹翻糖餅乾的做法

  • 食材明細主料黃油（100g）雞蛋（1個）鹽（0.2g）糖粉（60g）低筋麪粉（200g）幹佩斯（100g（翻糖膏））輔料色素（適量）彩色糖珠（30顆）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）聖誕樹翻糖餅乾的做法步驟1、開始準備材料，一樣一樣稱好備用2、黃油軟化，加入糖粉3、用電動打蛋器先打至發白，分三次加入蛋液4、篩入低粉...
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