![玉米麪麻花包怎麼做-玉米麪麻花包的做法]( "玉米麪麻花包怎麼做-玉米麪麻花包的做法")
- “做芝麻花捲到最後沒有芝麻了，所以就用剩下的白麪做了幾個麻花包。還是很好看的哦！”食材明細主料麪粉（適量）玉米麪（適量）輔料糖（適量）發酵粉（適量）雞蛋（3個）水（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）玉米麪麻花包的做法步驟1、發酵粉用温水泡開，放置10分鐘。2、挖了10量杯麪粉和3量杯...
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![玉米麪包子怎麼做-玉米麪包子的做法]( "玉米麪包子怎麼做-玉米麪包子的做法")
- “有面有菜，控糖的早餐選擇”食材明細主料玉米麪（200g）普通麪粉（200g）雞蛋（1只）水（200g）酵母（4g）白砂糖（20g）豬油（1勺）泡打粉（4g）餡料香菇（250g）豆乾（500g）筍（500g）調料鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）玉米麪包子的做法步驟1、把玉米麪，普通麪粉，糖，泡打粉，雞蛋放到...
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![玉米麪桂花豆沙包的做法 禦寒美食一一玉米麪桂花豆沙包 玉米麪桂花豆沙包怎麼做]( "玉米麪桂花豆沙包的做法 禦寒美食一一玉米麪桂花豆沙包 玉米麪桂花豆沙包怎麼做")
- “多吃粗糧，營養好。”食材明細主料麪粉（440克）玉米粉（60克）酵母（5克）白砂糖（10克）温水（220克）輔料紅豆（適量）桂花糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）玉米麪桂花豆沙包的做法步驟1、先做桂花豆沙餡：電高壓鍋裏放適量紅豆，2大塊冰糖，水適量（像煮飯一樣的水），煮30分鐘，放入攪拌機攪碎。2、...
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![玉米麪豆包怎麼做-玉米麪豆包的做法]( "玉米麪豆包怎麼做-玉米麪豆包的做法")
- 食材明細主料麪粉（約400克）細玉米麪（約150克）酵母（1小匙）清水（適量）輔料小豆餡（適量）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）玉米麪豆包的做法步驟1、麪粉、玉米粉、酵母放到一起2、加水揉成麪糰，入冰箱冷藏發酵過夜(也可室温發酵)，我是晚上和麪早上做3、發酵好的麪糰，變為原來的2倍大4、發...
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![玉米沙拉麪包的做法 【玉米沙拉麪包】 玉米沙拉麪包怎麼做]( "玉米沙拉麪包的做法 【玉米沙拉麪包】 玉米沙拉麪包怎麼做")
- 食材明細主料高粉（100克）低粉（100克）糖（15克）鹽（1/4小匙）酵母（2克）全蛋（35克）水（77克）黃油（15克）輔料玉米粒（85克）煮蛋（1個）沙拉醬（25克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）玉米沙拉麪包的做法步驟1、後油法揉麪團至擴展階段2、基礎發酵至2倍大3、發酵過程中準備蒸熟的玉米和雞蛋4、雞蛋切碎跟玉...
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![玉米麪包怎麼做-玉米麪包的做法]( "玉米麪包怎麼做-玉米麪包的做法")
- “健康的玉米粉面包，用了50％的玉米粉，吃起來玉米香氣十足，在美國它是一款倍受忠愛的健康食品，粗糧不但能降脂降壓也是女人的養顏的首選食品。有喜歡的親戳圖看看程序哈！”食材明細主料玉米粉（250）麪包粉（250克）涼水（350克（或冰水））白油（25克（或黃油））細砂糖（5克）酵母（5克）輔料鹽（6克）甜味（口味）烤（工...
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![玉米麪芝麻餅怎麼做-玉米麪芝麻餅的做法]( "玉米麪芝麻餅怎麼做-玉米麪芝麻餅的做法")
- “這是一道由玉米麪粉經湯麪後其香甜氣味被激發的麪餅。其中，添加了發麪的酵母和白麪，又加上油酥的分層，在口感上非常的香甜軟糯、暄軟好吃……”食材明細主料玉米麪（1碗）清水（1碗）酵母（3克）白麪（80克）調料葱花（適量）食鹽（半勺）白麪（適量）食用油（3勺）鹹鮮（口味）其他（工藝）一小時（耗時）高級（難度）玉米...
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![玉米麪芸豆包怎麼做-玉米麪芸豆包的做法]( "玉米麪芸豆包怎麼做-玉米麪芸豆包的做法")
- 食材明細主料玉米麪（100g）小麥麪粉（300g）芸豆（200）胡蘿蔔（100g）肉（150g）發麪配料水（150g）糖（2匙）玉米油（1勺）酵母粉（3g）肉餡配料花生油（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）香菇（適量）雞精（少許）澱粉（適量）胡椒粉（1匙）沙茶醬（1勺）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）玉米麪芸豆包的做法步驟1、芸豆、胡蘿蔔、香菇...
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![黑芝麻湯圓玉米麪包怎麼做-黑芝麻湯圓玉米麪包的做法]( "黑芝麻湯圓玉米麪包怎麼做-黑芝麻湯圓玉米麪包的做法")
- “很多朋友會問，家裏沒有烤箱是否能做麪包呢？有的是一時興趣，怕買了烤箱完全成為擺設，而自己又想吃麪包，怎麼辦？吾愛今天分享一款完全不需要烤箱，甚至連廚師機都省了，只需要家有電飯煲就能完成的一款麪包，而且用料簡單，一看就能學會的點心。在材料中加入了玉米麪，口感更加清香，而且不...
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![玉米麪包卷的做法 依然學烘焙---玉米麪包卷 玉米麪包卷怎麼做]( "玉米麪包卷的做法 依然學烘焙---玉米麪包卷 玉米麪包卷怎麼做")
- “這是一款由失敗到成功的麪包，本來想第一天做的結果被小傢伙“幫忙”所致倒多了鹽巴發酵不起來，又不捨得扔掉。一生氣把它們打包放冰箱內冷藏，第二天還是沒有動靜。我索性給它來個中種，還真的不浪費並且跟好吃口感軟滑點點糯糯的。”食材明細A料高筋麪粉（220克）奶粉（30克）水（89克...
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![椰蓉花面包的做法 椰蓉花面包（玉米油版） 椰蓉花面包怎麼做]( "椰蓉花面包的做法 椰蓉花面包（玉米油版） 椰蓉花面包怎麼做")
- “喜歡椰蓉餡的麪包，美美的吃起來嘍”食材明細主料高筋麪粉（300g）水（140g）輔料奶粉（12g）蛋液（30g）酵母（6g）鹽（2克）玉米油（30g）糖（40g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）椰蓉花面包的做法步驟1、所有材料混合，揉至擴展狀態，如圖所示2、揉好的麪糰蓋好保鮮膜，温暖處發酵，發酵至手指戳洞不回縮不...
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![玉米麪麪包怎麼做-玉米麪麪包的做法]( "玉米麪麪包怎麼做-玉米麪麪包的做法")
- “自學法包LESSON5：玉米麪麪包”食材明細主料T65小麥粉（300g）玉米麪（200g）水（320g）輔料酵母（6g）鹽（10g）原味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）玉米麪麪包的做法步驟1、準備好所有食材和工具。2、將稱量好的小麥粉、玉米麪和鹽充分拌勻。3、稱取6克酵母，用100克水溶解。（記得從320克水中扣...
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![麻花面包怎麼做-麻花面包的做法]( "麻花面包怎麼做-麻花面包的做法")
- 食材明細主料高筋麪粉（290克）雞蛋（一個）調料酵母（2克）白糖（10克）鹽（2克）玉米油（35克）温水（115克）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）麻花面包的做法步驟1、温水、鹽、糖、酵母放一起攪拌均勻。2、放麪粉、油、雞蛋攪拌成絮狀。3、揉成麪糰。4、揉搓3、5分鐘蓋保鮮膜鬆弛1小時。5、麪糰排...
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![玉米麪花捲怎麼做-玉米麪花捲的做法]( "玉米麪花捲怎麼做-玉米麪花捲的做法")
- 食材明細主料麪粉（400克）玉米麪（100克）輔料常温水（270克）調料油（適量）鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）玉米麪花捲的做法步驟1、成品圖。2、製作方法：麪粉400克，玉米麪100克，酵母5克，常温水270克。啟動和麪功能鍵。3、面和鬆弛15分鐘。擀長片，撒適量麪粉，鹽。4、從一邊捲起，用刀...
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![玉米油版小麪包的做法 小麪包（玉米油版） 玉米油版小麪包怎麼做]( "玉米油版小麪包的做法 小麪包（玉米油版） 玉米油版小麪包怎麼做")
- “這是我做的最頻繁的一款麪包，隔幾天就要做一次，操作簡單，口感綿軟，值得一試！”食材明細主料高粉（290g）低粉（70g）奶粉（20g）雞蛋（1個）水（150g）輔料白糖（60g）玉米油（30g）鹽（3g）酵母（3g）白芝麻（適量）抹面黃油（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）玉米油版小麪包的做法步驟1、將所有原料放進麪包桶，開...
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![芝麻小麪包的做法 芝麻小麪包（玉米油版） 芝麻小麪包怎麼做]( "芝麻小麪包的做法 芝麻小麪包（玉米油版） 芝麻小麪包怎麼做")
- “這款是玉米油版的小麪包，不喜歡黃油味的可以試試，簡單易做零失敗。成品口感柔軟細膩，麥香濃郁，健康零添加！”食材明細主料麪包粉（200克）玉米油（20克）酵母粉（2克）白糖（15克）水（80克）雞蛋液（30克）輔料芝麻（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）芝麻小麪包的做法步驟1、波蘭種製作：50克面...
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![玉米土司麪包的做法 麪包機制作玉米土司麪包 玉米土司麪包怎麼做]( "玉米土司麪包的做法 麪包機制作玉米土司麪包 玉米土司麪包怎麼做")
- 食材明細主料玉米粒（70g）高筋麪粉（240g）雞蛋（1個）黃油（12g（色拉油））牛奶（150ml）輔料白砂糖（20g）鹽（3g）酵母（5g）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）玉米土司麪包的做法步驟1、麪包機忘了拍照，首先倒入牛奶和雞蛋到麪包機最底部2、再依次倒入色拉油3、從麪包機的左上角倒入鹽4、從麪包機的右下...
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![玉米麪菜包怎麼做-玉米麪菜包的做法]( "玉米麪菜包怎麼做-玉米麪菜包的做法")
- 食材明細主料玉米麪（適量）輔料雞蛋（適量）白麪（適量）酸菜肉餡（適量）調料白糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）玉米麪菜包的做法步驟1、玉米麪、白麪、雞蛋安琪發酵粉、白糖加牛奶一起攪拌均勻。2、發酵至蜂窩狀體積增大一倍。3、放入酸菜肉餡，用手團成團。4、鍋加熱，刷油，貼在鍋...
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![玉米鮪魚麪包的做法 濃香玉米鮪魚麪包 玉米鮪魚麪包怎麼做]( "玉米鮪魚麪包的做法 濃香玉米鮪魚麪包 玉米鮪魚麪包怎麼做")
- “這款麪包純粹是為了消滅冰箱保存的鮪魚（金槍魚）罐頭，味道超棒的説。”食材明細主料高粉（200克）蛋黃（1個）甜玉米（100克）輔料淡奶油（100克）黃油（20克）鮮奶（40克）配料鹽（1克）酵母（3克）細砂糖（30克）鹹甜（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）玉米鮪魚麪包的做法步驟1、後油法將麪糰揉至可拉出筋膜，加入...
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![玉米麪紅糖包的做法 #家鄉美食#玉米麪紅糖包 玉米麪紅糖包怎麼做]( "玉米麪紅糖包的做法 #家鄉美食#玉米麪紅糖包 玉米麪紅糖包怎麼做")
- 食材明細主料玉米麪（約80克）麪粉（約250克）酵母（3克）清水（適量）輔料紅糖（適量）麪粉（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）玉米麪紅糖包的做法步驟1、細玉米麪加沸水燙成麪疙瘩。2、加麪粉、酵母。3、加水揉成光滑柔軟的麪糰，置冰箱冷藏發酵。4、這是發酵好的麪糰。5、排氣後分成小劑...
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![米奇玉米麻糬麪包怎麼做-米奇玉米麻糬麪包的做法]( "米奇玉米麻糬麪包怎麼做-米奇玉米麻糬麪包的做法")
- 食材明細主料白糖（35g）高粉（200g）鹽（2g）雞蛋（35g）酵母（3g）鮮奶（100g）黃油（15g）輔料玉米罐頭（適量）香葱（適量）麻糬（適量）雞蛋液（適量）糯米粉（30克）白糖（30克）水（50克）鹹甜（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）米奇玉米麻糬麪包的做法步驟1、將配料中糯米粉白糖和水混合。2、放到微波爐中高火3分鐘。3、用玉...
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![玉米棒麪包怎麼做-玉米棒麪包的做法]( "玉米棒麪包怎麼做-玉米棒麪包的做法")
- 食材明細主料麪包粉（350克）牛奶（175克）酵母粉（3克）白糖（15克）熟玉米（半根）乾麪粉（少許）黃油（15克）調料鹽（2克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）玉米棒麪包的做法步驟1、除黃油外所有材料放入廚師機內。2、啟動攪拌程序然後攪拌8分鐘。3、然後加入黃油，在繼續啟動攪拌程序，攪拌8分鐘,也可以...
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![玉米麪素菜包的做法 粗糧~~~玉米麪素菜包 玉米麪素菜包怎麼做]( "玉米麪素菜包的做法 粗糧~~~玉米麪素菜包 玉米麪素菜包怎麼做")
- “今天中午做的素菜包子雖然外表樸實，但是味道卻是非常不錯。野菜加蝦皮，白麪加粗玉米麪，這樣的搭配真的很健康。不用擔心攝入過量的油脂，也不用擔心攝入過多的蛋白質，吃起來一點負擔都沒有。比白麪的口感更加豐富些，值得一試。”食材明細主料麪粉（300克）粗玉米麪（150克）水（適量）洋葱...
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![紅糖芝麻醬玉米麪花捲怎麼做-紅糖芝麻醬玉米麪花捲的做法]( "紅糖芝麻醬玉米麪花捲怎麼做-紅糖芝麻醬玉米麪花捲的做法")
- “看到街上的紅糖饅頭忽然就心癢癢起來，來個紅糖芝麻醬的花捲吧？只有高筋粉和低筋粉，又不想用它們來兑成中筋粉，看到黃燦燦的玉米麪，那就來個玉米麪的紅糖芝麻醬花捲？玉米麪的加入並沒有讓麪糰變成街上玉米麪饅頭的那種淡黃，略帶着點黃色的麪糰中嵌着一圈圈紅糖的褐色，看着也是不...
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![玉米麪包的做法 玉米麪包——17小時中種冷藏法 玉米麪包怎麼做]( "玉米麪包的做法 玉米麪包——17小時中種冷藏法 玉米麪包怎麼做")
- “中種法是麪包發酵方式的一種，這款麪包屬於中種法中的低温冷藏法，麪糰70%的分量經揉搓後存放在0~5℃冷藏櫃內，經過17小時冷藏發酵成中種麪糰。主麪糰的發酵時間相應減少，最後發酵後勁強，但烘烤時間比較長。用這種發酵方法制作的成品，口感有嚼勁且濕潤，帶有充分發酵的芬芳，可存放...
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味味甜
