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關於蔬菜鍋怎麼做好吃的餐飲百科

蔬菜鍋的做法 家庭蔬菜鍋 蔬菜鍋怎麼做
  • 蔬菜鍋的做法 家庭蔬菜鍋 蔬菜鍋怎麼做

  • 食材明細主料小白菜(適量)豆腐泡(適量)粉條(適量)海帶(適量)魚丸(適量)香腸(適量)娃娃菜(適量)金針菇(適量)輔料酸菜包(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)雞精(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蔬菜鍋的做法步驟1、食材原料圖2、葱薑蒜切末,坐鍋起火,倒入少許油,葱薑蒜爆香3、倒入酸菜包...
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做火鍋蔬菜配菜
  • 做火鍋蔬菜配菜

  • 説到吃火鍋,我們不得不想到各種各樣的菜,無論是葷菜還是素菜,我們的菜種都是豐富多彩的,那麼在吃火鍋的時候人們大多選擇菜品時都是比較隨意的,想到吃什麼就拿什麼,但是,這樣有時候對我們的人體有極大的傷害,所以,我們需要學會選擇配菜。自制火鍋配菜清單大全!火鍋必不可少的配菜!...
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辣白菜蔬菜鍋怎麼做-辣白菜蔬菜鍋的做法
  • 辣白菜蔬菜鍋怎麼做-辣白菜蔬菜鍋的做法

  • 食材明細主料辣白菜(一包)輔料平菇(少許)豆腐(少許)白菜杆(少許)大葱(少許)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣白菜蔬菜鍋的做法步驟1、準備好食材,你也可以選自己喜歡的任意蔬菜都可以。2、熱鍋温油爆香大葱。3、放入白菜杆煸炒。4、再放入平菇。5、放入辣白菜,翻炒均勻。6、翻炒好...
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什麼蔬菜涮火鍋好吃
  • 什麼蔬菜涮火鍋好吃

  • 金針菇、番茄、西蘭花、竹筍、小青菜、平菇、萵苣、捲心菜、香菜、菠菜、蘑菇、生菜、大白菜、香菇、土豆、蓮藕、黃豆芽、絲瓜、四季豆、胡蘿蔔、空心菜、木耳、娃娃菜。...
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蔬菜鮮蝦鍋怎麼做-蔬菜鮮蝦鍋的做法
  • 蔬菜鮮蝦鍋怎麼做-蔬菜鮮蝦鍋的做法

  • “每次回家,老媽都會到我房間擠一晚,不管我怎麼不願意。這次也不例外,老媽美其名曰“以後嫁人了想和媽媽睡一起恐怕也沒什麼機會了”。不過事後細細想來,確實,在今後的日子裏不知道能陪他們的時間還有多少。於是年三十,早早的就對老媽説年夜飯我來做了O(∩_∩)O。。。大冬天的...
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蔬菜鍋巴怎麼做-蔬菜鍋巴的做法
  • 蔬菜鍋巴怎麼做-蔬菜鍋巴的做法

  • 食材明細主料小米(適量)輔料麪粉(適量)雞蛋(適量)生抽(適量)五香粉(適量)雞粉(適量)五香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔬菜鍋巴的做法步驟1、蒸熟了的小米2、加入調味,雞蛋打散,麪粉100克,調成稠的芝麻糊狀3、煎鍋,倒油煎至兩面金黃色,出鍋小竅門生抽五香粉...
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鐵鍋臘腸蔬菜飯的做法 鐵鍋臘腸蔬菜飯--米飯 鐵鍋臘腸蔬菜飯怎麼做
  • 鐵鍋臘腸蔬菜飯的做法 鐵鍋臘腸蔬菜飯--米飯 鐵鍋臘腸蔬菜飯怎麼做

  • “家裏有個帶蓋的鐵鍋,越用越好用,可能是鍋吸的油多了,底部光滑了,就不怎麼粘了,當然了,説不粘,是比不上不粘鍋,還比較笨重,可是它比較保暖,而且炒出來的菜比較香。”食材明細主料大米(3飯米筒)東莞臘腸(6枚)紅蘿蔔粒(1/2杯)玉米粒(1杯)青豆(1/2杯)利馬豆(1/2杯)調料豬油(適量)精鹽(1小匙)胡椒粉(1/2...
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蔬菜乾鍋蝦怎麼做-蔬菜乾鍋蝦的做法
  • 蔬菜乾鍋蝦怎麼做-蔬菜乾鍋蝦的做法

  • 食材明細主料大蝦(適量)雞翅中(適量)五花肉(適量)萵筍(適量)芹菜(適量)洋白菜(適量)藕(適量)姜(適量)蒜(適量)小葱(適量)輔料幹辣椒(適量)郫縣豆瓣醬(適量)剁椒(適量)蒜蓉辣醬(適量)豆瓣醬(適量)料酒(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蔬菜乾鍋蝦的做法步驟1、主要原料。2、雞...
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牛肉蔬菜鍋怎麼做-牛肉蔬菜鍋的做法
  • 牛肉蔬菜鍋怎麼做-牛肉蔬菜鍋的做法

  • “自創牛肉蔬菜鍋原料多樣,既有牛肉又多種蔬菜營養豐富、味道濃郁、色香味俱全、吃好中午餐。”食材明細主料牛肉(適量)白蘿蔔(適量)青筍(適量)胡蘿蔔(適量)鹽(適量)開水(適量)五香粉(適量)蠔油(適量)薑末(適量)輔料香葱碎(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)牛肉蔬菜鍋的做法步驟1、事先...
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這些蔬菜最適合涮火鍋-什麼蔬菜涮火鍋好吃
  • 這些蔬菜最適合涮火鍋-什麼蔬菜涮火鍋好吃

  • 説起火鍋大家都不陌生,特別是過年過節的時候,火鍋就是聚會必備,涮火鍋肯定少不了肉,魚肉、羊肉、豬肉、雞鴨肉和牛肉等等,這些肉食容易使人上火,這時候在涮肉差不多的時候在涮一些青菜就再好不過了。那麼什麼蔬菜涮火鍋好吃,快來看看。一、什麼蔬菜涮火鍋好吃1.土豆片土豆片可以...
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什麼蔬菜涮火鍋好吃-蔬菜怎麼吃
  • 什麼蔬菜涮火鍋好吃-蔬菜怎麼吃

  • 火鍋是一道吃貨朋友們熱衷的美食,火鍋製作方法簡單,而且湯底可以根據的口味就行調製。如果喜歡吃辣的朋友可以製作紅湯鍋底,飲食較清淡的朋友可以製作藥膳類湯底。總之,火鍋基本上能滿足所有人的飲食要求。煮進火鍋的蔬菜味道十足,那麼什麼蔬菜涮火鍋好吃呢?一、什麼蔬菜涮火鍋...
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蔬菜火鍋的做法 平民蔬菜大翻身之蔬菜火鍋 蔬菜火鍋怎麼做
  • 蔬菜火鍋的做法 平民蔬菜大翻身之蔬菜火鍋 蔬菜火鍋怎麼做

  • “説實話,我是一個可別討厭油煙的女孩!我怕做飯飯之後身上有油煙味!我也不喜歡下廚房,做那種很油煙的菜!但是呢,我就是特別喜歡看菜譜!特別喜歡研究菜譜!今天給大家一道做飯飯之後身上沒有油煙味的菜!O(∩_∩)O~~”食材明細主料土豆(適量)小香腸(適量)香菇(適量)生菜(適量)油麥菜(適量)金針...
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麻油雞蔬菜鍋怎麼做-麻油雞蔬菜鍋的做法
  • 麻油雞蔬菜鍋怎麼做-麻油雞蔬菜鍋的做法

  • 食材明細主料雞腿肉(一支)輔料老薑片(一碗)圓白菜(4分之一顆)金針菇(一把)秀珍菇(一份)杏鮑菇(一份)枸杞(適量)配料黑麻油(適量)台灣米酒(1瓶)鹽(5克)高度白酒(一小杯)冰糖(適量)原味(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)麻油雞蔬菜鍋的做法步驟1、雞腿洗淨剁大塊,老薑去皮切薄片,枸杞泡温開水。2、小火爆...
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豬雜蔬菜鍋怎麼做-豬雜蔬菜鍋的做法
  • 豬雜蔬菜鍋怎麼做-豬雜蔬菜鍋的做法

  • 食材明細主料豬肉(200g)豬肝(200g)豬粉腸(200g)豬血(500g)豆芽(100g)冬瓜(200g)金針菇(100g)白菜(100g)青蒜(2根)輔料姜(適量)葱(適量)火鍋底料(30g)開水(適量)調料油(適量)鹽(適量)澱粉(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)雞精(少許)微辣(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豬雜蔬菜鍋的做法步驟1、準備食材:選的是本地土豬...
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豆漿蔬菜鍋怎麼做-豆漿蔬菜鍋的做法
  • 豆漿蔬菜鍋怎麼做-豆漿蔬菜鍋的做法

  • 食材明細主料黃豆(一杯)瘦肉(適量)香菇(適量)木耳(適量)豆腐皮(適量)胡蘿蔔(適量)小白菜(適量)鹽(適量)生抽(適量)澱粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆漿蔬菜鍋的做法步驟1、黃豆用水泡發。(約需4小時)。2、香菇、木耳、豆腐皮放温水裏泡發。3、泡發的黃豆放入九陽豆漿機裏。加入水量...
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肉片蔬菜燜鍋怎麼做-肉片蔬菜燜鍋的做法
  • 肉片蔬菜燜鍋怎麼做-肉片蔬菜燜鍋的做法

  • “為了省事就做一鍋了。肉片,大蝦,蔬菜,也還是不錯的,非常的簡單,還美味下飯。”食材明細主料五花肉(適量)花菜(適量)蓮藕(適量)大蝦(適量)輔料青蒜(適量)芹菜(適量)紅幹椒(適量)薑片(適量)葱(適量)八角(1個)精鹽(適量)紅燒醬油(適量)微辣(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉片蔬菜燜鍋的做法步驟1、備好芹...
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雜蔬砂鍋菜的做法 雜蔬砂鍋菜——冬日暖身必備 雜蔬砂鍋菜怎麼做
  • 雜蔬砂鍋菜的做法 雜蔬砂鍋菜——冬日暖身必備 雜蔬砂鍋菜怎麼做

  • “寒冷的冬天,家裏有高湯的時候,煮上一鍋雜蔬砂鍋菜,好吃、暖身、營養,一鍋端上桌,蘸着自己喜歡的醬料吃,就像吃個小火鍋,吃完菜,再來一碗湯,很享受哦~沒有高湯也可以用濃湯寶,一樣好吃~”食材明細主料高湯(一大碗)紅腸(一根)蓮藕(一小節)胡蘿蔔(半根)萵筍(半根)西葫蘆(半個)金針菇(一小把)有機花...
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鹹肉蔬菜砂鍋怎麼做-鹹肉蔬菜砂鍋的做法
  • 鹹肉蔬菜砂鍋怎麼做-鹹肉蔬菜砂鍋的做法

  • “山藥有很高的藥用價值。中醫認為。山藥性甘平、無毒,具有補脾益腎、養肺、止瀉、斂汗之功效.是很好的進補“食物藥”。秋冬進補前吃點山藥,更有利於補品的吸收。山藥為補中益氣藥,具有補益脾胃的作用,特別適合脾胃虛弱者進補前食用。食用山藥有一些小竅門:山藥切片後需立即浸...
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蔬菜海鮮涮涮鍋的做法 【蔬菜海鮮涮涮鍋】---好吃健康不油膩,再吃也不發胖哦 蔬菜海鮮涮涮鍋怎麼做
蔬菜海鮮鍋的做法 塔吉鍋之蔬菜海鮮鍋 蔬菜海鮮鍋怎麼做
  • 蔬菜海鮮鍋的做法 塔吉鍋之蔬菜海鮮鍋 蔬菜海鮮鍋怎麼做

  • “這款塔吉鍋造型獨特、可愛而且環保時尚,讓你看一眼就愛上它。其鍋蓋的獨特設計,確實比一般的鍋更省油、省水、省時間!我很喜歡。”食材明細主料蝦(適量)海蠣子(適量)香菇(適量)平菇(適量)金針菇(適量)油菜(適量)苔菜(適量)胡蘿蔔(適量)薺菜(適量)豆腐(適量)輔料小葱(適量)香菜(適量)配料料酒(適量)橄...
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羊雜蔬菜鍋怎麼做-羊雜蔬菜鍋的做法
  • 羊雜蔬菜鍋怎麼做-羊雜蔬菜鍋的做法

  • “冬天來了,寒冷的冬日裏來一碗羊雜,加上蔬菜。營養好,配上燒餅,很美味!”食材明細主料羊雜(300g)豆腐絲(200g)豆腐泡(100g)豆芽(100g)油麥菜(1顆)輔料鹽(適量)白胡椒粉(適量)其他(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)羊雜蔬菜鍋的做法步驟1、全部食材,羊雜按照自己喜歡的方式或絲或片,心,肝,肺,肚,都來點...
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怎麼吃-火鍋配菜蔬菜最多
  • 怎麼吃-火鍋配菜蔬菜最多

  • 大家都喜歡吃火鍋嗎?可是,吃火鍋可是會很容易上火的呢!那今天,小編就來教給大家一款火鍋,好吃的來又不會上火,最好的方法就是吃蔬菜補充營養的同時不上火了,火鍋配菜蔬菜最多,怎麼吃?那吃清湯的火鍋要涮什麼菜最好吃呢?小編來告訴你們吧!一、正確吃火鍋的順序如下1、吃火鍋應該先涮...
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素菜夏日蔬菜鍋如何做簡單又好吃
  • 素菜夏日蔬菜鍋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:13分鐘    烹飪時間:23分鐘這道夏日蔬菜鍋是一道少油少鹽的美食,一聽這名字就知道這道美食是一道素菜,所以如果你家裏有人正在減肥或者是有素食主義者,那你就一定要學會製作這道夏日蔬菜鍋,這道美食的熱量特別的少,所以你可以放心大膽的...
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蔬菜粥的做法 煲一鍋好看又吃的蔬菜粥 蔬菜粥怎麼做
  • 蔬菜粥的做法 煲一鍋好看又吃的蔬菜粥 蔬菜粥怎麼做

  • “紫薯枸杞加白菜,小米加大米,放在砂鍋中慢慢的煲,營養又美味,好看又好吃,最適合秋天的蔬菜粥,減肥又潤燥。”食材明細主料大米(80g)小米(70g)紫薯(1個)輔料枸杞子(適量)鹽(適量)白菜葉(1片)鹹甜(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蔬菜粥的做法步驟1、備齊材料2、大米淘洗乾淨提前冷水浸泡半小時...
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韓式蔬菜鍋如何做簡單又好吃
  • 韓式蔬菜鍋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料番茄,土豆,黃瓜,生菜,麪條,粉絲:適量輔料韓式辣椒醬:適量具體步驟1.番茄切塊,放入沸水中熬湯,時間自由拿捏2.加入辣椒醬,香油,攪拌,我還加了一些老乾媽^_^3.放入切好的土豆片,繼續熬湯。待土豆煮熟,就可以加入黃瓜,麪條,...
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