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關於炸蝦可樂餅的家常做法的餐飲百科

炸蝦可樂餅怎麼做-炸蝦可樂餅的做法
  • 炸蝦可樂餅怎麼做-炸蝦可樂餅的做法

  • “炸蝦和可樂餅是不同的食物嗎?沒錯!一般的日式家庭餐廳裏時常會有出售。後來發現,好像很少看見土豆做成的可樂餅裏有蝦的出現,其實它們組合起來會有奇妙的化學反應哦!”食材明細主料蝦(10只)雞蛋(3個)鹽(適量)麪粉(1碗)輔料土豆(2個)米酒(1大匙)黑胡椒粉(適量)麪包糠(1碗)其他(口味)炸(工藝)半小...
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家常炸油餅怎麼做-家常炸油餅的做法
  • 家常炸油餅怎麼做-家常炸油餅的做法

  • “炸一次油餅不容易,多炸點。”食材明細主料標準粉(1500g)輔料油(1000g)熱油(50g)調料酵母(10g)糖(7g)鹽(13g)鹹鮮(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常炸油餅的做法步驟1、坐鍋點火倒油50克,油温7成熱。2、將熱油澆在麪粉上,拌一拌。3、一半的麪粉用開水澆成湯麪,拌均涼一會兒。4、温水中加...
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可樂餅的做法 可樂餅(烤箱版,不油炸更健康) 可樂餅怎麼做
  • 可樂餅的做法 可樂餅(烤箱版,不油炸更健康) 可樂餅怎麼做

  • “今天跟同學聊天,説起孩子的放學時間,原來每個學校的安排的都不一樣,真是讓家長操碎了心。我家孩子上二年級,星期一和星期二是下午4點40分放學,星期三和星期四是3點50分放學,星期五又變成了3點放學。今天接到孩子,她説想吃土豆做的可樂餅,那就做一個。”食材明細主料土豆(2個)洋葱...
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香腸可樂餅的做法 火爆炸物——香腸可樂餅 香腸可樂餅怎麼做
  • 香腸可樂餅的做法 火爆炸物——香腸可樂餅 香腸可樂餅怎麼做

  • 食材明細主料馬鈴薯(一個)香腸(兩條)洋葱粒(適量)輔料雞蛋(一個)麪包糠(適量)澱粉(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香腸可樂餅的做法步驟1、馬鈴薯切片,上鍋蒸熟。2、香腸切成小粒。3、所有材料攪在一起。4、和成餅,裹雞蛋液、澱粉,麪包糠炸至金黃。小竅門1...
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可樂餅的做法 改良版——可樂餅 可樂餅怎麼做
  • 可樂餅的做法 改良版——可樂餅 可樂餅怎麼做

  • “可樂餅的名字取自法語中的croquette,是在16世紀西餐開始傳入日本時,逐漸開始被日本人民接受,然後備受鍾愛的美食。可樂餅原本的做法是,在奶油和麪粉製成的醬中加入碎菜和肉(用馬鈴薯泥亦可),冷卻後捏成圓柱形,再抹上小麥粉、蛋汁以及麪包粉,並且用油炸。我稍微改良了一下,用油煎...
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家常可樂餅怎麼做-家常可樂餅的做法
  • 家常可樂餅怎麼做-家常可樂餅的做法

  • “今拔草一款家常可樂餅,外酥裏嫩,口感豐富,好吃的停不下來!小朋友們一定灰常喜歡噠!”食材明細主料土豆(適量)烤腸(適量)洋葱(適量)輔料雞蛋(適量)麪包糠(適量)麪粉(適量)鹽(適量)黑灰椒粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常可樂餅的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、土豆切片上蒸鍋...
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可樂餅的做法 如何做croquette可樂餅 可樂餅怎麼做
  • 可樂餅的做法 如何做croquette可樂餅 可樂餅怎麼做

  • “法國人就叫它炸肉丸子,樸素得很,一點也不浪漫,是日本人將其發揚光大了,據説在日本和章魚小丸子一樣受歡迎。雖説叫可樂餅,不過和可樂倒沒什麼關係,這只是根據它的日文發音音譯過來的名字。很好吃噢,╮(╯▽╰)╭哎,又是個油炸食品,我都不好意思提營養學了,不過實在是香,家裏宴客時...
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可樂餅的做法 酒餚彩菜——可樂餅 可樂餅怎麼做
  • 可樂餅的做法 酒餚彩菜——可樂餅 可樂餅怎麼做

  • “可樂餅是在日本很受歡迎的小吃,其地位與章魚丸、銅鑼燒相當。其實這小吃的製作材料與可樂並無關係,只是因為吃這個餅時最適合的飲料就是可樂,因此得名“可樂餅”。喜歡吃土豆泥,薯條的人一定會喜歡的。”食材明細主料土豆(適量)洋葱(適量)肉末(適量)雞蛋(適量)輔料麪粉(適量)麪包糠(適...
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蝦肉奶醬可樂餅怎麼做-蝦肉奶醬可樂餅的做法
  • 蝦肉奶醬可樂餅怎麼做-蝦肉奶醬可樂餅的做法

  • “可樂餅,就是一種用土豆泥或者白醬加入肉末或者蝦肉、蟹柳為內陷,外面沾滿蛋液和麪包糠後炸制而成的一種小吃類菜品,名字嘛,來自日文發音的音譯,當然也可以直接取字面意思,就是奶醬炸蝦餅啦!”食材明細主料大蝦(10只)輔料牛奶(1袋(250g))麪粉(小半碗(30g))雞蛋(2個)麪包糠(1碗)配料食鹽(適量)胡...
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家常油炸大蝦的做法 #換個口味吧!#家常油炸大蝦 家常油炸大蝦怎麼做
  • 家常油炸大蝦的做法 #換個口味吧!#家常油炸大蝦 家常油炸大蝦怎麼做

  • “又香又酥脆的油炸蝦來咯!家裏平時吃的菜吃膩了,是時候換點新鮮口味啦~用鮮多多的漢麻籽油炸了蝦,又健康又好吃,搭配着撒上胡椒粉吃,入味兒!”食材明細主料蝦(16只)漢麻籽油(小半鍋)輔料葱(適量)蒜(適量)鹽(適量)料酒(適量)雞精(適量)鹹香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常油炸大蝦的做法步...
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磷蝦可樂餅怎麼做-磷蝦可樂餅的做法
  • 磷蝦可樂餅怎麼做-磷蝦可樂餅的做法

  • “今天帶來這道給小朋友吃的磷蝦可樂餅,在土豆泥中加入了來自遙遠南極的磷蝦蝦仁,外酥裏嫩非常鮮甜。要説這春天正是小朋友長個子的黃金季節,春天是一年中生長激素分泌最為多的一個季節,而且新陳代謝旺盛;春天陽光好,紫外線照射量較高,不僅有很好的殺菌作用,而且能刺激骨骼增長,使...
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可樂餅的做法 百變土豆——可樂餅 可樂餅怎麼做
  • 可樂餅的做法 百變土豆——可樂餅 可樂餅怎麼做

  • “可樂餅即日式炸丸子、炸肉餅。可樂餅的名字取自法語中的croquette,因日語發音コロッケ與漢語“可樂”的發音相近而被多個日劇字幕組戲稱“可樂餅”,從而流傳開來。原屬於西洋油炸食品的一種。將肉或魚貝類同蔬菜等,摻入芡料做成小塊形或小圓形等,然後沾上面包粉入鍋油炸。...
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蝦仁奶油可樂餅怎麼做-蝦仁奶油可樂餅的做法
  • 蝦仁奶油可樂餅怎麼做-蝦仁奶油可樂餅的做法

  • “可樂餅,名為“可樂”,與可樂飲料並無半點兒關係;雖在日本興旺發達,實際卻是西餐開胃小食。據説可樂餅是從法國傳入日本的,名字取自法語中的croquette,日音為koroke,音似“可樂”。可樂餅原本的做法是,在奶油和麪粉製成的醬中加入蔬菜碎和肉碎等,冷卻後捏成圓柱形,再裹上面粉、蛋...
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可樂餅怎麼做-可樂餅的做法
  • 可樂餅怎麼做-可樂餅的做法

  • “土豆的所有制品我都很喜歡,百吃不厭。這個可樂餅不油炸更健康”食材明細主料土豆(2個)火腿片(3片)洋葱(半個)輔料雞蛋(1個)麪粉(適量)麪包糠(適量)調料黑胡椒粉(適量)食鹽(一小勺,)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)可樂餅的做法步驟1、準備好所有食材。2、把土豆去皮切片。3、把洋葱和火...
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可樂雞翅的做法 可樂雞翅--家常版做法 可樂雞翅怎麼做
  • 可樂雞翅的做法 可樂雞翅--家常版做法 可樂雞翅怎麼做

  • “總是覺得自己拍的美食不好看,但是還是覺得既然做得好吃,還是樂意分享自己的一些美食,而且做的菜也比較簡單,比較家常,但是味道都是吃過,覺得贊所以才會分享出來的,所以希望拍磚的輕點,這次做的是簡單家常版的可樂雞翅,花的時間不是很多,主要花的時間是準備功夫上。”食材明細主料...
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非油炸可樂餅怎麼做-非油炸可樂餅的做法
  • 非油炸可樂餅怎麼做-非油炸可樂餅的做法

  • “可樂餅,口感鹹香酥脆,外焦裏嫩,營養學家指出,吃薯類不必擔心脂肪過剩,因為它只含0、1%的脂肪,是所有充飢食物中最少的,每天多吃薯類,可以減少脂肪攝入,使多餘脂肪漸漸代謝掉。這款可樂餅沒有經過油炸,是用空氣炸鍋炸的,只用了一點點油,很健康哦。”食材明細主料土豆泥(200克)輔料食用...
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非油炸可樂魚餅怎麼做-非油炸可樂魚餅的做法
  • 非油炸可樂魚餅怎麼做-非油炸可樂魚餅的做法

  • “千島醬,這種調味醬是以在美國和加拿大邊界的一處風景美麗的旅遊地而命千島醬名的——千島湖。千島醬是用沙拉油、雞蛋、醃黃瓜精製而成,並以特殊技術製造,濃、香、滑的口感,讓您吃的無負擔,更健康、更美味。因為千島醬口感酸酸甜甜的,吃起來特別清爽開胃。”食材明細主料土豆...
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蝦仁可樂餅怎麼做-蝦仁可樂餅的做法
  • 蝦仁可樂餅怎麼做-蝦仁可樂餅的做法

  • “兒子問我可樂餅是可樂味的嗎?哈哈,其實就像老婆餅裏沒有老婆,魚香肉絲裏沒有魚一樣,可樂餅裏真的真的沒有可樂。可樂餅的名字取自法語中的croquette,因日語發音コロッケ與漢語“可樂”的發音相近而被多個日劇字幕組戲稱“可樂餅”,從而流傳開來。原屬於西洋油炸食品的一種。...
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可樂餅的做法 日式可樂餅 可樂餅怎麼做
  • 可樂餅的做法 日式可樂餅 可樂餅怎麼做

  • “日本人人都愛的美食“可樂餅”,雖然也和章魚燒一樣受歡迎,但是卻與章魚燒有一個很大的區別;可樂餅並不是日本的傳統食物,而是西方的舶來品。可樂餅據説是從法國傳入日本,在日本興旺發達起來,因為吃這個餅,最合適的飲料就是可樂,因此得名。”食材明細主料馬玲薯(2粒)輔料洋葱(半粒)...
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非油炸可樂餅的做法 可樂餅(非油炸版) 非油炸可樂餅怎麼做
  • 非油炸可樂餅的做法 可樂餅(非油炸版) 非油炸可樂餅怎麼做

  • “今天的可樂餅,是加以改良的,平時的可樂餅,都是要裹上面包糠下油鍋炸,但是最近在減肥,還是不要吃油炸食品了,就用油煎。由於只用了土豆泥和肉末,明顯的定型不好,外表不整潔漂亮了,但是味道還是不錯的。其實有時候不要過分的追求做法是不是正宗,好吃才是硬道理,你覺得呢?”食材明細主...
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炸鍋版日式可樂餅怎麼做-炸鍋版日式可樂餅的做法
  • 炸鍋版日式可樂餅怎麼做-炸鍋版日式可樂餅的做法

  • “用空氣炸鍋炸出來的可樂餅不會像在油鍋了炸的那麼油,味道和口感也不輸用油炸的,”食材明細主料土豆(2個)輔料培根(2片)洋葱(1/4個)鹽(適量)黑胡椒碎(適量)花生油(適量)雞蛋(1個)麪包糠(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)炸鍋版日式可樂餅的做法步驟1、土豆蒸熟,然後壓成土豆泥狀態2、...
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可樂蝦球的做法 《可樂蝦球》 可樂蝦球怎麼做
  • 可樂蝦球的做法 《可樂蝦球》 可樂蝦球怎麼做

  • “零廚藝,零失敗,10分鐘搞定。”食材明細主料蝦(隨意)輔料可樂(150ml)番茄醬(1勺)蜂蜜(1勺)調料生抽(3匙)老抽(1匙)白芝麻(1勺)甜香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)可樂蝦球的做法步驟1、蝦去頭,去殼,去蝦線,開背,放料酒、姜醃15分鐘。2、焯水。3、150毫升左右可樂+一勺白芝麻+3匙生抽+1匙老抽+...
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可樂雞翅的家常做法
  • 可樂雞翅的家常做法

  • 在這個寒冷的冬天,屋外寒氣逼人,屋內卻擺着熱氣騰騰的可樂雞翅,是不是也是美事一樁呢?大家都知道可樂雞翅一方面富含脂肪,可以維持體温和保護我們的內臟,另一方面可以提高免疫力、緩衝貧血,所以在冬天吃是再好不過了。而且可樂雞翅作為一道硬菜,在餐桌上總是受到很多人歡迎,如果...
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可樂蝦怎麼做-可樂蝦的做法
  • 可樂蝦怎麼做-可樂蝦的做法

  • “超級好吃的一道懶人菜。”食材明細主料明蝦(1斤)可樂(適量)輔料蒜(適量)醬油(少許)鹽(適量)八角(1個)其他(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)可樂蝦的做法步驟1、原料圖2、明蝦用水清洗乾淨,瀝乾水分備用3、蒜瓣拍扁4、鍋裏燒點熱油,蒜和八角爆香5、下明蝦,翻炒至變紅6、加少許醬油,翻炒均勻...
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鮮蝦可樂餅的做法 鮮蝦可樂餅 鮮蝦可樂餅怎麼做
  • 鮮蝦可樂餅的做法 鮮蝦可樂餅 鮮蝦可樂餅怎麼做

  • ““可樂餅”據説是從法國傳入日本,在日本興旺發達起來。名字取自法語中的croquette,日音為koroke,音似“可樂餅”。可樂餅原本的做法是,在奶油和麪粉製成的醬中加入碎菜和肉(用馬鈴薯泥亦可),冷卻後捏成圓柱形,再抹上小麥粉、蛋汁以及麪包粉,並且用油炸。而我今天做的這道菜,而是...
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