- “紅燒肉好吃,做法眾多,和好多食材都可以搭配對於酷愛吃南瓜的我來説,紅燒肉只是個引子,南瓜才是這道菜的精華軟爛的南瓜吸滿了肉香,混合上南瓜的香甜滿屋飄香不得不試的一道菜”食材明細主料五花肉(適量)南瓜(適量)輔料葱(適量)桂皮(適量)冰糖(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)腐乳汁(適量...
- 20200
- “秋天涼快了,胃口也出奇的好,嘴饞想吃排骨,但又吃不了多少~平時以素為主,有點兒葷腥就成,正好有焯過水的排骨在冰箱裏,取幾塊燉上,臨出鍋再放半個貝貝南瓜,我吃肉,老媽吃瓜,全解決了。”食材明細主料肋排(1盤)貝貝南瓜(半個)輔料八角(1顆)大蒜(4瓣)油(10克)水(1碗)調料醬油(15克)鹽(0.5克)鹹香(口味...
- 30102
- 食材明細主料鹹肉(適量)南瓜(適量)土豆(適量)秋葵(適量)大米(適量)綠豆(適量)輔料葱(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鹹肉南瓜燜飯的做法步驟1、綠豆和大米淘洗(綠豆已浸泡)。2、土豆、南瓜去皮清洗。3、南瓜、土豆切塊,南瓜容易熟,切稍大。4、鹹肉肥瘦分...
- 10871
- 燒烤所帶來的感覺是什麼樣的呢?應該每個人都是熱愛的吧,對於有些人來説它就是一種表現了幸福感、興奮感、獲得感的標誌。在生活中,就是需要這樣的沖劑來調個味道。也是不容忽視的存在,它所給予我們的是一種力量、一種習慣、一種體驗。那麼今天就跟小編來學習一下關於燒烤方法...
- 14093
- 食材明細主料臘肉(300克)南瓜(適量)輔料辣椒(20克)大蒜(適量)配料醬油(10克)雞精(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紅燒臘肉南瓜的做法步驟1、將臘肉切好2、將南瓜切好3、先將臘肉爆炒4、放入南瓜紅燒即可...
- 17964
- 餐飲提問:小紅帽燒烤加盟步驟有哪些遊客93回答:為了能夠儘快的開店,需要了解具體的流程,先向總部瞭解到具體的流程步驟,再按照這個流程進行有序的實施即可!...
- 14794
- “有幾隻貝貝南瓜,買了好久,因為不夠甜,遲遲沒有消耗掉。我第一次買的時候那個花好甜好甜的,從此我就孜孜不倦的買,再也沒買到那麼甜的了,甚至網購。”食材明細主料貝貝南瓜(一顆)肉末(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通...
- 28112
- “這個南瓜我週末就買了,一直沒來得及吃到它。説起南瓜燜飯,小時候可是經常吃奶奶媽媽做的,做法簡單方便,特喜歡的,尤其是夏天的時候,經常會放涼了再吃,比熱吃更香甜。不過那時可沒有放肉片,直接把南瓜放在快熟的飯下燜好後加點鹽和醬油葱花拌勻了就吃(老家那時沒聽説還分生抽老抽...
- 10501
- 食材明細主料五花肉(500克)輔料鵪鶉蛋(適量)胡蘿蔔(一根)配料冰糖(適量)黃酒(半斤)白酒(適量)大葱(適量)姜(適量)蒜(適量)香葱(適量)老抽(適量)樹椒(1個)鹽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅燒肉燜蛋的做法步驟1、五花肉帶皮,切3釐米左右的條。焯水撈出瀝乾待用。2、炒鍋燒熱,改小火,加少量植物...
- 15715
- “非常美味又簡單的燜飯,貝貝南瓜香甜綿糯,配上低脂雞肉,營養加分。”食材明細主料絲苗香米(一杯)貝貝南瓜(適量)雞肉(適量)輔料薑末(少許)醃料油(少許)醬油(少許)胡椒粉(少許)甜香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞肉南瓜燜飯的做法步驟1、準備好食材:如圖。2、將米淘洗兩遍後加適量的水泡二...
- 30733
- “不是很愛吃南瓜,但又最愛買它。無論是去郊遊或登山,看到路邊農家有買南瓜的沒有一次空手而回。買回來先擺一陣子,欣賞完之後再慢慢吃掉它(阿彌陀佛有點殘忍)。因為擺在空調房快半個月了,水分似乎被蒸發掉一些,所以特別特別的甜,南瓜的清香被完全釋放。加上燜燒的製作方法,讓這道...
- 4370
- 食材明細主料東瓜(400克)豬肉(200克)黃豆(1勺)紅腐乳(1塊)香菜(1棵)輔料生抽(適量)鹽(適量)清水(一碗)醬香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)南乳東瓜燜肉的做法步驟1、將東瓜豬肉洗淨切好,並準備好一勺黃豆示和一塊紅色大塊腐乳。2、上鍋入少量油,將豬肉煎炒至有點上色。3、加入一勺黃豆醬和少...
- 20481
- “紅燒肉是上次做多了凍上了,燉豆角放些特別好吃又省時。南瓜吸收了湯汁又甜又面,鵪鶉蛋是五香的剝皮最後放裏一起燉了。”食材明細主料豆角(適量)紅燒肉(適量)南瓜(1塊)五香鵪鶉蛋(數個)輔料油(適量)水(適量)鹽(少許)葱(少許)鹹香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜豆角紅燒肉的做法步驟1、...
- 31688
- “食材:老南瓜1斤,鹽,糖,油,黑豆鼓水。方法:老南瓜去籽冼淨切大塊,如圖。2、將切好的南瓜放進燒好油的鍋裏,3、加鹽和白糖翻炒均勻,4、讓其燜熟,5、調入黑豆鼓水提香,即成。”食材明細主料老南瓜(1斤)輔料糖(適量)黑豆豉(適量)配料鹽(適量)油(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒南的做...
- 32689
- 食材明細主料南瓜(500克)豬肉(80克)輔料蒜頭(適量)油(適量)水(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)南瓜燜肉的做法步驟1、準備食材。2、把豬肉切好放上花生油,生抽,鹽,攪拌備用3、把南瓜切塊。4、蒜頭拍扁5、熱鍋冷油放入豬肉,炒至熟透,裝起備。6、熱鍋冷油放入蒜末爆香。7、放...
- 10011
- 食材明細主料南瓜(適量)紅椒(適量)輔料蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紅燒南瓜的做法步驟1、南瓜切小塊,紅椒切小塊,蒜瓣去皮拍碎。2、鍋中放油,放入蒜瓣和南瓜翻炒至微黃。3、加半碗水燒煮。4、水分快乾時,放入紅椒,加鹽、料酒、生抽調...
- 3956
- “初次烹飪容易失誤的原因:1,烹飪時油多水少,一直燒下去,則五花肉會外老內生無法食用;2,筍在烹飪時筍的原味太足,苦辛味蓋過肉的香味,喧賓奪主,風味盡失。紅燒肉的故事:宋哲宗元(礻右)四年七月三日,蘇軾來到闊別十五年的杭州任知州。元(礻右)五年五、六月間,浙西一帶大雨不止,太湖氾濫,莊稼...
- 5306
- “板栗南瓜,因有如同板栗香味,因而得此名。雖然比起一般南瓜貴,但由於果皮色澤美觀醒目,果肉厚實,質地細膩,口感粉滑,品質甜而粉,因此深受大家的喜愛。多吃南瓜好吃很多呢,特別南瓜裏富含維生素A和D;維生素A能保護我們的胃腸黏膜神奇功效;而維生素D有促進鈣、磷吸收的作用,進而起到...
- 5509
- 紅酒,含有很多葡萄汁,是一種果酒,在西方上流人士中流行,現在已經風靡全球,受到很多人的青睞,我們時不時地小酌兩杯,既風雅又高端,又不失紳士風度,紅酒也是比較健康的酒品之一,不過很多人並不知道正確的紅酒的喝法,下面就一起緊跟小編的步伐看看如何正確地喝紅酒吧!紅酒的喝法1.沉酒...
- 8538
- “南瓜的祖籍是南美洲,曾經是”外國友人“。現如今已經“長久的定居”中國成為永久的國民。南瓜是夏秋季節的瓜菜,南瓜全身都是寶,南瓜子可作零食;南瓜搗碎後再製作成主食;也可以變着花樣作菜餚。而且南瓜的食療價值極為豐富,這裏就不一一列舉了。”食材明細主料南瓜(500克)鹽(1勺...
- 17466
- 食材明細主料南瓜(適量)豬肉(適量)輔料蒜(適量)蒜香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)南瓜燜豬肉的做法步驟1、南瓜去皮切片。2、肉絲提前用生抽胡椒粉生粉醃好。3、鍋裏倒入橄欖油墨先把肉絲炒熟盛起。4、鍋裏的底油可繼續使用,放入大蒜與南瓜一起炒。5、炒均勻倒入一碗水蓋上鍋蓋...
- 15438
- 食材明細主料南瓜(適量)輔料醬油(適量)料酒(適量)白糖(適量)生薑(適量)葱花(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒南瓜的做法步驟1、南瓜洗淨,切塊,注意要保留南瓜皮。2、鍋燒熱倒入少量植物油,油五點成熱下薑絲炒香。3、倒入南瓜翻炒一分鐘4、加適量醬油,料酒和白糖,加一碗水,加蓋中...
- 19261
- “紅燒肉是很多人的大愛,它那濃郁的香味和誘人的色澤,讓人無法抗拒。今天這款之所以稱它為“無油紅燒肉”,不是説這碗肉沒有油,而是烹飪的過程中,沒有用到一滴油,另外在肉里加裏豆腐泡,所以吃起來一點也不油膩。製作起來也很簡單。焯水—醃製—燜煮,三個步驟輕鬆完成。”食材明細...
- 28451
- 魚作為一種烹飪食材,在我們生活中十分常見,特別是在沿海地區,那裏的人們喜好吃海鮮,魚更是不可少,品種也是十分的齊全。中國飲食文化十分的博大精深,不同的地區有不同的菜系,而魚也有很多做法,其中最經典的做魚,便是紅燒魚,但是如何做紅燒魚呢?如何做紅燒魚,關鍵步驟不可少一、主要食...
- 26861
- “今天用一塊五花肉做成紅燒肉,加入水、米、香芋、胡蘿蔔等食材,製作了這道紅燒肉燜飯,烹飪簡單,營養豐富,食材和米飯融為一體,香味撲鼻,非常誘人。”食材明細主料五花肉(200克)大米(300克)香芋(1個)胡蘿蔔(1個)輔料香菇(4朵)姜(1小塊)鹽(1小勺)蠔油(1小勺)料酒(1小勺)醬油(2小勺)食用油(2小勺)澱粉(1小...
- 10661