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關於烤堅果的做法的餐飲百科

烤堅果怎麼做-烤堅果的做法
  • 烤堅果怎麼做-烤堅果的做法

  • “核桃,杏仁兒,幹吃太膩。有點兒鹹味兒,更可口兒。”食材明細主料核桃(若干)杏仁(若干)輔料鹽(適量)鹹香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)烤堅果的做法步驟1、自家種的核桃和杏兒,吃完杏兒,再砸出杏仁兒。加入大量鹽兑水,達到最大飽和度,浸泡2-6小時。時間少了,不入味兒,時間長了,堅果本身營...
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堅果醬烤鯛魚怎麼做-堅果醬烤鯛魚的做法
  • 堅果醬烤鯛魚怎麼做-堅果醬烤鯛魚的做法

  • “鯛魚又叫加吉魚,是一種上等食用魚類,肉質細嫩、味道鮮美。我買的是超市冷凍裝的,看着這紋理,感覺做成魚片幹一定很美味呢,這魚乾改天再試,先拿它做次燒烤,鹹鮮味濃,再混合堅果的香味,口口都是滿足!”食材明細主料鯛魚(4片)輔料洋葱(半個)開心果碎(適量)配料叉燒醬(4湯匙)蠔油(1湯匙)甜麪醬(1...
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堅果奶昔怎麼做-堅果奶昔的做法
  • 堅果奶昔怎麼做-堅果奶昔的做法

  • “堅果中含有豐富的蛋白質、脂肪及維生素E、鈣等,常吃堅果可以美容、健腦、保護心腦血管健康、抗衰老等好處,還能幫助人體補充微量元素。從營養的角度建議每天吃一定的堅果更加有利於身體健康,千萬記住不能貪吃哦!平時家裏會備一些堅果,我和孩子爸都沒有吃零食的習慣,對於堅果...
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堅果鍋巴怎麼做-堅果鍋巴的做法
  • 堅果鍋巴怎麼做-堅果鍋巴的做法

  • “隔夜米飯可以做鍋巴,相傳粳米鍋巴還是慈禧的養生祕訣,促進脾胃消化。”食材明細主料粳米(適量)腰果(適量)黑芝麻(少量)輔料鹽(少量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)堅果鍋巴的做法步驟1、粳米煮熟,或者隔夜米飯,拌入堅果碎,少量熟黑芝麻,少量鹽。堅果碎可以用攪拌機磨碎,也可以放在...
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堅果米餅怎麼做-堅果米餅的做法
  • 堅果米餅怎麼做-堅果米餅的做法

  • “天氣一天天變冷,越來越喜歡這樣香香酥酥的小點心啦,週末做了兩袋子,帶崽崽去爬山,一路上邊走邊吃,回來全部吃完啦,晚飯的時候,老公直嚷嚷吃不下,還説以後不准我再做餅乾了,弄得他吃不下飯,嗨,什麼人呀。”食材明細主料粳米粉(100克)糯米粉(80克)紅棗泥(90克)紅糖(60克)輔料花生(50克)芝麻(50...
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堅果麻餈怎麼做-堅果麻餈的做法
  • 堅果麻餈怎麼做-堅果麻餈的做法

  • “早餐上照後,有幾個小夥伴問我做法,於是中午又做了一份,僅僅為了把過程拍下來。其實這個麻餈可以用很多方法做,我覺得最好的是用揉麪的方式,如同我之前的“冬至米粿”的麪糰方式來,口感會更好,當然如果有傳統的“石臼”麻餈那是更好了……”食材明細主料糯米粉(75g)水(75g)輔料堅果...
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糖霜堅果怎麼做-糖霜堅果的做法
  • 糖霜堅果怎麼做-糖霜堅果的做法

  • “為了每次可以吃到幾種不同的堅果,所以我把幾種堅果混合一起。”食材明細主料絢甸腰果(100g)花生米(50g)核桃仁(100g)輔料白砂糖(150g)水(適量)熟芝麻(適量)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)糖霜堅果的做法步驟1、除了腰果,其它堅果都是自家的有機堅果。2、花生,核桃去殼,一起放在平...
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堅果糖怎麼做-堅果糖的做法
  • 堅果糖怎麼做-堅果糖的做法

  • “特別想吃花生糖,可是找遍了家裏就是沒有發現花生,但是上次炒的堅果還剩下許多,加上家裏終於有白糖了,所以乾脆做了點堅果糖~好吃!”食材明細主料松子仁(適量)核桃仁(適量)南瓜子仁(適量)白芝麻(適量)輔料白砂糖(適量)甜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)堅果糖的做法步驟1、堅果準備。2、...
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堅果糖包怎麼做-堅果糖包的做法
  • 堅果糖包怎麼做-堅果糖包的做法

  • “這個餡不僅可以包包子,包湯圓也很好吃。”食材明細主料麪粉(適量)花生(100克)芝麻(100克)核桃(80克)糖(160克)豬油(60克)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)堅果糖包的做法步驟1、麪粉和水按照2:1活成柔軟的麪糰,水量適當增減,蓋保鮮膜發酵至2倍大。2、花生和核桃分別用150°,烤約10---15...
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堅果麪包怎麼做-堅果麪包的做法
  • 堅果麪包怎麼做-堅果麪包的做法

  • 食材明細主料高筋粉(300g)雞蛋(2g)輔料油(150g)酵母(5g)奶粉(適量)葡萄乾(適量)核桃仁(適量)芝麻(適量)調料糖(適量)鹽(3g)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)堅果麪包的做法步驟1、麪粉、酵母、鹽、糖、雞蛋、奶粉、水(牛奶也可以)。2、調成絮狀。3、揉成麪糰蓋蓋子發酵。4、夏天30分鐘,秋冬季節...
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堅果藕粉怎麼做-堅果藕粉的做法
  • 堅果藕粉怎麼做-堅果藕粉的做法

  • “藕粉是用乾燥的蓮藕磨成的,是久負盛譽的傳統滋養食品,也是藥食同源的食品。藕粉製成方便食品後食用簡易,用開水一衝就可食用。藕粉中含有大量澱粉,葡萄糖、蛋白質,還含有一定的碳水化合物、膳食纖維以及鈣、磷、鈉,鐵等礦物質和多種維生素。平時適量吃些藕粉,可增加飽腹感,也有...
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堅果酸奶怎麼做-堅果酸奶的做法
  • 堅果酸奶怎麼做-堅果酸奶的做法

  • 食材明細主料酸奶(適量)輔料熟核桃仁(適量)葡萄乾(適量)甜香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)堅果酸奶的做法步驟1、自己做的酸奶。2、取適量放入容器中。3、放入適量的核桃仁。4、放入適量的葡萄乾完成。...
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無糖堅果烤燕麥怎麼做-無糖堅果烤燕麥的做法
  • 無糖堅果烤燕麥怎麼做-無糖堅果烤燕麥的做法

  • “各種果仁富含人體所需的多中維生素,和礦物質,燕麥屬於粗糧,高纖維低熱量,雞蛋、自制無糖酸奶,所有甜味來自於香蕉的自然味道,很簡單,很美味。一個美好的早晨,在您剛剛慵懶地起牀時,只需花上5分鐘時間,把各種材料攪拌均勻,推入烤箱之後,你就可以去洗漱、收拾房間,等一切就緒,聽到“叮...
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堅果糕的做法 營養的堅果糕 堅果糕怎麼做
  • 堅果糕的做法 營養的堅果糕 堅果糕怎麼做

  • “每每磨完漿的渣,總覺得棄之可惜,嘗試着搭配各種食材,做出不同口味的食品。這次用的是堅果渣做的糕,大概是添加了紅棗的緣故,濃濃的棗香味相當的好吃,LG還以為我做的新品年糕,用油炸一下,還真有點糖年糕的味道,好香的。”食材明細主料堅果渣(適量)輔料糯米粉(適量)雞蛋(適量)配料白糖(適...
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樹莓堅果派的做法 德普烤箱食譜—樹莓堅果派 樹莓堅果派怎麼做
  • 樹莓堅果派的做法 德普烤箱食譜—樹莓堅果派 樹莓堅果派怎麼做

  • “有樹莓和堅果,營養豐富。原料如下:撻皮原料:低筋麪粉150g、黃油60g、細糖15g、蛋黃2個撻餡:雞蛋2個、細糖90g、牛奶160g、黃油100g、高筋麪粉50g、開心果和樹莓少許裝飾酥粒:高筋麪粉45g、黃油30g、杏仁片35g、細糖15g”食材明細主料低筋麪粉(150g)輔料黃油(30g)甜味(口味)烘焙(工...
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堅果酥餅的做法 “儲藏”堅果的好方法---堅果酥餅 堅果酥餅怎麼做
  • 堅果酥餅的做法 “儲藏”堅果的好方法---堅果酥餅 堅果酥餅怎麼做

  • “愛吃堅果的可以試試,超級好吃!!!我用的是大杏仁和榛子,可以用任意堅果代替。”食材明細主料黃油(120克)低粉(200克)細砂糖(60克)全蛋(50克)杏仁粉(20克)泡打粉(1/2t)鹽(1/2t)輔料雞蛋(70克)細砂糖(60克)檸檬(2個)香草精(1t)椰子粉(50克)杏仁(適量)榛子(適量)配料奶酪(2片)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難...
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堅果烤麪包的做法 健康保衞戰-不用黃油的堅果烤麪包 堅果烤麪包怎麼做
  • 堅果烤麪包的做法 健康保衞戰-不用黃油的堅果烤麪包 堅果烤麪包怎麼做

  • “過節給家人最好的禮物可以花很多錢去購買,但在我看來,用自己的雙手去創造一份心意,比任何買來的禮物都珍貴。這是我第二次做麪包,第一次做的被我們小兩口消滅了。覺得還能拿得出手,才在國慶節前一天做了一些。當看到父母吃着自己做的麪包,還讚不絕口時,那時真的湧出一種小小的...
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焗烤堅果燕麥怎麼做-焗烤堅果燕麥的做法
  • 焗烤堅果燕麥怎麼做-焗烤堅果燕麥的做法

  • “女兒放假回來,提出要吃低脂低鹽,高蛋白,有飽腹感的食物。我就準備了一些燕麥、堅果和雞蛋等食材,用焗烤的方式製作,沒想到從口感到味道都是棒棒噠!”食材明細主料燕麥片((非即食)50g)白砂糖(30g)堅果(適量)乾果(適量)雞蛋(1個)輔料開水(適量)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)焗烤堅果燕麥...
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堅果酥怎麼做-堅果酥的做法
  • 堅果酥怎麼做-堅果酥的做法

  • “各種堅果加上酥脆的餅乾香氣撲鼻。”食材明細主料堅果(100g)低筋粉(100g)玉米澱粉(80g)糖(50g)玉米油(適量)雞蛋(2個)黃油(30g)牛奶(10ml)輔料鹽(5g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)堅果酥的做法步驟1、所有材料混合,使用適量油揉成麪糰。2、分成35g左右的麪糰,烤盤上壓成小餅,壓好的小餅...
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堅果菠菜怎麼做-堅果菠菜的做法
  • 堅果菠菜怎麼做-堅果菠菜的做法

  • “嫩嫩的菠菜,搭配堅果,營養又美味。”食材明細主料菠菜(一把)堅果(少許)輔料鹽(少許)橄欖油(少許)調料白芝麻(少許)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)堅果菠菜的做法步驟1、菠菜備好。2、清洗乾淨,用淡鹽水浸泡一會,再次洗淨。3、堅果壓碎。4、燒開水,放入菠菜,滴幾滴食用油,焯燙三十秒。...
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堅果司康怎麼做-堅果司康的做法
  • 堅果司康怎麼做-堅果司康的做法

  • 食材明細主料低粉(150克)泡打粉(5克)細砂糖(25克)黃油(50克)蛋液(25克)牛奶(40克)堅果碎(30克)輔料鹽(少許)全蛋液(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)堅果司康的做法步驟1、低粉、泡打粉和鹽混合均勻後過篩,加入切成小塊的黃油。2、用刮刀反覆切剁,直到麪粉和黃油混合成粗砂子的模樣。...
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全麥堅果歐包的做法 全麥堅果歐包,法帥蒸烤箱怎麼做? 全麥堅果歐包怎麼做
  • 全麥堅果歐包的做法 全麥堅果歐包,法帥蒸烤箱怎麼做? 全麥堅果歐包怎麼做

  • “對於熱愛健身,喜歡低糖低油飲食的小夥伴來説,今天給大家推薦的全麥堅果歐包就很適合了,裏面添加了全麥粉,堅果和果乾兒,外脆內軟,真心好吃的停不下來。做法其實也很簡單,廚房小白也可以很好掌握哦!自己做真材實料無添加,健康又美味。法帥蒸烤箱怎麼做歐包呢?利用法帥蒸烤箱的1檔...
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堅果餈粑怎麼做-堅果餈粑的做法
  • 堅果餈粑怎麼做-堅果餈粑的做法

  • “年休在家變着法消滅餈粑。”食材明細主料餈粑(2塊)每日堅果(1袋25g)輔料白糖(45g)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)堅果餈粑的做法步驟1、把餈粑切成小塊。2、用廚房紙吸乾水份。3、平底鍋裏少許油放入餈粑。4、開中小火煎炸。5、勤翻面小火煎炸熟盛出。6、放吸油紙上。7、...
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堅果豆漿怎麼做-堅果豆漿的做法
  • 堅果豆漿怎麼做-堅果豆漿的做法

  • 食材明細主料黃豆(適量)輔料堅果(適量)調料冰糖(適量)原味(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)堅果豆漿的做法步驟1、原料。2、黃豆泡發。3、泡發後洗淨。4、倒入豆漿機,加堅果。5、按濕豆鍵。6、打好後加適量冰糖調味。7、成品。...
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澳洲堅果烤羊排怎麼做-澳洲堅果烤羊排的做法
  • 澳洲堅果烤羊排怎麼做-澳洲堅果烤羊排的做法

  • 食材明細主料羊排(800克)堅果碎(2杯)輔料麪包屑(1/2杯)雞蛋(3枚)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)色拉油(1茶匙)鹹鮮(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)澳洲堅果烤羊排的做法步驟1、根據個人口味,在羊排上撒適量的鹽和胡椒2、在碗中混合除橄欖油外其他原料並撒上鹽和胡椒放在一邊保存3、另一隻碗中打...
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