![發麪烙餅如何做簡單又好吃]( "發麪烙餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料麪粉：適量輔料酵母：適量水：適量油：適量具體步驟1.揉成光滑的耳垂般柔軟的麪糰2.進行基本發酵至2倍大3.擀平，捲起，再擀平，表面抹油，灑鹽，從上而下捲起成長條，再捲成圓形，壓扁，再發酵至1.5倍大4.不粘鍋落油，放麪糰煎至兩...
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![好吃的家常發麪烙餅如何做簡單又好吃]( "好吃的家常發麪烙餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘好久沒回老家看看老媽了。今天休假，帶着兒子一起回老家。老媽做了我最愛吃的家常發麪烙餅，兒子跟我搶着吃。老媽做的家常發麪烙餅味道真的很不錯，我是吃着家常發麪烙餅長大的，做法簡單，味道香美，非常好吃的一款...
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![金絲髮面烙餅如何做簡單又好吃]( "金絲髮面烙餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪粉：200水：120輔料酵母粉：3白糖：10生薑：適量八角：適量葱：適量具體步驟1.容器裏放入麪粉，白糖和酵母；.放入温水或者冷水慢慢用筷子從中間向外攪拌；攪拌均勻後可以放置幾分鐘再揉麪；揉到麪糰光滑就可以；2.麪糰發酵到兩...
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![自制家常發麪烙餅如何做簡單又好吃]( "自制家常發麪烙餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘之前在小吃街吃過一種很好吃的烙餅，表皮酥香，內部香軟，非常好吃，十分懷念那種味道。我自己摸索了一陣，嘗試了幾次，總算是做出來了跟之味道差不多的烙餅。這道家常發麪烙餅食材很普通，主要是做法的問題，做的不好不...
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![麪食家常發麪烙餅如何做簡單又好吃]( "麪食家常發麪烙餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘一般我們在家都不會做這個烙餅，覺得會很複雜，不想花時間在這個上面，不過家常發麪烙餅吃起來還有一股小時候的味道，吃起來很有回憶感，偶爾的做一次也很不錯，而且這種發麪餅很好消化，你還可以拿這種餅來捲餅吃，捲上...
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![烙發麪葱花餅怎麼做-烙發麪葱花餅的做法]( "烙發麪葱花餅怎麼做-烙發麪葱花餅的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）發酵粉（適量）輔料葱（適量）鹽（適量）熟油（適量）鹹香（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）普通（難度）烙發麪葱花餅的做法步驟1、碗中放入半碗温水，加適量酵母粉攪拌均勻，盆中加適量麪粉，加酵母水攪拌成絮狀，然後揉成光滑的麪糰，蓋保鮮膜放温暖處發酵2個小時左右。2、發酵好的。3、把...
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![千層發麪烙餅怎麼做-千層發麪烙餅的做法]( "千層發麪烙餅怎麼做-千層發麪烙餅的做法")
- “千層發麪烙餅，層層疊疊，柔軟美味，既好吃，又易消化，老少皆宜，非常適合大眾口味。”食材明細主料麪粉（500克）温水（300克）酵母（5克）輔料麪粉（20克）鹽（1小勺）十三香（半小勺）胡椒粉（半小勺）食用油（30克）鹹鮮（口味）烙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）千層發麪烙餅的做法步驟1、製作油酥。輔料中的麪粉、鹽、十...
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![發麪餅的做法 家常發麪大餅 發麪餅怎麼做]( "發麪餅的做法 家常發麪大餅 發麪餅怎麼做")
- “這是很家常的一款麪食。用發麪而做，烙出的大餅外皮焦脆內鬆軟，帶着淡淡的原麥香。是很適合老人和兒童一款麪食，易消化。”食材明細主料麪粉（300克）輔料酵母（4克）温水（170克）配料糖（2克）鹽（1克）原味（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）發麪餅的做法步驟1、準備好麪粉。2、麪粉加入所有的材...
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![烙餅的做法 家常烙餅 烙餅怎麼做]( "烙餅的做法 家常烙餅 烙餅怎麼做")
- 食材明細主料中筋麪粉（300克）清水（150克）細砂糖（3小勺）鹽（1/4小勺）玉米油（20克）酵母粉（1小勺）輔料豬肉（適量）乾貝（適量）香菇（適量）紅蘿蔔（適量）葱末（適量）配料蠔油（適量）生抽（適量）料酒（適量）麻油（適量）花椒粉（適量）薑汁（適量）蘑菇精（適量）澱粉（適量）豬油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）烙餅的做法步驟1、...
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![千層烙餅 發麪餅 千層發麪餅怎麼做-千層發麪餅的做法 酥香發麪千層餅 發麪烙餅]( "千層烙餅 發麪餅 千層發麪餅怎麼做-千層發麪餅的做法 酥香發麪千層餅 發麪烙餅")
- “家裏經常做的發麪烙餅，酥香不失柔軟的千層發麪烙餅。”食材明細主料麪粉（500克）水（250克）酵母（3克）輔料食鹽（適量）十三香（適量）食用油（適量）鹹香（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）千層發麪餅的做法步驟1、麪粉+酵母混合均勻加入清水攪拌成絮狀。2、揉成光滑麪糰後蓋上保鮮膜+濕毛巾放...
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![發麪餅的做法 家常發麪餅 發麪餅怎麼做]( "發麪餅的做法 家常發麪餅 發麪餅怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（500g）輔料乾酵母粉（8g）水（250g）配料鹽（適量）香油（適量）其他（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）發麪餅的做法步驟1、酵母用温水化開成酵母水，分次倒入麪粉中，攪拌至盆內無干麪粉。2、用手和成均勻的麪糰，蓋擰乾的濕布發酵至麪糰原體積的2倍大。3、發酵好的麪糰置於案板上，揉...
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![家常燙麪烙餅怎麼做-家常燙麪烙餅的做法]( "家常燙麪烙餅怎麼做-家常燙麪烙餅的做法")
- “煎得香脆的燙麪烙餅，配上一杯豆漿，很傳統也很飽腹的一頓早餐，提前做好餅皮，冷凍起來，隔天拿來煎熟，不用趕早起來也能吃上自己手作的烙餅O(∩_∩)O~”食材明細主料麪粉（270克）葱花（15克）沸水（110ml）冷水（40ml）輔料椒鹽（3克）鹽（2克）植物油（35ml）葱香（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常燙麪烙餅...
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![發麪烙餅蘸雞蛋怎麼做-發麪烙餅蘸雞蛋的做法]( "發麪烙餅蘸雞蛋怎麼做-發麪烙餅蘸雞蛋的做法")
- “發麪烙餅蘸雞蛋，香噴噴，好吃易消化！”食材明細主料麪粉（200g）乾酵母（3~5g）食用油（3~5g）雞蛋（1~2個）輔料水（150g）鹽（3g）香菜（適量）葱絲（適量）清淡（口味）技巧（工藝）一天（耗時）簡單（難度）發麪烙餅蘸雞蛋的做法步驟1、金龍魚多用途麥芯粉4.9元/袋2、麪粉200g3、安琪乾酵母一袋20g，1.8~2元不等4、乾酵母3...
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![發麪千層烙餅怎麼做-發麪千層烙餅的做法]( "發麪千層烙餅怎麼做-發麪千層烙餅的做法")
- “本款烙餅，層次分明，層層鬆軟，外酥裏軟，餅香四溢，越嚼越香，比外面賣的好吃。”食材明細主料麪粉（500克）温水（300克）酵母（5克）輔料鹽（1小勺）十三香（半小勺）食用油（3小勺）白芝麻（2小勺）鹹鮮（口味）烙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）發麪千層烙餅的做法步驟1、麪粉與酵母混合，慢慢倒入温水，邊倒邊用筷子攪拌...
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![發麪烙餡餅怎麼做-發麪烙餡餅的做法]( "發麪烙餡餅怎麼做-發麪烙餡餅的做法")
- 食材明細主料中筋麪粉（200克）燕麥片（20克）輔料乾酵母（1小勺）清水（105克）榨菜絲（適量）肉末（適量）配料細砂糖（適量）鹽（半小勺）生抽（適量）鮑魚汁（適量）麻油（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）葱末（適量）薑末（適量）雞精（適量）澱粉水（適量）蒜末（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）發麪烙餡餅的做法步驟1、將麪糰原料...
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![家常烙餅的做法 怎麼做烙餅好吃【家常烙餅】 家常烙餅怎麼做]( "家常烙餅的做法 怎麼做烙餅好吃【家常烙餅】 家常烙餅怎麼做")
- “很多時候我們大家吃的最多的是【家常烙餅】，我們家也很喜歡吃，尤其是小時候，要是能夠吃上媽媽親手做的【家常烙餅】可是非常開心的事情，想起那個滋味就是美呀，外表有點酥酥的，內裏很軟，點點的甜。雖然現在做餅比以往還好當時總是懷念小時候的味道，媽媽的味道。很多時候我們大家...
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![紅薯發麪烙餅怎麼做-紅薯發麪烙餅的做法]( "紅薯發麪烙餅怎麼做-紅薯發麪烙餅的做法")
- “本款發麪烙餅，用熟紅薯泥揉麪，包入花生芝麻糖餡，暄軟香甜，營養美味。”食材明細主料普通麪粉（1000克）熟紅薯泥（830克（根據麪粉的吸水性調整））酵母（10克）輔料花生芝麻糖餡（400克）甜味（口味）一小時（耗時）普通（難度）紅薯發麪烙餅的做法步驟1、將麪粉、熟紅薯泥、酵母混合，揉成光滑的麪糰，蓋保鮮...
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![豆沙發面烙餅怎麼做-豆沙發面烙餅的做法]( "豆沙發面烙餅怎麼做-豆沙發面烙餅的做法")
- “本款發麪餅，不揉麪，不擀麪，暄軟香甜，涼了也不硬，操作簡單，省時省力，值得一試。”食材明細主料普通麪粉（500克）温水（400克）酵母（5克）輔料紅豆沙餡（200克）甜味（口味）烙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豆沙發面烙餅的做法步驟1、麪粉與酵母混合，慢慢倒入温水，邊倒邊順一方向攪拌至沒有乾麪粉顆粒的濃...
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![幹烙發麪餅怎麼做-幹烙發麪餅的做法]( "幹烙發麪餅怎麼做-幹烙發麪餅的做法")
- 食材明細主料麪粉（500克）温水（200克）酵母（2克）輔料食鹽（小許）花生油（小許）原味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）幹烙發麪餅的做法步驟1、温水，放酵母融化。2、放麪粉，揉成麪糰。3、蓋蓋子，醒發至兩倍大。4、取出來。5、放案板上揉光排氣。6、擀成圓餅，撒小許食鹽，抹花生油，捲起來，圈成團，擀...
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![南瓜發麪如何烙餅]( "南瓜發麪如何烙餅")
- 南瓜蒸熟後加入白糖、酵母、麪粉和雞蛋，揉搓發酵後烙餅。將南瓜泥倒入麪粉當中，攪拌成光滑的麪糰時，先不要加水，因為南瓜本身含有一定的水分。等到麪糰過干時再加入適量的水進行揉搓。麪糰揉好之後，蓋上保鮮膜要讓麪粉發酵至兩倍大左右再進行烙餅。...
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![家常烙餅怎麼做-家常烙餅的做法]( "家常烙餅怎麼做-家常烙餅的做法")
- 食材明細主料高筋麪粉（適量）輔料鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）半小時（耗時）普通（難度）家常烙餅的做法步驟1、温水和麪，要和軟一些，醒10分鐘，檊成面片，撒一點鹽，刷上油。2、捲起來。3、我就做了兩張餅的面，就一分為二。4、把頭兒捏緊。5、盤成一團兒。6、檊成厚點的麪皮。7、放入電餅鐺。8、鍋...
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![簡易發麪烙餅怎麼做-簡易發麪烙餅的做法]( "簡易發麪烙餅怎麼做-簡易發麪烙餅的做法")
- “本款烙餅不用揉麪，不用整形，用筷子把食材攪拌均勻成麪糊，發酵好後直接倒入鍋裏烙制即可，操作極其簡單，用電餅鐺更快捷，但我嫌清洗麻煩，今天用平底鍋烙也很得心應手。儘管與做發糕相似，但口感各異，蒸制的發糕蓬鬆軟綿，烙制的大餅外酥裏軟，還有點Q彈，非常美味可口。”食材明細主料面...
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![發麪烙餅怎麼做-發麪烙餅的做法]( "發麪烙餅怎麼做-發麪烙餅的做法")
- “麪食是我們家每天早餐必吃的美食，或是饅頭、包子、花捲、烙餅、發糕，或是麪包、蛋糕、比薩等，由於家人熱衷麪食，每天我都會變着花樣製作各式各樣的麪點。本款烙制的發麪餅，用料簡單，製作簡便（不用揉麪），外酥裏軟，香甜可口。”食材明細主料麪粉（250克）温水（200克）酵母（3克）輔料白糖（1大勺...
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![家常餅怎麼和麪烙的軟]( "家常餅怎麼和麪烙的軟")
- 用温水和麪，並用酵母粉發麪25-30分鐘。在製作家常餅時，需要的原料主要有面粉、温水、植物油、酵母粉、食用鹽等等。在和麪的過程中，要看麪糰的狀態並不斷的進行揉搓，直到麪糰徹底光滑成型即可。家常餅在烹製好之後，可以搭配湯以及豆腐腦一起食用。...
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![基礎發麪烙餅 芝麻發麪烙餅怎麼做-芝麻發麪烙餅的做法 芝麻發麪烙餅]( "基礎發麪烙餅 芝麻發麪烙餅怎麼做-芝麻發麪烙餅的做法 芝麻發麪烙餅")
- “基礎發麪烙餅，經常會做的烙餅之一，方便快捷，可做包餡也可不包餡，做好的餅子後期夾各種菜。”食材明細主料中筋麪粉（500克）水（280克）豬油（20克（可換成植物油15克））鹽（2克）白砂糖（10克）酵母（3克）輔料食用油（適量）白芝麻（適量）原味（口味）烙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）芝麻發麪烙餅的做法步驟1、所有材...
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味味甜
