![可口的筍乾燉白菜如何做簡單又好吃]( "可口的筍乾燉白菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘可口的筍乾燉白菜選用美味的泡發筍乾與大白菜、五花肉等美味食材經過烹製而成，其做法不僅簡單，而且營養豐富，口感鮮美誘人，是一道常見的家庭美味，其獨特的口感深受人們的喜愛。大白菜含有豐富的維生素，符合人體...
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![美味的筍乾燉白菜如何做簡單又好吃]( "美味的筍乾燉白菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘美味的筍乾燉白菜是冬天常見的一種食物，因為冬天白菜是正可以吃的時候。白菜裏面含有豐富的維生素以及膳食纖維，對人體都有一定的好處。而且白菜的吃法有多種多樣，可以炒着吃，煮着吃，還可以拿來醃製之後當做鹹...
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![筍乾菜燉肉怎麼做-筍乾菜燉肉的做法]( "筍乾菜燉肉怎麼做-筍乾菜燉肉的做法")
- “筍乾菜，是竹筍與雪裏蕻菜作為原料製作的浙江傳統土特產品。之前對它瞭解甚少，只是聽過卻沒有嘗過。上週開心JJ給我寄來了一包筍乾菜，按照她教我的方法做了筍乾肉燉肉，沒想到味道出奇的好。雖然做出來的菜看上去油汪汪，吃起來卻不覺得滑膩，還有有特殊濃香，筍乾菜吸收了肉香，非常...
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![幹筍燉肉怎麼做-幹筍燉肉的做法]( "幹筍燉肉怎麼做-幹筍燉肉的做法")
- 食材明細主料豬肉（500g）輔料泡發筍乾（適量）白糖（適量）五香粉（適量）生薑（適量）五香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）幹筍燉肉的做法步驟1、豬肉清洗乾淨。2、豬肉切丁，鍋中倒入少許油炒肉。3、加入醬油辣椒生薑桂皮翻炒。4、加入少許白糖。5、加入筍乾翻炒，加温水鹽少許。6、轉入電壓力鍋...
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![大白菜燉幹豆腐怎麼做-大白菜燉幹豆腐的做法]( "大白菜燉幹豆腐怎麼做-大白菜燉幹豆腐的做法")
- 食材明細主料大白菜（適量）幹豆腐（適量）五花肉（適量）輔料葱（適量）油（適量）配料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）大白菜燉幹豆腐的做法步驟1、主輔料：大白菜、幹豆腐、五花肉、葱。2、白菜洗淨，撕片，瀝乾水分。3、幹豆腐切條、五花肉切片。4、起鍋熱油，爆...
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![萵筍香乾炒大白菜怎麼做-萵筍香乾炒大白菜的做法]( "萵筍香乾炒大白菜怎麼做-萵筍香乾炒大白菜的做法")
- 食材明細主料香乾（120克）大白菜（240克）萵筍（1根）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）萵筍香乾炒大白菜的做法步驟1、食材：香乾、大白菜（已清洗切開）、萵筍（已去皮清洗切片）。2、將香乾放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱，下入大白菜和香乾翻炒翻炒至大白菜斷生。4、接...
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![白菜乾燉龍骨怎麼做-白菜乾燉龍骨的做法]( "白菜乾燉龍骨怎麼做-白菜乾燉龍骨的做法")
- “過年時回老家大姨送的自制白菜乾，有種特別的清香。不需要要特別的烹飪技巧，總能做出一鍋香濃好湯。”食材明細主料龍骨（200克）白菜乾（50克）輔料蜜棗（兩個）配料鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）白菜乾燉龍骨的做法步驟1、原料圖2、龍骨焯水洗淨。3、菜乾温水泡發。4、菜...
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![蝦乾燉白菜怎麼做-蝦乾燉白菜的做法]( "蝦乾燉白菜怎麼做-蝦乾燉白菜的做法")
- “有什麼菜既笨蛋、材料簡單又能有海的鮮味呢？鐺鐺鐺鐺~~~蝦乾燉白菜是也~~~它只要有名字裏的兩樣東西和油鹽就可以了。”食材明細主料蝦乾（適量）大白菜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦乾燉白菜的做法步驟1、取出一小把蝦乾流水沖洗後放於一碗清水...
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![筍乾菜炒茭白怎麼做-筍乾菜炒茭白的做法]( "筍乾菜炒茭白怎麼做-筍乾菜炒茭白的做法")
- 食材明細主料茭白（195克）筍乾菜（20克）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）筍乾菜炒茭白的做法步驟1、食材：茭白、筍乾菜（已泡發）2、將茭白剝殼清洗一下。3、放在案板上切成片。4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的茭白翻炒一下。5、接着，合入泡好的筍乾菜（並加適量的泡筍乾...
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![乾白菜燉粉條怎麼做-乾白菜燉粉條的做法]( "乾白菜燉粉條怎麼做-乾白菜燉粉條的做法")
- “每到了秋天，大姨都會把自家地裏長的白菜晾到陰涼通風的地方，讓白菜自然風乾，等到了冬天，拿出來和肉一起燉，那叫一個香呀！”食材明細主料乾白菜（適量）輔料粉條（適量）五花肉（一塊）葱（適量）幹辣椒（兩個）蠔油（一湯勺）老抽（一湯勺）生抽（一湯勺）八角（一個）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難...
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![筍乾燉雞怎麼做-筍乾燉雞的做法]( "筍乾燉雞怎麼做-筍乾燉雞的做法")
- 食材明細主料土雞（一隻）筍乾（適量）輔料香葉（兩片）花椒粒（適量）洋葱（適量）姜（適量）蒜（適量）生抽（適量）蠔油（適量）冰糖（一塊）鹽（適量）醋（適量）幹辣椒（兩個）料酒（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）筍乾燉雞的做法步驟1、雞塊焯水，備用。2、筍乾，提前一晚，冷水泡發後，洗淨，控水，備用。3、準備小料，蒜瓣，薑片，...
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![乾白菜燉凍豆腐怎麼做-乾白菜燉凍豆腐的做法]( "乾白菜燉凍豆腐怎麼做-乾白菜燉凍豆腐的做法")
- “此菜要事先準備：乾白菜（白菜晾乾）；凍豆腐（買鮮豆腐放冰箱冷凍1晚即好）；海帶（幹海帶自己泡好的）。”食材明細主料乾白菜（半顆）海帶（適量）凍豆腐（1塊）輔料葱（少量）油（適量）鹽（適量）醬油（少量）雞精（少量）清淡（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）乾白菜燉凍豆腐的做法步驟1、事先泡好的海帶，存在冰箱裏了，拿...
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![白菜乾燉排骨湯怎麼做-白菜乾燉排骨湯的做法]( "白菜乾燉排骨湯怎麼做-白菜乾燉排骨湯的做法")
- “湘西地區有冬天做白菜乾的傳統，所以冬季跟白菜乾有關的菜品也比較多，比較流行的就是搭配排骨，或者肉末燉湯，也有和土雞燉湯的等等。今天整理了一個燉排骨湯的菜譜供廚友參考，廚藝有限，如果不到位的地方，求指點。”食材明細主料排骨（適量）白菜乾（適量）葱（適量）輔料鹽（適量）清淡（口味）燉（工...
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![明油筍乾菜煮茭白怎麼做-明油筍乾菜煮茭白的做法]( "明油筍乾菜煮茭白怎麼做-明油筍乾菜煮茭白的做法")
- “夏季燒菜最好不動火，免得煙熏火燎的。而在悶熱的天氣，胃口比較差。來做一盤清淡消暑的明油筍乾菜煮茭白怎樣？茭白挑比較白嫩的，乾菜抓一把即可。簡單的做清淡吃，我喜歡啊。”食材明細主料筍乾菜（8g）食鹽（一茶匙半）輔料茭白（200g）橄欖油（3勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）明油筍...
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![白菜燉淡菜乾怎麼做-白菜燉淡菜乾的做法]( "白菜燉淡菜乾怎麼做-白菜燉淡菜乾的做法")
- “昨天做珍珠丸子時剩了淡菜乾和香菇碎，今天和白菜一起燉着吃”食材明細主料白菜（兩片葉子）淡菜乾（一把）輔料油（適量鹽）老抽（適量）其他（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）白菜燉淡菜乾的做法步驟1、白菜洗淨切碎2、鍋里加油，翻炒香菇碎3、加入白菜翻炒，加適量鹽和老抽翻炒兩下加入熱水4、...
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![乾白菜燉鯖魚怎麼做-乾白菜燉鯖魚的做法]( "乾白菜燉鯖魚怎麼做-乾白菜燉鯖魚的做法")
- “乾白菜擁有的獨特香氣和脆韌的口感真的非常讓人着迷，鯖魚豐富的油脂和厚實的肉質真的讓人慾罷不能，這兩者的組合搭配真的非常的美妙，難怪電視劇中女主角吃的如此忘情，哈哈”食材明細主料鯖魚（1條）乾白菜（50g）洋葱（100g）輔料生薑（20g）韓國辣醬（2大勺）清酒（4勺）番茄醬（1勺）酸辣（口味）煮（工藝）半...
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![大白菜燉幹豆腐的做法 家常燉菜---大白菜燉幹豆腐 大白菜燉幹豆腐怎麼做]( "大白菜燉幹豆腐的做法 家常燉菜---大白菜燉幹豆腐 大白菜燉幹豆腐怎麼做")
- 食材明細主料白菜（適量）幹豆腐（適量）棒骨湯（適量）輔料葱（適量）油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大白菜燉幹豆腐的做法步驟1、主輔料：大白菜、幹豆腐、葱、棒骨湯。2、白菜洗淨，切條。3、幹豆腐切條。4、起鍋熱油，爆香葱花。5、放入白菜煸炒，炒至塌秧。6、放入幹...
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![筍乾酸菜燉肉怎麼做-筍乾酸菜燉肉的做法]( "筍乾酸菜燉肉怎麼做-筍乾酸菜燉肉的做法")
- 食材明細主料筍子（適量）酸菜（一包）五花肉（450g）輔料蒜（適量）調料鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）胡椒粉（1匙）雞精（少許）鹹香（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）筍乾酸菜燉肉的做法步驟1、筍乾。2、抓了兩把，加入清水，泡了一晚。3、筍乾配酸菜最好吃。4、酸菜切成絲，放水中浸泡半個小時，去掉鹹味。5、半...
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![豬腳燉筍乾怎麼做-豬腳燉筍乾的做法]( "豬腳燉筍乾怎麼做-豬腳燉筍乾的做法")
- “每年清明節前春筍大量採挖，吃不完的往往會加工成筍乾保存，筍纖維豐富，與肉一起燉煮別有風味，筍乾吸收了肉的油脂更加鮮嫩爽口，豬腳透着筍乾特有的清香，吃起來不再那麼油膩，湯汁也十分鮮甜，”食材明細主料豬腳（適量）筍乾（適量）輔料姜（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）陳醋（適量）冰糖（適量...
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![筍乾燉肘子的做法 超簡單——筍乾燉肘子 筍乾燉肘子怎麼做]( "筍乾燉肘子的做法 超簡單——筍乾燉肘子 筍乾燉肘子怎麼做")
- “每天加班的節奏只能弄弄簡單的嫩筍乾是老媽給的據説是山裏頭親戚家拿來的很嫩用蒸汽燉鍋燉的三個半小時就可以不需要在邊上看着真是方便又好用最最關鍵的是肉質很軟嫩”食材明細主料肘子（1只）筍乾（適量）輔料八角（1個）香葉（2片）配料鹽（適量）水（適量）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難...
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![幹豆腐燉大白菜怎麼做-幹豆腐燉大白菜的做法]( "幹豆腐燉大白菜怎麼做-幹豆腐燉大白菜的做法")
- “好長時間沒有吃白菜了，百菜不如白菜，白菜的營養價值很高，這是大家都瞭解的，平時多吃些白菜對身體很有好處的。幹豆腐的營養也很高，含有很多的蛋白質，白菜和幹豆腐一起搭配，養生保健效果好。”食材明細主料白菜（半棵）幹豆腐（1張）輔料油（適量）鹽（少許）蠔油（適量）五香粉（適量）清淡（口味）燉（工藝）...
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![紅燒肉燉筍乾的做法 創意紅燒肉燉筍乾 紅燒肉燉筍乾怎麼做]( "紅燒肉燉筍乾的做法 創意紅燒肉燉筍乾 紅燒肉燉筍乾怎麼做")
- “朋友送的宜興筍乾，這個和紅燒肉應該是絕配，因為老人喜歡吃比較爛的肉，小孩子喜歡吃鵪鶉蛋，就整了一鍋。”食材明細主料紅燒肉（適量）筍乾（適量）花菇（適量）鵪鶉蛋（適量）輔料枸杞（適量）大棗（適量）薑片（適量）香葱（適量）香菜（適量）醬油（適量）八角（適量）香葉（適量）桂皮（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）未知（難...
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![筍乾菜燉排骨怎麼做-筍乾菜燉排骨的做法]( "筍乾菜燉排骨怎麼做-筍乾菜燉排骨的做法")
- “筍乾菜是江浙的特產，上次朋友送的浙江筍乾菜還有部分，想着這些日子天氣熱，這東西吃起來很開胃，就翻出來繼續做。這次用來燉排骨，味道一樣不錯，鹹鮮可口，好吃。”食材明細主料排骨（500克）筍乾菜（適量）輔料幹辣椒（適量）配料生抽（適量）老抽（適量）其他（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高級（難度）筍乾菜燉...
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![筍乾燉肉怎麼做-筍乾燉肉的做法]( "筍乾燉肉怎麼做-筍乾燉肉的做法")
- “春天外公給的筍乾，吃着吃着也就剩下最後一把了，昨天泡發起來今天給燉肉吃啦。”食材明細主料骨頭肉（適量）筍乾（一大把）輔料姜（一塊）葱（少量）調料黃豆醬（一勺）生抽（適量）雞精（少量）料酒（一勺）油（少量）老抽（適量）鹹香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）筍乾燉肉的做法步驟1、骨頭焯水，筍乾泡發清洗。2...
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![芹菜筍乾燉排骨怎麼做-芹菜筍乾燉排骨的做法]( "芹菜筍乾燉排骨怎麼做-芹菜筍乾燉排骨的做法")
- “微辣鹹香，排骨入味脱骨，芹香濃郁，孩子特別喜歡。”食材明細主料芹菜（適量）筍乾（適量）原味熟排（適量）小米椒（可選）輔料花椒（適量）乾紅辣椒（適量）姜（適量）冰糖（適量）玉米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）郫縣豆瓣醬（適量）蒜（適量）麻辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芹菜筍乾燉排骨的做法步驟...
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味味甜
