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關於牛肉香菜炒烏冬的餐飲百科

牛肉香菜炒烏冬怎麼做-牛肉香菜炒烏冬的做法
  • 牛肉香菜炒烏冬怎麼做-牛肉香菜炒烏冬的做法

  • “院子裏種了不少香菜,或許種子撒得不均勻,密度大的生長情況不大好,比較弱小,但一些在角落裏密度低的卻生長得很好,特別粗壯,這種香菜也特別香。為了炒這烏冬我特意摘了一把長得比較粗壯的回來搭配牛肉炒烏冬,再放上些黑胡椒粉,味道實在很好。”食材明細主料烏冬(300克)牛肉(250克)輔...
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黑椒牛柳炒烏冬面怎麼做-黑椒牛柳炒烏冬面的做法
  • 黑椒牛柳炒烏冬面怎麼做-黑椒牛柳炒烏冬面的做法

  • 食材明細主料牛肉(150克)烏冬面(200克)紅辣椒(一個)青椒(一個)輔料黑胡椒醬(一勺)鹽(少量)老抽(一勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黑椒牛柳炒烏冬面的做法步驟1、嫩牛肉切成條加入料酒生抽抓勻醃製10分鐘。2、準備這種袋裝濕性烏冬面,幾分鐘就煮熟。3、鍋裏水開後把烏冬面下里煮兩...
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蠔油牛肉烏冬面的做法 五彩繽紛—蠔油牛肉烏冬面 蠔油牛肉烏冬面怎麼做
  • 蠔油牛肉烏冬面的做法 五彩繽紛—蠔油牛肉烏冬面 蠔油牛肉烏冬面怎麼做

  • “我素來不愛在外面吃麪食,國慶到南京東路逛街,正巧站在味千門口覺得餓了,破天荒的進去點了份炒烏冬面,一下子就喜歡上了這舶來的味道。正巧在超市看到有烏冬面,一下子拿回來5包,打算換着花樣吃。這次做的是蠔油牛肉炒烏冬面,味道還不錯”食材明細主料烏冬面(一包)胡蘿蔔(半根)輔料...
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青菜牛柳炒烏冬面 怎麼做-青菜牛柳炒烏冬面 的做法
  • 青菜牛柳炒烏冬面 怎麼做-青菜牛柳炒烏冬面 的做法

  • “烏冬面本身幾乎不含脂肪、反式脂肪酸為零、並且含有很多高質量的碳水化合物。通過配合不同的佐料、湯料、調味料可以嚐到各種不同的口味。。。”食材明細主料烏冬面(420克)牛柳(175克)青菜(200克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青菜牛柳炒烏冬面的做法...
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黑椒牛柳炒烏冬怎麼做-黑椒牛柳炒烏冬的做法
  • 黑椒牛柳炒烏冬怎麼做-黑椒牛柳炒烏冬的做法

  • “醬汁調配很重要,建議可以買現成的黑胡椒汁,這樣子方便很多了。”食材明細主料烏冬面(適量)牛柳(適量)雞毛菜(適量)輔料烏冬面(適量)黑胡椒粉(適量)雞毛菜(適量)海苔(適量)香菇(適量)配料生抽(適量)黃酒(適量)糖(適量)鹽(適量)生粉(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黑椒牛柳炒烏冬的做法步驟1...
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牛肉烏冬面怎麼做-牛肉烏冬面的做法
  • 牛肉烏冬面怎麼做-牛肉烏冬面的做法

  • 食材明細主料烏冬面(1包)牛肉(100g)洋葱(半個)青椒(半個)輔料蒜(2瓣)調料老抽(1/2匙)蠔油(1/2匙)鹽(少許)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛肉烏冬面的做法步驟1、材料備齊。2、烏冬面先煮一下,撈出過涼水備用。3、洋葱,青椒,牛肉切絲。蒜切片。4、鍋內放油,加洋葱,蒜片爆香。5、加入肉條炒...
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鹹肉青菜炒烏冬面怎麼做-鹹肉青菜炒烏冬面的做法
  • 鹹肉青菜炒烏冬面怎麼做-鹹肉青菜炒烏冬面的做法

  • 食材明細主料烏冬面(200克)青菜(210克)鹹肉(55克)輔料雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鹹肉青菜炒烏冬面的做法步驟1、食材:青菜。2、烏冬面。3、鹹肉(已切)。4、將青菜洗淨、撈出。5、放在案板上切開。6、燒鍋倒油燒熱,下入鹹肉翻炒翻炒。7、接着,合入青菜翻炒翻炒。8、然...
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烏塌菜炒肉絲的做法 冬季蔬菜烏塌菜炒肉絲 烏塌菜炒肉絲怎麼做
  • 烏塌菜炒肉絲的做法 冬季蔬菜烏塌菜炒肉絲 烏塌菜炒肉絲怎麼做

  • “冬天吃什麼蔬菜好?當然是當季蔬菜,品質好、營養價值高,應該多吃。sunny今天一早去市場看到一羣阿姨大叔圍在一起,原來他們是被一種特殊的蔬菜吸引了。這種菜長得像花一樣,你會想到什麼菜呢?哈哈肯定不是花菜,不然阿姨們也不會圍堵了,那是一種名叫烏塌菜的蔬菜。深綠的顏色,整棵...
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日式牛肉烏冬面怎麼做-日式牛肉烏冬面的做法
  • 日式牛肉烏冬面怎麼做-日式牛肉烏冬面的做法

  • “極簡版日式牛肉烏冬面,清淡少油,值得一試。”食材明細主料烏冬面(兩小包)肥牛片(300克)白蘿蔔(4片)茼蒿(適量)鮮海帶(適量)輔料葱花(適量)調料日式多用高湯底料(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)日式牛肉烏冬面的做法步驟1、將肥牛片放入開水中焯一下,至斷生撈出。2、另起鍋燒水,加...
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蔬菜素炒烏冬怎麼做-蔬菜素炒烏冬的做法
  • 蔬菜素炒烏冬怎麼做-蔬菜素炒烏冬的做法

  • “本來是準備炒福建油麪的,結果打開油麪一看,居然還沒到期就開始變質,果斷扔掉!繼續翻看家裏還有什麼備貨,談謝天謝地有兩包烏冬面!”食材明細主料烏冬面(2包)輔料菜心(適量)豆角(少許)洋葱(1個)橄欖油(適量)生抽(適量)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蔬菜素炒烏冬的做法步驟1、...
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泡菜肥牛烏冬面怎麼做-泡菜肥牛烏冬面的做法
  • 泡菜肥牛烏冬面怎麼做-泡菜肥牛烏冬面的做法

  • “韓流吹了那麼久,炒辣年糕相信大家都吃過,即使沒有吃過,應該也在韓劇中見過幾回。不過一直覺得炒年糕不像是炒出來的,而更像是煮出來的,因為需要炒的只有幾個配菜,其餘東西丟進鍋裏去亂燉就行。但這碗泡菜肥牛烏冬面是怎麼回事呢?説來話長,本來上週打算好要做的除了炒辣年糕之外...
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番茄牛肉烏冬面怎麼做-番茄牛肉烏冬面的做法
  • 番茄牛肉烏冬面怎麼做-番茄牛肉烏冬面的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)番茄(適量)輔料烏冬面(適量)香葱(適量)香菜(適量)調料花生油(適量)玉米澱粉(適量)鹽(適量)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄牛肉烏冬面的做法步驟1、提前煲好的牛骨湯備用。2、牛肉洗去血水切薄片。3、加入加入玉米澱粉,少許花生油抓勻靜置備用。4、番茄洗淨切...
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泡菜肉絲炒烏冬面怎麼做-泡菜肉絲炒烏冬面的做法
  • 泡菜肉絲炒烏冬面怎麼做-泡菜肉絲炒烏冬面的做法

  • “烏冬面也是我家小朋友都愛吃的一種麪食,因此冰箱中經常會儲存,不論是湯麪還是炒麪,都很受歡迎。更多的時候,家裏的烏冬面會炒着吃,加入少許蔬菜和肉類等葷菜一起炒食,就成為一道色香味俱全的主食,簡單快捷又方便。今天就用到了韓式泡菜,泡菜經過發酵有許多對腸道有益的益生菌,酸...
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黑椒牛肉烏冬面的做法 【黑椒牛肉烏冬面】 黑椒牛肉烏冬面怎麼做
  • 黑椒牛肉烏冬面的做法 【黑椒牛肉烏冬面】 黑椒牛肉烏冬面怎麼做

  • 食材明細主料烏冬面(兩小包)牛肉(250克)青椒(半個)洋葱(半個)黑胡椒(適量)精鹽(適量)橄欖油(適量)澱粉(適量)生抽(適量)蒜蓉(適量)輔料水(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黑椒牛肉烏冬面的做法步驟1、牛肉切小片加入生粉,精鹽,少許油抓勻醃製作15分鐘2、將黑胡椒,精鹽,澱粉,蒜蓉,生抽調成醬汁...
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菜肉炒烏冬面怎麼做-菜肉炒烏冬面的做法
  • 菜肉炒烏冬面怎麼做-菜肉炒烏冬面的做法

  • 食材明細主料烏冬面(400g)輔料青椒(1個)豆芽(150g)肉(60g)配料油(適量)鹽(適量)醬(2勺)醬油(適量)醋(適量)油菜(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菜肉炒烏冬面的做法步驟1、所有食材準備好2、烏冬面煮5分鐘3、肉切絲,菜切斷,葱薑蒜準備好4、油熱放入肉絲煸炒5、放入2勺...
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瘦肉絲雪菜炒烏冬面怎麼做-瘦肉絲雪菜炒烏冬面的做法
  • 瘦肉絲雪菜炒烏冬面怎麼做-瘦肉絲雪菜炒烏冬面的做法

  • 食材明細主料烏冬面(200克)瘦肉絲(45克)雪菜(55克)輔料料酒(適量)調和油(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)瘦肉絲雪菜炒烏冬面的做法步驟1、食材:烏冬面2、瘦肉絲3、雪菜4、在瘦肉絲加點料酒、調和油拌勻,待用。5、將雪菜洗淨撈出擠幹水分。6、放在案板上切碎,待用。7、...
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黑椒牛肉炒烏冬怎麼做-黑椒牛肉炒烏冬的做法
  • 黑椒牛肉炒烏冬怎麼做-黑椒牛肉炒烏冬的做法

  • “十分鐘簡手午餐:超簡單,零失敗,四歲寶寶主廚,也能做出港式茶餐廳的味道😊。”食材明細主料冰凍烏冬面(2塊(兩人量))火鍋肥牛片(適量)輔料荷蘭豆(適量)調料黑椒醬((1包)60g)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑椒牛肉炒烏冬的做法步驟1、冰凍烏冬面煮軟,水沸騰後下麪條,煮軟即可,不需要讓水...
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牛柳炒烏冬怎麼做-牛柳炒烏冬的做法
  • 牛柳炒烏冬怎麼做-牛柳炒烏冬的做法

  • 食材明細主料牛排(一盒)烏冬面(一袋)圓白菜(半顆)尖椒(一個)輔料醬油(少許)鮑魚汁(2勺)鹽(少許)葱(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛柳炒烏冬的做法步驟1、準備原料2、牛排解凍切片3、烏冬面沸水煮一到兩分鐘4、炒鍋放油,加葱花爆香5、加入圓白菜,加少許鹽,醬油和鮑魚汁,翻炒。6、加...
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黑椒牛肉炒烏冬面怎麼做-黑椒牛肉炒烏冬面的做法
  • 黑椒牛肉炒烏冬面怎麼做-黑椒牛肉炒烏冬面的做法

  • “喜歡吃炒麪(粉),炒麪時可以加入蔬菜、葷菜搭配一鍋出,這樣就能快速做出簡單省事又營養的一餐,特別適合想偷懶的時候。麪條的種類很多,乾麪條、熱乾麪。。。而今天我要推薦的是一種日式麪條---烏冬面。烏冬面是最具日本特色的麪條之一,與日本的蕎麥麪、綠茶麪並稱日本三大面條,...
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泡菜牛肉烏冬面怎麼做-泡菜牛肉烏冬面的做法
  • 泡菜牛肉烏冬面怎麼做-泡菜牛肉烏冬面的做法

  • 食材明細主料韓國泡菜(100克)牛肉(50克)烏冬面(100克)洋葱絲(半個)輔料生抽(2勺)澱粉(1勺)料酒(1勺)胡椒粉(1小勺)油鹽(適量)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)泡菜牛肉烏冬面的做法步驟1、準備好原材料;2、牛肉絲中放入鹽、生抽、料酒、澱粉和胡椒粉,抓拌均勻,醃製幾分鐘;3、燒熱鍋,放適量油,下...
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肉炒烏冬面怎麼做-肉炒烏冬面的做法
  • 肉炒烏冬面怎麼做-肉炒烏冬面的做法

  • 食材明細主料烏冬面(200g)肉(50g塊)輔料老抽(半勺)生抽(半勺)香葱頭(1個)姜(2片)青菜(5顆)油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉炒烏冬面的做法步驟1、準備材料2、肉切片,青菜洗淨,葱頭姜切末3、肉放少許澱粉抓勻4、鍋洗淨倒入適量水燒開,放入烏冬面煮1分鐘撈出5、鍋洗淨燒熱倒...
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牛肉彩丁烏冬面怎麼做-牛肉彩丁烏冬面的做法
  • 牛肉彩丁烏冬面怎麼做-牛肉彩丁烏冬面的做法

  • 食材明細主料熟牛肉(適量)紅蘿蔔(適量)萵筍(適量)烏冬面(適量)輔料老抽(適量)蠔油(適量)糖(適量)胡椒粉(適量)蒜(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉彩丁烏冬面的做法步驟1、牛肉、紅蘿蔔、萵筍切丁、蒜拍碎。2、鍋裏放油,爆香蒜。3、下牛肉,放蠔油,老抽,糖,胡椒粉。4、加大半碗水...
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酸湯牛肉烏冬面的做法 【老桃七廚房】酸湯牛肉烏冬面 酸湯牛肉烏冬面怎麼做
  • 酸湯牛肉烏冬面的做法 【老桃七廚房】酸湯牛肉烏冬面 酸湯牛肉烏冬面怎麼做

  • “歡迎來到老桃七廚房,第一次做烏冬面,喜歡美食的朋友支持下哦”食材明細主料烏冬面(適量)輔料西紅柿(適量)牛肉(適量)酸鹹(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)酸湯牛肉烏冬面的做法步驟1、烏冬面,超市冷櫃有賣2、西紅柿,多多的哦,這樣有味3、牛肉,牛肉切塊即可4、牛肉在鍋裏清炒後,加點黃酒...
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雜蔬牛肉炒烏冬面怎麼做-雜蔬牛肉炒烏冬面的做法
  • 雜蔬牛肉炒烏冬面怎麼做-雜蔬牛肉炒烏冬面的做法

  • “一個人不知道吃什麼的時候可以試試這道雜蔬牛肉炒烏冬面,有菜有肉有主食,而且做起來也快速方便,非常營養美味!”食材明細主料烏冬面(200克)嫩牛肉(100克)胡蘿蔔(半根)杏鮑菇(1根)青椒(1個)輔料生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)香油(適量)澱粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雜蔬牛肉炒烏冬...
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泡菜炒烏冬面怎麼做-泡菜炒烏冬面的做法
  • 泡菜炒烏冬面怎麼做-泡菜炒烏冬面的做法

  • “香噴噴的培根肉、鮮美無比的大蝦仁、酸辣開胃的泡菜、色彩豐富的青椒和紅黃彩椒、軟滑Q彈的烏冬面,烏冬面口感順滑,煮久仍然能保持口感,烏冬面味道比較淡,用泡菜和烏冬面炒制,烏冬面吸收了泡菜的酸辣味道,香氣四溢,一碗泡菜炒烏冬面能滿足味蕾的需求。”食材明細主料烏冬面(800...
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