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關於炸南瓜豆沙卷的餐飲百科

炸南瓜豆沙卷怎麼做-炸南瓜豆沙卷的做法
  • 炸南瓜豆沙卷怎麼做-炸南瓜豆沙卷的做法

  • 食材明細主料南瓜豆沙卷(適量)輔料食用油(適量)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炸南瓜豆沙卷的做法步驟1、超市買的南瓜卷無需解凍。2、油温六成熱下入南瓜豆沙卷。3、炸制金黃色即可。4、出鍋裝盤。...
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南瓜豆沙包的做法 香甜的滋味——南瓜豆沙包 南瓜豆沙包怎麼做
  • 南瓜豆沙包的做法 香甜的滋味——南瓜豆沙包 南瓜豆沙包怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(適量)輔料南瓜(適量)牛奶(適量)酵母(適量)糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)南瓜豆沙包的做法步驟1、3克酵母倒入40度左右温水中靜置5分鐘。2、適量麪粉中放入熟南瓜泥、糖、牛奶、酵母水。3、和成麪糰發酵一倍大。4、發酵好的麪糰分成等分。5、揉勻後整...
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豆沙南瓜餅的做法 豆沙南瓜餅(烤箱版) 豆沙南瓜餅怎麼做
  • 豆沙南瓜餅的做法 豆沙南瓜餅(烤箱版) 豆沙南瓜餅怎麼做

  • 食材明細主料南瓜(適量)輔料糯米粉(適量)油(適量)豆沙(適量)調料糖(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豆沙南瓜餅的做法步驟1、將南瓜切段高壓鍋壓熟,不要放在碗裏蒸,不然會有很多水。2、拿出來去皮,趁熱放白砂糖攪拌均勻。3、放入糯米粉捏成團,麪糰不是硬的那種,而是比較軟糯的手...
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南瓜豆沙餅的做法 自制紅豆沙和南瓜豆沙餅 南瓜豆沙餅怎麼做
  • 南瓜豆沙餅的做法 自制紅豆沙和南瓜豆沙餅 南瓜豆沙餅怎麼做

  • 食材明細主料紅豆(適量)清水(適量)輔料冰糖(適量)南瓜(適量)糯米粉(適量)麪粉(適量)白糖(適量)食用油(適量)甜味(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜豆沙餅的做法步驟1、紅豆洗淨,泡三個小時,帶泡紅豆的水一起上鍋大火熬開。2、小火熬至紅豆酥爛。3、下適量的冰糖,開火。4、勺子邊攪拌邊用勺子...
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南瓜豆卷怎麼做-南瓜豆卷的做法
  • 南瓜豆卷怎麼做-南瓜豆卷的做法

  • “本款南瓜豆卷,用老南瓜揉麪,捲入豆沙,色澤漂亮,口感綿甜,筋道暄軟,值得一試。”食材明細主料普通麪粉(500克)酵母(5克)熟南瓜泥(400克(根據南瓜的含水量及麪粉的吸水性增減))輔料綠豆沙(150克)紅糖(60克)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜豆卷的做法步驟1、綠豆沙與紅糖混合成豆沙餡...
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南瓜豆沙餅的做法 【南瓜豆沙餅】 南瓜豆沙餅怎麼做
  • 南瓜豆沙餅的做法 【南瓜豆沙餅】 南瓜豆沙餅怎麼做

  • 食材明細主料南瓜(一個)紅豆(適量)白糖(適量)清水(適量)糯米粉(適量)甜味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)南瓜豆沙餅的做法步驟1、紅豆先浸泡幾個小時,看起來有點漲大並且起皮的時候就好了。2、倒到漏水的不鏽鋼籃子中清洗,洗掉有可能殘留的細沙。3、把紅豆倒到高壓鍋中,放適量水,水一般...
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酥炸豆沙春捲怎麼做-酥炸豆沙春捲的做法
  • 酥炸豆沙春捲怎麼做-酥炸豆沙春捲的做法

  • “春捲是用上白麪粉加少許水和鹽拌揉捏,放在平底鍋中攤烙成圓形皮子,然後將制好的陷心(肉末、豆沙、菜豬油)攤放在皮子上,將兩頭折起,捲成長卷下油鍋炸成金黃色即可。春捲皮薄酥脆、餡心香軟,別具風味,是春季的時令佳品。”食材明細主料豆沙春捲(200克)生菜(50g)輔料薯條(100g)獼猴桃(1...
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南瓜豆沙餅的做法 #家常餅#南瓜豆沙餅 南瓜豆沙餅怎麼做
  • 南瓜豆沙餅的做法 #家常餅#南瓜豆沙餅 南瓜豆沙餅怎麼做

  • 食材明細主料普通麪粉(300g)豆沙餡(150g)雞蛋(1只)南瓜(150g)輔料糖(適量)酵母(3g)油(適量)甜味(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜豆沙餅的做法步驟1、南瓜洗淨放鍋中蒸鍋2、南瓜蒸熟後去皮搗泥放温熱,放入酵母攪拌均勻3、麪粉中放入雞蛋、南瓜泥和糖攪拌均勻4、揉成光滑麪糰進行發酵5、...
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空炸豆沙春捲怎麼做-空炸豆沙春捲的做法
  • 空炸豆沙春捲怎麼做-空炸豆沙春捲的做法

  • “春捲是漢族的傳統節日食品,也是中國特有的美味小吃,流行於全國各地,用油炸至外焦裏嫩,色香味俱全,不管是自己品嚐,還是用來待客,都是不錯的選擇!炸熟的春捲色澤金黃,猶如一根根金條,在節日的餐桌上擺上一盤春捲,有“黃金萬兩”的吉祥寓意。而一根根春捲從頭吃到尾,也是“有頭有尾”...
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南瓜豆沙卷怎麼做-南瓜豆沙卷的做法
  • 南瓜豆沙卷怎麼做-南瓜豆沙卷的做法

  • 食材明細主料南瓜(適量)麪粉(適量)豆沙餡(適量)輔料酵母粉(少許)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜豆沙卷的做法步驟1、南瓜削皮切薄片。2、放入電煮鍋裏蒸熟。3、蒸好的南瓜帶些水分,剛好等下和麪不用加水。4、趁熱把南瓜壓成泥放稍微涼一些。5、然後再放入麪粉,酵母粉。6、攪...
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南瓜豆沙餅怎麼做-南瓜豆沙餅的做法
  • 南瓜豆沙餅怎麼做-南瓜豆沙餅的做法

  • 食材明細主料南瓜(約150g)糯米粉(250g)中筋麪粉(250g)輔料紅豆(400g)調料白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)南瓜豆沙餅的做法步驟1、紅豆提前浸泡一晚,用電飯鍋煮飯功能煮熟後,添加適量白糖搗爛備用。2、南瓜蒸熟後搗成泥,依據個人口味加入適量白糖,與糯米粉和麪粉一起攪拌均...
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豆沙南瓜餅的做法 【豆沙南瓜餅】 豆沙南瓜餅怎麼做
  • 豆沙南瓜餅的做法 【豆沙南瓜餅】 豆沙南瓜餅怎麼做

  • 食材明細主料南瓜(適量)紅豆沙(適量)糯米粉(適量)輔料黑芝麻(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆沙南瓜餅的做法步驟1、南瓜去皮切小塊,放鍋裏蒸熟。2、將南瓜稍晾涼。3、取較大容器放入糯米粉,放入南瓜。4、先用手將南瓜一點點抓碎,再和糯米粉和成麪糰醒15分鐘。5、再次將面...
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南瓜豆沙包的做法 南瓜🎃豆沙包 南瓜豆沙包怎麼做
  • 南瓜豆沙包的做法 南瓜🎃豆沙包 南瓜豆沙包怎麼做

  • 食材明細主料南瓜(350g)麪粉(適量)紅豆沙(適量)輔料白糖(少許)酵母粉(適量)蔓越莓幹(5個)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜豆沙包的做法步驟1、南瓜🎃切塊,上鍋蒸熟2、南瓜壓成泥,放至温熱加入酵母粉,加一點白糖充分拌勻成麪糰3、揉好的麪糰放入麪包機發酵至兩倍大4、發酵好的麪糰...
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南瓜豆沙麻團的做法 【天津】南瓜豆沙麻團 南瓜豆沙麻團怎麼做
  • 南瓜豆沙麻團的做法 【天津】南瓜豆沙麻團 南瓜豆沙麻團怎麼做

  • “麻團又叫煎堆,華北地區稱麻團,東北地區稱麻圓,海南又稱珍袋,廣西又稱油堆,是一種古老的傳統特色油炸麪食。製作起來也並不複雜。以糯米粉團炸起,加上芝麻而製成,有些包在麻茸、豆沙等餡料,有些沒有。麻團是用糯米粉加白糖、油和水揉製成形,再經入鍋油炸而成的。因其呈圓團形,表面...
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豆沙南瓜包怎麼做-豆沙南瓜包的做法
  • 豆沙南瓜包怎麼做-豆沙南瓜包的做法

  • “南瓜營養豐富,秋冬多吃一些對人體健康好處多多。”食材明細主料南瓜(一小塊)糯米粉(適量)輔料豆沙餡料(適量)可可粉(少許)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豆沙南瓜包的做法步驟1、南瓜蒸熟後捏成泥。2、向南瓜泥中加入適量的糯米粉,並攪拌。3、用手揉成一個光滑的麪糰,蓋上蓋子...
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南瓜花籃豆沙卷怎麼做-南瓜花籃豆沙卷的做法
  • 南瓜花籃豆沙卷怎麼做-南瓜花籃豆沙卷的做法

  • “南瓜又名麥瓜、番瓜、倭瓜、金冬瓜,台灣話稱為金瓜,原產於北美洲。據《本草綱目》注,南瓜性温味甘、入脾、胃經,具有補中益氣、消炎止痛、化痰排膿、解毒殺蟲功能、生肝氣、益肝血、保胎等功效。南瓜果肉金黃,味甘適口,含維他命A、糖、澱粉質、胡蘿蔔素,味美等多種營養。因此...
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南瓜豆沙花捲怎麼做-南瓜豆沙花捲的做法
  • 南瓜豆沙花捲怎麼做-南瓜豆沙花捲的做法

  • 食材明細主料南瓜(160g)麪粉(320g)豆沙餡(一袋)輔料酵母(3g)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)南瓜豆沙花捲的做法步驟1、準備好南瓜2、放入保鮮袋中,微波爐叮4分鐘,拿出來壓成泥,放涼.不燙手3、稱好麪粉4、放入麪包機中,開啟生麪糰程序,自帶發酵程序,愛吃麪食,買了麪包機,解放雙手~5、發...
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不需要油炸的豆沙南瓜餅圖解
  • 不需要油炸的豆沙南瓜餅圖解

  • 純糯米粉做的南瓜餅軟軟糯糯,加入了紅豆沙餡後口感更加豐富了,平底鍋加了少量的食用油煎熟的,相比於外面賣的炸的南瓜餅熱量沒那麼高,吃了也比較不上火,給寶寶吃的話可以做好後直接用蒸鍋來蒸,味道也很好,內陷也可以換成自己喜歡的其他餡料哈。主料南瓜:270克糯米粉:135克輔料紅豆...
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南瓜豆沙丸子的做法 【四川】南瓜豆沙丸子 南瓜豆沙丸子怎麼做
  • 南瓜豆沙丸子的做法 【四川】南瓜豆沙丸子 南瓜豆沙丸子怎麼做

  • “從小就對糯米沒有抵抗力~~麻球,粽子,珍珠丸子,糯米蒸排骨,甜燒白等等~~只要是糯米做的食物,都能讓我大吃特吃,一吃再吃~~~反正只要糯米在,別想讓我放下筷子~~~甚至小時候,爸媽做米酒~~~~蒸好的糯米飯,都能讓我吃掉一大碗~~~當然,這是小時候的事~~~現在知道節制了~~雖然還是很喜歡...
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豆沙南瓜餅怎麼做-豆沙南瓜餅的做法
  • 豆沙南瓜餅怎麼做-豆沙南瓜餅的做法

  • “軟糯香甜,咬一口酥脆感十足!”食材明細主料南瓜(適量)糯米粉(適量)麪粉(適量)輔料豆沙(適量)油(適量)甜味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豆沙南瓜餅的做法步驟1、豆沙可以自制,可以買成品,手心沾水團成丸子狀。2、老南瓜去皮切成片蒸熟,放入適量白糖順時針攪拌成糊狀!加入適量麪粉和糯米...
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南瓜豆沙包的做法 南瓜豆沙包(一次發酵) 南瓜豆沙包怎麼做
  • 南瓜豆沙包的做法 南瓜豆沙包(一次發酵) 南瓜豆沙包怎麼做

  • “用南瓜泥揉麪製作豆沙包,外觀南瓜造型,色澤金黃亮麗,麪皮蓬鬆暄軟,內餡香甜軟糯,營養美味,老少皆宜。”食材明細主料普通麪粉(500克)熟南瓜泥(300克(根據麪粉的吸水性及南瓜的含水量調整))酵母(5克)輔料紅豆沙餡(300克)紅棗(10顆)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)南瓜豆沙包的做法步驟1...
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免炸豆沙春捲怎麼做-免炸豆沙春捲的做法
  • 免炸豆沙春捲怎麼做-免炸豆沙春捲的做法

  • “最近天氣炎熱,懶得進廚房,家裏的小朋友又吵着要吃零食,於是我用家裏剩的餛飩皮給她做了份特別的“炸春捲”。糖果造型,外皮又香又脆,內裏是甜甜的豆沙餡,更重要的是少油低脂,吃起來沒負擔,想吃幾個吃幾個。既可以拿它給孩子當磨牙的小零食,也方便打包帶出去野餐,或者當成下午茶隨...
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南瓜肉鬆卷的做法 南瓜肉鬆卷和南瓜豆沙卷 南瓜肉鬆卷怎麼做
  • 南瓜肉鬆卷的做法 南瓜肉鬆卷和南瓜豆沙卷 南瓜肉鬆卷怎麼做

  • “一直都鍾愛着南瓜!喜歡它的香甜,喜歡它的金黃色,國慶回老家,奶奶種了好多,豐收哦!今年是長條的,要出廈門時,女兒説要多多的,一下帶了三長條,所以得變着法吃,已經做了:南瓜窩頭,南瓜荷葉夾,紅棗蒸南瓜,南瓜餅,南瓜蛋糕,南瓜豬皮凍……第一次嘗試做麪包,成品顏色太漂亮了!金黃金黃!”食材明...
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南瓜紫薯豆沙麪包卷怎麼做-南瓜紫薯豆沙麪包卷的做法
  • 南瓜紫薯豆沙麪包卷怎麼做-南瓜紫薯豆沙麪包卷的做法

  • “做月餅剩下的豆沙,一直放在冰箱的冷藏室裏,中秋節的瘋狂過後,再也不想動它啦,人真是奇怪哈,一定要過節才非常的想吃一種食物,只有饅頭面包,似乎沒有什麼時間限制的吧什麼時候都能吃,過幾天不吃就想念呢。這幾天天天擺弄南瓜和紫薯,對於這兩個食品,我真的是非常的喜歡呢。再配上豆...
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豆沙南瓜怎麼做-豆沙南瓜的做法
  • 豆沙南瓜怎麼做-豆沙南瓜的做法

  • “本人特別喜歡用南瓜來做小點心,它的顏色經常會給我帶來意外的驚喜。南瓜所含果膠還可以保護胃腸道黏膜,免受粗糙食品刺激,促進潰瘍面癒合,適宜於胃病患者。南瓜所含成分能促進膽汁分泌,加強胃腸蠕動,幫助食物消化。調節胰島素的平衡,維持正常的血壓和血糖,也是肥胖者的理想減肥...
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