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關於香菇雞腿煲的家常做法的餐飲百科

香菇雞腿煲怎麼做-香菇雞腿煲的做法
  • 香菇雞腿煲怎麼做-香菇雞腿煲的做法

  • “靚湯主要是香菇香鮮味道很重要”食材明細主料香菇(適量)雞腿(適量)粉絲(適量)青菜(適量)輔料胡椒麪(適量)鹽(適量)薑片(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香菇雞腿煲的做法步驟1、幹香菇徹底沖洗乾淨,用温水泡軟,香菇水留用。2、雞腿洗淨剁成塊,過熱水後衝淨瀝乾。3、鍋入少許油,油...
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香菇雞煲怎麼做-香菇雞煲的做法
  • 香菇雞煲怎麼做-香菇雞煲的做法

  • “香菇雞煲是好吃與營養結合的居家好菜。香菇含有高蛋白,並有一般蔬菜缺乏的麥留醇,它經太陽光照射後,會轉化為維生素D,這種物質可增強人體抵抗力,香菇雞還可以起到緩解感冒症狀,提高人體的免疫功能的作用。”食材明細主料公雞(半隻)輔料香菇(20個)青椒(1個)調料幹辣椒(3個)乾花椒(20粒)...
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啫啫雞腿煲的做法 啫啫雞腿煲--家常下飯菜 啫啫雞腿煲怎麼做
  • 啫啫雞腿煲的做法 啫啫雞腿煲--家常下飯菜 啫啫雞腿煲怎麼做

  • “啫啫雞對廣東人來説十分熟悉,大眾喜聞樂見,很多粵菜館,都少不了它,這個菜有很多佐料,放在燒熱的鍋底這麼一煮,説不出有多香,肚子餓了,恨不得來兩大碗白飯,開工享用,大塊朵頤。”食材明細主料雞腿(4枚)輔料紅葱頭(3粒)生薑(約16片)蒜頭(8粒)洋葱(1/2個)香菜(2棵)辣椒(1只)水發冬菇(6朵)紅椒(1/2條)浸...
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香菇板栗雞煲的做法 【香菇板栗雞煲】 香菇板栗雞煲怎麼做
  • 香菇板栗雞煲的做法 【香菇板栗雞煲】 香菇板栗雞煲怎麼做

  • “香菇是冬令的滋補食品,素有“山珍之王”之美稱,是我國久負盛名的珍貴食用菌,具有抗癌作用,構成蛋白質的20種氨基酸中,香菇就有18種,其營養價值相當於牛肉的4倍;板栗是碳水化合物含量較高的乾果品種,養人又好吃,從藥用方面來説,板栗是補腎佳品,兼有養胃健脾、壯腰強筋清熱解毒等功...
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家常香菇煲雞腿如何做簡單又好吃
  • 家常香菇煲雞腿如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞腿:250冬菇:230輔料姜:適量料酒:1勺花椒:半勺油:適量鹽:適量具體步驟1.準備好雞腿洗淨。2.準備些香菇。3.鍋加水,放入雞腿。4.加料酒焯水煮一下。5.撈出雞腿。6.湯鍋加水。7.放入雞腿。8.加點薑片和花椒。9...
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茄香雞腿煲怎麼做-茄香雞腿煲的做法
  • 茄香雞腿煲怎麼做-茄香雞腿煲的做法

  • “鮮爽嫩滑的雞腿😍,遇上當季的茄香~他們又會碰撞出什麼樣的美味~😋”食材明細主料雞腿(2個)輔料茄子(1個)調料蒜末(適量)薑末(適量)葱末(1段)鹽(適量)糖(半勺)料酒(半勺)老抽(1小勺)生抽(2勺)醋(1.5勺)豆瓣醬(1勺)澱粉(1勺)水澱粉(少許)幹辣椒段(適量)酸辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)茄香雞腿煲的做法步...
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雞腿香菇粥怎麼做-雞腿香菇粥的做法
  • 雞腿香菇粥怎麼做-雞腿香菇粥的做法

  • 食材明細主料珍珠米(375g)香菇(150g)雞腿(750g)輔料花生油(適量)鹽(適量)芹菜(適量)薑片(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)半小時(耗時)神級(難度)雞腿香菇粥的做法步驟1、把雞腿洗好砍一塊一塊。2、放入香菇到水中泡軟再切一塊一塊。3、把珍珠米洗乾淨。4、放入水和珍珠米煲滾後,放入雞腿一起去煲。5、...
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家常雞腿菇怎麼做-家常雞腿菇的做法
  • 家常雞腿菇怎麼做-家常雞腿菇的做法

  • “雞腿菇營養豐富、味道鮮美,口感極好,經常食用有助於增進食慾、消化、增強人體免疫力,具有很高的營養價值。”食材明細主料雞腿菇(3個)胡蘿蔔(半個)辣椒(1個)香菇(3個)輔料雞精(2g)鹽(1勺)茶油(1勺)生抽(5g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常雞腿菇的做法步驟1、雞腿菇,水中焯下;撈出,切成...
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家常香菇燜雞塊怎麼做-家常香菇燜雞塊的做法
  • 家常香菇燜雞塊怎麼做-家常香菇燜雞塊的做法

  • 食材明細主料幹香菇(適量)雞腿肉(適量)輔料青椒(適量)配料姜(適量)白糖(適量)醬油(適量)蒜(適量)料酒(適量)葱(適量)八角(適量)原味(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常香菇燜雞塊的做法步驟1、雞腿肉去骨(也可以不去骨,我家人不喜歡帶骨頭的肉)切成大塊,鍋裏油熱後放入雞肉炒變色。2、把炒變色...
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家常菜香菇雞肉怎麼做-家常菜香菇雞肉的做法
  • 家常菜香菇雞肉怎麼做-家常菜香菇雞肉的做法

  • “對於一個香菇控來説,總感覺萬物皆可配香菇,哈哈誇張啦!香菇配雞肉的做法已經很經典了,香菇獨特的味道自然去掉雞肉的腥味,保留了雞肉的鮮美。無論從營養價值還是味道這道菜都是家常必備的,做法簡單!一學就會!”食材明細主料小雞腿(5個)輔料胡蘿蔔(半根)幹香菇(10個)青椒(3個)調料生抽(2...
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香菇雞腿怎麼做-香菇雞腿的做法
  • 香菇雞腿怎麼做-香菇雞腿的做法

  • ““家常下飯菜”今晚,我擼了一道超下飯的家常菜:香菇雞腿。真的是太好吃了。”食材明細主料雞腿(4個)洋葱片(適量)胡蘿蔔(1個)香菇(300克)芹菜(50克)輔料食用油(2勺)食用鹽(半勺)生抽(1勺)蠔油(2勺)葱(適量)料酒(2勺)聽裝啤酒(半罐)薑末(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香菇雞腿的做法步驟1、...
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香菇燜雞腿怎麼做-香菇燜雞腿的做法
  • 香菇燜雞腿怎麼做-香菇燜雞腿的做法

  • “這道菜非常下飯,滑嫩的雞腿肉和吸飽湯汁的香菇,這搭配絕了!”食材明細主料雞腿(2個)香菇(6朵)輔料葱(2根)生薑(1塊)蒜頭(2瓣)調料玉米油(適量)生抽(2勺)料酒(2勺)白胡椒粉(適量)澱粉(1勺)老抽(半勺)鹽(半匙)雞精(半匙)鹹鮮(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇燜雞腿的做法步驟1、雞腿2個。2、斬成小塊,...
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雞腿香菇湯怎麼做-雞腿香菇湯的做法
  • 雞腿香菇湯怎麼做-雞腿香菇湯的做法

  • “美食情緣妙不可言,同一天收到了不同朋友寄來的食材。花姐姐寄來了無菌雞,小獅妹寄來了當季西陝特有的香菇。我就將這二款食材配在一起,給娃爸煲了一份靚湯。很多人喜歡用幹香菇來煲雞湯,其實新鮮的香菇用來煲湯也很是有味,那種的清新鮮美的風味真的只有嘗過了才會明白。回想...
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香菇板栗雞腿煲怎麼做-香菇板栗雞腿煲的做法
  • 香菇板栗雞腿煲怎麼做-香菇板栗雞腿煲的做法

  • 食材明細主料雞腿(2個)香菇(4個)板栗(12個)輔料八角(2個)花椒(12個)葱(3棵)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香菇板栗雞腿煲的做法步驟1、板栗去外殼。2、放進沸水中汆一下。3、剝去裏面的薄膜。4、雞腿去骨切小塊,(這一步可省略,因我是讓菜場攤主幫忙處理好的。)5、香菇洗淨也放進沸...
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雞腿菇煲雞怎麼做-雞腿菇煲雞的做法
  • 雞腿菇煲雞怎麼做-雞腿菇煲雞的做法

  • “昨天買沙白螺的時候看見雞肉降價!20多元!毫不猶豫就帶回家~考慮來考慮去還是決定清燉!嘿嘿……”食材明細主料雞(半隻)雞腿菇(一棵)姜(3片)輔料花椒(10多粒)大料(2粒)桂皮(適量)紅棗(2粒)枸杞(適量)配料香菜(2顆)小葱(2顆)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)高級(難度)雞腿菇煲雞的做法步驟1、雞肉拿水焯...
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茶樹菇雞腿砂鍋煲怎麼做-茶樹菇雞腿砂鍋煲的做法
  • 茶樹菇雞腿砂鍋煲怎麼做-茶樹菇雞腿砂鍋煲的做法

  • “80後媽媽愛生活。”食材明細主料雞腿(適量)茶樹菇(適量)輔料火鍋底料(適量)川粉(適量)調料葱薑蒜幹辣椒(適量)微辣(口味)砂鍋(工藝)一小時(耗時)高級(難度)茶樹菇雞腿砂鍋煲的做法步驟1、準備四個雞腿。2、切成塊,葱薑蒜幹辣椒炒變色。3、倒入砂鍋裏,中火燉45分鐘關火,靜置五分鐘即可...
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香菇蒸雞腿怎麼做-香菇蒸雞腿的做法
  • 香菇蒸雞腿怎麼做-香菇蒸雞腿的做法

  • 食材明細主料幹香菇(適量)雞腿(適量)姜(適量)澱粉(適量)葱(適量)調料料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)豆瓣醬(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香菇蒸雞腿的做法步驟1、幹香菇洗淨泡發。2、雞腿剁成塊,加料酒、生抽、蠔油、豆瓣醬、薑絲、澱粉拌勻醃製兩個小時。3、放入香菇拌勻。4、醃...
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香菇雞腿煲仔飯怎麼做-香菇雞腿煲仔飯的做法
  • 香菇雞腿煲仔飯怎麼做-香菇雞腿煲仔飯的做法

  • “香菇具有很好的保健和藥用價值。降血壓、降膽固醇、抗癌。菌菇類和肉類搭配可以營養互補,增強人體免疫力。煲仔飯是懶人料理,飯菜一鍋出。飯裏面融合了香菇雞腿的味道,味道棒棒噠!”食材明細主料香菇(200g)雞腿(500g)大米(適量)土豆(1個)胡蘿蔔(適量)輔料生抽(2匙)老抽(1匙)糖(半匙)鹽(半匙)...
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醬香雞腿煲怎麼做-醬香雞腿煲的做法
  • 醬香雞腿煲怎麼做-醬香雞腿煲的做法

  • “醬香推擠煲香味濃郁,鮮嫩適口,百吃不厭,百吃不膩,同時又給人帶來越吃越豐富的感受。色澤紅潤,口味香醇,是一道豐餐美食,吃後令人留有一種難以忘懷的味覺享受。在這乍寒的季節裏,吃上一鍋香氣四溢的醬香雞腿煲是一件再過癮不過的事情了,嘿嘿!我的微信公號【個性勝過姿色】,關注後即...
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香菇雞腿肉的做法 電飯鍋香菇雞腿肉 香菇雞腿肉怎麼做
  • 香菇雞腿肉的做法 電飯鍋香菇雞腿肉 香菇雞腿肉怎麼做

  • “用電飯鍋做菜其實挺簡單、方便的,而且還沒有油煙,把各種蔬菜和調料放入電飯鍋內,手指輕輕一按,即可出門辦事,等你辦完事回家一股鮮香的味道已經飄滿屋子,暖暖的帶着家的味道,而此時一鍋鮮美的菜餚等着你享受。香菇味道鮮美,香氣沁人,營養豐富,素有“植物皇后”美譽。香菇富含維生...
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香菇燉雞腿的做法 家有高考生=決戰高考之香菇燉雞腿 香菇燉雞腿怎麼做
  • 香菇燉雞腿的做法 家有高考生=決戰高考之香菇燉雞腿 香菇燉雞腿怎麼做

  • “香菇燉雞腿在民間是極其流行的滋補湯羹哦!這道湯羹可以補氣血、養顏、提高免疫力。香菇具有增強人體的免疫力的功能兼具防癌作用,用香菇和雞腿一起熬製湯羹,香菇中的有效成分溶解在湯內,可提高人體吸收率;春季是一個多發傳染病的季節;即將高考的孩子不能生病,每天小考不斷,必須...
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香燒雞腿煲的做法 垂涎不止的香燒雞腿煲 香燒雞腿煲怎麼做
  • 香燒雞腿煲的做法 垂涎不止的香燒雞腿煲 香燒雞腿煲怎麼做

  • “天氣越來越冷了。這種做一鍋,一把勺,一燉飯的吃飯,實在是舒服又暖和,還比火鍋少了不少事。用了甜椒粉和卡宴胡椒,配上些咖喱粉來煎雞腿,然後把雞腿和蔬菜一起燒,加入多種香料。最後倒入泡好的米,煮成一大鍋湯煲。香飄滿溢,千萬別在廚房看着煮,會脱“水”的。祝大家都有好胃口好心...
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香菇雞腿燜飯的做法 香菇雞腿燜飯(電飯煲版) 香菇雞腿燜飯怎麼做
  • 香菇雞腿燜飯的做法 香菇雞腿燜飯(電飯煲版) 香菇雞腿燜飯怎麼做

  • “這是一款簡易方便又好吃的燜飯,用電飯煲就能做好!營養豐富,味道好!”食材明細主料香菇(3朵)雞腿(1個)胡蘿蔔(半根)黑木耳(5克(幹))輔料大蒜(1瓣)清淡(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香菇雞腿燜飯的做法步驟1、準備材料如圖。2、木耳用熱水泡發,也可提前一小時用涼水浸泡。3、胡蘿蔔切丁。4...
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雞腿菇炒芽豆的做法 家常菜“雞腿菇炒芽豆” 雞腿菇炒芽豆怎麼做
  • 雞腿菇炒芽豆的做法 家常菜“雞腿菇炒芽豆” 雞腿菇炒芽豆怎麼做

  • “北京現在的市場供應十分豐富,比起歐美毫不遜色。以我在國外多年生活的閲歷來互相比較,在很多地方甚至超過了歐美,尤其蔬菜和副食品的供應,比美國舊金山的蔬菜市場,更顯得貨源充足品種繁多,一句話,啥都有!就拿我家鄰近的早市來説,偶爾逛一次,使你目不暇接,這裏來自中國四面八方的農...
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鴨腿香菇煲怎麼做-鴨腿香菇煲的做法
  • 鴨腿香菇煲怎麼做-鴨腿香菇煲的做法

  • “以前很少做鴨肉,是因為擔心處理不好會有腥味。做的次數多了,感覺鴨肉去腥並不難。沒有了這個顧慮,鴨美味出現在餐桌上的概率高很多。這道鴨腿香菇煲是將鮮香鴨腿與香菇一起煲,再搭配些紅棗、玉米粒,最後加些清甜的娃娃菜,成品非常不錯。不但營養豐富均衡,味道也非常好。”食材...
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